Ученики на Учителя.com


Экологический проект "Полезные и опасные растения в средней группе"

ГБДОУ № 46 Пушкинского района г. Санкт-Петербург
Экологический проект
«Полезные и опасные растения»
в средней группе « Звездочки»
Воспитатели :
Ермилова С. В.
Соколовене О. В.
2019 г.
Проект «Полезные и опасные растения» краткосрочный (2 недели) с 05.08 -16.08.2019г.
Участники проекта: дети средней группы, воспитатели, родители.
Цель проекта:
• формировать представления детей о лекарственных растениях, их свойствах.
Представления об опасных растениях.
Задачи:
• Расширять и формировать знания детей о лекарственных дикорастущих растениях, их
ценности для здоровья, правил пользования.
• Развивать речь: обогащать словарь, побуждать задавать вопросы, составлять рассказы-
описания, загадки; развивать игровое творчество, смекалку, навыки поведения в экстремальных
ситуациях.
• Воспитывать у детей любознательность, бережное отношение к растениям, любовь к
родному краю.
Тип проекта: исследовательский.
Длительность проекта: 2 недели
Возрастная группа: средняя
Участники проекта: воспитатель, дети средней группы и родители.
Проблема:
Наблюдая и рассматривая растения на улице, на участке и узнав, что обычные растения
ближайшего окружения могут помочь здоровью человека, решили узнать об их значимости в
жизни людей, их целебные свойства, правила сбора.
Актуальность:
Экологическое воспитание – одно из основных направлений в системе образования. Это способ
воздействия на чувства детей, их взгляды и представления. Дети учатся понимать, что наша
Земля не сможет существовать без растений, так как они не только помогают нам дышать, но и
лечат от болезней. На территории нашего детского сада в естественных условиях произрастает
очень мало лекарственных растений, поэтому мы с детьми решили изучить лекарственные
растения, которые произрастают на участке в детском саду, на лугу, в лесу.
Задачи:
- Развивать поисковую деятельность детей: умение планировать этапы своих действий,
аргументировать свой выбор;
- Побуждать интерес к предлагаемой деятельности;
- Развивать аналитическое мышление (поисковая деятельность в ходе решения проблемы);
- Приобщать детей к процессу познания;
- Расширить знания о разнообразии и пользе лекарственных растений;
- Вызывать у детей эмоциональный отклик на красоту растений;
-Формировать бережное отношение к природе, желание заботится о растениях;
-Активизировать словарь по теме;
Прогнозируемый результат:
1. Проявление интереса детей и умение оперировать знаниями, работать в коллективе.
2. Сформированность элементарных представлений детей о видах и значении в жизни человека
лекарственных растений.
3. Осознание многостороннего значения природы, приобретение детьми навыков бережного,
созидательного отношения к окружающему миру.
4. Участие в проектной деятельности как способ удовлетворения познавательной активности,
выражения и развития творческих способностей.
5. Освоение родителями некоторых педагогических приёмов, необходимых в семейном
воспитании; умение объективно оценивать возможности своих детей и сотрудничать с ними как
с равноправными партнёрами.
Продукты проектной деятельности:
Стенгазета «Поляна здоровья»
Лепбук «Лекарственные растения»
Этапы проекта:
1этап- Подготовительный :
- составление перспективного плана мероприятий проекта на месяц;
- подборка стихов художественной и энциклопедической литературы о лекарственных
растениях;
- подборка иллюстраций лекарственных растений;
- подготовка материала и оборудования:
- оборудование для приготовления чая, посуда для дегустации.
С детьми обсуждались следующие вопросы:
Растения бывают полезные и не полезные.
Есть ядовитые растения.
Есть лекарственные растения.
Лекарственные растения растут везде: в поле, в лесу, на улице в городе.
Лекарственные растения помогают людям при многих болезнях.
Необходимо бережно относиться к лекарственным растениям.
Какие болезни могут лечить лекарственные растения?
Какие бывают лекарственные растения?
Как их правильно хранить и собирать?
Когда можно собирать лекарственные растения?
Что такое гербарий?
Прочитать книгу.
Посмотреть фильм, мультфильм о растениях.
Спросить у родителей.
Узнать в интернете.
2этап- Сбор сведений:
Занятия познавательного цикла (беседы):
-«Зелёная аптека»
Цель: Рассказать детям о том, какую большую пользу приносят человеку лекарственные
растения, расширить представления детей о мире растений, познакомить детей о взаимосвязи
растительного мира и человека. Познакомить детей с правилами сбора и сушки лекарственных
растений. Воспитывать любовь к природе и бережное к ней отношение.
- «Доктора природы»
Цель: развивать познавательную активность детей в процессе формирования представлений о
лекарственных растениях, о правилах сбора и хранения. Воспитывать бережное отношение к
природе.
- Виртуальная экскурсия на луг
Цель: познакомить детей с природным окружением нашего края; рассказать о многообразии
трав произрастающих в наших лесах, лугах; познакомить детей с лекарственным растением –
подорожником, с его внешним строением; рассказать о том, какую пользу приносит это
растение человеку; какие условия необходимы подорожнику, для того чтобы он рос.
-«Путешествие в мир лекарственных растений».
Цель: Научить отличать лекарственные растения по внешним признакам, запаху, строению;
закрепить знания детей о значении лекарственных растений для здоровья человека.
-«Лекарственные растения – средства оздоровления организма человека»
Цель: Развивать познавательную активность детей в процессе формирования представлений о
лекарственных растениях; о правилах их сбора, хранения и применения. Развивать
экологическое мышление в процессе исследовательской деятельности, творческое
воображение.
- "Друг или враг".
Цель: Рассказать детям о многообразии растений, научить отличать съедобные растения от
несъедобных, отличать одно лекарственное растение от другого (по внешнему виду, по
строению, по запаху). Воспитывать любовь к природе и бережное к ней отношение.
3 этап- Выбор проекта.
3.1. Чтение художественной литературы:
А. Онегов «Тропинка полевая»;
Ю. Дмитриева «Кто в лесу живет и что в лесу растет»,
Н. Павлова «Загадки цветов»;
А. Плешаков «Зелёные страницы»
А. Стрижев «Огород на опушке» (чтение отрывков из рассказа);
Заучивание загадок и стихов о лекарственных растениях.
3.2. Игровая деятельность:
Дидактическая игра «Узнай растение»
Цель: упражнять в умении распознавать растение по его частям, по строению, по запаху.
Дидактическая игра «Съедобное – несъедобное».
Цель: научить отличать съедобные растения от несъедобных, отличать одно лекарственное
растение от другого (по внешнему виду, по строению). Воспитывать любовь к природе и
бережное к ней отношение.
Дидактическая игра «Вершки-корешки»
Цель: в игре познакомить детей с тем, какие части дикорастущих съедобных трав используются
в пищу.
Дидактическая игра - "Узнай растение", «От какого растения часть?», «Что лечит это
растение?»
Цель:упражнять в умении распознавать растение по его частям, по строению, по запаху.
Упражнение на дыхание «Одуванчик», «Я цветок»
3.3.. Опыты и исследовательно-поисковая деятельность:
- На территории детского сада ищем полезные растения.
- Наблюдаем как растет подорожник.
- Изучение строения растения. Определим, одинаков ли стебель у разных растений.
- Погладим стебли растений, листья. Определим, какие они: твердые, мокрые, сухие, холодные,
колючие, мягкие?
- Прилетает ли кто-нибудь к этому растению?
- Есть ли запах у растений?
3.4. Слушание музыки:
Цель: формирование основ музыкальной культуры детей.
1. Ю. Антонов «Не рвите цветы»
2. В. Моцарт «Цветы»
3. П. И. Чайковский «Цикл времена года», «Вальс цветов»
4. Ю. Чичков «Волшебный цветок» «Это называется природа»
5. М. Протасов «Одуванчики»
3.5.Совместная деятельность с детьми и родителями:
Сбор фотографий и иллюстраций лекарственных растений;
4 этап-Реализация проекта:
План работы над проектом.
1 неделя (с 05 августа-9 августа)
Понедельник.
1. Введение в тему «Три вопроса»
2. Беседа « Значимость лекарственных растений в жизни человека»
3. Заучивание загадок и стихов о растениях.
4. Лепка « Чудо- растение»
5. Д/и « Что лечит это растение?»
6. Д/И « Узнай по описанию»
7. П/и « Меткий стрелок»
8. Рассматривание картинок и иллюстраций с лекарственными растениями.
Вторник.
1. Экскурсия на огород лекарственных растений в детском саду.
2. Рассматривание одуванчика на площадке
3. Д/и « Съедобное-несъедобное»
4. Д/и « Вершки-корешки»
5. П/и « Цветы и ветерок»
6. Загадки по теме.
