Ученики на Учителя.com


Конспект урока "Лекарственные растения" 6 класс

Урок биологии в 6 классе на тему:
«Лекарственные растения».
Цели:
Изучить типичные , широко распространенные лекарственные растения, учить
распознавать и определять эти растения.
Познакомить с лекарственными растениями родного края.
Познакомить со сказаниями, увлекательными легендами о лекарственных растениях
Образовательные задачи:
закрепление в процессе практической деятельности теоретических знаний, полученных
на уроках природоведения и биологии;
продолжить формирование практических умений и навыков работы с учебником и
дополнительной литературой через поиск дополнительного материала, фактов к теме
урока
вовлечение в словарный запас биологических и экологических слов и выражений;
развитие коммуникативных навыков;
осуществление межпредметных связей.
Развивающие задачи:
развитие памяти, внимания;
развитие образного мышления;
развитие творческого воображения;
развитие восприятия;
повышение самооценки, снижение тревожности.
Воспитательные задачи:
Воспитание чувства гордости за богатства малой родины, эстетического чувства
прекрасного через красоту лекарственных растений
воспитание любви и уважения к изучаемым предметам;
развитие творческих способностей учащихся;
самореализация личности подростка в коллективе через внешкольную деятельность
( опережающее задание).
Оборудование: выставка книг, выставка форм применения лекарственных растений,
газеты о лекарственных растениях, настенные таблицы ( цветковое растение и беладонна),
мультимедиапроектор, задания для групп, раздаточный материал ( календарь сбора
лекарственных растений, правила сбора лекарственных растений, хранение лекарственных
растений), ведомости оценок, музыкальное сопровождение, конвертики с цветами по
Люшеру.
Ход урока:
I. Оргмомент
1.Приветствие.
2. За активное участие на уроке, за опережающее задание каждый получит оценку,
руководители команд постепенно отмечайте в ведомостях участие каждого члена вашей
команды (приложение).
3.Настроение по Люшеру – цветовой тест - итоги)
Желтый цвет – радость, хорошее настроение.
Красный цвет- готов добиться успеха
Синий цвет – спокоен, удовлетворен
Черный цвет - боюсь, настроения нет
II. Актуализация знаний.
Учитель: « …. Один человек учился у мудрого знахаря искусству врачевания и как-
то раз спросил ,когда ему будет, наконец, разрешено лечить людей, ведь он уже
сейчас многое умеет. Вместо ответа учитель дал ему задание. Иди и принеси всё то,
чем ты будешь лечить» Ученик вернулся через неделю и сказал учителю . « Я не смог
выполнить задание , которое ты поставил передо мной».
-Ребята, как вы думаете почему ученик не смог выпонить задание?
(Так как в природе много различных растений, которые могут излечивать.
Наверное потому, что ему было тяжело всё принести.)
Учитель: ученик сказал «…..потому что … я не состоянии принести всё то , что может
излечивать , так как в природе каждый минерал , каждое растение, каждое животное
целебны»
Античный афоризм гласит: «Кого не излечивают лекарства, излечивает природа». И это
абсолютно верно! Сколько людей, отчаявшись получить излечение от официальной
медицины, обращались за помощью к природе. К травам, и получали исцеление!
Травы – могущественны! Нужно только умело ими пользоваться. Применение
лекарственных растений для лечения началось еще на заре человечества. За долгие века
был собран богатый опыт использования лекарственных растений. И сегодня
лекарственные травы находят широкое применение при лечении различных заболеваний.
Ведь в лекарственных растениях содержатся такие вещества, синтезировать которые
человек еще не может. Поэтому, иногда, лекарственные растения оказываются
эффективней современных лекарств.
В начале XXI века при таком разнообразии лекарственных средств, находящихся на
витринах аптек, и такой активной рекламе по телевидению и в средствах массовой
информации человек совсем забыл о том, что аптека – то у него под ногами.
Как не стыдно человеку
Чуть чего бежать в аптеку.
Ты прими хоть сто пилюль.
Все равно здоровья нуль.
Зато у матушки-природы
Полным-полно других даров
Прими леса, поля и воды,
И гор хребты, и небосводы.
И ты практически здоров.
Сегодня как вы уже поняли на уроке мы с вами поговорим о разнообразии, пользе и
применении лекарственных растений. Я расскажу вам о тонкостях сбора целебных трав ,
времени их обработки и хранении, а так же мы обменяемся рецептами народной
медицины.
III. Новый материал.
а) по данным МСОП на Земле описаны более 320 тысяч различных видов растений.
Учёные – систематики распределяют их по группам, то есть классифицируют их, дают им
названия, производят описание их свойств, устанавливают сходство и родственные связи
между разными растениями. Поскольку речь у нас пойдёт о лекарственных растениях, то
мы должны выяснить, какие группы лекарственных растений существуют. Я предлагаю
вам разгадать кроссворд, при правильном его решении в выделенных клеточках
образуется ключевое слово. Время выполнения работы – пока звучит музыка.
( Приложения).(звучит спокойная музыка)
б) Итак, какие слова вы получили в выделенных клеточках?
1 группа – Дикорастущие.
2,3 группа – Культивируемые.
4 группа – Ядовитые.
- Следовательно все лекарственные растения распределились в три группы.
- Почему эти группы получили такое название?
Ещё до недавнего времени основным источником лекарственного растительного сырья
служили дикорастущие растения, но в наши дни возрастает количество культивируемых
лекарственных растений. Совсем недавно «дикарями» считались валериана, подорожник,
пустырник и другие, а теперь эти растения выращивают в специальных хозяйствах.
С давних времен в народном врачевании использовались и сильно ядовитые растения.
Народ знал о сильной ядовитости частей растений и употреблял их в очень малых дозах.
Самым ядовитым признано лекарственное растение белладонна (антропа беладонна.-
происходит от итальянских слов и в переводе на русский язык означает «красивая
женщина». В старину итальянские дамы закапывали сок красавки в глаза, зрачки
расширялись, и глаза приобретали особый блеск, ягодами также натирали щёки, чтобы те
приобрели «естественный» румянец. А на Руси это растение издавна было известно как
«красавка». Другое название — «бешеница» — связано с тем, что входящий в состав
растения атропин у человека может вызвать сильное возбуждение, доходящее до
бешенства.) Слайд 1
в) Работа с настенной таблицей
- Определите, какие части имеет лекарственное растение.
-Какие процессы происходят в растении (почвенное питание , фотосинтез, дыхание)
– Какую роль в жизни растения играет корень? (Поглощает и проводит воду с
растворенными минеральными солями, удерживает растение в почве, в нем
откладываются в запас питательные вещества.)
- Подумайте, а какую особенность зеленых растений использует человек в лечебных
целях? (Способность образовывать органические вещества в зеленых листьях в процессе
фотосинтеза и накапливать их в процессе жизнедеятельности.)
– Какие условия необходимы для процесса фотосинтеза? (Свет, вода, углекислый газ,
хлорофилл.)
– А может ли фотосинтез протекать в подземных органах растений? Почему? (Не
проникает солнечный свет, в клетках корня нет хлорофилла.)
– Где накапливаются синтезируемые вещества? ( клетки плодов, семян, корней, стеблей)
-Как они попадают в перечисленные вами органы ( по ситовидным трубкам луба)
- Встречаются ли лекарственные растения в природе нашего края?
- Где именно вы их встречали (Лес, поле, луг, водоёмы)?
- Давайте познакомимся с некоторыми лекарственными растениями и дикоратущими, и
культивируемыми, и ядовитыми.
г) Защита газет (опережающее задание).
1 группа – одуванчик, душица
2 группа – малина, подорожник
3группа – василек, валериана
4группа – белена, ландыш
д) Знакомство с календарём сбора лекарственных трав (Слайд 2).
- Какой можно сделать вывод, глядя на этот календарь?
