Итоговая контрольная работа по технологии 6 класс (девочки) с ответами

Итоговая контрольная работа по технологии для
учащихся 6-х классов (девочки)
1.Требования, предъявляемые к одежде
1 Эксплуатационные
А) Красивая, современная
2 Гигиенические
Б) Прочная, износостойкая
3 Эстетические
В) Недорогая, доступная
4 Экономические
Г) Предохранять тело от внешних
воздействий
1-_____; 2-_____; 3-_____; 4-_____.
2. Конструирование одежды это:
А) снятие мерок и изготовление выкроек изделия;
Б) разработка чертежей деталей изделия и изготовление выкроек для раскроя ткани и
пошива одежды;
В) раскрой ткани и пошив изделия.
3. Волокна животного происхождения относятся к волокнам:
А) искусственным;
Б) синтетическим;
В) натуральным.
4. К волокнам животного происхождения относятся:
А) шерсть;
Б) хлопок;
В) пух;
Г) шёлк.
5. Обозначьте цифрами буквами правильную последовательность расположения
конструктивных линий сверху вниз:
А) линия талии;
Б) линия шеи;
В) линия бёдер;
Г) линия груди.
1-__ ; 2-__ ; 3-__ ; 4-__.
6. Раскрой – это:
А) вырезание деталей выкройки швейного изделия;
Б) процесс получения тканевых деталей путём их вырезания из куска ткани;
В) процесс получения тканевых деталей путём их вырезания из куска ткани в
соответствии с деталями выкройки и с учётом припусков на швы.
7. Расставьте пункты в правильной последовательности раскроя швейного изделия
А) Разложить детали выкройки на ткань;
Б) Сложить ткань вдвое;
В) Вырезать;
Г) Определить на ткани лицевую сторону, направление долевой нити;
Д) Приколоть булавками детали выкройки к ткани;
Е) Отложить припуски;
Ж) Обвести детали по контуру.
1____; 2_____; 3_____; 4_____; 5_____; 6_____; 7_____.
8. Обозначьте цифрами от 1 до 4 правильную последовательность окончания работы
на швейной машине:
А) поднять лапку, левой рукой убрать изделие в сторону;
Б) выключить машину;
В) обрезать нити, оставив концы длиной 10-15 см;
Г) поднять иглу в верхнее положение.
1____; 2_____; 3_____; 4_____
9. В машинной игле ушко находится:
А) в середине иглы;
Б) рядом с остриём;
В) там же, где у иглы для ручного шитья.
10. Для обработки нижнего среза юбки используют машинный шов:
А) стачной;
Б) накладной;
В) в подгибку с закрытым срезом.
11. Перед началом шитья на швейной машине:
А) убрать из изделия булавки;
Б) убрать временные швы;
В) оставить в изделии булавки.
12. Кулинария – это:
А) наука или искусство;
Б) помещение;
В) кафетерий.
13. Продуктами растительного происхождения являются:
А) масло растительное;
Б) масло животное;
В) яйцо;
Г) молоко;
Д) пшено;
е) геркулес;
ж) рыба;
З) сыр.
14. Минеральное вещество, которое укрепляет кости человека:
А) магний;
Б) кальций;
В) железо.
15. Рожки и звездочки относятся:
А) к трубчатым макаронным изделиям;
Б) к крупам;
В) к видам лапши;
Г) к видам вермишели.
16. Из какой зерновой культуры получают манную крупу:
А) пшеница;
Б) ячмень;
В) просо;
Г) рис.
17. К столовым приборам относятся:
А) кастрюля;
Б) вилка;
В) ложка;
Г) сахарница.
18. Что необходимо соблюдать при приготовлении блюд:
А) прическу;
Б) технику безопасности;
В) санитарно-гигиенические требования.
19.Столовые приборы раскладывают в такой последовательности:
А) справа от тарелки вилка, слева – нож;
Б) справа от тарелки вилка и ложка, слева – нож;
В) справа от тарелки нож, слева – вилка.
20. При приготовлении блинов используют следующие ингредиенты:
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
21.К корнеплодам не относится:
А) свекла;
Б) горох;
В) редис;
Г) редька.
22. Расположите в правильной последовательности.
Мытье посуды выполняют в следующей последовательности:
А) вымыть посуду в горячей воде;
Б) удалить остатки пищи с посуды;
В) поставить чистую посуду на сушку;
Г) отсортировать посуду;
Д) замочить посуду с пригоревшей пищей;
Е) промыть посуду в проточной воде.
1-__; 2-__; 3-__; 4-__; 5-__; 6-__.
23. Обозначить цифрами последовательность первичной обработки рыбы:
А) промывание;
Б) удаление внутренностей;
В) очистка от чешуи;
Г) пластование;
Д) размораживание.
1-__; 2-__; 3-__; 4-__; 5-__; 6-__.
24 Впишите еще 3 правила СГТ
1. Готовить пищу необходимо в специальной одежде.
2. Приступая к приготовлению пищи, нужно тщательно вымыть руки с мылом.
3. До тепловой обработки продукты должны быть вымыты.
4.____________________________________________________________________________
_______
5.____________________________________________________________________________
_______
6.
_____________________________________________________________________________
______
25. ТБ -это____________________________________________________________________
Впишите еще 3 правила ТБ
1. Перед работой проверить исправность соединительного шнура.
2. Не оставлять зажженную плиту без присмотра.
3. Снимая горячую посуду с плиты. Пользоваться прихватками, а если сковорода без
ручки. То сковородником – приспособлением для перемещения посуды.
4. ___________________________________________________________________________
5. ___________________________________________________________________________
6. ___________________________________________________________________________
26. Что нужно делать если нож или вилка упали на пол?
_____________________________________________________________________________
Ответы
1. 1 Б, 2 – Г; 3 – А; 4 – В
2. Б
3. В
4. А; В; Г
5. 1 Б; 2 – Г; 3 – А; 4 – В
6. В
7. 1 Г; 2 – Б; 3 – А; 4 – Д; 5 – Ж; 6 – Е: 7 – В
8. 1 Г; 2 – А; 3 – В; 4 – Б
9. 9 Б
10. В
11. А
12. А
13. А; Д; Е
14. Б
15. Г
16. А
17. Б; В
18. Б; В
19. В
20.
21. А; В; Г
22. 1 Б; 2 – Г; 3 – Д; 4 – А; 5 – Е; 6 – В
23. 1 Д; 2 – В; 3 – Б; 4 – А; 5 – Г
24.
25.
26. Попросить новый прибор.