Конспект занятия в подготовительной группе "Свойства воды"

МБДОУ Детский сад №59 «Ягодка»
Конспект занятия в подготовительной группе
«Свойства воды»
Юрьева Юлия Анатольевна, воспитатель
Тамбов 2020
Конспект ОД в подготовительной группе по теме «Свойства воды»
Цель:
Совершенствовать представления детей о разных свойствах
воды.
Задачи:
Образовательная: знакомить детей со свойствами воды;
Развивающая: развивать у детей наблюдательность,
любознательность, мышление в процессе экспериментальной
деятельности;
Воспитательная: воспитывать аккуратность при работе с водой,
осторожность.
Материалы для занятия
Вода, молоко.
Прозрачные сосуды.
Стеклянные стаканчики, пластиковые стаканчики, воронки и
стеклянные палочки.
Вещества, которые мы будем растворять в воде: мука,
сахарный песок, растительное масло, цветы гвоздика белая,
пищевые красители.
Фотографии, рисунки на тему: «Вода и ее свойства».
Ход занятия:
Психогимнастика:
Ребята!
Влево, вправо повернитесь
И соседу улыбнитесь!
Молодцы! Мы подарили друг другу улыбки.
А сейчас, подарите улыбки нашим гостям
Воспитатель: Сегодня, ребята, я хочу пригласить вас в волшебную
лабораторию. (ответы детей)
А вы знаете, что такое лаборатория? (ответы детей)
Правильно, это место где проводят опыты и ставят эксперименты.
А кто работает в лаборатории? (ответы детей).
Верно, ученые.
Вы хотели бы попасть в лабораторию?
Но, чтобы попасть в лабораторию, нам надо посмотреть картинки и назвать
их одним словом, которое и откроет нам двери волшебной лаборатории.
Ребята! Посмотрите на экран.
Воспитатель: Каким одним словом можно назвать эти картинки?
(стакан с водой, река, ванна с водой, кран с водой, дождик, ручейки)
Правильно, «Вода».
Сегодня мы поговорим о воде, ее свойствах и о значении воды.
Какая бывает вода? (теплая, горячая, холодная, пресная, прозрачная,
газированная и т. п.).
Что вода делает? (течет, льется, журчит, растекается, капает,
замерзает, тает).
Для чего вода нужна человеку? (пить, мыться, купаться, готовить еду,
стирать, поливать растения, мыть посуду и т. п.).
Теперь мы знаем ключевое слово и я приглашаю вас в волшебную
лабораторию, где мы будем проводить опыты и узнаем о свойствах воды, т. е.
какая она – вода.
А теперь пойдемте в нашу лабораторию.
Давайте наденем защитные фартуки, шапочки.
Прежде чем начать опыты, давайте с вами поиграем.
Д. и. «Вода – друг, вода – враг»
Скажите, пожалуйста, в каких случаях мы можем назвать воду нашим
другом, а в каких – нашим врагом?
Дети: (Вода – наш друг, потому что мы её пьём, умываемся, купаемся,
готовим пищу и тд., вода – наш враг, потому что может быть наводнение,
можно утонуть в реке, горячей водой можно обжечься и тд.)
Ребята, вы много уже знаете о воде.
Посмотрите на стол и скажите, какое свойство воды можно
проверить с помощью молока, воды и ложки?
Дети: что вода не имеет цвета, она прозрачная.
Докажите мне, пожалуйста, с помощью опыта. Кто хочет провести
этот опыт?
Опыт 1. Какого цвета вода?
Ребенок: На столе стоят два стакана: с водой и молоком. Опускаем ложку в
стакан с молоком, затем в стакан с водой.
Ребята, что вы заметили? ложку в воде видно, а в молоке нет).
Какой можно сделать вывод?
Дети: Вода – прозрачная бесцветная жидкость.
Давайте на магнитной доске обозначим схематично это свойство воды.
( На доску выставляется картинка схема.)
Посмотрите дальше: добавляю в воду краску, вода стала синей.
Какой вывод: краска растворяется в воде, вода принимает цвет
красителя.
Но я вам хочу показать небольшой фокус, результат которого мы
увидим в конце занятия.
(В прозрачные стаканы налить воды, затем добавить пищевой
краситель, поставить в стаканы цветок белой гвоздики. Через
10-15 минут лист окрасится в цвет, который налит в стакан.)
А еще вода умеет издавать различные звуки
Артикуляционная гимнастика.
- Когда вода течет из крана, мы слышим звук С-С-С-С
-В кипящем чайнике мы слышим звук воды - Ш-Ш-Ш-Ш.
