Исследовательский проект "Огород на подоконнике" в старшей группе

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №7
"Созвездие" города Чебоксары Чувашской Республики
Исследовательский проект на тему
«Огород на подоконнике»
в старшей группе
Выполнили:
Новосёлова Наталья Владимировна
2019г
Актуальность проблемы:
Дети старшей группы в недостаточной степени имеют представления о том, что
растения и овощи можно выращивать в комнатных условиях, о необходимых условиях роста,
их интерес познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Поэтому
мы поставили перед собой цель: дать детям необходимые знания, что растения живые, их
сажают, поливают, выращивают из семян.
Расширить знание и представление детей о полезных свойствах овощей (лук, укроп,
фасоль, помидор, огурец, баклажан, редис, арбуз, салат) их строении и условиях,
необходимых для их роста.
Цель:
Формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по
выращиванию растений и овощей в комнатных условиях, воспитание у детей любви к
природе, создание в группе огорода на подоконнике.
Задачи:
1. Расширить знания и представления детей о растениях, выращиваемых на
подоконнике.
2. Развивать познавательные и творческие способности детей.
3. Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений
(лук, укроп, фасоль, помидор, огурец, баклажан, редис, арбуз, салат).
4. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста
растений.
5. Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных
условиях.
6. Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.
7. Воспитывать у детей любовь к природе.
8. Активизировать речь и обогащать словарь детей.
9. Формировать партнерские взаимоотношения между воспитателями, детьми и
родителями.
10. Создать огород на подоконнике.
Участники проекта: дети старшей группы, воспитатели, родители.
Проект: краткосрочный.
Продолжительность: 1-22 апреля 2019 года.
Ожидаемый результат:
1. Дети получат знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают
из семян.
2. С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить многообразие и
разнообразие посевного материала.
3. Создание в группе огорода на подоконнике.
4. Создание дневника наблюдений за растениями на подоконнике.
5. Вовлечь детей в практическую деятельность по выращиванию культурно
огородных растений на подоконнике.
6. Формирование у детей уважительного отношения к труду.
7. Активное участие родителей в реализации проекта.
8. Подготовить рассаду для высадки в огород на участке детского сада.
9. Все участники проекта (дети, воспитатели, родители) получат положительные
эмоции от полученных результатов.
Этапы реализации проекта:
1. Подготовительный: определение цели и задач проекта, сбор информационного
материала, создание условий для организации работы в «огороде на подоконнике»,
составление плана мероприятий по организации детской деятельности.
2. Основной: проводятся запланированные мероприятия для реализации проекта
(беседы, опыты, эксперименты, творческая деятельность, рассматривание иллюстраций,
чтение художественной литературы – уход за растениями).
3. Заключительный: подводятся итоги, подготавливается презентация, итоговая беседа.
1 этап – подготовительный.
1. Беседа с родителями «Огород на подоконнике». Обсудить цели и задачи проекта.
Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта.
Попросить родителей помочь воспитателям изготовить модель огорода на подоконнике.
2. Подбор наглядно-дидактических пособий, демонстрационного материала,
природного материала, художественной литературы, приобретение необходимого
оборудования. Создать условия для реализации проекта «Огород на подоконнике».
2 этап – основной.
1. Рассматривание книг, иллюстраций о растениях. Вызвать интерес к растениям,
желание заботиться о них, углублять и расширять знания о видах растений.
2. Практическая деятельность:
Расширять представление детей об условиях, необходимых для роста и развития
растения (почва, влага, тепло и свет). Дать элементарные понятия о природных витаминах.
Формировать трудовые умения и навыки.
Опыт наблюдение за ростом лука в земле и в воде. Учить детей замечать изменения,
которые происходят у прорастающих луковиц и делать зарисовки роста лука.
Опыт наблюдение: «Что вырастет из зернышка» (укроп, кресс-салат). Показать детям,
как растения вырастают из семян.
Посадка гороха и фасоли. Показать детям, как сажать горох и фасоль. Формировать
представление о выращивании этих растений на подоконнике.Наблюдение «Растут ли наши
растения» за всходами гороха, фасоли, кресс-салата, укропа. Продолжить учить детей
замечать изменения в росте и развитии растений.
Чтение художественной литературы: «Пых», «Огород бабы Фёклы», «Чипполино»,
«Вершки и корешки», «Репка», «Спор овощей» - сказки, «Овощи» - стихи.
Разучивание: подвижно-речевой игры «Баба сеяла горох», беседы «Какие бывают
овощи», «Наши растения», стихотворение «Купите лук», Комплекс гимнастических
упражнений: «Удивляемся природе».
Отгадывание загадок. Учить детей слушать сказки, анализировать поступки героев,
принимать участие в подвижно-речевых играх, комплексе гимнастических упражнений,
разучивать стихи.
Дидактические игры: «Найди овощи», «Один-много», «Какого цвета овощи», «Куда что
положить», «Что лишнее», «Найди растения».
Закрепить знания детей об овощах и растениях.
Труд в уголке природы.
Продолжать учить детей правильно строить суждения и делать выводы о создании
благоприятных условий (воды, света, тепла).
Итоговая беседа «Огород на подоконнике».
Настроить детей на дальнейшую деятельность по пересадке огорода на окне в огород
на участкедетского сада.
3 этап – заключительный.
1. Обработка и оформление материалов проекта в виде презентации.
2. Анализ результативности.
По реализации проекта «Огород на подоконнике» были получены следующие
результаты:
1. Дети получили знания о том, что растения живые, их поливали, сажали, выращивали
из семян.
2. С помощью исследовательской работы дети выявили многообразие и разнообразие
посевного материала.
3. В группе был создан огород на подоконнике.
4. Вели наблюдения за растениями на подоконнике и записывали в дневник
наблюдений вместе с воспитателем.
5. Дети принимали участие в практической деятельности по выращиванию культурно
огородных растений на подоконнике.
6. Дети стали более уважительно относиться к труду.
7. Все участники проекта (дети, воспитатели, родители) получили положительные
эмоции от полученных результатов.
Работа с родителями:
1. Беседа с родителями «Огород на подоконнике».
2. Помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материла для огорода на
окне.
3. Предложить родителям посадить вместе с ребенком свой «огород» для закрепления
знаний о растениях (овощах).
Итог проектной деятельности.
Дети узнали, что все растения живые и для их роста и развития необходимы
определенные условия.
В процессе реализации проекта дети на опыте убедились, какие условия необходимы
для роста и развития растений. По мере своих сил и возможностей они участвовали в уходе
за посадками, радовались первым всходам, наблюдали как растут растения, посаженный ими
собственноручно. На протяжении всего проекта у детей формировалась ответственность и
значимость своего труда,зеленые перышки лука, а так же веточки укропа дети употребляли
во время обеда.Во время реализации проекта был расширен кругозор и мыслительная
деятельность детей.Благодаря нашему проекту «Огород на подоконнике» дети научились
уважать и свой, и чужой труд, беречь растения, ухаживать за ними. Узнали, что такое забота
и ответственность.
Литература:
1. Дыбина О.В., Н.П. Рахманова, В.В.Щетинина «Неизведанное рядом. Опыты и
эксперименты для дошкольников» Второе издание, исправленное. Творческий Центр
«Сфера», Москва 2013.
2. Иванова А. И. «Экологическое воспитание и эксперименты в детском саду. Мир растений»,
Москва 2005г.
3. Комарова Н.Г., Грибова Л.Ф. «Мир, в котором я живу», Москва 2006г
4. Лисина Т.В., Морозова Г.В. «Подвижные тематические игры для дошкольников»,
Издательство «ТЦ Сфера» 2014г.
5. Тугушева Г.П., Чистякова А.Е. «Экспериментальная деятельность детей среднего и
старшего возраста», Санкт – Петербург. Детство – Пресс 2008г.