Среда.
1. Беседа «Лесная аптека на службе человека»
2. Чтение худ.литературы « Огород на опушке» А.Стрижи.
3. Исследовательско - поисковая деятельность «Ищем лекарственные растения на своём участке»
4. Наблюдение «Где лучше растёт подорожник?»
5. Рисование- «Чудо-доктор подорожник»
6. Д/и «Узнай по запаху»
Четверг.
1. Слушание музыки: Ю. Антонов «Не рвите цветы»
2. Д/и «Что лечит это растение? »
3. Д/и «От какого растения часть».
4. Беседа о пользе подорожника.
5. Чтение худ.литературы « Мир растений»
6. Уборка территории участка от мусора.
Пятница.
1. Беседа о пользе ромашки.
2. Экспериментирование «Сбор ромашки»-засушивание.
3. Чтение худ.литературы «Мир растений»
4. Загадки по теме.
5. Д/и « Что в мешочке?»
6. Рисование «Ромашка»
2 неделя (с 12 августа-16 августа)
Понедельник.
1. Рисование «Цветы»
2. П/и «Солнышко и дождик»
3. Д/и « К названному растению беги»
4. Д/и « Узнай растение по описанию»
5. Д/и « Четвёртый лишний»
6. Игра-беседа « Если бы ты был лекарственным цветком?»
Вторник.
1. Беседа «Лекарственные луговые растения»
2. Д/и « Скажи наоборот»
3. Д/и «Найди лишнее изображение»
4. Чтение худ.литературы М.Пляцковского « Мухомор»
5. Д/и « Угадай , кто я?»
6. Загадки по теме дня
Среда.
1. Беседа « Как правильно собирать лекарственные растения. Сроки сбора»
2. П/и « Лети листок ко мне в кузовок»
3. Чтение худ.литературы « И Бунин «В глуши лесной, в глуши зелёной»
4. П/и « У медведя во бору»
5. Коллективная зарисовка « Поляна здоровья» ( нарисовать лекарственные растения, которые
запомнились)
Четверг.
1. Беседа « Лекарственные растения- кусты смородины и малины»
2. Д/и « Угадай по описанию»
3. Загадки от пчёлки Майя.
4. Д/и « Какого растения не стало?»
5. Рисование - « Как можно и как нельзя? Правила поведения на природе.
6. Рассматривание сюжетных картинок по теме дня.
Пятница.
1. Беседа « Когда мы болеем, чем можно лечиться?»
2. Д/и « Угадай по описанию»
3. Д/и « Моё любимое растение»
4. П/и « В лес идём мы за малиной»
5. Конструктивная деятельность « Строим цветник из кубиков»
Вывод:
Лекарственные растения – важнейший источник производства медицинских препаратов. Около
половины всех лекарств готовят из растений. Выращивание лекарственных растений на участке
детского сада может оказать значительную практическую помощь людям, оно имеет большое
познавательное и воспитательное значение для детей.
Вот так постепенно в процессе работы мы старались воспитывать у детей доброту,
экологически грамотное поведение, отзывчивость. В ходе работы над проектом
предполагаемые результаты были достигнуты: мы обогатили и обобщили опыт детей в сфере
экологического воспитания путем применения научных методов и приемов.
В период работы над проектом дети обогатили словарь и пополнили словарный запас, если к
началу работы над проектом дети знали 3-4 названия лекарственных растений, то к концу –
более 8. В ходе экспериментальной деятельности у детей развивали воображение, мышление,
сформировали навыки элементарной исследовательской деятельности.
Библиографический список:
1. “Цветы – какие они”. Т.А. Шорыгина.
2. “Как знакомить дошкольников с природой”. П.Г.Саморугова.
3. “Лекарственные растения”. С.Е. Землинский.
4. “Ядовитые растения, их польза и вред”. Л.М.Кречетович.
5. “Травянистые растения”. Е.Я. Люкшенкова.
6. “Зеленые странички”. А. Плешаков.
7. “Зеленая аптека”. Н.Н. Кислова.
8. “Все обо всем.” Энциклопедия. Растения.
9. “Лесная аптека”. З.В. Коробцова.
10. “Красная книга”. Учебное пособие.
Стенгазета «Поляна здоровья»
«Доктор подорожник» Лепка « Чудо- растение»
Рисование «Ромашки».
Лепбук «Лекарственные растения»
Скачать материал

Педагогика - еще материалы к урокам: