Проектная деятельность в старшей группе "Витамины растут на грядке"

Проектная деятельность в старшей
группе
«Витамины растут на грядке».
Воситатели: Евсюкова С. Е.
Проект за 2020 год.
Тип проекта: познавательно – исследовательский, здоровье —
сберегающий.
Включает в себя творческую, познавательную и практическую деятельность.
Вид проекта: групповой. Участники дети старшей группы (5-6 лет), родители,
воспитатели.
Продолжительность проекта: январь - апрель.
Актуальность проекта: Данный проект предназначен для детей средней
группы ДОУ и ориентирован на изучение вопросов, связанных с
сохранением здоровья у малышей. Работа над проектом направлена на
систематизировании и расширении знаний детей об овощах; ознакомление с
«витаминами», значении их для здоровья человека; на закрепление знаний
о правильном, качественном питании и бережном отношением к своему
здоровью. Проект объединяет воспитателей, родителей и детей в общей
творческой работе. На разработку этого проекта повлияло наблюдение за
тем, что дети во время обеда на край тарелки откладывают варёные овощи
(лук и морковь).
Цель: Расширить и обобщить знания детей об овощах через разные виды
деятельности. Объяснить, что в овощах содержаться витамины,
необходимые для нашего здоровья.
Задачи: Создать условия для формирования у детей познавательного
интереса. Познакомить детей с витаминами. Учить различать овощи по
цвету, форме, величине. Закреплять приобретенные знания. Развивать у
детей стремление отражать свои представления в продуктивной
деятельности (рисование, лепка, загадки).
Расширить кругозор, развивать наблюдательность, любознательность,
связную речь, обогащать словарь детей.
Воспитывать у детей желание участвовать в трудовой деятельности (посадка
лука); воспитывать культуру питания, понимать, что за каждым овощем
скрывается определенная польза.
Предполагаемый результат:
-Дети знают и называют овощи по внешнему виду, цвету, форме.
-Дети понимают, что овощи растут на огороде, на грядке.
-У детей сформированы представления о пользе витаминов.
-Развитие познавательно-исследовательских и творческих способностей
детей.
-Повышение речевой активности, активизация словаря по теме «Овощи»
-Проявить желание у детей есть овощи в любом виде (сырые, жаренные,
варённые).
-Привлечь родителей в реализации проекта.
НОД — Познание « Таблетки растут на грядке»
Игровая деятельность:
Д/игра «Лото-овощи»
Д/игра «Что можно приготовить из овощей?»
Формы работы с родителями:
Подбор художественной и познавательной литературы об овощах.
Ширма-раскладушка о пользе витаминов.
Посадка огорода вместе с детьми и родителями.
Экспериментальная деятельность и наблюдения:
Пробуем овощи на вкус ( в сыром или вареном виде)
НОД — Коммуникация
«Что растет на грядке?» (иллюстрации)
«Чудо-овощи» (муляжи)
Игровая деятельность:
Словесная игра « Какие овощи растут на грядках?»
Д/игра «Чудесный мешочек» (угадай овощи на ощупь)
Формы работы с детьми:
Рассматривание иллюстраций «Овощи»
Рассматривание муляжа «Овощи». Знакомство с понятием овощи. Обратить
внимание на цвет, форму, размер.
Формы работы с родителями:
Составление рассказа об овощах( совместно с детьми) с фотографиями
детей.
Экспериментальная деятельность и наблюдения:
Определение овощей по цвету, форме, величине.
НОД -Художественное творчество: Рисование «Лук»
Раскрашивание картинок « Овощи»
Игровая деятельность:
Зеленый лук для лесных зверят.
Овощи для домашних животных.
Лепка: « Помидор» и « Морковка для зайчат»
Формы работы с детьми: