Ученики на Учителя.com


Классный час "Правильное питание – залог здоровья" 3 класс

Классный час «Правильное питание – залог здоровья», 3 класс
Цели:
1. Формировать сознательное отношение детей к своему здоровью.
2. Учить составлять и соблюдать правильный режим питания.
3. Формировать умение выбирать полезные продукты питания.
Оборудование:
Мяч жёлтого цвета – “колобок”.
Таблицы питательной ценности продуктов – 4
Карточки: «Белки», «Жиры», «Углеводы», «Витамины»
4 подноса, упаковки от различных продуктов
Листы-меню для игры “Юный кулинар”.
«Светофорчики»
Проектор, компьютер
Оформление доски:
Мельница живёт водою, а человек - едою
Спеши на работе, а не за едой.
Укоротить ужин – удлинить жизнь.
Ешь правильно – и лекарство не надобно.
Лакомств тысяча, а здоровье одно.
Обед без овощей – праздник без музыки.
Зелень на столе – здоровье на сто лет.
Ход занятия
I. Оргмомент. Объявление темы урока
Звучит музыка «Когда мои друзья со мной».
Учитель: Дорогие ребята! Учебный год в самом разгаре. Вы совершаете для
себя новые открытия в мире познания. Но немаловажным условием для
достижения хорошего результата в учёбе является правильное и регулярное
питание. Итак, тема нашего классного часа – «Правильное питание – залог
здоровья». (Тема записана на доске)
Учитель: Скажите, пожалуйста, как вы понимаете выражение «быть
здоровым»? (ответы учеников)
- Сейчас вы будете работать в группах. Игра «Колобок» поможет нам
настроиться на нужный лад.
II. Коллективная игра “Колобок”
Стоя в кругу, дети передают жёлтый мяч из рук в руки с коротким
комплиментом: “Ты самый добрый”, “Ты – хорошая подруга”, “А ты очень
весёлый”.
Ребята садятся по группам (у каждого эмблема с названием группы)
Учитель: - Ребята, а для чего люди едят? (Дети отвечают)
Учитель:
- Организм ребёнка растёт и поэтому требует больших энергетических затрат.
А откуда же наш организм берёт эту энергию? Ответ очень прост -
своеобразной батарейкой для нашего организма является пища.
III. Групповая работа.
Учитель: Сейчас вы поработаете в группах и выполните задания. Группа
«Стрижи» получила задание принести упаковки от продуктов питания. Они у
вас на столах. Выясните, какие питательные вещества на них указаны. (Дети
изучают надписи на упаковках).
- Итак, что узнали? (Питательные вещества – белки, жиры, углеводы, витамины,
минеральные вещества – кальций, калий, железо и другие, энергетическая
ценность)
Учитель:
- Группа «Созвездие» подготовила сведения о питательных веществах.
Выступление группы:
С пищей человек получает необходимые организму питательные
вещества. Какие это вещества?
Белки- вещества, которые служат основным «строительным материалом»
для тела человека. Особенно нужен такой материал детям – для роста и
развития.
Жиры обеспечивают организм энергией, а также служат «строительным
материалом» тела.
Углеводы – главный поставщик энергии для нашего тела.
Витамины необходимы для сохранения и укрепления здоровья.
Учитель:
- Каждая группа получает таблицу с перечнем продуктов (Приложение).
Раскрасьте
названия тех семи продуктов, в которых наибольшее количество белков (группа
«Радуга»), жиров (группа «Молния»), углеводов (группа «Созвездие»),
витаминов (группа «Стрижи»).
(Дети работают в группе, представители зачитывают названия продуктов,
вывешивают таблицу на доску)
- Мы выяснили, что больше всего белков содержится в мясе, рыбе, гречневой
крупе, твороге, грецких орехах, горохе, яйце.
- Среди перечисленных продуктов наибольшее количество жиров в
подсолнечном масле, грецких орехах, торте, печенье, сметане, сливочном масле.
- Самое большое количество углеводов в сахаре, хлебе, макаронах, горохе,
торте, печенье, гречневой крупе.
- Много витаминов в петрушке, яблоках, моркови, картофеле, хлебе,
растительном масле, макаронах, горохе.
Витамин А нужен, чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие
зубы.
Витамин В нужен, чтобы быть сильными, иметь хороший аппетит, не
огорчаться и не
плакать по пустякам.
Витамин С - чтобы реже простужаться, быть бодрым, быстрее
выздоравливать при болезни.
Витамин Д - чтобы были крепче кости, хорошо усваивались все остальные
витамины.
Учитель: А сейчас послушайте небольшие сообщения о минеральных
веществах.
(Рассказывают подготовленные ученики о йоде, кальции, железе, их пользе для
организма)
Учитель: Ребята, для здоровья полезны напитки из трав. Я приготовила для вас
напиток из плодов шиповника. Он содержит много витамина С, который
укрепляет иммунитет, а это особенно важно осенью! (Дети пьют настой
плодов шиповника).
Учитель: Ребята, мы получили по электронной почте письмо от Карлсона.
(Учитель достает из конверта письмо и зачитывает) Вот оно:
«Здравствуйте, дорогие друзья!
У меня ухудшилось здоровье, болит голова, в глазах «звёздочки», всё тело вялое.
Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню
на обед: торт с лимонадом, чипсы, варенье и пепси-кола. Это моя любимая еда.
Наверное, скоро я буду здоров.
Ваш Карлсон»
Учитель: Ребята, верно ли Карлсон составил меню? Давайте пойдём в магазин
и отберём для него полезные продукты.
Учитель: Ребята, Карлсон написал ответ! (На доске надпись: Спасибо!)
Учитель: Ребята, для Карлсона продукты выбрали, теперь составим меню
школьника. Эту игру подготовила группа «Радуга».
Игра «Меню школьника»
Представитель группы «Радуга»:
Каждая группа должна составить меню, включающее завтрак, обед, полдник и
ужин. Помните о том, что меню должно включить в себя разнообразные
продукты питания.
Каждая группа получает лист с меню на день, список с названием блюд. Она
должна вписать их в меню. Листы вывешиваются на доску, меню
зачитывается.
Учитель: А сейчас мы все вместе оценим ваши работы, и назовём
оптимальный вариант рационального питания. (Ребята дают оценку работам
групп под руководством учителя).
Учитель: Мы немного засиделись.
Физминутка. Игра «Вершки, корешки». (Проводит ученик)
- Если едим подземные части растений – надо присесть, если надземные –
встать во весь рост и вытянуть руки вверх. (Картофель, фасоль, морковь, свёкла,
помидор, огурец, репа, тыква).
Учитель: Ребята, а вы знаете правила приёма пищи? Группа «Молния» нам их
напомнит.
Выступление группы «Молния»:
Нужно стараться есть разнообразную пищу, чтобы организм получал все
необходимые ему питательные вещества.
Булочек и сладостей надо есть поменьше, особенно если имеешь
склонность к полноте. В этой пище очень много углеводов, излишки
которых организм превращает в жир и запасает под кожей. Подумай,
нужен ли тебе этот «запас».
Не надо есть много жареного, копчёного, солёного, острого. Такая пища
может быть очень вкусной, но не очень полезной и даже вредной.
Пища не должна быть очень горячей, обжигающей.
Нужно стараться есть в одно и то же время. Организм как бы привыкает к
определённому режиму, и тогда пища лучше усваивается.
Утром перед школой надо обязательно завтракать. Некоторые ребята по
утрам так спешат, что вместо завтрака проглатывают что-то на ходу, а то
и вовсе ничего не едят. А потом на уроках у них болит голова, теряется
внимание, уменьшается работоспособность.
Ужинать нужно не позднее, чем за 2 часа до сна. Наедаться прямо перед
сном очень вредно.
IV. «Игра»
- Нужно эти правила закрепить. У нас в гостях Бусинка, Кубик и Зелибоба –
герои передачи «Улица Сезам». Они поиграют с вами в игру. Если вы согласны
с ответом героя – поднимаете зелёный кружок, если нет – красный.
(Слайд 1)1. Чтобы вырасти сильным красивым и здоровым, надо:
Очень много есть
Есть полезные продукты
(Слайд 2) 2. Как есть фрукты:
Я так голоден! Съем яблочко, которое только что купил!
Фрукты надо тщательно вымыть
(Слайд 3) 3. Кто правильно составил меню своего обеда?
Овощной салат, борщ, рыба, гарнир, компот
Вкусный бутерброд и газировка
(Слайд 3) 4. Наша Бусинка после обеда в раздумьях:
После обеда отдохнуть в парке на скамейке, читая книгу?
Или сразу после обеда поиграть с Кубиком в догонялки?
(Слайд 4) 5. Сколько раз в день есть?
Я привык есть 12-15 раз в день.
Лучше есть понемногу 5 раз в день.
Лучше реже, да больше.
(Слайд 5) 6. Чтобы хорошо спать и отдыхать ночью:
Ужин должен быть лёгким. Я выбираю творожную запеканку.
Ужин – последняя еда перед сном. Я бы съел кусок торта
(Слайд 6) Герои передачи благодарят ребят за правильные ответы
Учитель: Ребята, пора подвести итог. Для чего же человеку есть? Послушаем
стихотворение об этом. (Дети читают стихи).
«Человеку нужно есть»
1. Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться,
2. Чтоб расти и развиваться
И при этом не болеть.
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
3. Подведем теперь итог:
Чтоб расти – нужен белок.
Для защиты и тепла
Жир природа создала.
4. Как будильник без завода
Не пойдет ни тик, ни так,
Так и мы без углеводов
Не обходимся никак.
5. Витамины – просто чудо!
Сколько радости несут:
Все болезни и простуды
Перед нами отвернут.
6. Вот поэтому всегда
Для нашего здоровья
Полноценная еда –
Важнейшее условие.
Учитель: Ребята, вы принесли рецепты полезных блюд, которые готовят ваши
родители. На уроке труда мы оформили их в виде книжки-малышки. Надеюсь,
они вам пригодятся.
V. Рефлексия:
- Ребята, полезен ли для вас этот урок?
- О чём он заставил задуматься?
VI. Домашнее задание.
Учитель: Ребята, вам новое (Слайд 7)
- Проанализируйте завтрак, обед и ужин семьи: каких полезных веществ больше
употребляет семья, является ли питание разнообразным, не забываете ли об
употреблении витаминов.
Учитель: Будьте здоровы! (Слайд 8)
Скачать материал

Начальная школа - еще материалы к урокам: