Методическая разработка тематического классного часа "День яблока"

министерство образования и науки Амурской области
государственное профессиональное образовательное
автономное учреждение Амурской области
«Амурский колледж сервиса и торговли»
Методическая разработка тематического
классного часа «День яблока».
Разработала:
преподаватель
технологических
дисциплин Курьянова Н.Г.
Благовещенск, 2019 г
2
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Цель классного часа: Способствовать формированию сплоченности
коллективов и повышению интереса к будущей профессии.
Задачи:
познакомить студентов с яблоком, как мифологическим,
легендарным героем и полезным фруктом;
развивать творческие способности;
Подготовительная работа студентов:
Организовать команду из 7 человек, выбрать капитана команды.
Название, девиз команды.
Домашнее задание: придумать миниатюру с соответствующей
тематикой.
Основное задание: представить композицию из яблок, используя
съедобные и несъедобные декоративные элементы. Композицию выполнять
во время проведения конкурса, а дома продумать идею и подготовить
материалы.
Во время проведения конкурса будет проводиться викторина.
Конкурс капитанов.
Подведение итогов, награждение.
Подготовительная работа преподавателей:
подбор материалов по теме;
разработка сценария проведения классного часа;
подготовка ведущих;
проведение конкурсов между командами;
проведение викторины среди зрителей;
подготовка и проведение итогов;
организация чаепития.
Участники: студенты
Организаторы: классный руководитель, сотрудники библиотеки.
3
Место проведения: Центральная городская библиотека
ДТСО: яблоки, плакаты, воздушные шары, материалы для оформления
композиций.
План проведения классного часа на тему «День яблока»
1. Вступительное слово классного руководителя
2. Проведение сценария, выступление ведущего.
3. Представление команд.
4. Представление миниатюр.
5. Представление домашнего задания: составление композиций из
овощей и фруктов.
6. Проведение викторины со зрителями.
7. Подведение итогов.
8. Награждения
9. Заключительное слово классного руководителя
Подготовительный этап:
1. Подготовить рассказ о мифах и легендах, где упоминается
яблоко.
2. Составить вопросы викторины.
3. Написать сценарий.
4. Подготовить команды.
5. Подготовить материалы для композиций из яблок и оформление
зала.
6. Подготовить ведущих
7. Подготовить состав жюри и критерии оценок
Основной этап:
№ п/п
Мероприятие
Сроки
Ответственные
1
Вступительное слово классного
руководителя
14
35
-14
45
Курьянова Н.Г.
2
Выступление ведущего
15-00
Сотрудники
библиотеки
3
Представление команд
15
15
-15
25
Кл. руководитель
4
Просмотр миниатюр
15
25
-15
55
Капитаны команд
5
Просмотр домашнего задания
16
00
- 16
30
Капитаны команд
4
5
Проведение викторины со
зрителями
16
00
- 16
30
Сотрудники
библиотеки
6
Подведение итогов, награждение
16
35
16
45
Жюри
5
СЦЕНАРИЙ ПРОВЕДЕНИЯ ДНЯ ЯБЛОКА
Ведущий.
Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня в этом зале мы собрались на
праздник, который называется День яблока. А почему именно сегодня?
Ведущий.
21 октября считается всемирным Днем яблока, а в России днём яблока
можно назвать Яблочный Спас.
Ведущий.
Яблоко издревле фигурирует в различных мифах и легендах. В
христианстве с этим фруктом связана история возникновения человечества.
Яблоня была Древом познания добра и зла, с которого Адаму и Еве было
категорически запрещено вкушать плоды. Но они ослушались, за что были
отправлены на Землю: Ева рожать детей, а ее муж Адам добывать хлеб
для своей семьи.
Согласно греческой мифологии, плод яблони стал причиной Троянской
войны. Богиня раздора Эрида, которая не была приглашена на свадьбу Пелея
и нимфы Фетиды, решила отомстить, кинув яблоко с надписью:
«Прекраснейшей». Афродита, Гера и Афина принялись спорить, кому же
достанется заветный фрукт, и царевич Парис должен был рассудить их.
Яблоко было вручено Афродите, так как она пообещала помочь ему похитить
прекрасную царевну Елену. Она была увезена в Трою, из-за чего, собственно,
и разгорелось противостояние.
Ведущий.
Это то, что касается мифологии. А в жизни яблоко оказывает
неоценимую услугу нашему здоровью, оно обладает замечательными
целебными свойствами. Яблоки богаты витамином С, железом, они выводят
из организма вредные вещества, улучшают работу мозга.
«Яблоко в день – и доктор не нужен», - гласит пословица.
Ведущий.
6
Еще из яблок можно приготовить много вкусных десертов и разных
блюд, а также украсить праздничный стол. И сегодня нам продемонстрируют
свое мастерство будущие технологи. Я приглашаю две команды, которые
готовились к сегодняшнему конкурсу.
(Выходят команды, представляют свои названия и девизы)
Ведущий.
Спасибо, командам за представление, а сейчас первый конкурс:
представление подготовленных миниатюр.
(Идет конкурс)
Ведущий.
Пока команды выполняют задание, для болельщиков предлагаю
яблочную викторину.
Викторина «Яблоки»
Вступительное слово к викторине
Первое место в мире, как по площади насаждений, так и по сбору
плодов занимают яблони. Яблоко это ценный, питательный плод,
известный с древнейших времён. О яблоке упоминается в Библии как о
наивкуснейшем плоде.
1. Что такое яблоко?
Ответ: Яблоко это плод яблони, фруктового дерева семейства
розоцветных.
2. Родиная блока – это …
Ответ: Средняя Европа, Средняя Азия
3. В какой стране существует традиция при рождении ребёнка сажать
яблоньку?
Ответ: В Германии. В немецких деревнях существует традиция при
рождении ребёнка сажать яблоньку.
4. Как называется известный рассказ И.А.Бунина, в названии которого
упоминаются яблоки?
Варианты ответа: «Райская яблоня», «Антоновские яблоки»,
7
«Китайская яблоня».
Правильный ответ: «Антоновские яблоки»
5. Какие вы знаете произведения, в сюжете которых присутствует
яблоко?
Ответ: «Белоснежка» Братья Гримм (присутствовало отравленное
яблоко), «Пряничный домик» Шарль Перро
Видишь это яблоко? спросила старуха Жана. Она взяла со стола
спелое сочное яблоко и кинула его в печку. Яблоко зашипело в огне,
сморщилось, а потом и вовсе исчезло. — То же самое будет и с тобой!
6. Какие вы знаете известные, популярные сорта яблок?
Ответ: Ранет, анис, антоновка, семеринка, апорт, голден, белый налив,
янтарно-жёлтый.
7. Встречается ли яблоня в диком виде?
Ответ: Да.
8. Яблоня – это дерево или кустарник?
Ответ: Яблоня культивируется и в виде деревьев, и в виде кустарников.
9. Яблоки относятся к скоропортящимся продуктам или нет?
Ответ: Яблоки могут долго храниться, они хорошо транспортируются,
что делает их особо ценными вне сезона.
10. Что такое яблочный штрудель?
Ответ: Яблочный пирог.
11. Яблоки это просто вкусный продукт или ещё и полезный?
Ответ: Яблоко полезный продукт, содержащий витамины,
минеральные вещества, органические кислоты, пектины, дубильные
вещества, эфирные масла.
12. Какие вы знаете песни, где бы присутствовало слово «яблоко» или
«яблоня»?
Ответ: песня «Катюша» («Расцветали яблони и груши…»).
13. Какое событие произошло с Исааком Ньютоном перед тем, как он
открыл Закон всемирного тяготения?
8
Ответ: Ему на голову упало яблоко.
Ведущий.
Спасибо болельщикам за участие в викторине.
Ведущий.
Возвращаемся к командам. Задание выполнено. Команды
продемонстрируйте свои композиции.
Ведущий.
Командам предлагается второе задание. Объясните смысл известных
выражений:
Попасть в яблочко (точно что-то угадать или верно сказать о чем-то).
По легенде в 1307 году, когда власть в Швейцарии захватили
австрийцы, был издан указ, что каждый идущий в город должен был
поклониться шляпе наместника. Живший в горах Вильгельм Телль шёл в
город со своим семилетним сыном. За невыполнение указа им грозила
смертная казнь. Но наместник заменил казнь страшным условием: на голову
сына водрузили яблоко. Вильгельм Телль должен был поразить его стрелой.
Вильгельм Телль сбил выстрелом из лука яблоко с головы своего сына, в
которого ему приказал стрелять жестокий правитель. Сам же правитель был
убит следующим выстрелом.
Яблоко раздора (то, из-за чего возникла ссора).
Однажды богиню раздора Эриду не пригласили на пир богов. Эрида
решила отомстить. Она взяла яблоко, на котором было написано
«прекраснейшей», и незаметно бросила его между богинями Герой,
Афродитой и Афиной. Богини заспорили, кому из них оно должно
принадлежать. Сын троянского царя Парис, которого пригласили быть
судьей, отдал яблоко Афродите, и она в благодарность помогла ему похитить
жену спартанского царя Елену. Из-за этого вспыхнула Троянская война,
которая длилась 8 лет.
9
Запретный плод (то, чего нельзя делать, брать и т. п. по
запретному райскому яблоку)
Согласно библии Адам и Ева жили в роскошном райском саду. В
центре этого сада росло чудесное дерево, плоды которого, если их
попробовать, открывали перед человеком все тайны мироздания, и тот
становился, подобно богу, становился всезнающим.
Яблоко Ньютона (Оно стало означать любой случай, который
натолкнёт человека неожиданно на верное решение тяжелой задачи)
Откуда это название? Однажды с дерева упало яблоко на великого
ученого - английского физика Ньютона. Ему впервые в голову пришло, что,
вероятно, земля так же притягивает к себе абсолютно все предметы. Этот
случай, по преданию, сыграл огромную роль в открытии закона всемирного
тяготения.
Ведущий.
И последнее задание – домашнее: композиция из овощей и фруктов.
(Демонстрация домашнего задания)
Ведущий.
Настал момент подвести итоги конкурса и объявить победителей.
(Подведение итогов, награждение)