(Все лекарственные растения собираются в разные сроки)
(У лекарственных растений собираются разные части: от корней, до соцветия, а у
деревьев кору и почки)
Дополнительно: Почки растений собирают руками с ветвей весной (в марте - апреле), в
период сокодвижения, когда почки набухают. Сушат их в тени в тёплом помещении с
хорошей вентиляцией, при температуре 25 -30ºС, разложив тонким слоем.
Кору собирают весной (в марте - апреле), в период сокодвижения в растениях. На ветвях
или молодых стволах делают 2 кольцевых надреза на расстоянии 19 – 20 см друг от друга,
прорезая кору древесины. Сушат её на воздухе в тени, разложив на бумаге.
Листья, достигшие полной своей величины, срывают вручную до начала или в период
цветения растения только чистые и неповреждённые насекомыми и грибками. Собранные
листья сушат в день сбора, разложив тонким слоем на бумаге в тени под навесом,
периодически помешивая или переворачивая.
Надземную часть (траву) собирают перед началом или во время цветения растения,
срезая ножом или ножницами на уровне нижних листьев. Иногда срезают отдельные ветки
или верхнюю часть растений с листьями, бутонами или распустившимися цветками.
Собранный материал связывают небольшими рыхлыми веничками или метёлочками и
развешивают их на верёвках, а так же можно сушить на чистой подстилке под навесом на
свежем воздухе, периодически помешивая.
Цветки и соцветия собирают вручную или срезают в начале цветения, когда они ещё не
совсем распустились. Сбор производят в сухой солнечный день после высыхания росы.
Сушат в день сбора в тени на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении,
разложив на бумаге тонким слоем. При этом надо следить, чтобы они не пересыхали и не
потеряли окраску.
Плоды и соплодия снимают руками во время их полного созревания без плодоножек,
складывают в корзину, обшитую мешковиной. Повреждённые плоды нужно сразу
выбрасывать. Сушат их в сушилках или натопленных печах, разложив тонким слоем.
Семена собирают только целые, зрелые и неповреждённые. Отвеивают их от шелухи и
посторонних веществ. Сушат на свежем воздухе или в тёплом помещении, рассыпав
тонким слоем на подстилке.
Корни или корневища собирают осенью в период увядания растения, иногда ранней
весной до начала роста надземной части и появления листьев. В этот период корни и
корневища наиболее богаты целебными веществами. Добывают их небольшими
лопатками или вилами, окапывая в радиусе10 – 15 см от стебля и выворачивая вместе с
грунтом, не повреждая корней. Корни тщательно очищают от земли, обрезают мелкие
корешки и подпорченные части, моют холодной водой. Корни режут на части, а если они
толстые, то их разрезают в длину на несколько частей и 1 - 2 дня подвяливают на свежем
воздухе, разложив тонким слоем, затем сушку продолжают в тёплых, хорошо
проветриваемых помещениях часто переворачивая.
е) Правила сбора лекарственных растений (Приложение).
Перед вами перечень правил сбора лекарственных растений, выберите правильные
утверждения. Правильные ответы 1,3,4,6,7,8,9, зачитать правильные ответы.
Вы знаете , что большую часть лекарственных растений составляют дикорастущие
растения. Их широкое применение заставляет задуматься об ответственности каждого из
нас за сохранность природных богатств. Запасы лекарственных растений не безграничны,
и использовать их нужно бережно, чтобы хватило не только нам, но и будущим
поколениям. Помните
Если я сорву цветок,
Если ты сорвешь цветов,
Если все, и я и ты,
Если мы сорвем цветы,
Опустеют все поляны,
И не будет красоты!
ж) Хранение лекарственных растений ( правила - каждому ребенку - приложение)
- Как же правильно хранить лекарственные растения?
1.Высушенные лекарственные растения хранят в бумажных пакетах, а сухие плоды - в
тканевых мешочках подвешенными. Так же можно производить хранение в фанерных или
картонных ящичках. Высушенные цветки хранят в стеклянных банках с крышками.
2.К каждой упаковке следует прикрепить бирку с названием растения и датой сбора.
