Контрольно-измерительные материалы по технологии для 7 класса (обслуживающий труд)

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №40 имени Катасонова С.А.»
Контрольно-измерительные материалы по технологии
для 7 класса
(обслуживающий труд)
Подготовила
учитель технологии высшей категории
Селиверстова Людмила Владимировна
г. Кемерово
Содержание
- Спецификация;
- Инструкция для учителя по процедуре проведения промежуточной
аттестации по технологии в 7 классе;
- Система оценивания заданий (критерии оценивания);
- Схема фиксации первичной информации о результатах выполнения работы
по проверке работ.
1. Спецификация
1.1. Назначение работы
- оценить способность учащихся 7-х классов решать учебно-познавательные
и учебно-практические задачи по учебному предмету «Технология»
(обслуживающий труд)
- выявить «проблемные» темы для организации повторения и коррекции
знаний учащихся
1.2.Кодификатор
Кодификатор элементов содержания и требований к уровню подготовки
учащихся
задания
Уровень
сложности:
Средний (А)
Базовый (Б)
Повышенный (С)
Разделы программы
Проверяемые предметные умения
1
А
кулинария
уметь применять знания по первичной
обработке рыбы
2
А
кулинария
уметь определять продукты растительного
происхождения
3
А
кулинария
знать и уметь применять знания о сладких
блюдах
4
А
кулинария
знать и уметь определять виды пресного
теста
5
А
производство
текстильных материалов
знать и применять текстильные волокна
6
А
уход за одеждой
знать и применять знания по уходу за
одеждой
7
А
машинные швы
знать и уметь применять знания по
применению машинных швов
8
А
конструирование
знать правила и условные обозначения
мерок
9
А
интерьер жилого дома
знать правила и уметь привила ТБ при
работе с электроутюгом
10
А
конструирование
знать и уметь определять условные
обозначения для снятия мерок
11
А
машинные швы
уметь определять виды швов
12
А
машинные швы
знать и уметь определять швейные
операции при обработке сорочки
13
А
материаловедение
знать свойства тканей
14
А
рукоделие
знать и уметь использовать свойства тканей
15
А
творческий проект
знать основные компоненты проекта.
Определение потребностей и краткая
формулировка задачи
1
Б
кулинария
уметь бережно относиться к хлебу
2
Б
рукоделие
Знать условные обозначения при вязании
крючком
3
Б
производство
текстильных материалов
Знать, что является сырьем для
производства ткани
4
Б
конструирование
знать правила снятия мерок
5
Б
технология пошива
швейного изделия
знать последовательность пошива
швейного изделия
1
С
кулинария
уметь применять знания по приготовлению
пищи
2
С
кулинария
знать правила этикета за столом
3
С
кулинария
знать правила первичной обработки мяса
4
С
интерьер жилого дома
знать применение электроосветительных
приборов
5
С
интерьер жилого дома
знать правила размещения комнатных
цветов
1.3.Структура и формы работы
Промежуточная аттестация проводится в виде теста.
Работа содержит 25 заданий и состоит из 3частей, различающихся уровнем
сложности задания.
Базовый уровень «А»- (с 1 по 15вопрос)
Повышенный «Б»- (16 по 20 вопрос)
Повышенный уровень «С»- (с 21 по 25вопрос)
1.4.Характеристика содержания контрольных измерительных работ.
Базовый уровень «А» - позволяющий проверить освоение средних знаний и
умений по предмету.
Повышенный уровень «Б» позволяющий проверить способность
учащихся решать учебные задачи по учебному предмету, в которых способ
выполнения не очевиден и основную сложность для учащихся представляет
выбор способа из тех, которым они владеют.
Повышенный уровень «С»- позволяющий проверить способность учащихся
решать учебные задачи по учебному предмету, в которых способ выполнения
требует дополнительной информации, представление о современных
технологиях.
1.5. Время и способы выполнения работы
Этапы проведения работы
1.Вводный инструктаж для обучающихся , об особенностях данной работы-2
минуты
2. Заполнение титульного листа (перед началом выполнения работы;
на парте, должен быть оформлен образец заполнения титульного листа).- 3
минуты
2. Выполнение работы - 40 минут
2.Инструкция для учителя по проведению промежуточной аттестации
по технологии в 7 классе
Назначение тестовой работы - оценка освоения государственного
образовательного стандарта по технологии учащимися 7 класса
Тестовая работа по технологии состоит из 25 заданий. Из них
Базовый уровень «А»- (с 1 по 15вопрос)
Повышенный уровень «Б»- ( 16 по 20 вопрос)
Повышенный уровень «С »- (с 21 по 25вопрос)
Перед началом выполнения работы учитель подробно объясняет как
записывается правильный ответ в заданиях тестовой формы.
Задания с выбором ответа: к каждому из них предлагается 4, 5, 6 вариантов
ответа, из которых только один правильный.
Задания с выбором ответа: к каждому из них предлагается 4,5, 6 вариантов
ответа, в которых есть несколько правильных ответов
Работа оформляется синей пастой. Запрещается использование телефонов,
тетрадей, учебников. Если детям нужен черновик, то его надо выдать.
Выполнение тестовой работы занимает 40 минут.
Дополнительное время -5 минут на оформление работы.
За 10 минут до окончания выполнения работы учитель делает
соответствующее объявление.
Инструкция для учащихся (зачитывается учителем)
Ребята! Сегодня вы будете выполнять тестовую работу по технологии.
Сначала внимательно прочитайте задания! Одни задания покажутся тебе
легкими, другие трудными. Если ты не знаешь, как выполнить задание,
пропусти его и переходи к следующему.Если останется время, ты можешь
ещё раз попробовать выполнить пропущенные задания. Если ты ошибся и
хочешь исправить свой ответ, то зачеркни его и запиши другой, который
считаешь верным.
Можно пользоваться черновиком. Прежде чем выполнять задания, запиши
Ф.И. класс, школу.
Желаем вам успехов!
Далее учащиеся работают самостоятельно, без вмешательства учителя.
3. Критерии оценивания
Работа носит диагностический характер: каждое задание направлено на
диагностику определенного предметного умения по технологии.
В заданиях с выбором ответа из четырех предложенных вариантов ученик
должен выбрать только верный ответ. Если учащийся выбирает более одного
ответа, то задание считается выполненным неверно. Выполнение заданий
разной сложности и разного типа оценивается с учетом следующих
рекомендаций:
1)Каждое верно выполненное задание оценивается в 1 балл, повышенного
уровня в 2 балла (максимальное количество баллов – 30 за все задания).
За правильное выполненное задание №1-20 учащийся получает 1 балл, за
задание №21-25 учащийся получает 2 балла.
За неправильно выполненное задание учащийся получает «0» баллов.
2) Выполнение каждого задания выполненного уровня сложности
(21-25 задание) оценивается по следующей шкале:
2 балла – приведен полный верный ответ;
0 баллов – приведен неверный ответ.
Общее количество баллов, которое можно набрать учащийся –
30 баллов.
Работа носит контрольный характер, при принятии решения о выставлении
оценок рекомендуем воспользоваться следующими примерными нормами:
Шкала перевода процента выполнения тестовых заданий в отметки.
Выполнено правильно 85% - 100% - оценка «5» (21-30 баллов);
Выполнено правильно 65% - 84% - оценка «4» (16-20 баллов);
Выполнено правильно 15% - 50% - оценка «3» (6-15 баллов);
Выполнено правильно 0% - 5% - оценка «2» (0-5 баллов).
Анализ
промежуточной аттестационной работы
по технологии (обслуживающий труд) учащихся 7 классов
7 а
7в
всего
1
Обучающихся по списку
2
Выполняли работу
3
Выполнили без ошибок
4
Получили за тест: 5
4
3
2
5
Уровень усвоения
образовательной программы
6
Обученность
7
% качества знаний
8
Средний балл
1
Задание № 1
2
Задание № 2
3
Задание № 3
4
Задание № 4
5
Задание № 5
6
Задание № 6
7
Задание № 7
8
Задание № 8
9
Задание № 9
10
Задание № 10
11
Задание № 11
12
Задание № 12
13
Задание № 13
14
Задание № 14
15
Задание №15
Допустили ошибки при
выполнении
Повышенный уровень «Б»
1
Задание № 1
2
Задание № 2
3
Задание № 3
4
Задание № 4
5
Задание № 5
Допустили ошибки при
выполнении
Повышенный уровень «С»
1
Задание № 1
2
Задание № 2
3
Задание № 3
4
Задание № 4
5
Задание № 5
Демоверсия
ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ А
(Обслуживающий труд)- 7 класс
Выберите правильный ответ
1. К продуктам растительного происхождения относится:
1) масло;
2) рыба;
3) манка;
4) нет правильного ответа.
2. Воздушный пирог это….
а) мусс;
в) суфле;
б) самбук;
г) желе.
Выберите все правильные ответы
3.Мороженую рыбу следует оттаивать:
1) в тёплой воде;
2) в холодной воде;
3) в микроволновой печи;
4) в духовом шкафу
5)на воздухе
4.Не пресное тесто это…
а) бисквитное;
в) слоеное;
б) заварное;
г) нет правильного ответа.
Выберите правильный ответ
5. Знак Р обозначает :
а) запрещена химчистка;
в) специальная химчистка;
б) обычная чистка;
г) специальная чистка со щадящим режимом.
6. Вискозное волокно:
а) синтетическое;
в) искусственное;
б) минеральное;
г) растительное..
7 .Шов, выполняемый с дополнительной полоской ткани:
а ) окантовочный;
б ) вподгибку;
в) обтачной;
г) настрочной.
8.Дайте правильные ответы ( по выделенному аналогу)
Сб - Полуобхват бедер
Оп -
Сг -
Дст -
Сш
9. К краевым швам относятся:
1) запошивочный
2) окантовочный с закрытым срезом
3) двойной
4) в подгибку с закрытым срезом
Выберите все правильные ответы
10. При работе с электроутюгом нельзя:
1) заливать воду из-под крана в емкость для воды утюга, включенного в сеть;
2) утюжить влажную ткань;
3) выключать утюг, дергая его за шнур;
4) ставить утюг на огнеупорную подставку;
5) включать утюг мокрыми руками
11. Найдите соответствие вида шва и швейной операции
1.стачной А. обработка низа рукава.
2. обтачной Б. обработка боковых срезов
3. настрочной В. обработка горловины обтачкой
4. вподгибку с закрытым срезом Г. обработка кокетки
12. Установите соответствие.
1. Сг А- Длина спины до талии
2. Сш Б - Полуобхват бёдер
3. Сб В - Обхват плеча
4. Оп С - Обхват шеи
5. Дст Д Полуобхват груди
Выберите правильный ответ.
13.Для предохранения срезов деталей от осыпания их
1) заметывают.
2) обметывают
3) приметывают
4) заутюживают
14. Какую ткань можно применять для аппликации:
1) любая ткань,
2) только хлопчатобумажную,
3) только плотную,
4) только рефлённую.
15.Установите последовательность стадии проектирования изделия.
1) Определение потребностей;
2) Выбор лучшего варианта;
3) Определение вида изделия;
4) Конструирование изделия;
5) Поиск варианта изделия,
ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ Б
(Обслуживающий труд)- 7 класс
1. Что называется процессом разработки чертежа изделия :
а) Выкройка;
б) Эскиз;
в) Моделирование;
г) Конструирование.
Вставьте пропущенное слово
2. Перевод линий с одной детали на симметричную другую выполняют……… .стежками
3.Выберите правильные ответы, что относятся к плечевой одежде:
а) платье; д) пиджак;
б) пальто; е) ночная сорочка
в) шорты; ж) сарафан
г) юбка; з) жилет
4. Расшифруйте условные обозначения при вязании крючком -
о -
I -
-
-
Выберите правильный ответ.
5.Пищевое отравление происходит из-за…
а. недоедания;
б переедания;
в. не соблюдения режима питания;
г. нет правильного ответа.
ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ С
(Обслуживающий труд)- 7 класс
1. Установите соответствие.
1.Оттаивание А. Разрезание большого куска мяса или целой туши на отдельные части
2. Обмывание Б. Отделение мяса от костей
3. Обсушивание В. Размораживание мяса в естественных условиях
4. Разделка Г . Процесс, препятствующий размножению микробов
Выберите правильный ответ.
2.Кляр – это:
А. вода и мука;
Б. дрожжевое тесто;
В. смесь сырых яиц и воды:
Г. жидкое тесто.
3.Салфетку на колени кладут:
а) полностью развернутой;
б) слева, лезвием от тарелки;
в) справа, лезвием к тарелке;
г )справа, лезвием от тарелки.
4. Впишите в пустые клетки название столовых приборов
Выберите все правильные ответы.
5. Комнатные растения в интерьере размещают:
1) в подвесных кашпо
2.) в рожках люстр
3) на подоконниках
4) в ванной комнате
5) в напольных вазах.
Вариант№1
ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ А
(Обслуживающий труд)- 7 класс
Выберите все правильные ответы.
1.Мороженую рыбу следует оттаивать:
1) в тёплой воде;
2) в холодной воде;
3) в микроволновой печи;
4) в духовом шкафу
5) на воздухе.
2. К продуктам растительного происхождения относится:
1) масло;
2) рыба;
3) манка;
4) нет правильного ответа.
Выберите правильный ответ
3. Воздушный пирог это….
а) мусс;
в) суфле;
б) самбук;
г) желе.
Выберите все правильные ответы
4.Не пресное тесто это…
а) бисквитное;
в) слоеное;
б) заварное;
г) нет правильного ответа.
Выберите правильный ответ
5. Вискозное волокно:
а) синтетическое;
в) искусственное;
б) минеральное;
г) растительное.
6. Знак Р обозначает :
а) запрещена химчистка;
в) специальная химчистка;
б) обычная чистка;
г) специальная чистка со щадящим режимом.
7 .Шов, выполняемый с дополнительной косой полоской ткани:
а ) окантовочный;
б ) вподгибку;
в) обтачной;
г) настрочной.
8.Дайте правильные ответы ( по выделенному аналогу)
Сб - Полуобхват бедер
Оп -
Сг -
Дст -
Сш
Выберите все правильные ответы
9. При работе с электроутюгом нельзя:
1) заливать воду из-под крана в емкость для воды утюга, включенного в сеть;
2) утюжить влажную ткань;
3) выключать утюг, дергая его за шнур;
4) ставить утюг на огнеупорную подставку;
5) включать утюг мокрыми руками
10. Установите соответствие.
1. Сг А- Длина спины до талии
2. Сш Б - Полуобхват бёдер
3. Сб В - Обхват плеча
4. Оп С - Обхват шеи
5. Дст Д Полуобхват груди
Выберите все правильные ответы
11. К краевым швам относятся:
1) запошивочный
2) окантовочный с закрытым срезом
3) двойной
4) в подгибку с закрытым срезом
12. Найдите соответствие вида шва и швейной операции
1.стачной А. обработка низа рукава.
2. обтачной Б. обработка боковых срезов
3. настрочной В. обработка горловины обтачкой
4. вподгибку с закрытым срезом Г. обработка кокетки
Выбирите правильный ответ.
13.Для предохранения срезов деталей от осыпания их
1) заметывают.
2) обметывают
3) приметывают
4) заутюживают
14. Какую ткань можно применять для аппликации:
1) любая ткань,
2) только хлопчатобумажную,
3) только плотную,
4) только рефлённую.
15.Установите последовательность проектирования изделия.
1) Определение потребностей;
2) Выбор лучшего варианта;
3) Выбор изделия;
4) Конструирование изделия;
5) Поиск варианта изделия,
ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ Б
(Обслуживающий труд)- 7 класс
Выберите правильный ответ.
1.Пищевое отравление происходит из-за…
а. недоедания;
б. переедания;
в. не соблюдения режима питания;
г. нет правильного ответа.
2.Расшифруйте значения вязания крючком -
o -
I -
I -
c -
3. Что называется процессом разработки чертежа изделия :
а) Выкройка;
б) Эскиз;
в) Моделирование;
г) Конструирование.
Вставьте пропущенное слово
4. Перевод контурных и контрольных линий с одной детали на симметричную другую
выполняют……… .стежками
5.Выберите правильные ответы, что относятся к плечевой одежде:
а) платье; д) пиджак;
б) пальто; е) ночная сорочка
в) шорты; ж) сарафан
г) юбка; з) жилет
ПРОМЕЖУТОЧНАЯ АТТЕСТАЦИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ С
(Обслуживающий труд)- 7 класс
Выберите правильный ответ.
1.Кляр – это:
А. вода и мука;
Б. дрожжевое тесто;
В. смесь сырых яиц и воды:
Г. жидкое тесто.
2.Салфетку на колени кладут:
а) полностью развернутой;
б) слева, от тарелки;
в) справа, лезвием к тарелке;
г )справа, лезвием от тарелки.
3. Установите соответствие.
1.Оттаивание А. Разрезание большого куска мяса или целой туши на отдельные части
2. Обмывание Б. Отделение мяса от костей
3. Обсушивание В. Размораживание мяса в естественных условиях
4. Разделка Г . Процесс, препятствующий размножению микробов
5. Обвалка Д. Удаление загрязнений с помощью воды
4.Впишите в пустые клетки название осветительных приборов
Выберите все правильные ответы.
5. Комнатные растения в интерьере размещают:
1) в подвесных кашпо
2.) в рожках люстр
3) на подоконниках
4) в ванной комнате
5) в напольных вазах.
Ответы к заданиям 7 класс
Базовый уровень «А»
1. 2,5
2. 3
3. В
4. Г
5. В
6. Б
7. А
8. Сб - полуобхват бедер Дтс длина спины до линии талии
Оп - обхват плеча Сш- полуобхват шеи
Сг- полуобхват груди
9. 1.3.5.
10. 1Д,2С,3Б,4В,5А.
11. 2.4.
12. 1Б,2В,3Г,4А.
13. 2
14. 1
15. 1,3,5,2,4.
Повышенный «Б»
1. Г
2. о – возд.петля I - ст. с 1 накидом
I ст.без накида c - соеденит. петля
3. Г
4. копировальная
5. А.Б.Д.Е.Ж.З.
Повышенный уровень «С»
1. Г.
2. А.
3. 1В,2Д,3Г,4А,5Б.
4. БРА, ЛАМПА,ТОРШЕР,ЛЮСТРА
5. 1,3,5.
Список использованной литературы
1. Технология. Обслуживающий труд. 7 класс. Учебник
(авторы О. А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая). М. : Дрофа, 2017.
2. Технология: Обслуживающий труд. 7класс.
Методическое пособие к учебнику О. А. Кожиной, Е. Н. Кудаковой,
С. Э. Маркуцкой «Технология. Обслуживающий труд» / О. А. Кожина, Е. Н.
Кудакова, С. Э. Маркуцкая, Н. Б. Рыкова. — М. : Дрофа, 2017.
3. Маркуцкая. С. Э. Технология. Обслуживающий труд. Тесты . 5-7 классы.-
М.: Издательство «Экзамен», 2006.
4. Рассказы о русской кухне: о блюдах, их истории, названиях и пользе, ими
приносимой, а также об утвари, посуде и обычаях стола. — М.: ИСИДА,1992
5. Современная энциклопедия АВАНТА+. Кулинарные традиции мира. — М.:
Аванта +, 2003.
6. Этикет, сервировка, украшение праздничного стола/сост.Е. Светлова. —
М.: Гамма Пресс 2000; ИКТЦ «Лада», 2002.
7. Труханова А. Т. Иллюстрированное пособие по технологии
легкой одежды. — М.: Академия, 2004
8. Григорьев Д. В., Степанов П. В. Программы внеурочной деятельности.
Познавательная деятельность. Проблемно-ценностное общение: пособие для
учителей общеобразовательных учреждений. — М.: Просвещение, 2011.