Презентация "Итальянская кухня"

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ POLENTA В КАЧЕСТВЕ ХЛЕБА НА СЕВЕРЕ ИТАЛИИ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПОЛЕНТА-ЛЕПЕШКА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ В ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНЕ БОЛЬШОЕ РАЗНООБРАЗИЕ КОПЧЕННЫХ И КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

В итальянской кухне много всевозможных мучных изделий - пирожные "панеттоне", миланские булочки с виноградом и фруктами, торт с миндалем, миндальные пирожные, "панфорт“, фрителле. А также итальянцы готовят просто изумительное мороженое

ИТАЛЬЯНСКИЙ ЗАВТРАК ОБЕД УЖИН НЬОККИ это небольшие круглые или овальные клецки, которые отваривают или запекают РАВИОЛЛИ- квадратные пельмени с начинкой, распространенные в некоторых областях Италии. Лазанья Панцанелла - это итальянский салат из овощей и хлеба Панна кота (Panna cotta) - это нежнейший соблазнительный десерт из сливок и желатина Тирамису - одно из самых знаменитых итальянских блюд. КОФЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ ВИНА Италия славится древними традициями виноделия, корни которых гораздо глубже, чем во Франции. Виноградная лоза на Апенинском полуострове культивируется более 2500 лет, а древние греки называли Италию Оенотрия, что значит "страна вин".