Помещение для лекарственных растений должно быть сухим, прохладным, нежилым и
хорошо проветриваемым.
3.Нельзя допускать повреждения сырья насекомыми, клещами или плесенью.
4.Растения с сильными ароматическими эфирными маслами хранят отдельно от других
видов.
5Ядовитые растения обязательно хранят в отдельном помещении.
Помните: неподготовленные к сбору лекарственных трав люди, стремятся собрать
растения в большом количестве, собирают всё подряд, не соблюдая сроков и правил
сбора, сушки и хранения, чем наносят непоправимый урон.
Информацию о лекарственных растениях , их свойствах, времени и правилах сбора можно
почерпнуть из книг о лекарственных растениях . (Знакомство с выставкой книг).
з) Формы применения лекарственных растений
- Скажите, ребята, а в каких формах можно применять лекарственные растения?
Обращается внимание на выставку.
1. Настойки (готовят на спирте).
2. Свежий сок.
3. Отвары (из корней).
4. Лекарственные сборы растений (чаи) готовят из листьев, цветков, стеблей.
5. Сборы, чаи (смеси высушенных растений).
6. Порошки.
7. Мази.
8. Масло (из плодов, семян, цветков растений).
9. Сиропы.
10. Экстракты.
11 Таблетки, драже.
12. Растворы
Как видите, лекарственные растения применяются во многих формах. Но для того, чтобы
приготовить какое – либо лекарство, нужно изучить технологию его приготовления.
Ошибок быть не должно! Поэтому сложные рецепты готовят в аптеках – фармацевты или
на фармацевтических фабриках . лекарственное сырье измельчают и давайте посмотрим,
что с ним происходит дальше (фильм о посещении фармацевтической фабрики)
Помните!!! Перед применением лекарственных растений проконсультируйтесь с
врачом!
и).Проверка домашнего задания.
Дома вы должны были приготовить буклеты на тему «Секреты бабушки Агафьи», где
поместили рецепты народной медицины, которыми пользуется ваша семья.
- От каких заболеваний есть рецепты в вашем буклете?
- Какие лекарственные растения в них применяются?
- В каких формах используются лекарственные растения?
(Обучающиеся обмениваются своими буклетами)
IV. Закрепление.
А) 1. Какие растения называют лекарственными?
2. На какие группы делятся лекарственные растения?
3. Где растут лекарственные растения?
4. Что вы запомнили о сушке и хранении собранных лекарственных растений?
5. В каких формах можно использовать лекарственные растения?
6. При каких заболеваниях можно использовать лекарственные растения?
7. Можно ли самостоятельно, без консультаций врача, применять лекарственные
растения?
8. Могут ли растения заменить лекарство?
Б) Сегодня вы узнали о некоторых лекарственных растениях, но многие из вас знают и
другие лекарственные растения, произрастающие в нашем крае.. Давайте это проверим.
Конкурс 1. «Загадочный цветок»
Есть много цветов. Они удивительны и интересны. Каждая команда получает цветок,
изображение которого нужно собрать из разрезанных частей. Об этом растении сочинили
такую загадку: “ Название какого цветка состоит из частицы, предлога и названия
сторожевого помещения?” Кто быстрее? ( Незабудка) – слайд 3
Конкурс 2. «Шиворот - навыворот» (Слайды)
Каждая команда получает конверт. В этом конверте вы получите загадку и буквы. Вам
необходимо из букв составить ответ на загадку. ( малина, василек, полынь, крапива) (
приложение)
Малина – потогонное, мягчительное в детсике лекарства для улучшения вкуса
Василек – мочегонное, антисептическое, противовоспалительное
Полынь – усиливает выделение пищеварительных соков, увеличивает аппетит
Крапива – кровоостанавливающее, заболевания пищеварительной системы
Конкурс 3. «Стоп – кадр»
Узнайте лекарственное растение по его фотографии. Команды будут отвечать по очереди.