-А еще вода может вырываться из крана, и мы слышим звук ФР-
ФР-ФР-ФР.
- Когда дождик на улице - КАП-КАП-КАП-КАП. (дети
произносят звуки вместе с воспитателем)
а магнитофоне включаю звуки , дети определяют и
произносят).
Ребята оказывается, вода умеет издавать разные звуки. ( На
доску выставляется картинка схема.)
Приступим к следующему опыту.
Опыт 2. «Вода не имеет запаха».
Ребята, у вас на столе стакан с водой. Понюхайте, какой запах
имеет вода.
Дети: Вода не имеет запаха
А теперь поиграем в игру «Угадай по запаху» (в стаканах вода с
эфирными маслами: «Апельсин», «Мята» и простая вода под
цифрами 1,2,3,).
У меня на столе стоит 3 закрытых стакана с жидкостью, ваша
задача по запаху, определить, в каком из них находится вода и
назвать мне на ушко номер стакана.
Как вы догадались, что вода в стакане под цифрой 2?
Дети: вода не имеет запаха, но принимает запах пахучего
вещества, которое в него добавили.
Обозначьте на мольберте свойство воды.
(На доску выставляется картинка – схема)
Опыт 3. «В воде некоторые вещества растворяются, а
некоторые – не растворяются».
1.Ребята, посмотрите что у меня в баночке? ( сахар)
Как вы думаете, что произойдет, если в воду добавить сахар?
Дети: Растворится.
Давайте проверим.
Добавляем , перемешиваем, и все вместе наблюдаем, что
изменилось?
Дети:в воде сахарный песок растворился.
2. Скажите, что произойдет, если мы добавим в воду  немного
земли?
Мнение разделилось. Давайте проведем опыт.
Добавляем в воду землю, перемешиваем. Изменилась ли вода?
Растворилась ли земля? (земля не растворяется, вода  становится
мутной).
3.Растворится ли в воде мука? Добавляем  в воду муку,
перемешивают. Какой стала вода? Мутной или
прозрачной? Мука растворилась в воде? (мука не растворяется в
воде, вода становиться мутной).
4. Теперь попробуйте добавить растительное масло. Растворилось
масло в воде? (Нет, оно плавает на поверхности желтыми
капельками).
Какой мы с вами сделаем вывод?
Дети: вода одни вещества растворяет, а другие нет.
Обозначьте это свойство ..(На доску выставляется картинка
схема)
Опыт 4. «Форма воды»
Ребята, как, по вашему мнению, вода имеет форму? (ответы детей)
Ребята, посмотрите и обратите внимание: в стакане вода какую
форму имеет? (форму стакана)
Налейте в тарелку. Какую сейчас форму имеет вода? (форму
тарелки)
Какой мы сейчас можем сделать вывод?
Дети: вода не имеет своей формы, а приобретает форму того
сосуда, в который налита.
Обозначьте схематично это свойство ( На доску выставляется
картинка схема.)
Опыт 5. «Вкус воды»
Ребята, каков вкус у соли? (соленый) У сахара? (сладкий) У
лимона? (кислый)
Нам хорошо знаком вкус молока, хлеба, сгущенки. Попробуем
воду на вкус. (из чайника, налить каждому в индивидуальный
стаканчик, воду)
Можно ли ее назвать сладкой, соленой, кислой или горькой? (нет,
нельзя, вода не имеет вкуса)
Сделайте вывод: вода не имеет вкуса. ( На доску выставляется
картинка схема.)
Опыт 6. «Текучесть воды»
Это толстая картонка. Нальем немного воды (пипеткой). Что вы
заметили? (вода растекается в разные стороны)
Все правильно. По ровной поверхности вода растекается в разные
стороны, по наклонной – стекает под углом. Возьмем пустой
стакан и стакан с водой.
Перельем воду из одного в другой. Во всех этих случаях
проявляется еще одно свойство воды. Догадались, какое? ( вода
течет)
Правильно, делаем вывод : вода текуча. ( На доску выставляется
картинка схема.)
Итак, на этом наши опыты закончились!
- Посмотрите на схемы и назовите свойства воды ?
Ребята, посмотрим, что случилось с нашими гвоздиками? Они
окрасились, это говорит о том, что растения, как и мы с вами пьют
воду!
- Понравилось вам наше превращение в ученых?
- Что вам сегодня особенно понравилось и запомнилось?
- Посмотрите на схемы и назовите свойства воды ?
-А какие свойства воды, вы считаете более важным для человека?
СТИХОТВОРЕНИЕ
\