Конспект занятия "Путешествие в город Огород" 3 класс

ГК ОУ РМ «Инсарская общеобразовательная школа-интернат,для детей-сирот и
детей оставшихся без попечения родителей с ОВЗ» .
«Путешествие в город
Огород»
Подготовила: Воспитатель:
Лобачева В.И.
Цели и задачи: обобщить знания детей об овощах. Закрепить знания о пользе и
способах применения овощей; развивать мелкую моторику кисти и пальцев рук;
корригировать отдельные стороны психической деятельности, основные
мыслительные операции, различные виды мышления, нарушения в развитии
эмоционально - личностной сферы; воспитывать гигиенические навыки, культуры
поведения при приеме пищи, уважительное отношение к труду взрослых,
усидчивость.
Оборудование: рисунки и плакаты с изображением овощей. Овощи. Пазлы
(разрезные рисунки овощей)
I. Орг. момент
Сегодня, ребята, мы с вами проводим занятие по окружающему миру на тему
«Путешествие в город Огород».
- Кто знает, что растет в огороде?
Для того чтобы вырастить овощи, люди прикладывают немало усилий. Кто из
вас знает, с чего начинается выращивание любого овоща? (Поливают, удаляют
сорняки, рыхлят почву.)
Когда получают урожай овощей? Правильно, летом и осенью. После сбора
урожая часть овощей съедают сразу, а часть заготавливают на зиму. Как же хранят
овощи зимой? (В небольшом количестве - в холодильнике, в большом количестве
- в специальных овощехранилищах или погребах.)
Для чего же люди тратят столько сил и времени, чтобы вырастить овощи? Какую
пользу они приносят? (Надо вложить много труда, чтобы вырастить овощи. В
них много витаминов, необходимых для здоровья человека.)
Молодцы ребята, у вас хорошие знания об овощах.
II. Сообщение темы занятия.
- Сегодня мы с вами совершим заочное путешествие в город Огород. В этом городе
улочки - грядочки чистые, опрятные стоят.
Нет, не зря, не зря, ребята,
От рассвета до заката
При любой почти погоде
Мы трудились в огороде.
Щедро грядки поливали,
С сорняками воевали,
В эти жаркие недели
Мы без дела не сидели.
Нашим школьным урожаем
Даже взрослых поражаем.
Эх, какое было это
Замечательное лето!
III. Жители города Огорода.
В этом городе на улочках-грядках живут дружные ребятки. Отгадайте,
как их зовут, и назовите их ласково.
(Воспитатель читает загадки и прикрепляет отгадки-картинки на плане города
Огорода. )
1.Любопытный красный нос
По макушку в землю врос,
Лишь торчат на грядке
Зеленые прядки (морковь,)
- Что съедобно у морковки: надземная часть, листья - вершки, или подземная -
корешки?
2.Из него томаты варят,
В щи кладут и так едят,
А краснеет он недаром:
Спелый, значит говорят!
В огороде дует щеки
Очень важный он синьор,
Греет бок на солнцепеке
Вкусный друг наш (помидор)
Что съедобно у помидора: вершки или корешки?
3.Овощ наш не без изъяна
Пусть внутри, но с семенами,
Он бывает желтым, красным
И зеленым - очень сладким,
А бывает жгучим, острым.
За язык он щиплет больно –
Чтоб попробовать, есть смелость?
Ну конечно, это (перец)
- Что съедобно у перца: вершки или корешки?
4.Хоть я и сахарной зовусь.
Но от дождей я не промокла,
Крупна, кругла, сладка на вкус
Узнали вы меня? Я - (Свекла)
- Что съедобно у свеклы: вершки или корешки?
5.Развалились в беспорядке
На своей перине грядке –
Спят зеленые друзья,
Любим их и ты, и я!
Овощ этот вкусный, сочный
И хрустит приятно очень!
Что же это, наконец?
Ароматный (огурец)
- Что съедобно у огурцов: вершки или корешки
6.Он растет в земле на грядке,
У него характер гадкий:
Если попадет под нож,
Слезы от него прольешь!
Острый, резкий он, но сочный
И полезен очень - очень –
Вот такой серьезный друг!
Угадаешь? Это (лук)
- Что съедобно у лука: вершки или корешки? А может быть, и то, и другое?
7.И зелен и густ
На грядке куст,
А копни немножко –
Под кустом - (картошка)
- Что съедобно у лука: вершки или корешки?
8.Что за скрип? Что за хруст?
Это что еще за куст?
- Как же нам без хруста,
Если я капуста.
- Что съедобно у капусты: вершки или корешки?
Ребята, а давайте мы с вами выполним упражнение «Засолка капусты»:
Мы капусту рубим, рубим.
Мы капусту трем, трем.
Мы капусту солим, солим.
Мы капусту жмем, жмем..
Молодцы ребята.
IV.Угадывание предмета по силуэту.
-Ребята, а сейчас мы с вами будем угадывать предметы по силуэту.
- Угадайте по силуэту предмет, который находится в верхнем левом углу листа.
(В верхнем левом углу листа находится баклажан).
- Угадайте по силуэту предмет, который находится в нижнем правом углу листа. (В
нижнем правом углу листа находится морковь).
- Угадайте по силуэту предмет, который находится по середине листа. (По середине
листа находится яблоко).
- Назовите предмет, который находится в левом нижнем углу листа. левом нижнем
углу листа находится лук).
- А какой предмет в верхнем правом углу? (В верхнем правом углу помидор).
Ребята, а что здесь лишнее и почему? (Здесь лишнее яблоко. Оно фрукт, а о стальные
овощи)
V Историческая станция
- Много дел летом в огороде. Недаром в народе говорят: «Летний день - за зимою
неделя», «Что летом родится, то зимою пригодится».
Сейчас мы с вами познакомимся поближе с жителями города Огорода.
Сценка «Дело было в огороде»
Скворец: Я - Скворец - молодец
Лучший песенник - певец
Я пол света облетел
В огород к вам залетел
Картошка: Не хвались, скворец, немеренно
А вот был ли ты в Америке?
Скворец: Нет, туда не залетал.
Картошка: Что ж , ты много потерял.
Это родина моя!
Вот послушай про меня:
Прошло уже немало лет, как появилась я на свет
Привезли меня в Испанию из Америке на корабле
Есть сырою захотели, только много не наели
А сварили, похвалили «Очень вкусно» -
говорили.
Помидор: Ну, что расхвасталась, ты тут
Скажи-ка лучше, скворушка,
А как меня зовут?
Скворец: Самый важный здесь синьор,
Знаю я, ты помидор
Помидор: Привез меня из Франции сюда один купец
Привез совсем не для еды, в сад посадил для красоты.
Один смельчак в конце концов отведал и моих плодов
И стой поры, как повелось, я на столе желанный гость.
Лук: Я - знаменитый старичок, а зовут меня - Лучок.
Среди собратьев овощей, я всех старше и мудрей.
Во мне витаминов целые груды,
От насморка вылечу и от простуды
Недаром, в пословице говорится: «Лук от семи недуг»
Капуста: Я тоже доктор, хоть куда
Лети - ка, скворушка, сюда
Капустой лечат кашель и головную боль
От насморка избавлю, сниму любую хворь
Хором: Без нас ни суп, ни винегрет.
Без овощей обеда нет.
VI.Какой по форме?
- Ребята, овощи напоминают нам геометрические фигуры. Я показываю овощ, а вы
сигнальной карточкой показываете, какую форму он имеет.
(морковь, помидор, картофель, огурец, капуста, перец, свекла, лук - все это
сложено в непрозрачный пакет и по очереди показывается детям.)
- Молодцы, ребята, выполнили задание без ошибок.
VII.Какой по цвету ?
- Есть овощи, которые по форме одинаковые. Так как же их можно различить? (Их
можно различить по цвету)
- Посмотрите на эти овощи. Какие они по форме? динаковые)
Чем же они различаются? (цветом)
Что изображено у меня на листе? (Свекла, репа, редис)
- Возьмите карандаши, обведите. Скажите, кто что обводит и каким цветом.
(физминутка)
Потрудились – отдохнем.
Встанем, глубоко вздохнем.
Руки в стороны, вперед,
Влево, вправо поворот.
Три наклона, прямо встать.
Руки вниз вверх поднять.
Руки плавно опустили Всем
улыбки подарили.
- Ребята, послушайте стихотворение-шутку:
Жил один садовод,
Он развел огород,
Приготовил старательно грядки.
Он принес чемодан,
Полный разных семян,
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна,
И взошли семена-
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал,
На ночь их укрывал
И берёг от холодной погоды.
Но когда садовод
Нас позвал в огород,
Мы взглянули и все закричали:
« Ни в земле, ни в воде,
Никогда и нигде
Мы таких овощей не встречали! »
Показал садовод
Нам такой огород,
Где на грядках, засеянных густо,
Огурбузы росли,
Помидыни росли,
Редисвекла, чеслук и репуста ...
Из каких слов образовались: огурбузы, помидыни, редисвекла, чеслук. репуста?
Помоги разобраться.
VIII.А сейчас мы с вами будем угадывать овощ по вкусу: (огурец, лук, помидор,
перец,капуста)
- Ребята, все ли овощи можно есть в сыром виде?
Назовите овощи, которые есть сырыми нельзя. (картофель)
IX.Угадывание на слух, на ощупь
1) Угадайте на слух. Что шуршит в мешочке? (ЛУК). Чем шуршит лук?
(ШЕЛУХОЙ)
2) Угадай на ощупь. Достаньте из мешочка: морковь, помидор, перец, огурец., лук,
картофель.
X. Художник
1) - Догадайтесь, какой овощ забыл нарисовать художник.
2) Незнайка пошёл в огород, но не знает, как собирать овощи, что у них съедобно
- вершки или корешки. Пожалуйста, помоги Незнайке, покажи ему, какие части этих
растений используются в пищу.
А чтобы Незнайка ничего не перепутал, наклей перед каждым растением указатели -
красный конец стрелки покажет на съедобную часть растений, а белый на
несъедобную.
Подумай, около какого растения можно поместить указатель, показывающий и на
вершки, и на корешки.
XI. «Сложи овощ»
(Нужно сложить разрезной овощ и сказать, какой овощ нарисован)
XII. Итог занятия
- А сейчас я проверю, что вы запомнили, (вопросы на карточках)
- Вот и пришла пора и нам собрать урожай овощей. Но эти овощи непростые, они
нам помогут узнать понравилось ли вам наше занятие или нет. Если понравилось то
овощ с улыбкой, если нет. то грустный.
(Подведение итогов. Отметить как работали ребята)