Ученики на Учителя.com


Мероприятие "Чай, чай, выручай!!!"

Чай,чай,выручай!!!
Цель: развитие толерантности в межличностном общении и
взаимодействии
Задачи:
Познакомить детей с историей возникновения обычая чаепития,
расширить знания о чае;
Способствовать развитию мышления, памяти, реализации
творческих способностей;
Воспитывать культуру общения, эстетический вкус детей.
Предварительная работа:
подбор детьми частушек, загадок, информации об истории возникновения
обычая чаепития и о чае; инсценировок сказок; изготовление
пригласительных билетов для гостей праздника.
Оборудование:
Плакат с названием мероприятия, столы, скатерти, посуда для чаепития,
угощения, самовар, кокошники и разноцветные передники, пригласительные
билеты, музыкальное сопровождение
Ход мероприятия:
Звучит музыкальный фрагмент русской народной песни « Куманёчек,
побывай у меня». Входит Хозяйка и её помощницы в русских костюмах,
помощницы несут поднос с ароматным чаем, полотенце с хлебом - солью.
Вступительное слово учителя - ведущего: Дорогие гости! Ребята! Вы уже
знаете, что наша – это школа здорового образа жизни. И мы с вами
стремимся быть не только здоровыми, но и успешными во всех направлениях
нашей деятельности. Доброе соседство, радушное гостеприимство,
задушевные беседы за чашкой чая – это приятные моменты нашей жизни, на
которые, к сожалению, остаётся мало времени. А, что такое чай? Какова его
история? Какие существовали чайные традиции? Мало кто из нас может
ответить. И сегодня на нашем мероприятии мы найдём ответы на эти
вопросы. Наше мероприятие называется «Чай,чай,выручай».
Здравствуйте, красны девицы, да добры молодцы!
Добрый день, гости званные и желанные.
В: Мы гостей встречаем!
Д: Чаем! Чаем! Чаем!
В: Первым делом угощаем!
Д: Чаем! Чаем! Чаем!
В: Приглашаем к самовару!
Д: С чаем! С чаем! С чаем!
В: Пейте чай, друзья!
Д: Чай! Чай! Чай!
Исполняется «ПЕСНЯ ПРО ЧАЙ»
УЧИТЕЛЬ: Человек чувствует себя хорошо, когда светит солнце, когда дома
все хорошо, когда его любят, когда рядом есть друзья, с кем можно
поделиться радостью, горем, поговорить о том о сем . И если Вас пригласили
на чай, на чаепитие - значит, вас пригласили к общению. Россия - чайная
страна, и чай пьют у нас много. Чаепитие - дружеская беседа за столом,
старинный домашний обычай, ритуал, добрая традиция многих народов. Для
настоящего чаепития не годятся граненые стакан или кружка. Нужен сервиз,
настоящий чайный сервиз. Сегодня мы перелистаем страницы многовековой
истории чая с начала его распространения до поры, когда он стал любимым
напитком населения большинства стран мира.
Гостей всех близких привечаем
Мы ароматным нашим чаем.
От всех невзгод, от всех болезней
Что может быть еще полезней?
Наш гость, сегодня не скучай,
Пей от души душистый чай!
Откуда и как появился чай - это хорошо известно из легенды.
Дети рассказывают: Однажды 5 тысяч лет назад, китайский император,
отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся
ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил
напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.
Чай - китайское слово. Оно появилось там, где русские люди торговали с
китайцами северных провинций. Они называли чай чае, отсюда и наше слово
чай.
Сначала Китай был единственным производителем чая, и секрет его
тщательно оберегался. Тем не менее, одному англичанину удалось не только
похитить семена чая, но узнать тайну его сложной обработки. Благодаря этой
истории, европейцы смогли разводить чай в своих колониях.
В России первое чаепитие состоялось в 1638 году. А самовары
появились в 1679 году. С тех древнейших времен чай признаётся не только
вкусным, но и целебным напитком. В японском средневековом лечебнике о
замечательных свойствах чая говорится так: « Чаепитие очищает кровь,
регулирует работу печени и селезёнки, снимает сонливость и вялость,
оживляет мышцы тела». Именно эти качества прославили чай, как
идеальный напиток для путешественников, моряков, охотников.
Не случайно чай был принят «на вооружение» как обязательный продукт
сначала в английской, потом и в русской армиях. Скот, который ел листья
чая, лучше себя чувствовал и предпочитал его другим растениям.
Собирают чай только женщины. Считалось, что аромат женских рук не
портит запах чая. Для китайского императора чай собирали только девушки в
возрасте до 16 лет.
Изучая целебные свойства чая, учёные узнали много интересного и
полезного. Чай - прекрасное противоядие при отравлениях организма
стронцием. Чай используют в борьбе с раком кожи и легких.
Если регулярно пить чай, становишься благодушным и миролюбивым.
Недаром дипломаты предпочитают вести переговоры за чашкой чая.
В Китае практически не встречается такое заболевание, как камни в
желчном пузыре, поэтому там знают, что чай является « чистильщиком»
организма, выводя из него вредные вещества.
В чае присутствуют, чуть ли не все витамины. В Бразилии, где любят
кофе, футболисты перед матчем всё - таки пьют чай - он полезнее.
Пить нужно только свежезаваренный чай. Восточная мудрость гласит: «
Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, змее».
На Руси издавна любили чай и умели его вкусно заваривать. А для этого
использовали особо душистые, целебные травы. Травяной чай не только
приятен на вкус - это бодрящий тонизирующий напиток.
Учитель: На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки.
Так пропойте ж под чаек
"Чайные" частушки!
Учитель: Наши хозяюшки споют вам частушки.
Дети поют частушки:
Посидеть за самоваром
Рады все наверняка
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока
Самовар поет, гудит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар.
Самовар пыхтит, искрится,
Щедрый, круглый, золотой,
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Лучше доктора любого
Лечит скуку тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку.
На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки.
Так пропойте под чаёк
«Чайные» частушки!
В пляске не жалей ботинки,
Предлагай - ка чай друзьям.
Если в чашке есть чаинки,
Значит, письма пишут нам
Самовар блестит, кипя,
И чаёк в нём пенится,
Погляди - ка на себя -
Ну и отраженьице!
Подавайте чашки счаем,
Ведь все любим русский чай.
В чае мы души не чаем,
Всем нальём горячий чай.
Зрителям загадываются загадки:
Был листок зелёным -
Черным стал, томлённым.
Был листочек зубчатым -
Стал листочек трубчатым.
Был он на лозине -
Стал он в магазине. (Чай)
Бел, как снег,
В чести у всех,
В рот попал -
Там и пропал. (Сахар)
Стоит толстячок,
Подбоченивши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит. ( Самовар)
Под одной крышей
Четыре брата стоят. (Стол)
Как начнёт говорить - разговаривать,
Надо чай
Поскорее заваривать. (Чайник)
Кольцо не простое, кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее.
Всем на загляденье…
Ну и объеденье. (Баранка, сушка)
«Инсценирование сказки «Колобок» на новый лад.
Сказочник: Сказка, сказка, прибаутка
Рассказать её - не шутка!
Надо так за дело взяться,
Так глаголить, так стараться,
Чтобы с самого начала
Детвора не заскучала,
Чтоб в серёдке весь народ
От неё разинул рот.
Чтоб в конце ни стар, ни мал
Сонный носом не клевал.
Вот и мы начнём сей сказ
По порядку без прикрас.
Как -то раз один старик
По фамилии Кулик,
А по имени Гаврюха
Говорит своей старухе.
Старик: Захотелось колобка.
Есть и дрожжи, и мука.
Ты бы тесто замесила
Сказочник: Раскудахталась старуха…
Старуха: Я отличная стряпуха.
И взялась бы я за дело,
Но, чтоб тесто сделать белым,
Нужны масло, сахар, соль,
А у нас в кладовке ноль!
Кто вчера гостей сзывал?
Кто мне стряпать приказал?
Старик: Так ведь я того, сего…
Старуха: Нет в кладовке ничего!
Старик: Ладно, старая, не злись,
Не кричи, угомонись.
Поскреби по уголкам,
Посмотри по туескам -
Наскребёшь на колобок.
Старуха: Ладно, старый, дай мне срок.
Нужны сноровка и уменье,
Чтоб лучше сделать угощенье,
Про соль да сахар не забыть.
Начну - ка тесто я месить.
(Старуха месит тесто)
Тесто я месила,
Масло добавляла,
Выбилась из силы,
Ох, как я устала!
(Присаживается на стул и засыпает)
Тесто: Убегу я из кадушки,
Мне здесь плохо,
Мне здесь душно
Очень сдобное я тесто,
Мне в кадушке мало места.
Усидеть здесь не могу,
Тесно, тесно - убегу!
Не хочу быть колобком!
Убегу чрез край бегом!
(Тесто убегает)
Старик: Бабка, тесто убежало!
(Ловят вместе тесто, поймали)
Старуха: Уж такого не бывало!
Как же тесто убежало?
Старик: Ты старуха не горюй,
Тесто быстро в печку суй!
(Старуха кладёт тесто в печь)
Старуха: Ты пока его не трогай,
Пусть остудится немного.
Колобок: Нет, старинушка, постой,
Не хочу я быть едой
(Колобок убегает, старик со старухой за ним, возвращаются - плачут)
Сказочник: Плачет баба, плачет дед.
Старик: Что же есть нам на обед?
Старуха: Испеку-ка я пирог,
У него ведь нету ног.
Старик: Вот его и испечём!
Конкурс «Тарелка конфет»(2 команды)
(Дети встают в круг и под музыку передают блюдце, до
краёв наполненное конфетами. Музыка умолкает, кто остался с тарелкой -
выбывает из игры, кто уронил - тоже выбывает. Выигрывает та команда, чей
игрок остался последним)
Песня « УЛЫБКА»
Учитель: Вот, гости дорогие, и заканчивается наш праздник. Конечно, за
одну встречу невозможно рассказать обо всех традициях и обычаях русского
народа. Мы сегодня хорошо повеселились, узнали много интересного и
полезного. А теперь мы переходим к самой вкусной части нашего праздника.
Ученик: Всех гостей мы угощаем
Ароматным крепким чаем.
Тех, кто чай с охотой пьет,
Стол накрытый давно ждет.
Приглашаем к самовару!
Вкусным чаем угощаем!
И внакладку, и вприкуску.
Все: Пейте чай, друзья, по-русски!
Скачать материал

Педагогика - еще материалы к урокам: