Итоговая контрольная работа по технологии 5 класс (девочки) с ответами

Итоговая контрольная работа по технологии для
учащихся 5-х классов (девочки)
1. Процесс получения ткани из ниток путем их переплетения называется:
А) прядением
Б) ткачеством
В) отделкой
2. Волокна растительного происхождения получают из:
А) льна
Б) шерсти
В) хлопка
Г) шелка
3. Долевая нить при растяжении:
А) изменяет свою длину
Б) не изменяет своей длины
4. Как называют долевую нить переплетения ткани:
А) нить основы
Б) нить утка
5. Не осыпаемый край ткани называется:
А) основа
Б) кромка
В) уток
6. На рабочем месте должны находиться только:
А) обрабатываемые детали
Б) инструменты
В) приспособления
Г) пенал
7. К ручным инструментам относятся:
А) ручные иглы
Б) булавки портновские
В) ножницы
Г) сантиметровая лента
Д) напёрсток
8. К приспособлениям для выполнения ручных работ относятся:
А) мелок
Б) булавки портновские
В) манекен
Г) сантиметровая лента
Д) лекала
9. Что необходимо сделать после окончания работы?
А) оставить изделие, детали, инструменты и приспособления на рабочем месте
Б) детали, изделие, инструменты и приспособления сложить, рабочее место убрать
В) изделие и детали убрать, а инструменты и приспособления оставить на рабочем месте
10. Соблюдая правила техники безопасности, передавать ножницы необходимо...
А) кольцами вперед
Б) острыми концами вперед
В) кольцами вперед при этом лезвия ножниц должны быть сомкнуты
11. Строчка – это:
А) место соединения двух или нескольких деталей строчкой
Б) расстояние от строчки до среза деталей
В) это ряд повторяющихся стежков на ткани
12. Что не допустимо при работе с портновскими булавками:
А) вкалывать в одежду
Б) оставлять на столе
В) вкалывать в игольницу
13. ВТО ткани выполняют при помощи:
А) Утюга
Б) Швейного изделия
В) Утюжильной доски
Г) Проутюжильника
14. Лоскутное шитье это:
А) Техника шитья из кусочков ткани
Б) Подбор лоскутков по цвету и форме
В) Декоративная отделка готового изделия
15. Последовательность создания лоскутного изделия:
А) Сложить две детали лицевой стороной внутрь и сколоть булавками
Б) Заутюжить припуски на швы в сторону более темной детали.
В) Стачать детали, отступая от среза на ширину припуска шва
Г) Стачать последовательно все детали лоскутной части изделия.
1-__ ; 2-__; 3-__; 4-__.
16. Как называется раздел, изучающий способы приготовления пищи:
А) филателия
Б) кулинария
В) моделирование
17. Кулинария – это
А) искусство приготовления вкусной и питательной пищи;
Б) наука о вкусной и питательной пище;
В) покупка вкусной и питательной пищи.
18. Какое блюдо не требует тепловой обработки:
а) омлет
б) бутерброд
в) овощное рагу
19. Что необходимо соблюдать при приготовлении блюд:
А) прическу
Б) технику безопасности
В) санитарно-гигиенические требования
20. К столовым приборам относятся:
А) кастрюля
Б) вилка
В) ложка
Г) сахарница
21. Является ли бутербродом хлеб с маслом?
А) нет
Б) да
22. К корнеплодам не относится:
А) свекла
Б) горох
В) редис
Г) редька
23. Расположите в правильной последовательности.
Мытье посуды выполняют в следующей последовательности:
А) вымыть посуду в горячей воде;
Б) удалить остатки пищи с посуды;
В) поставить чистую посуду на сушку;
Г) отсортировать посуду;
Д) замочить посуду с пригоревшей пищей;
Е) промыть посуду в проточной воде.
1-__; 2-__; 3-__; 4-__; 5-__; 6-__.
24. Впишите еще 3 правила СГТ
1. Готовить пищу необходимо в специальной одежде.
2. Приступая к приготовлению пищи, нужно тщательно вымыть руки с мылом.
3. До тепловой обработки продукты должны быть вымыты.
4.____________________________________________________________________________
5.____________________________________________________________________________
6.____________________________________________________________________________
25. ТБ - это__________________________________________________________________
Впишите еще 3 правила ТБ
1. Перед работой проверить исправность соединительного шнура.
2. Не оставлять зажженную плиту без присмотра.
3. Снимая горячую посуду с плиты. Пользоваться прихватками, а если сковорода без
ручки, то сковородником – приспособлением для перемещения посуды.
4.
_____________________________________________________________________________
5.
_____________________________________________________________________________
6.
____________________________________________________________________________
26. Что нужно делать если нож или вилка упали на пол?
_____________________________________________________________________________
Ответы
1 Б
2 А, В
3 Б
4 А
5 Б
6 А, Б, В
7 А, В, Г, Д
8 А, Б, В, Д
9 Б
10 В
11 В
12 А, Б
13 А, В, Г
14 А
15 1, 3, 2, 4
16 - Б
17 А, Б
18 Б
19 Б, В
20 Б, В
21 Б
22 А, В, Г
23 Б, Г, Д, А, Е, В
24 -
25 -
26 попросить другой прибор