За каждое правильно названное растение команда получает 1 балл. Если команда не может
дать правильный ответ, ответить может следующая команда. ( слайды)
1. Липа - воспалительные процессы, потогонное, нарывы, гнойные язвы
2. Календула – вяжущее, противовоспалительное, бактерицидное, ранозаживляющее
3. Дуб – кровотечение , кожные болезни, малярия, туберкулез
4. Барбарис обыкновенный– возбуждает аппетит, жаропонижающее, вяжущее,
противовоспалительное, желчегонное
5. Шиповник собачий – общеукрепляющее, тонизирующее действие, желчегонное,
заживленире ран
6. Клевер ползучий– общеукрепляющее, тонизирующее, обезболевающее
ранозаживляющее, антитоксическое
7. Душица – бронхиты, тонзиллиты, ангины, холецистит
8. Подорожник – органы дыхания, туберкулез, желуд-кишечные, восп. мочевого
пузыря
Конкурс 4. «Загадки»
Будьте внимательнее, сейчас вам будут загаданы интересные загадки. Команды будут
отвечать по очереди. Если команда не может дать правильный ответ, ответить может
следующая команда. ( слайды)
1. Кисть ягоды прекрасная,
Жёлтая иль красная,
Я достать её боюсь -
О шипы уколюсь.
Но уважаю с детства
Сердечное средство. (Боярышник.)
2. Семена, как коготки,
Жёлто-красные цветки.
От горла помогают,
Кто же их не знает. (Календула.)
3. Сидит на палочке
В красной рубашке,
Брюшко сыто,
Камешками набито. (Шиповник.)
4. «Кошачья травка» —
Больным поправка:
Корешок в аптечку,
Чтоб помочь сердечку. (Валерьяна)
5. Такого модника как этот
Ещё не видела земля,
Он очень любит среди лета
В пуховой шапке щеголять. (Одуванчик.)
6. Путник часто ранит ногу
Вот и лекарь у дороги. (Подорожник.)
7. Травка та растёт на склонах
И на холмиках зелёных,
Запах крепок и душист,
А её зелёный лист
Нам идёт на чай.
Что за травка, отвечай! (Душица)
8. Листочки — парные,
Цветки — янтарные,
Плоды — коварные:
И лечат, и калечат. (Зверобой)
9 Каждый лист разбит на дольки.
Подсчитай-ка: долек сколько?
Восемь, десять, двадцать, тридцать.
Тут легко со счета сбиться.
У кого желанье есть
Дольки снова перечесть? (Тысячелистник)
В) Вывод:
Применение лекарственных растений для лечения началось еще на заре человечества. За
долгие века был собран богатый опыт использования лекарственных растений. И сегодня
лекарственные травы находят широкое применение при лечении различных заболеваний.
Знакомые с детства растения открылись вам с другой стороны. Вы смогли увидеть в них
не только красоту природы, но и обнаружили родники здоровья, так необходимые в
современном мире. Я надеюсь все знания, которые вы приобрели сегодня на уроке
пригодятся вам в жизни.
V.Выставление оценок ( сбор ведомостей)
VI. Рефлексия (цветовой тест)
Спасибо за урок!.
На уроке 2 физкульминутки
1.На 9 минуте – для глаз
Квадрат.
Предложить детям представить себе квадрат. Переводить взгляд из правого верхнего угла
в левый нижний – в левый верхний, в правый нижний. Ещё раз одновременно посмотреть
в углы воображаемого квадрата.
Вверх-вниз, влево-вправо.
Двигать глазами вверх-вниз, влево-вправо. Зажмурившись, снять напряжение, считая до
десяти.
2. на 20 минуте - двигательная
Два притопа,
Два прихлопа,
Ежики, ежики.
Наковльни наковали
Ножницы, ножницы,
Бег на месте, бег на месте
Зайчики, зайчики,
А теперь все дружно вместе (девочки, мальчики)
Открытый урок биологии
в 6А классе МБОУ СОШ №5
с. Прикумское
21.02.2013 год
Учитель географии и биологии высшей категории : Хорольская Е.В.
Скачать материал

Биология - еще материалы к урокам: