Ученики на Учителя.com


Контрольная работа "Сервировка стола. Этикет" 5 класс

Пожалуйста укажите Вашу фамилию и имя, класс, дату. Работа рассчитана на 40 минут. Удачи!
В какой последовательности нужно сервировать стол? Проставьте цифрами порядок действий
• Сервировка тарелками
• Раскладывание салфеток
• Накрытие стола скатертью
• Сервировка стеклянной посудой
• Расстановка приборов со специями
Сервировка стола – это ________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
Этикет – это _________________________________________________________________________
Назовите основные элементы РАБОЧЕГО ТРЕУГОЛЬНИКА
_______________________ _____________________________ ____________________________
Какие правила поведения за столом вы знаете?
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Нарисуйте недостающие приборы и сделайте подписи
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Что такое салфетка?
_____________________________________________________________________________________
Для чего предназначена салфетка?
____________________________________________________________________________________
Назовите основные правила пользования салфетками
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Какие «тайные знаки» вы знаете в этикете? Перечислите некоторые приемы
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Какие правила пользования столовыми приборами вы знаете?
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Пожалуйста укажите Вашу фамилию и имя, класс, дату. Работа рассчитана на 40 минут. Удачи!
В какой последовательности нужно сервировать стол? Проставьте цифрами порядок действий
• Сервировка тарелками
• Раскладывание салфеток
• Накрытие стола скатертью
• Сервировка стеклянной посудой
• Расстановка приборов со специями
Сервировка стола – это ________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
Этикет – это _________________________________________________________________________
Назовите основные элементы РАБОЧЕГО ТРЕУГОЛЬНИКА
_______________________ _____________________________ ____________________________
Какие правила поведения за столом вы знаете?
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Нарисуйте недостающие приборы и сделайте подписи
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Что такое салфетка?
_____________________________________________________________________________________
Для чего предназначена салфетка?
____________________________________________________________________________________
Назовите основные правила пользования салфетками
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Какие «тайные знаки» вы знаете в этикете? Перечислите некоторые приемы
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Какие правила пользования столовыми приборами вы знаете?
_______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
Скачать материал

Технология - еще материалы к урокам: