Ученики на Учителя.com


Сценарий семейного вечера развлечений "Кулинарная мозаика"

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №75 общеразвивающего вида
с приоритетным осуществлением деятельности по познавательно-речевому
развитию детей» муниципального образования города Чебоксары – столицы
Чувашской Республики
Сценарий семейного вечера развлечений
«Кулинарная мозаика»
Авторы-разработчики:
заведующий Виштынецкая О.Б.
старший воспитатель Пидченко О.В.
высшая квалификационная категория;
Чебоксары
2019
2
Цель: Активизация работы педагогического коллектива по вовлечению
родителей (законных представителей) в проведение мероприятий,
способствующих формированию устойчивых традиций дошкольного
учреждения.
Задачи:
1. Расширение представлений родителей (законных представителей) об
условиях и качестве организации питания в ДОУ.
2. Поиск наиболее эффективных форм взаимодействия с семьями
воспитанников через организацию особенных традиционных событий и
праздников.
Форма проведения: вечер развлечений
Место проведения: музыкальный зал МАДОУ «Детский сад № 75»
г.Чебоксары
Оборудование:
• мультимедийный проектор, экран, ноутбуки с выходом в сеть Интернет.
• карточки для жеребьевки, эмблемы с названием команд, лист оценки для
жюри (Приложение № 1);
• посуда для сервировки стола и приготовления салата;
• фартуки родителей;
• технологические карты приготовления салатов из овощей (в соответствии
с меню ДОУ).
Ход мероприятия:
Звучит музыкальная заставка. Зал празднично оформлен.
Ведущий: Добрый вечер, уважаемые гости! Сегодня в нашем детском саду
пройдёт необычный праздник «Кулинарная мозаика». Вам представится
уникальная возможность приготовить вкусные, питательные и витаминные
салаты из овощей.
Мы обещаем вам, что скучно никому не будет. На ваших глазах участники
кулинарной мозаики покажут свое мастерство, познакомят нас с секретами
своего кулинарного искусства, а мы в свою очередь, получим заряд бодрости и
3
хорошего настроения. И так, готовы? Бурными аплодисментами встречам
участников. Встречайте!
Ведущий зачитывает Ф.И.О. родителей-участников.
Участники выходят в зал, приветствуют зрителей и встают полукругом.
Ведущий: Сейчас вы, уважаемые участники, будете тянуть жребий и
таким образом разделитесь на 4 команды: 3 команды станут участниками
«Кулинарной мозаики» и одна команда станет строгой, но справедливой
командой жюри.
Участники тянут жребий и разделяются на соответствующие команды.
Ведущий: Итак, уважаемые родители, предлагаем вам пройти к своим
столам, выбрать капитаны команды и придумать название.
Ведущий: Объявляем первый тур поединка:
ПЕРВЫЙ ТУР: интеллектуальное задание
Ведущий: Предлагаем командам проявить свои знания в пищевой и
кулинарной области.
Ведущий загадывает командам поочередно кулинарные загадки:
1. Этот овощ - генерал,
Овощам всем командир.
Если вы его сварили,
Не забудьте снять мундир…(картошка)
2. Не умеет он смеяться,
И не любит раздеваться.
Кто кафтан с него снимает,
Часто слёзы проливает (лук)
3. Расселась барыня на грядке,
Одета в шумные шелка.
4
Мы для нее готовим кадки
И крупной соли полмешка (капуста)
4. Летом – в огороде,
Свежие, зеленые,
А зимою – в бочке,
Крепкие, соленые (огурцы)
5. Дом зеленый тесноват:
Узкий, длинный, гладкий.
В доме рядышком сидят
Круглые ребятки.
Осенью пришла беда -
Треснул домик гладкий,
Поскакали кто куда
Круглые ребятки (горох)
6. Хоть чернил он не видал,
Фиолетовым вдруг стал,
И лоснится от похвал
Очень важный... (баклажан)
7. В огороде перед нами
Куст усыпан колпачками,
Каждый пламя прячет,
А кто съест – заплачет (перец)
8. На нашей грядке чудеса,
На траве лежит звезда!
Может видим дивный сон?
Да нет же, это… (патиссон)
9. Друг за другом по порядку
Хвостики торчат на грядке,
А красавица девица
В земляной сидит темнице (морковь)
5
Ведущий: Какие вы молодцы, быстро и правильно отгадали все загадки. А
жюри фиксирует – какая команда ответила правильно на большее количество
загадок.
Ведущий: всем гостям и зрителям предлагаем приготовить русскую
национальную сладость – патоку с имбирем. Музыкальная пауза!
Песня «Патока с имбирем» (группа № 2 «Солнышко»)
Ведущий: Переходим ко второму туру.
ВТОРОЙ ТУР: «Федорино горе»
Ведущий: Называется он «Федорино горе». Вашему вниманию
предлагается отрывок из сказки Корнея Чуковского «Федорино горе»:
И ответила посуда: «Было нам у бабы худо,
Не любила нас она, била, била нас она.
Запылила, закоптила, загубила нас она!
Оттого то мы от бабы убежали как от жабы,
И гуляем по полям, по болотам, по лугам!»
Ведущий: Уважаемые участники, а вы знаете, какой кухонный инвентарь
есть на вашей кухне? Чтобы с вами не случилась такая же неприятность, как с
Федорой, необходимо перечислить ту посуду, которая имеется в вашем
хозяйстве. Называйте ласково с любовью, например: «ложечка», чтобы посуда
от вас не сбежала. Каждая команда называет название кухонной утвари, а жюри
фиксирует правильные ответы.
Команды поочередно перечисляют посуду. Если команда не отвечает - поединок
заканчивается. Жюри фиксирует результаты.
Песня «Рябинка» (группа № 11 «Умка»)
6
Ведущий: Переходим к третьему туру.
ТРЕТИЙ ТУР: «Очумелые ручки»
Ведущий: Объявляется третий, заключительный тур. Командам
предлагается набор продуктов, инструменты, технологическая карта блюда из
действующего меню детского сада. Ваша задача: приготовить из этих продуктов
блюдо, не нарушая технологии. Жюри, оценивает по следующим критериям:
вкус блюда, соответствие технологической карте, оформление блюда, креатив
подачи. Готовить мы будем 3 салата: «Морковный», «Салат из свежей капусты»,
«Витаминный». Капитаны команды сейчас с помощью жребия определит, какой
салат будет готовить команда. Напоминаем, подсказка-алгоритм находится у вас
на столах.
Команды готовят салаты
Ведущий: Чтобы команды быстрее справились с заданием, предлагаем
гостям и зрителям поиграть на музыкальных инструментах.
Музыкальная пауза «Кулинарный оркестр» (все группы с места)
Ведущий: Салаты готовы, и мы приглашаем капитанов команды
презентовать свое блюдо. А жюри предлагаем оценить качество и оформление
блюд.
Ведущий: Итак, наша кулинарная мозаика подходит к концу. Пришло
время жюри назвать победителя.
Жюри подводит итоги кулинарной мозаики.
Награждение команд.
7
Приложение № 1.
Лист жюри «Кулинарная мозаика»
Место проведения: МАДОУ «Детский сад № 75» г. Чебоксары
Дата проведения:
Задания
Команда № 1
Команда № 2
Команда № 3
1 тур.
Интеллектуальное
задание «Отгадай
загадку»
2 тур.
Федорино горе
3 тур.
Очумелые ручки
итого
примечание
Члены жюри:
______________________________
______________________________
______________________________
Скачать материал

Педагогика - еще материалы к урокам: