НОД "Ознакомление с свойствами и качествами воды"

НОД раздел познание в старшей группе
Тема: "Ознакомление с свойствами и качествами воды"
Задачи:
1. Познакомить детей с свойствами и качествами воды: прозрачная, без
запаха, переливается, без вкуса, льётся, замерзает, испаряется, растворитель
для соли и сахара.
2. Ввести в словарь детей новые слова: безвкусная вода, испаряется, пар,
бесцветная.
Активизировать слова: льётся, переливается, прозрачная.
Закрепить умение участвовать в коллективной беседе. Отвечать на вопросы
воспитателя, используя слова точно по смыслу.
3. Закрепить у детей познавательный интерес, подводить к умозаключению и
выводам.
4. Воспитывать бережное отношение к природе.
Оборудование:
Демонстрационный: 3 стакана,2 камешка, чайник, стекло, чашка, 2 таза с
водой, лёд, глобус, яблоко.
Раздаточный: 3 стаканчика: с водой, молоком, один пустой; 2 камешка,
салфетка, соломинка, блюдце под лёд.
Ход:
Дети послушайте музыкально - шумовую загадку. Включаю запись. Дать
детям возможность послушать шум дождя.
- Что вы слышите (идёт дождь). Скажите по другому (льёт, шумит, капает).
Догадайтесь по звуку: дождь моросящий или проливной? (проливной,
потому что ...). А ещё может сказать "Льёт как из ведра".
- Из чего состоит дождь? (из капелек воды). Где можно увидеть воду ещё?
Сегодня мы по ближе познакомимся с водой, с её качествами и свойствами.
Приглашаю детей пройти в нашу лабораторию.
№1 Давайте возьмём стаканчик с водой в руки. (Цвет?)
Поднесите к лицу и понюхайте воду. (Запах). Что можете сказать? (Вода
ничем не пахнет, она без запаха). Попробуйте воду на вкус (она безвкусная).
№2 Переливаю воду из одному сосуда в другой. Предложить детям
сделать тоже самое.
- Что делает вода? (Она льётся, переливается, отливается, течёт).
- Какой можно сделать вывод? (Она жидкая, текучая).
№3 Давайте опустим в стаканчик камушек или пуговицу. Что можете
сказать, видно предмет на дне или нет? Значит?
Значит вода имеет одну особенность - она прозрачная. Предложить тоже
самое проделать с молоком. Что можно сказать о молоке, сравним его с
водой. ( Молоко не прозрачное, сквозь него ничего не видно). Оно белого
цвета. Пожалуйста, встаньте, и все подойдите к столу.
№4 Лёд. Предложить детям потрогать воду руками. В одном тазу вода
холодная, а в другом тёплая. Вывод: значит воду можно охлаждать и
нагревать. Если сильно охолодить воду, что же с ней произойдёт?
(Напомнить что мы вчера поставили воду в морозильную камеру).
Открываем миску с крышкой. Что в ней находится? (Лёд) Как мы его
получили? (Заморозили воду, охладили). Что мы только что узнали про
волшебницу воду? (Она может быть твёрдой - превратиться в лёд, если её
сильно охладить).
№5 Что же произойдёт с водой, если мы её сильно нагреем? (Закипит,
превратиться в пар) испариться. Давайте убедимся в этом. У меня на столе
чайник, вода в нём только что закипела. Что я делаю? (Наливаете воду). Что
вы видите? (Вода превращается в газ, который называется пар). Он
распространяются по всему помещению, но почему мы не чувствуем запаха?
(Потому что у воды нет запаха).
А сейчас я закрою чашку стеклом, как вы думаете, что мы увидим?
Опять капельки воды. Сейчас вода не кипит, пар остывает и опять
превращается в воду (Это называется конденсацией).
Как вы думаете дети, много ли воды на земле природной для человека?
Посмотрите на глобус. Показать наглядно: яблоко - это вода на нашей
планете, и только 1/4 яблока - это питьевая вода. Вдруг однажды так
случиться и вся вода закончится, как это не допустить?...
О том, как беречь воду, а значит и нашу природу, мы поговорим потом.
А пока... Вы немного устали, давайте представим, что мы на берегу водоёма,
расслабьтесь, погрейтесь на солнышке, закройте глаза, а я прочту вам
стихотворение.
Если спросишь ручеёк
- Ты куда бежишь?
То ответит ручеёк:
В речку мой малыш.
Если спросишь речку:
- Ты куда бежишь?
То ответит речка:
- В море мой малыш.
Если спросишь море:
- Ты куда бежишь?
Скажет море:
- Никуда. Засыпай, малыш!