Презентация по окружающему миру "Огород на окне"

Огород на окне Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение №68 «Детский сад»

Составили:

Бауэр Т.В.

Кухарь Е.С.

Цибульская Т.В.

Цель проекта: Цель проекта: • Формирование экологической культуры у детей, создание условий для познавательного развития детей через проектно – исследовательскую деятельность и организацию художественно-продуктивной творческой деятельности. Вовлечение родителей в совместную исследовательскую деятельность. Задачи проекта: • Формировать у детей знания о росте и потребности растений; • Формировать умения наблюдать, ухаживать за огородными культурами; • Развивать любознательность, интерес к исследовательской деятельности, экспериментированию; • Воспитывать бережное и заботливое отношение к растениям; • Формировать партнерские взаимоотношения между педагогом, детьми и родителями. Предполагаемые результаты: Каждую весну в нашем детском саду проводится конкурс «Зеленый островок», наши группы стараются создать интересный «огород на окне». Основной целью является воспитание у детей желания участвовать в трудовой деятельности. Научить с помощью воспитателя сажать лук, перец, томаты, огурцы. Поливать растения под руководством воспитателя. Дать представления о выращивании растений из семян. Воспитывать бережное и заботливое отношение к растениям. В июне рассада, которую мы вырастим будет высажена на приусадебном участке в детском саду. В течении сезона нас будут радовать овощи, которые растут на нашем участке. Мы уверены в том, что занятия в «уголке природы» будут очень полезны для наших воспитанников. В огороде обязательно присутствуют различные семена овощей: Томаты представляют собой довольно крупное травянистое растение, вырастающее на несколько метров в высоту. При том и корневая система у них сильно развита, разрастается на 1 метр в глубину и на 1-2 метра в стороны. Стебель прямой и ветвящийся. На ветвях располагаются мелкие жёлтые цветки, листья и зелёные плоды, по мере созревания меняющие свой окрас на красный или жёлтый (зависит от сорта). Плоды растения - помидоры, представляют собой крупные многосемянные ягоды, обычно округлой формы. Средняя масса их составляет 50-100 грамм, хотя может масса достигать и гораздо больших значений. Окрас варьируется от светло-жёлтого до насыщенно-красного. Лук репчатый представляет собой небольшое растение, главными частями которого являются луковица и листья. Защищённая плёнкой и шелухой луковица находится в земле, её размеры составляют около 5-15 см в диаметре. Поверхностной частью растения являются зелёные трубчатые листья, растущие из луковицы. Эти листья называют зелёным луком. Они также пригодны в пищу и весьма полезны. Таким образом, чтобы больше не возникало путаницы, стоит подвести итог. Репчатый лук - это всё растение, целиком. Также репчатым луком называют одни лишь луковицы, поскольку они являются главной частью растения. Именно в них содержится наибольшее количество полезных веществ. Ну а зелёный лук - поверхностная часть растения, представляющая собой листья Перец - род растений семейства Паслёновые, включающий около 40 видов. Хотя в природе есть и другие перцы, не относящиеся к данному роду. Поэтому, когда говорят об овощных растениях, часто употребляют и другие названия рода: Перец овощной, Стручковый перец, Капсикум. Стручковый перец представляет собой кустарниковое или полукустарниковое растение высотой 0,5-1 метр, хотя в хороших условиях высота растения может достигать и 3 метров. Стебель его при этом не является прямым, и имеет довольно много веточек, на которых расположены листья, а также белые или фиолетовые цветки. Растение получило название Капсикум за тот факт, что его плоды содержат капсаицин. Именно он и придаёт остроту вкуса данному виду овощей. Соответственно чем больше его содержится в перце, тем острее тот будет. Огурец обыкновенный представляет собой стелящееся по земле растение. Его стебель достигает длины 1-2 метра, и в случае отсутствия опоры вытягивается прямо на земле в произвольную сторону. При этом от стебля отходит большое количество цветков и ветвей, на которых располагаются листья. Благодаря этому грядка с огурцами представляет собой сплошное покрывало из зелени. Листья растения располагаются на верхнем ярусе, поглощая солнечные лучи, а под ними находятся переплетения шершавых стеблей, на которых и вырастают плоды. Огурцы представляют собой вытянутые плоды зелёного цвета. Их размеры обычно составляют 10-20 см, хотя у разных сортов показатели могут различаться. Состоят они примерно на 96% из воды. В то время как оставшиеся проценты приходятся на витамины (в основном - B, C, PP), микроэлементы (калий, магний, фосфор, кальций), а также хлорофилл, пищевые волокна, эфирные масла и органические кислоты. Несмотря на большое содержание воды, в огурцах находится достаточное количество полезных веществ, чтобы считать растение ценной овощной культурой. Витаминов целый клад! Приходите все к нам в сад!