Классный час "Питание - основа жизни. Как происходит пищеварение" 3 класс

Классный час- 3 класс( класс с лёгкой степенью умственной отсталости,
для более успешного запоминания материала применена была
исследовательская работа , работа в группах, самостоятельная работа по
карточкам-для закрепления материала)
Тема: Питание-основа жизни. Как происходит пищеварение
Цель:
1) познакомить с органами пищеварения и правилами питания.
Задачи.
Закрепить представления о том, какая еда полезна, какая вредна для
организма, развивать любознательность, умение отвечать на вопросы,
размышлять.Воспитывать чувство ответственности за своё здоровье.
4) воспитывать потребность каждого ученика в занятиях физкультурой и
физическим трудом. Программное содержание: Закрепить представления о
том, какая еда полезна, какая вредна для организма. Воспитывать у детей
необходимость тщательного пережёвывания пищи, понимать свой организм,
его потребность.
Оборудование: Лимон, банка 1л, стакан с чистой и грязной водой, кислое,
сладкое, солёное, нитка 7 метров, корзинка, губка, карточки, схема системы.
Предметные картинки, с изображением продуктов питания: торт, вафли, сыр,
копчёная колбаса, газ.вода, эскимо, укроп, чеснок, молоко, йогурт, яблоко,
творог, чёрный хлеб, кефир.
I. Объявление темы и цели урока.
Учитель: Все знают, что быть здоровым – очень важно. Здоровый человек
всегда радостный, весёлый, ему легко работать и учиться. Одного мудреца
однажды спросили: «Что же является для человека наиболее важным и
ценным в его жизни – богатство или же слава?» Подумав, мудрец ответил: ни
богатство, ни слава не делают ещё человека счастливым. Только здоровье по-
настоящему может познать радость жизни».
Чтобы человек был здоровым, мог жить, работать, ему нужны питательные
вещества, которые поступают в организм с пищей.
Пища должна быть разнообразной. Особенно разнообразной должна быть
пища детей. Надо следить, чтобы в питании всегда были овощи и фрукты, в
которых содержатся витамины.
-Как вы думаете, для чего вообще для чего нужно есть?( расти , двигаться,
учиться)
- Что может случиться, если человек не будет долго есть? (Человек похудеет,
истратит все ранее накопленные вещества, запасы. Без пищи проживёт месяц.
Но без воды через 3-4 дня погибнет человек.
Чтобы расти и развиваться, человеку нужно питаться и питаться правильно.
А мне вот такая СМС ка поступила от мальчика, который не пришёл
сегодня в школу , потому , что у него болит живот.
- Я сегодня ел омлет, булочку с вареньем,
Конфеты ел и сушки, кофе пил с печеньем.
Съел потом я сыр с колбаской,
Сделал с ними бутерброд.
А теперь, друзья, не знаю,
Отчего болит живот.
- Садись на своё рабочее место.
- Ребята, как вы думаете, почему у ученика заболел живот?
- Он много съел.
- Правильно, и съеденная пища не принесла ему пользы.( Кашу , суп, молоко.
сок, фрукты, 0вощи- показать картинки)
Ребята, какое ваше любимое блюдо?( Дети рассказывают о нём и выясняют
его пользу)
2.Ф\м
3. Игра « Да,» «нет»( Кричите да или нет ,если это не верное утверждение.)
-Нужно есть разнообразную пищу.
-Булочек и сладостей есть побольше.
-Нельзя есть много копчёного, солёного, острого.
-Пища не должна быть сильно горячей.
-Полезно принимать пищу на ходу, у телевизора или компьютера.
-Нужно соблюдать режим питания.
-Обязательно перед школой завтракать.
-Ужинать за 2 часа до сна.
-Перед сном есть чипсы, кириешки и запивать их Пепси Колой.
4.Игра «Полезная и вредная еда»( работа в группах). Затем группа должна
объяснить свой выбор.
Приклеить в корзину полезную еду, а вредную оставить.
Загадка всем детям: Если б не было его
Не сказал бы ничего. ( Рот)
- Для чего нам нужен рот? Ответы детей.
5. Исследовательская работа.
Мы сейчас превратимся в исследователей, и будем изучать своё тело (по
ходу занятия отмечаю на схеме путь принимаемой пищи). Сначала пища
попадает в рот1, где зубы перемалывают, хорошо измельчают, что очень
важно, чтобы не повредить ткань пищевода.
А для чего во рту язык? Ответы детей.
Язык переворачивает пищу и пробует на вкус. Мы с вами тоже попробуем на
вкус. (Каждому ребенку попадает что-то одно из предложенного на блюдце:
кислое, сладкое, солёное).
