Презентация "Каргопольская тетёрка"

Подписи к слайдам:
  • Каргопольская тетёрка
  • Шитова Елена Геннадьевна,
  • педагог ДО, МАОУ СОШ № 153
  • Челябинск-2015г.
  • Оборудование:
  • Материалы для ученика: клеёнка, стеки, соленое тесто, салфетки для рук.
  • Материалы для педагога: выставка работ учащихся, таблицы “Основные элементы орнамента обрядового печенья “тетерки””, “Виды каргопольских тетерок”; фотографии тетерок.
“Тетёра” или “тетёрка” — это особое витое печенье. Его готовят из теста, скатанного в жгуты, то есть, по-каргопольски, “сканого”, и выкладывают в виде волн, петель, спиралей, решеток, кругов, растений, фигурок птиц, реже животных.
  • “Тетёра” или “тетёрка” — это особое витое печенье. Его готовят из теста, скатанного в жгуты, то есть, по-каргопольски, “сканого”, и выкладывают в виде волн, петель, спиралей, решеток, кругов, растений, фигурок птиц, реже животных.
  • Живет на каргопольской земле красивый древний обычай. Весной, в пору равноденствия (20 марта ), когда день равняется с ночью; пекут в здешних деревнях тетёрки.
  • “Тетёрочное” дело кропотливое, одной хозяйке едва ли за неделю управиться. Потому помогала ей вся родня и даже ребятишки — за столом во время работы не было лишнего места!
  • Так, вместе навьют сто — двести “тетёрок”, назавязывают их разными узорами.
Ещё в 19 веке в разных губерниях России с помощью такого печенья «закликали весну». Учёные отмечают, что этот ритуал сближается с Масленицей, и также направлен на приход весны и обеспечение плодородия в новом году.
  • Ещё в 19 веке в разных губерниях России с помощью такого печенья «закликали весну». Учёные отмечают, что этот ритуал сближается с Масленицей, и также направлен на приход весны и обеспечение плодородия в новом году.
Центральная часть, которая и дает название узору, может состоять из кружочков - “колечушек”, “восьмерушек”, “большого креста”, “солнышка” и обегающих вокруг “коников”, “полукоников” либо навитых “кудерочков”. Заполнять середину могут и три завитые в разные стороны спирали, и четыре односторонние “вьюхи”...
  • Центральная часть, которая и дает название узору, может состоять из кружочков - “колечушек”, “восьмерушек”, “большого креста”, “солнышка” и обегающих вокруг “коников”, “полукоников” либо навитых “кудерочков”. Заполнять середину могут и три завитые в разные стороны спирали, и четыре односторонние “вьюхи”...
Орнамент “тетерок” имеет древнюю символику солнца — все они представляют собой круг размером со столовую тарелку. Круг состоит из кружочка-солнышка, а заканчивается тремя большими кругами — ободами, околами, завитыми по солнышку. Словно рама вокруг основного узора. А основной узор составляют стилизованные растительные, геометрические и зооморфные мотивы. Эти мотивы дают и название “тетеркам
  • Виды каргопольских тетёрок  
  • Схема плетения тетёрки