Рабочая тетрадь по учебной практике "Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями" скачать

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«ВОЛГОГРАДСКИЙ КОЛЛЕДЖ РЕСТОРАННОГО СЕРВИСА И ТОРГОВЛИ»

Григорьева Татьяна Викторовна

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

по учебной практике

по профессиональному модулю

ПМ 03 «Работа на контрольно – кассовой технике и расчёты с покупателями»

для обучающихся по профессии 38. 01. 02 «Продавец, контролер – кассир»

Волгоград, 2017

Рассмотрена на заседании кафедры

Утверждаю

Профессионального цикла

Зам. директора по УР

Протокол № ____ от _____________ 2017

___________________________

Зав. кафедрой

______________ ________________

Разработчик: преподаватель ГБПОУ «Волгоградский колледж

ресторанного сервиса и торговли»

__________________ Татьяна Викторовна Григорьева

СОДЕРЖАНИЕ:

страница

Пояснительная записка

4

Тема: Правила эксплуатации контрольно – кассовой техники

6

Тема: Работа на контрольно – кассовой машине

14

Тема: Документальное оформление кассовых операций

21

Список использованных источников

26

Пояснительная записка

Учебная практика по профессиональному модулю ПМ 03 «Работа на контрольно –

кассовой технике и расчёты с покупателями» направлена на освоение профессии, в

соответствии с ФГОС по профессии 38. 01. 02 «Продавец, контролер – кассир».

С целью овладения основного вида профессиональной деятельности - работы на контрольно-

кассовой технике и расчеты с покупателями и соответствующими профессиональными

компетенциями студент в ходе освоения профессионального модуля должен:

иметь практический опыт:

- эксплуатации контрольно-кассовой техники и обслуживания покупателей;

уметь:

- осуществлять подготовку контрольно-кассовой техники различных видов;

- работать на контрольно-кассовой технике различных видов;

- устранять мелкие неисправности при работе на контрольно-кассовой технике;

- распознавать платежеспособность государственных денежных знаков;

- осуществлять заключительные операции при работе на контрольно-кассовой технике;

- оформлять документы по кассовым операциям;

- соблюдать правила техники безопасности.

знать:

- документы, регламентирующие применение контрольно-кассовой техники;

- правила расчетов и обслуживания покупателей;

- типовые правила обслуживания эксплуатации контрольно-кассовой техники и правила

регистрации;

- классификацию устройства контрольно-кассовой техники;

- основные режимы контрольно-кассовой техники;

- особенности технического обслуживания контрольно-кассовой техники;

- признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения,

хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств

безналичного расчета;

- правила оформления документов по кассовым операциям.

Результатом освоения профессионального модуля является овладение обучающимися

видом профессиональной деятельности по работе на контрольно-кассовой технике и расчеты

с покупателями, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

ПК 1

Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и выполнять расчетными

операциями с покупателями.

ПК 2

Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

ПК 4

Оформлять документы по кассовым операциям.

ПК 5

Осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей.

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней

устойчивый интерес.

ОК 2

Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения

профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и

коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения

профессиональных задач.

ОК 5

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной

деятельности.

ОК 6

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7

Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с существующими санитарными

нормами и правилами, стандартами и правилами продажи товаров.

Выполнение заданий в рабочей тетради способствует:

- систематизации и закреплению полученных теоретических знаний и практических

умений обучающихся;

- формированию умения использования контрольно – кассовой техники;

- формированию умения использования нормативной документации;

- развитию познавательных способностей и активности обучающихся;

- ответственности и организованности;

- формированию самостоятельности мышления, способности к саморазвитию,

самосовершенствованию и самореализации.

Перед выполнением заданий преподаватель проводит инструктаж с обучающимися,

который включает в себя:

- объяснение цели задания;

- содержание задания;

- сроки выполнения;

- основные требования к результатам работы;

- критерии оценок.

Выполнение заданий осуществляется индивидуально и оформляется в рабочей

тетради. Задания должны быть выполнены аккуратно, без грамматических ошибок. Задание

необходимо сдать в установленный преподавателем срок. Каждое задание оценивается по

пятибалльной системе.

Критериями оценки являются:

- степень выполнения заданий (включая ответы на вопросы, заполнение документов,

пояснения, заполнение таблиц);

- правильность и полнота ответов;

- срок выполнения заданий;

- оформление материалов в соответствии с требованиями.

Тема: Правила эксплуатации контрольно – кассовой техники

Задание 1: Перечислите и охарактеризуйте основные нормативно правовые

документы, регламентирующие применение ККТ на территории РФ.

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 2: Дайте определение следующим понятиям:

контрольно-кассовая техника

база фискальных данных

бланк строгой отчетности

заводской номер

кассовый чек

ключ фискального признака

обработка фискальных

данных

оператор фискальных данных

перерегистрация контрольно-

кассовой техники

регистрация контрольно-

кассовой техники

реестр контрольно-кассовой

техники

снятие контрольно-кассовой

техники с регистрационного

учета

фискальные данные

фискальный документ

Задание 3: Укажите виды расчетов с покупателями. В каких случаях

используется каждый вид?

Виды расчетов с покупателями

Задание 4: Укажите, в каких случаях организации и индивидуальные

предприниматели могут производить расчеты без применения контрольно-кассовой

техники:

Задание 5: Перечислите требования, предъявляемые к контрольно-кассовой

технике:

- ____________________________________________________________________

Работа без применения ккт допускается

Задание 6: В течение какого срока, фискальный накопитель обеспечивает

хранение в некорректируемом виде реквизиты документов?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 7: Перечислите реквизиты каких документов хранятся в фискальном

накопителе?

- ____________________________________________________________________

Задание 8: Возможно ли уничтожение, удаление, блокирование, корректировка,

обезличивание фискальных данных, записанных в фискальном накопителе и в базе

фискальных данных?

__________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 9: Кто осуществляет регистрацию, перерегистрацию и снятие с

регистрационного учета контрольно-кассовой техники?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 10: Какие сведения указываются в заявлении о регистрации

контрольно-кассовой техники?

- ____________________________________________________________________

Задание 11: Что такое аутентификация? Какова её роль при регистрации

контрольно – кассовой техники?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Задание 12: Впишите пропущенные слова.

Перед началом осуществления расчетов с применением контрольно-кассовой техники

формируются ___________________________________________, а по окончании

осуществления расчетов - ______________________________________. Кассовый чек не

может быть сформирован позднее чем через ______________________ с момента

формирования отчета об открытии смены.

Задание 13: Какой документ формируется при выполнении корректировки

расчетов, которые были произведены ранее?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Задание 14: Перечислите реквизиты кассового чека и бланка строгой

отчетности:

- ____________________________________________________________________

Задание 15: Перечислите требования, предъявляемые к кассовому чеку или

бланку строгой отчетности:

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Задание 16: Укажите обязанности организаций и индивидуальных

предпринимателей, осуществляющих расчеты:

- ____________________________________________________________________

Задание 17: Кто осуществляет контроль и надзор за соблюдением

законодательства Российской Федерации о применении контрольно-кассовой техники?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 18: Перечислите обязанности налоговых органов при осуществлении

контроля и надзора за соблюдением законодательства Российской Федерации о

применении контрольно-кассовой техники:

- ____________________________________________________________________

Задание 19: Какие лица допускаются к работе на ККТ?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 20: Впишите пропущенные слова. ККМ должна иметь

________________________________________ в который заносятся

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 21: Впишите пропущенные слова. На каждую ККМ администрация

заводит ______________________________, которая

должна_________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Задание 22: Укажите обязанности кассира в начале рабочего дня:

- ____________________________________________________________________

Задание 23: Для безопасных условий труда на рабочем месте кассира –

контролера необходимо выполнять следующие правила:

а) рабочее место

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

б) включить в сеть

__________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

в) не допускается к работе на ККМ лица

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Задание 24: Изучите порядок включения машины в работу, составьте схему

последовательности действий.

Задание 25: Составьте схему обслуживания покупателей:

Задание 26: Составьте схему последовательности расчета кассира с

покупателями с применением ККМ?

Задание 27: Как следует поступать кассиру в случае возникновения спора с

покупателями?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 28: Что такое штрихкод? Какова его роль при регистрации покупки?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 29: Что такое локальный код? Какова его роль при регистрации

покупки?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 30: Какие платежные средства может принимать кассир в качестве

оплаты?

Задание 31: Как осуществляется проверка платежные способы пластиковых

карт? Опишите схему и правила оплаты за реализованный товар кредитной картой?

Задание 32: Можно ли производить выдачу сдачи при безналичном расчете?

__________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Тема: Работа на контрольно – кассовой машине

Задание 33: Заполните схему функциональных клавиш контрольно – кассовой

машины.

Задание 34: Опишите функциональное назначение каждой клавиши:

________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

Задание 35: Подготовьте ккм к работе на начало рабочего дня, согласно

алгоритма:

1. Провести внешний осмотр машины, проверить состояние сетевого шнура, вилки и

розетки, снять крышку отсека печатающего устройства.

- Необходимо открыть верхнюю крышку ТПУ.

- Положить рулон в гнездо так, чтобы свободный конец бумаги выходил из под рулона.

- Поднять прижимную планку в вертикальное положение.

- Отодвинуть ТПУ от лентопротяжного вала.

- Вставить свободный конец бумаги под лентопротяжной вал.

- Отпустить ТПГ на бумагу и опустить прижимную планку в исходное положение.

- Конец ленты пропустить в щель на крышке ТПУ и закрыть крышку.

2. Проверка наличия (количества) ленты:

3. Включить машину в сеть.

4. Включить тумблер.

На индикаторе высвечивается сигнал «ЗАПРОС», т.е. запрос о пароле (пароль 6-

тизначный от 1 до 6). Пароли должны быть известны лицам, ответственным за финансовую

деятельность предприятия.

5. Для того, чтобы ввести пароль нужно последовательно набрать: КЗ – 123456 – ВВ.

При нажатии клавиши «КЗ» над ней загорается индикаторная лампочка. При

правильном введении пароля лампочка гаснет. Если пароль введен неправильно, то машина

подает звуковой сигнал, который прекращается при нажатии клавиши «СБ», после чего

пароль надо ввести заново. На индикаторе высвечивается: D 00 – 00 – 00.

6. Для того, чтобы ввести дату и время необходимо набрать, например: 01 03 07 – ВВ

на индикаторе высвечивается: h 00 – 00

ввести время: 12 45 – ВВ

на индикаторе высвечивается «ПС», а затем «0». Машина готова к работе, т.е.

находится в режиме «Касса».

Если необходимо откорректировать дату и время, следует набрать следующие

клавиши:

для коррекции даты: КР---1Д---дата---ВВ

для коррекции времени: КР---2В---время---ВВ

При введении даты и времени в режиме коррекции загорается индикаторная лампочка

на клавишей КР. Для выхода из режима необходимо снова нажать клавишу «КР».

Индикаторная лампочка гаснет.

Задание 36: Осуществите снятие показаний на начало рабочего дня

(формирование «Х-отчета»), согласно алгоритма:

а) нажать клавишу «КЗ» (над ней загорится индикаторная лампочка);

б) нажать клавишу «1Д» – на индикаторе высветится «ЗПР-1» (запрос о пароле);

в) набираем пароль от 1 до 6 знаков и клавишу «ВВ». Введенный пароль на

индикаторе не высвечивается. Если пароль введен неправильно, то раздается звуковой

сигнал. Разрешается повторить ввод кода блокировки.

г) если пароль введен правильно, на индикаторе высвечивается «ПЕЧ-1» и

автоматически формируется чек отчетной ведомости «ПОКАЗАНИЯ».

После вывода чека отчетной ведомости ККМ автоматически переходит в режим

«Касса». На индикаторе высвечиваются: 0.00

Задание 37: Осуществите работу в режиме «Касса»:

Регистрация одной покупки без подсчета сдачи, согласно алгоритма:

сумма --- секция --- ВВ --- = --- ВВ

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Крем «Волшебный» - 57 рублей

2) Шампунь «Лесной» - 93 рубля

3) Чай «Золотая чаша» - 108 рублей

4) Журнал «Стархит» - 36 рублей

5) Жевательная резинка «Dirol» - 26 рублей

6) Ручка шариковая «Пиши» - 21 рубль

7) Хлеб «Пудовой» - 38 рублей

8) Специи «Перцик» - 13 рублей

9) Туалетная бумага «Ласточка» - 9 рублей

10) Раскраска «Маша и медведь» - 42 рубля

11) Корм для кошек «Мяу» - 23 рубля

12) Горчица «Дерзкая» - 53 рубля

13) Оливки черные «Гречанка» - 123 рубля

Задание 38: Осуществите работу в режиме «Касса».

Регистрация нескольких покупок без подсчета сдачи, согласно алгоритма:

сумма --- секция --- ВВ --- сумма --- секция ---ВВ--- = --- ВВ

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Печенье «Юбилейное» - 13 рублей

2) Напиток газированный «Тархун» - 26 рублей 90 коп

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Сок «Любимый» - 45 рублей

2) Масло сливочное «Зорька» - 80 рублей

3) Сухари «Твердыши» - 34 рубля 20 коп

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Семечки «Бабкины» - 40 рублей

2) Напиток кисломолочный «Снежок» - 30 рублей

3) Кольца луковые – 28 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Сок «Любимый» - 45 рублей

2) Масло сливочное «Зорька» - 90 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Печенье «Любятово» - 56 рублей

2) Напиток газированный «Саяны» - 25 рублей

3) Сок «Моя семья» - 49 рублей 50 коп

4) Масло сливочное «Президент» - 75 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Молоко питьевое «Машенька» - 56 рублей

2) Творог «Кальциник» - 65 рублей

3) Порошок стиральный «Тайд» - 136 рублей

4) Кружка «Стрелец» - 39 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Сельдь в масле «Особая» - 89 рублей

2) Хлеб «Пеклеванный» - 29 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Шоколад «Молочный» - 70 рублей

2) Кофе «Африка» - 170 рублей

3) Семечки «Городские» - 30 рублей

4) Напиток кисломолочный «Ряженка» - 28 рублей 80 коп

Задание 39: Осуществите работу в режиме «Касса»:

Регистрация одной покупки с подсчетом сдачи, согласно алгоритма:

сумма --- секция --- ВВ --- = --- НЛ --- взнос покупателя --- ВВ

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

500 рублей:

1) Кофе растворимое «Индийское» - 120 рублей

2) Шоколадная паста «Аленка» - 120 рублей

3) Козинак «Ореховый» - 23 рубля

4) Носки мужские – 34 рубля

5) Зубная паста «Жемчуг» - 26 рублей

6) Салфетки бумажные – 16 рублей

7) Йогурт «Фруттис» - 17 рублей

8) Кетчуп «Слобода» - 47 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

1000 рублей:

1) Краски «Акварель» – 68 рублей

2) Тетрадь – 7 рублей

3) Порошок стиральный «Дося» - 47 рублей

4) Кружка «Стрелец» - 38 рублей

5) Жевательная резинка «Орбит» - 21 рубль

6) Хлеб «Пшеничный» – 25 рублей

7) Макароны «Макфа» - 33 рубля

8) Масло сливочное «Вологодское» - 67 рублей

9) Освежитель воздуха «Яблоко» - 42 рубля

Задание 40: Осуществите работу в режиме «Касса»:

Регистрация нескольких покупок с подсчетом сдачи, согласно алгоритма:

сумма --- секция --- ВВ --- сумма --- секция --- ВВ --- = --- НЛ --- взнос покупателя --- ВВ

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

500 рублей:

1) Сметана «Лакомка» - 56 рублей

2) Сыр плавленый «Янтарь» - 21 рубль

3) Батон «Горчичный» - 29 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

500 рублей:

1) Мороженое «Сливочное» – 47 рублей

2) Лак для волос «Прелесть» - 79 рублей

3) Сухарики «Горчичные» - 20 рублей

4) Средство для посуды «Пемолюкс» - 43 рубля

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

1000 рублей:

1) Сметана «Волжская» - 48 рублей

2) Сосиски «Премиум» в вакуумной упаковке - 121 рубль

3) Горчица «Русская» - 25 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

1000 рублей:

1) Молоко «Кувшин» - 57 рублей

2) Носки детские – 24 рубля

3) Альбом для рисования – 30 рублей

4) Ручка шариковая – 11 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

5000 рублей:

1) Мороженое «Холодок» – 45 рублей

2) Сухарики «Горчичные с маком» - 30 рублей

3) Лак для волос «Красотка» - 87 рублей

4) Средство для посуды «Дося» - 54 рубля

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

5000 рублей:

1) Крем «Ромашковый» - 47 рублей

2) Шоколадный батончик «Ореховый» - 37 рублей

3) Сметана «Простоквашино» - 56 рублей

4) Сыр плавленый «Сливочный» - 21 рубль

5) Батон «Молочный» - 25 рублей

Задание 41: Осуществите работу в режиме «Касса»:

Регистрация весового товара без подсчета сдачи, согласно алгоритма:

вес ---Х---цена---секция---ВВ--- = ---ВВ

Зарегистрируйте стоимость покупки:

1) Покупатель приобретает печенье «Курабье» массой 673 г. Цена за 1 кг – 120

рублей 60 коп

2) Покупатель приобретает смородину замороженную массой 374 г. Цена за 1 кг – 156

рублей

3) Покупатель приобретает сыр «Пошехонский» массой 564г. Цена за 1 кг – 317

рублей

4) Покупатель приобретает грудинку свиную копченую массой 370 г. Цена за 1 кг –

380 рублей 40 коп

Задание 42: Осуществите работу в режиме «Касса»:

Регистрация весового товара с подсчетом сдачи, согласно алгоритма:

вес---Х---цена---секция---ВВ--- вес---Х---цена---секция---ВВ--- = --- ВВ

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

500 рублей:

1) Покупатель приобретает вишню замороженную массой 495 г. Цена за 1 кг – 240

рублей

2) Покупатель приобретает сыр «Российский» массой 348 г. Цена за 1 кг – 320 рублей

3) Покупатель приобретает печенье «Топленое молоко» массой 458 г. Цена за 1 кг –

107 рублей 30 коп

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

1000 рублей:

1) Покупатель приобретает конфеты «Любимые» массой 788 г. Цена за 1 кг – 527

рублей

2) Покупатель приобретает сосиски «Мясные» массой 928 г. Цена за 1 кг – 367 рублей

80 коп

3) Покупатель приобретает мясо свиное массой 1358 г. Цена за 1 кг – 300 рублей 60

коп

Задание 43: Осуществите работу в режиме «Касса»:

Регистрация возврата денег из кассы, согласно алгоритма:

ВТ --- сумма --- секция ---ВВ --- = --- ВВ

1) Покупатель осуществляет возврат консервы «Лосось» стоимостью 105 рублей.

2) Покупатель осуществляет возврат ведро пластиковое стоимостью 70 рублей

3) Покупатель осуществляет возврат напитка газированного «Буратино»

стоимостью 30 рублей.

4) Покупатель осуществляет возврат ведро пластиковое стоимостью 68 рублей.

5) Покупатель осуществляет возврат кастрюли алюминиевой стоимостью 135

рублей.

Задание 44: Осуществите работу в режиме «Касса»:

Регистрация общей покупки с подсчетом сдачи, согласно алгоритма:

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

500 рублей:

1) Зубная паста «Коралл» - 26 рублей

2) Салфетки бумажные – 16 рублей

3) Минтай замороженный 348 г., цена за 1 кг – 55 рублей

4) Йогурт «Вкуснотеево» - 17 рублей

5) Колбаса «Любительская» 1250 г., цена за 1 кг – 330 рублей

6) Кетчуп «Слобода» - 47 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

500 рублей:

1) Зубная паста «Жемчуг» - 26 рублей

2) Салфетки бумажные – 16 рублей

3) Минтай замороженный 890 г., цена за 1 кг – 85 рублей

4) Йогурт «Фруттис» - 17 рублей

5) Колбаса «Докторская» 450 г., цена за 1 кг – 310 рублей

6) Кетчуп «Слобода» - 47 рублей

7) Туалетная бумага «Перышко» - 47 рублей

8) Мыло «Детское» - 21, 5 рубль

9) Конфеты «Коровка» 376 г., цена за 1 кг – 184 рубля

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

1000 рублей:

1) Туалетная бумага «Мягкость» - 49 рублей

2) Мыло «Земляничное» - 21 рубль

3) Конфеты «Фрегат» 473 г., цена за 1 кг – 134 рубля

4) Сырок творожный «Здрайвер» - 19 рублей

5) Пельмени «Таёжные» 785 г., цена за 1 кг – 210 рублей

6) Майонез «Петровский» - 47 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

1000 рублей:

1) Бананы – 698 г., цена за 1 кг – 71 рубль

2) Мороженое «Сливочное» – 27 рублей

3) Сухарики «Горчичные» - 20 рублей

4) Лак для волос «Прелесть» - 89 рублей

5) Средство для посуды «Пемолюкс» - 43 рубля

6) Сахар - 1390 г., цена за 1 кг – 49 рублей

7) Капуста белокочанная – 1207 г., цена за 1 кг – 21 рубль

8) Хлеб «Пшеничный» – 25 рублей

9) Макароны «Макфа» - 53 рубля

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

5000 рублей:

1) Капуста белокочанная – 1231 г., цена за 1 кг – 31 рубль

2) Хлеб «Деревенский» – 35 рублей

3) Макароны «Макфа» - 54 рубля

4) Масло сливочное «Домашнее» - 80 рублей

5) Освежитель воздуха «Банан» - 32 рубля

6) Рис «Краснодарский» - 386 г., цена за 1 кг – 65 рублей

Зарегистрируйте стоимость покупки, если покупатель расплачивается купюрой в

5000 рублей:

1) Киви – 698 г., цена за 1 кг – 91 рубль

2) Мороженое «Холодок» – 45 рублей

3) Сухарики «Горчичные с маком» - 30 рублей

4) Лак для волос «Красотка» - 77 рублей

5) Средство для посуды «Дося» - 24 рубля

6) Сахар - 1460 г., цена за 1 кг – 46 рублей

7) Масло сливочное «Вологодское» - 97 рублей

8) Освежитель воздуха «Яблоко» - 42 рубля

9) Рис «Краснодарский» - 790 г., цена за 1 кг – 70 рублей

Задание 45: Осуществите снятие показаний на конец рабочего дня (формирование

«Z - отчета»), согласно алгоритма:

Для вывода контрольной ленты необходимо:

а) нажать клавишу «КЗ», загорится индикаторная лампочка;

б) нажать клавишу «2В», на индикаторе высвечивается «ЗПР-2» (запрос о пароле);

в) набрать пароль от 1 до 6 знаков и клавишу «ВВ», на индикаторе высвечивается

«ПЕЧ – 2».

После вывода контрольной ленты происходит обнуление всех информационных

регистров.

Задание 46: Выключите ккм, согласно алгоритма:

а) Выключить тумблер.

б) Вынуть вилку из розетки.

Задание 47: Приклейте чек, укажите его реквизиты.

ЧЕК

Тема: Документальное оформление кассовых операций

Задание 48: Что такое инкассация кассира? Какой документ оформляется при

инкассации?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Задание 49: Что такое Х – отчет? Приклейте его. Укажите его реквизиты.

Х – отчет

Задание 50: Что такое Z – отчет? Приклейте его. Укажите его реквизиты.

Z – отчет

Задание 51: Оформите «Инкассацию кассы».

Дата

Номер кассира

Фамилия кассира

Номинал купюры

Количество

5000

1000

500

Сумма

Подпись кассира

Подпись старшего

кассира

Задание 52: Что такое журнал кассира – операциониста?

__________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Задание 53: Какие требования предъявляются к журналу кассира –

операциониста?

- ____________________________________________________________________

Задание 54: Перечислите правила пользования журнала кассира –

операциониста.

- ____________________________________________________________________

Задание 55: Какие данные используются для заполнения журнала кассира –

операциониста?

- ____________________________________________________________________

Задание 56: Определите сумму выручки за день, согласно алгоритма:

Сумма выручки определяется по показаниям счётчиков и по формуле:

Пк – Пн

Где Пк – показания суммирующих денежных счётчиков на конец рабочего дня;

Пн – показания суммирующих денежных счётчиков на начало рабочего дня.

Указываем показания счетчиков, суммы выручки, сумму, сданную администрации.

Определяется остаток на конец рабочего дня, по формуле:

Ок = Он + П (в) – Р (с)

Указываем остаток.

Задание 57: Заполните книгу кассира – операциониста.

КНИГА КАССИРА-ОПЕРАЦИОНИСТА

Первый лист:

Дата (смена)

Номер отдела (секции)

Фамилия, имя, отчество

кассира

Порядковый номер контрольного счетчика (отчета фискальной

памяти) на конец рабочего дня, (смены)

порядковый номер контрольного счетчика (отчета фискальной

памяти), регистрирующего количество переводов показаний

суммирующего денежного счетчика

Показания суммирующих денежных счетчиков

Сумма выручки

за рабочий день

(смену), руб., коп.

на начало рабочего дня (смены)

сумма, руб.

коп.

подпись

на конец рабочего

дня (смены)

сумма, руб. коп.

кассира

администратора

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Второй лист:

Сдано

Сумма денег,

возвращенная

покупателям по

неиспользованным

кассовым чекам,

руб. коп.

Подпись на конец рабочего дня (смены)

наличными,

руб. коп.

оплачено по документам

кассира.

Деньги и

оплаченные счета

сдал

администратора

(старшего

кассира).

Показания

счетчиков

сняли, деньги

принял

руководителя

( старшего

кассира)

количество

сумма

всего, руб., коп.

1

2

3

4

5

6

7

8

Задание 58: Изучите отличительные особенности банкнот Банка России. Каждая

банкнота с разным номиналом имеет свой цвет. Укажите цвет каждой банкноты.

Номинал рублей

10 рублей

50 рублей

100 рублей

500 рублей

1000 рублей

5000 рублей

Задание 59: Изучите отличительные особенности банкнот Банка России. В центре

банкнот отпечатана гравюра с изображением достопримечательностей разных городов.

Укажите их.

Задание 60: Заполните схему «Элементы защиты банкнот».

Номинал рублей

Изображение на купонном поле

10

50

100

500

1000

5000

Элементы защиты банкнот

Список использованных источников

1. Федеральный закон от 22 мая 2003 г. N 54-ФЗ

"О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных

расчетов и (или) расчетов с использованием электронных средств платежа"

2. Федеральный закон от 3 июля 2016 г. N 290-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон

"О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных

расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт" и отдельные законодательные

акты Российской Федерации"

3. М. А. Морозова, Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями. Учебник

для начального профессионального образования, Академия, 2013

4. Контрольно-кассовая техника: практика применения, под общей редакцией Г. Ю. Касьяновой,

АБАК, Москва, 2014

5. А. В. Щепотьев Комментарий к Федеральному закону «О применении контрольно-кассовой

техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием

платежных карт» (постатейный), Москва, 2016

6. http://online-kassa.com/

7. http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_42359/

8. http://buhguru.com/buhgalteria/kassa/onlayn-kassyi-2.html

9. http://texnokass.ru/onlajn-kassa/

10. https://www.nalog.ru/rn77/taxation/reference_work/newkkt/

11. http://glavkniga.ru/situations/k501779

12. http://www.business.ru/online-kassy-54-fz

Рабочая тетрадь по учебной практике "Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями"

Обществознание - еще материалы к урокам:

Предметы

Похожие материалы