Спросить одного: Что почувствовал? Какая пища на вкус? (Если кусочек
сладкий, то узнаю у детей – кому ещё попалось сладкое или кислое, или
солёное и т.д. и т.п.)
Теперь посмотрите сюда (показываю лимон). Что это? Глядя на него, у вас
произошли изменения во рту? Правильно, выделилась слюна.( за сутки целая
литровая банка) Для чего она нужна? (если дети затрудняются, можно дать
лимон). Слюна постоянно вырабатывается в небольшом количестве,
смачивает и склеивает измельчённую зубами пищу.
Что происходит с пищей дальше? Во рту язык помогает проталкивать пищу в
пищевод.2 (Показать на рисунке.)
Выяснить с детьми: почему пища проходит с трудом по пищеводу – плохо
пережёвана, не полностью смочена слюной.
Пища через пищевод попадает в желудок3. Где располагается желудок? (дети
показывают). Что происходит с пищей в желудке? Предположения детей. В
желудке находится желудочный сок, который растворяет твердые частички
пищи до жидкой кашки.
Возьмём банки с водой.( На парте у детей стоят банки, лежат ложки. Ёмкости
с надписью соль и сахар.) Опустим в ёмкость ложку соли. Растворим её.
Затем ложку сахара. Что с ними произошло? Растворились. А растворится
грязь с рук, с немытого яблока? Показать опыт с грязной водой.
Как же наш желудок впитывает? В ёмкость положим поролон и нальём
сверху немного воды.( На партах подносы с поролоном и ёмкости с водой –
чистая и грязная) Что происходит? Жидкость впиталась. Что случится, если
мы выпьем грязную воду? (вылить грязную воду на поролон) Ответы.
Жидкость впитается, а грязь остаётся на стенках желудка, что вызывает
разные болезни.
Дальше пища отправляется в кишечник4. Что такое кишечник? А как он
выглядит?( Детям раздаются приготовленные верёвочки) Возьмём веревку и
растянем её. Вот такой длины наш кишечник. Как же он помещается внутри
нас? Ответы детей, показ. Кишечник толстый и тонки.
Остатки ненужной пищи или отходы выходят наружу.
6.Закрепление.
Детям раздаются карточки.
На карточке , которую вы получили , пронумеруйте, в какой
последовательности проходит пища по органам пищеварения.( Затем
проверяют сверяя с большой карточкой на доске и повторяю тпроход пищи)
1 рот, ротовая полость
2пищевод
3желудок
4кишечник
Видите, как сложно устроено наше пищеварение. А для того, чтобы оно
работало нормально, надо о нём заботиться.
Учитель - всегда полноценно питайтесь, ешьте много зеленых овощей, мясо,
курицу, рыбу, яйца и, конечно, пейте побольше молока;
Я вам напомню, а вы мне подскажите правила:
1 перед едой нужно мыть руки с мылом.
2 жевать нужно с закрытым ртом, чтобы не заглатывать воздух, который
вреден для желудка.
3 хорошо пережёвывать пищу
4 после еды не стоит заниматься гимнастикой, бегом
5 после еды нужно чистить зубы, чтобы они были чистыми и здоровыми.
6 Тщательно мыть овощи и фрукты.
7 Во время пищи не разговаривать.
8 Есть необходимо в одно и то самое время.
9 чистить зубы после каждого приема пищи; )
10 Два-три раза в год посещайте врача стоматолога. ( Детям раздаются
памятки с этими правилами)
На этом урок закончен, надеюсь что вы будете соблюдать все правила,
которые написаны у вас на памятках. Спасибо за работу и желаю всем
здоровья.
Приложение
Заболевание хотя бы одного органа пищеварения сразу же отрицательно влияет на
наше здоровье. Если по каким-то причинам в кровь не поступают питательные вещества,
то человек умирает. Поэтому очень важно придерживаться гигиены питания.
Памятка.
1 перед едой нужно мыть руки с мылом.
2 жевать нужно с закрытым ртом, чтобы не заглатывать воздух, который вреден для желудка.
3 хорошо пережёвывать пищу
4 после еды не стоит заниматься гимнастикой, бегом
5 после еды нужно чистить зубы, чтобы они были чистыми и здоровыми.
6 Тщательно мыть овощи и фрукты.
7 Во время пищи не разговаривать.
8 Есть необходимо в одно и то самое время.
9 чистить зубы после каждого приема пищи; )
10 Два-три раза в год посещайте врача стоматолога