План-конспект урока "Питание и пищеварение" 8 класс

ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА
Питание и пищеварение.
ема урока)
1.
ФИО (полностью)
Семерикова Татьяна Юрьевна
2.
Место работы
МОУ-СОШ №4 г. Маркса.
3.
Должность
Учитель биологии и экологии
4.
Предмет
Биология
5.
Класс
8
6.
Тема и номер урока в
теме
Питание и пищеварение, урок №1
7.
Базовый учебник
«Биология. Человек», 8 класс, Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н.: Учебник для учащихся 8
класса общеобразовательных учреждений. М.: Дрофа, 2010г.
Цель урока: Сформировать у обучающихся знания о составе пищи, о морфолого-анатомической структуре пищеварительной системы
человека, о значении системы органов пищеварения.
9. Задачи:
- обучающие:
Раскрыть значение пищеварения для организма и определить функции питательных веществ; ввести понятия «пластический обмен»
и «энергетический обмен»;
сформировать понятия “пищевые продукты” и “питательные вещества”, “питание” и “пищеварение”, “органы пищеварения” и
“пищеварительные железы», объяснить отличие понятий «продукты питания» и «питательные вещества»;
изучить особенности строения пищеварительной системы;
- развивающие:
развивать мыслительные способности учащихся: анализировать, выделять главное, сравнивать, делать выводы и обобщения;
-воспитательные
формировать коммуникативные умения, способность работать коллективно, повышать мотивацию к изучению предмета, воспитывать
чувство необходимости бережного отношения к своему здоровью;
10. Тип урока: Урок формирования новых знаний.
11. Формы работы учащихся:
фронтальная: эвристическая беседа;
групповая: самостоятельная работа в группах с ЦОР: интерактивной моделью, иллюстрациями; текстом лекций, поиск ответа на
проблемный вопрос;
индивидуальная: самостоятельная работа с таблицей, составление схемы, самостоятельный поиск информации по
информационному модулю ЦОР.
12. Необходимое техническое оборудование:
компьютерный класс, мультимедийный проектор, интерактивная доска.
13. Структура и ход урока
Таблица 1.
СТРУКТУРА И ХОД УРОКА
Этап урока
Название
используемых ЭОР
(с указанием
порядкового номера из
Таблицы 2)
Деятельность ученика
Время
(в мин.)
1
Организационн
ый момент
Приветствуют учителя,
готовятся к уроку.
1
2
Актуализация
знаний
учащихся
Эвристическая беседа об известных учащимся питательных веществах,
способах их получения растениями и животными, строении
пищеварительной системы позвоночных животных, изученных ранее.
3
4
Введение
нового
материала
1.Пищеварение (N
140627)
Организует самостоятельную работу в
группах.
Прочитать первую часть лекции «Питание
и пищеварение» (до «пищеварения»),
выполнить задание в тетради, ответить на
вопросы учителя.
Контроль правильности выполнения
задания. Корректировка.
Выполняют
самостоятельную работу с
ЭОР по группам. Затем
выполняют задание №123
с.52.(в печатной тетради).
4
2.Продукты,
содержащие белки,
жиры, углеводы (N
170778)
Вопрос учителя: Чем отличается понятие
«питательные вещества» от понятия
«пищевые продукты»?
Объяснение учителя.
Учащиеся отвечают на
вопрос.
Осуществляют просмотр
презентации.
3
3. Продукты питания,
тренинг (расстановка
объектов на нужное
место) (N 170779)
Объяснение учителя. Организация
самостоятельной работы по выполнению
тренинга в парах.
Выполняют задание,
анализируют, делают вывод.
5
4. Пищеварение (N
140627)
Формулирует проблемный вопрос:
«Почему пища должна перевариваться?
Почему она не может сразу усваиваться
организмом?
Организует самостоятельную работу,
используя текст и слайд презентации.
Подводит итоги самостоятельной работы,
проверят правильность заполнения схемы.
Читают лекцию,
анализируют таблицу
учебника «Превращение
пищевых веществ в ходе
пластического обмена» и
заполняют схему (вставьте
пропущенные слова).
Записывают определение.
Отвечают на проблемный
вопрос.
5
5. Система органов
пищеварения (N 142871)
Демонстрирует систему органов
пищеварения.
--Какие органы пищеварения обозначены
цифрами 1-9? Выпишите их названия.
--Отметьте, какие органы пищеварительной
системы не являются частью
пищеварительного канала. Как они
соединяются с ним?
Работа в печатной тетради.
Отвечают на вопросы.
4
6.Общий вид
пищеварительной
системы человека (N
17079
Предлагает учащимся прослушать и
просмотреть слайдшоу и записать в виде
плана этапы пищеварения.
Контролирует правильность выполнения
работы с использованием слайдов
презентации. Дополнение учителя.
Самостоятельно работают в
тетради.
7
5
Первичное
закрепление
материала
7. Органный уровень
организации живой
материи на примере
пищеварительной
системы человека.
Предлагает выполнить лабораторную
работу, содержащую интерактивный
модуль, включающий 5 заданий.
Самостоятельное
выполнение учащимися.
5
Анализирует результаты выполнения
учащимися заданий
Выполняют тестовые
задания с последующей
самопроверкой, исправляют
ошибки.
5
6
Подведение
итогов урока
Рефлексия. Делает вывод об активности
работы учащихся на уроке.
2
7
Сообщение Д/З
8.Тепловая обработка
пищевых продуктов.
Сообщает домашнее задание.
Выполнить контрольный интерактивный
модуль.
Записывают домашнее
задание.
1
Приложение к плану-конспекту урока
Таблица 2.
ПЕРЕЧЕНЬ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ НА ДАННОМ УРОКЕ ЭОР
Название ресурса
Тип, вид ресурса
Форма предъявления
информации
Гиперссылка на ресурс, обеспечивающий доступ к ЭОР
1
Пищеварение (N 140627)
Мультимедиа
текст
http://www.school-collection.edu.ru/catalog/res/3e1e7e09-1a04-11dd-
bd0b-0800200c9a66/view/
2
Продукты, содержащие
белки, жиры, углеводы (N
170778)
Презентация
слайдшоу.
http://www.school-collection.edu.ru/catalog/res/0000087b-1000-4ddd-
dc7b-4100475d60a5/view/
3
Продукты питания,
тренинг (расстановка
объектов на нужное
место) (N 170779)
сетевой,
интерактивное
задание
Интерактивное задание
http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/0000087c-1000-4ddd-bcf0-
4800475d60a5/12_005_1.swf
4
Пищеварение (N 140627)
Мультимедиа
текст
http://www.school-collection.edu.ru/catalog/res/3e1e7e09-1a04-11dd-
bd0b-0800200c9a66/view/
5
Система органов
пищеварения (N 142871)
Чертеж/График/С
хема
Демонстрация
строения системы
органов пищеварения
http://www.school-collection.edu.ru/catalog/res/0453da07-6cb1-4692-
9a22-c07739afabe9/view/
6
Общий вид
пищеварительной
системы человека (N
170791)
презентация
Слайдшоу. Общий вид
пищеварительной
системы человека
http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/00000878-1000-4ddd-9bab-
2900475d60a5/index.htm
7
Органный уровень
организации живой
материи на примере
пищеварительной
системы человека.
сетевой,
практический
Лабораторная работа,
интерактивный модуль,
включающий 5 заданий
для закрепления
знаний.
http://fcior.edu.ru/card/9550/organnyy-uroven-organizacii-zhivoy-
materii-na-primere-pishevaritelnoy-sistemy-cheloveka.html
8
Тепловая обработка
пищевых продуктов.
Сетевой,
контрольный
Проверка знаний,
интерактивный модуль.
http://fcior.edu.ru/card/25459/teplovaya-obrabotka-pishevyh-produktov-
vidy-obrabotki.html