Презентация "Кухня моей мечты" 5 класс

КУХНЯ МОЕЙ МЕЧТЫ

• Работу выполнила :
• ученица 5-А класса Рыбалко Вероника

Актуальность

• На уроках технологии мы изучали и обсуждали, какой может быть кухня, мне очень понравилась эта тема.
• Я решила попробовать свои силы в качестве дизайнера.

Цель проекта

• Разработать планировку кухни, подобрать для неё необходимое оборудование и бытовые электроприборы.

Задачи проекта

• Изучить историю кухни, какие бывают стили кухонь.
• Произвести замеры кухни.
• Разработать планировку кухни.
• Подобрать все необходимые приборы, электроприборы.
• Подобрать креативный дизайн для своей кухни.

Кухня – это…

• Кухня – помещение , которое используют для хранения и обработки продуктов, приготовления и приёма пищи.

История возникновения и развития кухни

• Издавна на Руси крестьянские избы не были разделены на комнаты. Еду готовили в печи, которая и была центром всего жилища.
• Позднее в домах состоятельных людей стали выделять специальное помещение для принятия пищи — так появилась столовая. Приготовление еды велось в традиционных печах или на керосиновых примусах, изобретенных в конце XIX века.

Потом всеобщая электрификация привела к распространению электрических плит. В России они появились в 1913 году.

• До революции кухня была довольно просторной комнатой, но предназначалась она только для приготовления пищи и роль столовой никогда не играла.  
• Советская кухня
• В тесноте, да не в обиде. С началом массового строительства уменьшались размеры кухни. В довоенных сталинских домах это помещение было просторным, но к 1950-м годам его площадь постепенно сократилась до 7-8 кв.м.

Еще меньше были кухни в хрущевках — всего 5-6 кв.м. Начиная с 1970-х годов, во время правления Брежнева, их размер увеличился. Сначала до 7, а затем и до 8-9 кв.м. 

• Настоящими «хоромами» были кухни в коммуналках.

Зоны кухни

• Рабочая – зона приготовления пищи. Главные элементы этой зоны –мойка, плита для тепловой обработки продуктов и холодильник. Кроме них нужны напольные столы тумбы, навесные шкафы для хранения посуды и инвентаря, духовка.
• Обеденная – столовая зона. Здесь находится обеденный стол и стулья

Варианты планировки кухни

• Кухни бывают различные
• Прямая

Варианты планировки кухни

• Угловая

Варианты планировки кухни

• П-образная

Варианты планировки кухни

• Линейная

Варианты планировки кухни

• Кухня остров

Какие бывают стили интерьера кухни

• Классика, модерн, ретро, хай - тек, эклектика, прованс, лофт, колониальный – это далеко не полный список стилей для оформления кухни.

Классика. Роскошь и утонченный шик Кухня в классическом стиле – это великолепный и красивый интерьер, который никогда не выйдет из моды. Модерн. Стиль модерн – современная классика на вашей кухне. Ретро Кухня в стиле ретро: прекрасная гостья из прошлого. Хай-тек. Широкое применение стекла, металла и пластмасс. Эклектика. Кухни в этом стиле обычно совмещает в себе три направленности в дизайне: классический, деревенский, стиль стран Западной Европы. Прованс - простота и уют домашнего очага Лофт - «Максимум воздуха и минимум перегородок» Колониальный – это смешение разных этнических стилей в одном интерьере. Оборудование кухни

• Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места.
• 2. Оборудование и мебель кухни должны быть установлены так, чтобы создавать комфортные условия пребывания на кухне.
• 3. Потолок, стены и пол должны гармонично сочетаться с цветом мебели и оборудования.
• Освещение кухни должно быть достаточным для выполнения различных работ.
• Предпочтительнее использовать лампы теплого желтого цвета, так как лампы дневного света (холодные цвета: белый, голубой) оттеняют продукты, изменяя их естественный цвет и вид.
• 5. Требования, предъявляемые к кухне. Помещение и воздух в кухне должны быть всегда чистыми

Проектирование кухни

• Чтобы правильно нарисовать проект кухни, нужно правильно произвести замеры.
• Для замеров нам понадобятся: рулетка; лист бумаги; карандаш.
• На листке мы обозначаем длину стен, ширину стен, высоту потолка. Отмечаем расположение окон и дверных проемов, вентиляции.
• Замеры строго учитываются при создании эскиза.

Замеры кухни ПРОЕКТИРОВАНИЕ КУХНИ

• Продумываем схему расположения мебели и бытовых приборов. На эскизе всегда обозначаются зоны рабочего треугольника кухни.
• К ним относятся: плита, мойка,
• холодильник, разделочное место.
• На этом этапе будет ясно, какой способ расположения зон мы выберем.
• К примеру, П-образный или
• Г-образный. Или же это будет экономичная угловая кухня.
•  

Варианты готовых проектов Варианты готовых проектов Варианты готовых проектов Заключение

• Мне эта работа очень понравилась!
• Я узнала много нового из истории и дизайна кухни. Познакомилась с некоторыми стилями кухни.
• Узнала как правильно располагать бытовые приборы и освещение.
• Теперь я знаю, какая кухня у меня будет в будущем!

Моя мечта.

• Спасибо

• за внимание!

Используемая литература

• В.Д. Симоненко, «Технология», 5 класс; Москва, «Вентана-Граф», 2016 г, ФГОС
• Интернет ресурсы
•