Исследовательская работа "Зеленые сокровища" 3 класс
Оренбургская область Оренбургский район
МБОУ «Красноуральская средняя общеобразовательная школа Оренбургского района»
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ПРОЕКТ
«Зелёные сокровища»
Выполнила: Ширяева Ирина Александровна,
ученица 3 «Б» класса
Руководитель: учитель начальных классов
Верховцева Татьяна Павловна
Село имени 9 Января
2013 год
2
Краткая аннотация проекта
В современной медицине появилось огромное количество лекарственных
средств. Но большинство из них вызывают различные побочные эффекты. Всё
чаще медики советуют использовать для профилактики и лечения заболеваний
лекарственные растения. Поэтому людям полезно знать о применении
лекарственных растений, особенно таких, которые растут в их местности.
Разработка темы работы «Зелёные лекари» актуальна. С древних времён люди
собирали сведения о свойствах растений и их применении в лечении различных
заболеваний. В процессе работы над проектом происходит приобщение к
традициям народа, бережное отношение к природе, связь поколений.
Содержание
Введение _____________________________________________с.3
Глава I. Тайна «зелёных сокровищ»_______________________с.4-6
Глава II. "Рецепты здоровья"______________________________с.7
Заключение____________________________________________с.8
Литература____________________________________________с.9
Приложение1._________________________________________с.10
3
Введение
В наше время всё большее внимание уделяется здоровому образу жизни.
Сознательное отношение к своему здоровью необходимо воспитывать с раннего
детства. Сегодня каждый ребенок должен понимать, что его здоровье и жизнь
зависит, в первую очередь, от него самого.
Какой бы развитой не была современная медицина, она далеко не совершенна
ни в профилактике, ни в лечении заболеваний. Большая часть лекарственных
средств основана на достижениях химической фармацевтики, что вызывает у
заболевших ряд побочных явлений. Поэтому все чаще медики советуют
проводить лечение и укрепление иммунитета народными средствами в
сочетании с отварами из лекарственных трав. Терапевтическая ценность
некоторых лекарственных растений признана научной медициной. Они
тщательно изучаются в медицинских и фармацевтических учреждениях и до
сих пор составляют около половины всех лекарств, изготавливаемых
фармацевтической промышленностью. Практически все растения обладают
лекарственными свойствами.
Моя задача - познакомиться с растениями, используемыми для укрепления
иммунитета, в качестве профилактической меры против простудных
заболеваний, для повышения общего жизненного тонуса, сопротивляемости, и
устойчивости организма. И, самое главное, эти «лекари» растут в нашем дворе
и в лесу.
Цель: изучить лекарственные растения, произрастающие в родном селе и лесу.
Задачи:
научиться самостоятельно находить нужную информацию о
лекарственных растениях и систематизировать её;
познакомиться с миром лекарственных растений родного посёлка;
внести свой вклад в составление справочника «Рецепты зеленых
докторов»
Объект исследования: село имени 9 Января и близлежащий лес.
Предмет исследования: лекарственные растения моей местности.
Гипотеза: если знать о свойствах растений и их применении, можно укрепить
свое здоровье и реже болеть.
Информационная база:
-энциклопедии о растениях и их многообразии, справочники;
- книги о растениях, лечебники;
-газеты и журналы (статьи о лекарственных растениях);
- интернет (статьи, фотографии, презентации);
- встречи с учителем биологии, медиками, пожилыми людьми;
-фотосъёмка
4
ГЛАВА I
Я люблю природу. Вокруг нас столько всего интересного! На каждом шагу
можно встретить маленькое чудо — цветочек, насекомое, бабочку.Они тоже
часть природы, как и я. Поэтому должны помогать друг другу.
Каждую весну и лето наш кот старательно жует разные травинки. А для чего
он это делает? Оказалось, что так животные лечатся, укрепляют свое здоровье.
И я решила узнать, какие растения помогут и мне укрепить здоровье и не
заболеть простудой и гриппом. Многие растения мне знакомы, но мне
захотелось получше узнать те растения, которые встречаются рядом с моим
домом, в соседнем лесу.
Душица. Русское название - Душица (блошничник, дикий майоран, духовой
цвет, душница, звираж, клоповник, ладанка, лесная мята, материнка, орегано,
пчелолюб).
Научное название душицы переводится как "радость гор" (от греч.oros - "гора",
ganymai - "радоваться"). Наиболее ароматный вид этого растения растет на
горных склонах Средиземноморья, отчего весь род и получил такое название.
Во многих странах душицу называют диким майораном или дикой мятой из-за
схожести ароматов этих растений. Специфический запах душицы способен
отгонять насекомых, поэтому в Древней Руси растение иногда называли
блошничником, клоповником или пчелолюбом.
Календула. В русском фольклоре сохранилось древнее сказание о
происхождении этого названия. В нем повествуется о том, что в одной бедной
семье родился мальчик. Рос он больным и слабым, поэтому звали его
Заморышем. Когда мальчик подрос, он познал секреты целебных растений и
научился с помощью них лечить людей. Со всех окрестных деревень стали
приходить к Заморышу хворые. Однако нашелся злой человек, который
позавидовал славе лекаря и решил извести его. Как-то в праздничный день
поднес злыдень Заморышу кубок вина с ядом. Тот выпил, а как почувствовал,
что умирает, позвал людей и завещал закопать после смерти ноготок с его левой
руки под окном отравителя. Выполнили его просьбу. Выросло на том месте
лекарственное растение с золотистыми цветками. В память о добром лекаре
люди назвали этот цветок ноготками. Первые христиане называли календулу
"Золото Марии" и украшали ею статуи матери Спасителя. В древней Индии из
календулы плели гирлянды и украшали ими статуи святых. Календулу
называют иногда "невеста лета" из-за тенденции цветка поворачиваться за
солнцем.
Донник лекарственный – очень распространённое растение семейства
бобовых. Встречается донник практически везде на открытых местах, на лугах
и вдоль дорог. Думаю, его высокие крепкие побеги с многочисленными
ажурными метелочками соцветий видели все.
А уж запах у донника – медовый, сладкий, – облаком стоит над его зарослями!
Отвар донника прекрасно снимает раздражение на коже. Донниковым отваром
также можно:
- промывать поверхностные раны;
- полоскать рот, нос и горло при воспалительных процессах;
5
промывать глаза при конъюнктивитах и блефаритах.
При этом такие процедуры с применением донника прекрасно помогают
преодолеть недуги не только людям, но и домашним животным.
Мята - древнейшее пряно-ароматическое растение, известное и употребляемое
человеком еще до нашей эры. Древние Греки и Римляне относились к мяте с
уважением. Они считали, что запах мяты повышает умственные способности и
освежает ум, поэтому знатные люди и ученые носили венки из мяты на голове.
Мятной водой мыли руки, листьями натирали полы и столы, чтобы улучшить
воздух жилых помещений и создать жизнерадостное настроение.
Есть легенда:Владыка подземного царства Аид влюбился в прекрасную нимфу
по имени Минта, но Персефона (жена Аида) из-за ревности превратила нимфу в
невзрачную травку. Попытки Аида расколдовать любимую не увенчались
успехом и тогда он придал растению прекрасный аромат. От греческого
названия "minthe" растение получило свое латинское название "mentha", а
перейдя в славянские языки, оно видоизменилось в современное русское слово
"мята".
Зверобой продырявленный. (Ивановская трава, Иванова кровь, кровавник,
семибратная кровь, хворобой) Народное название «Ивановская трава» связано с
тем, что зверобой начинает цвести в Иванов день, а название «Иванова кровь»
— с легендой о смерти Иоанна-Крестителя. Царь Галилеи Ирод заключил
Иоанна Крестителя в темницу за то, что Иоанн обличил Ирода в
прелюбодеянии и сказал, что он не должен был жениться на Иродиаде —
жене своего брата. Иродиада возненавидела Крестителя и, втайне желая его
погубить, всячески настраивала Ирода против пророка. Ирод же боялся Иоанна,
считая его святым и прислушиваясь к его проповедям, но в то же время
страшился народного гнева, если с Иоанном случится что-то недоброе. Однако
Иродиада сумела выждать момент. По случаю своего дня рождения Ирод давал
пир приближенным. Коронным номером программы была пляска дочери
Иродиады — красавицы Саломеи. Растроганный и восхищенный царь Ирод
сказал девице, что исполнит любое ее желание. Саломея, посоветовавшись с
матерью, попросила голову Иоанна Крестителя. Царю не понравилась эта
просьба, но слово было дано при таком количестве свидетелей, что отступить
было невозможно. И вынужден был Ирод послать оруженосца с приказанием
принести голову Крестителя на блюде. Что и было исполнено. Но пока палач
нес на блюде голову пророка во дворец, на землю упало несколько капель
крови, и на том месте выросла трава, впитавшая кровь Иоанна. Это трава
зверобоя. Наиболее известное название — зверобой — произошло, по одним
предположениям, от казахского «джерабай», обозначающего «целитель ран», по
другим из-за способности зверобоя вызывать заболевание овец. На Дону
зверобой считался волшебным растением. В сельской местности, набивая детям
матрацы, к соломе обязательно добавляли богородскую траву- чабрец, чтобы
ребенку снились сладкие сны, и зверобой, чтобы запах этого растения ограждал
ребенка от испуга во сне. А взрослые парни и девушки гадали на стеблях
зверобоя. Старики считали, что зверобой отгоняет злых духов, болезни и
предохраняет человека от нападения диких зверей.
6
Подорожник. Старинное предание говорит о том, что лекарственные свойства
подорожника были открыты… змеями. Однажды две змеи грелись на солнце
посреди дороги. Неожиданно показалась мчавшаяся повозка. Одна змея
зазевалась, и колесо переехало через неё. Отправилась вторая змея на поиски
целебной травы. Люди, ехавшие в повозке увидели, что скоро она возвратилась
с листом подорожника. Это и навело людей на мысль использовать растение в
лекарственных целях.
Шиповник.В давние времена молодая казачка полюбила удалого смелого
юношу. Поклялись они в верности на всю жизнь. Однако станичный атаман,
которому давно приглянулась юная казачка, отправил юношу на военную
службу. Расставаясь с невестой, тот отдал ей свой небольшой верный кинжал.
Едва проводили парня в армию, как станичный атаман стал принуждать
девушку выйти за него замуж. Однако свадьба не состоялась. Невеста
выскочила из-за свадебного стола и метнулась во двор, где заколола себя
дарёным кинжалом. Там, где алые капли крови упали на землю, вырос
красивый кустарник с прекрасными цветами. Когда атаман увидел
удивительное растение, то захотел сорвать с него цветок. Но тут весь куст вдруг
ощетинился острыми колючками. Злодей исколол ими все руки, однако сорвать
цветок так и не смог. Осенью шиповник покрылся яркими плодами.
Остановилась около него хворая старушка и вдруг услышала тихий голос:
"Сорви мои ягоды, бабушка, приготовь из них чай. Не бойся острых шипов, они
предназначены для злых людей". Набрала старушка плодов, выпила
приготовленный из них настой и почувствовала, будто на десять лет
помолодела. С тех пор стали употреблять шиповник в лечебных целях.
7
Глава II
Зелёные волшебники помогают нам восстанавливать силы, укреплять здоровье.
Издавна люди познали целебную силу растений и бережно передают эти знания
детям и внукам. Так издревле дошли до нас рецепты «зеленых лекарей».
В беседе с учителем биологии Кондаковой С.М., я узнала о том, когда растения
нужно собирать, как их засушивать и хранить.
У моей бабушки хранятся рецепты травяных чаев для лечения простудных
заболеваний. В здравниках и сборниках о лекарственных растениях я нашла
много рецептов для укрепления здоровья и повышения иммунитета. Вот одни
из самых простых и доступных рецептов здоровья:
Настой донника с медом при гриппе и простуде.
2 ч. л. сухой измельченной травы донника залить в термосе стаканом кипятка,
настоять 1-2 ч, процедить, добавить 2 ст. л. меда и пить по 0,25 стакана 2-3 раза
в день.
Настой трав при острых респираторных заболеваниях и гриппе.
Приготовить смесь: малина, плоды - 40, мать-и-мачеха, листья - 40, душица,
трава - 20.
2 ст. л. сухой измельченной смеси залить в термосе 0,5 л воды, настоять час-
полтора, процедить, добавить мед по вкусу и пить настой теплым по 0,5 стакана
3-4 раза в день за полчаса до еды.
Чай из цветков липы с медом при простуде.
2 ст. л. сухих измельченных цветков липы залить в фарфоровом чайнике
стаканом кипящей воды, настоять 8-10 мин и пить теплым по 0,5-1 стакану с
медом (растворять его по вкусу) 3 раза в день как потогонное и
жаропонижающее средство при простудных заболеваниях и гриппе, а также для
их профилактики. Настой цветков липы обладает антимикробным,
мягчительным, потогонным и противовоспалительным свойствами. Это
старинное народное средство.
Чай из шиповника и ромашки.
Для приготовления этого чая необходимо взять по 2 столовых ложке плодов
шиповника и цветков ромашки. Сушеные плоды шиповника нужно хорошо
измельчить. Положить в посуду и залить 0,5 л кипятка. Поставить на огонь и
проварить в течение 5 минут. Затем к этому отвару нужно добавить
высушенные цветки ромашки и все перемешать. Дать настояться под закрытой
крышкой в течение 10 минут. Такой чай хорошо очищает организм, а также
снабжает его необходимыми витаминами.
Витаминный чай: 20 г сушеных плодов шиповника, 10 г сушеных плодов
рябины, 5 г сушеных листьев душицы, 200 мл воды. Сушеные плоды
измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья душицы и
настаивать 10 мин.
Общеукрепляющие чай: 3 г сушеных листьев земляники, 3 г листьев ежевики,
3 г листьев черной смородины, 10 г зверобоя, 10 г чабреца, 200 мл воды. Смесь
сушеных трав заливают кипятком в фарфоровом чайнике и настаивают 7—10
мин.
8
Заключение
На нашей планете растёт множество «зелёных лекарей». Общее количество
целебных растений насчитывает более 12 тысяч видов. В нашей стране
используют около 300. «Зелёная аптека» уже сотни тысяч лет даёт человеку
лечебные средства. Изучая её, я поняла, что от многих недугов, таких, как
кашель, насморк, головные боли, небольшие раны или боли в животе,
можно избавиться, приготовив отвар или настой, сделав компресс или
примочку. При правильном применении лекарственные растения помогают
человеку. Они нам даны самой природой.
Проделав такую работу, я прежде всего научилась узнавать лекарственные
растения и сделала следующие выводы:
1.Лекарственные растения эффективны при лечении многих болезней.
2.Из лекарственных трав делают лекарства.
3.Лекарственные травы нельзя применять бесконтрольно.
4.Многие лекарственные растения нуждаются в охране, поэтому их нельзя
рвать без надобности.
Таким образом, если знать о применении лекарственных растений, то
можно вылечить многие болезни.
9
Список литературы:
1. Александров Б. А. В стране зелёной. – М.:Просвещение, 1973. – 184с., ил.
2. Гаммерман А. Ф. Лекарственные растения (Растения – целители):
Справ. Пособие/А. Ф. Гаммерман, Г. Н Кадаев, А. А. Луенко – Хмелевский. – 4-
е изд., испр. и доп. – м.:Высш. Шк., 1999.
3. Гуленкова М. А., Сергеева М. Н. Растения болот: Учебное пособие для
школьников младших и средних классов. – М.: Эгмонт Россия Лтд., 2002. – 64с.
– (Серия «Атлас родной природы»)
4. Игнатенко М. М. Берегите редкие растения. – Л.: Лениздат, 1989. – 56с., ил.
5. Козлова Т. А., Сивоглазов В. И. Растения луга: Учебное пособие для
школьников младших и средних классов. – М.: Эгмонт Россия Лтд., 2002. – 64с.
– (Серия «Атлас родной природы»)
6. Козлова Т. А., Сивоглазов Т. И. Растения леса: Учебное пособие для
школьников младших и средних классов. – М.: Эгмонт Россия Лтд., 2002. – 64с.
– (Серия «Атлас родной природы»)
7. Ковалёва Н. Г. Лечения растениями. – М.: Советский спорт, 1993, - 320с., ил.
8. Кузнецова М. А., Резникова А. С. Сказания о лекарственных растениях, - М.:
Высш. Шк., 1992, - 272с.: ил.
9. Меньшикова З. А., Меньшикова И. Б., Попова В. Б. Лекарственные растения в
каждом доме (издание второе, дополненное). – ЗАО «Адонис», ООО
Издательство «ОЛМА – Пресс», 2005. – 464с.
10. Нуждина Т. Д Мир животных и растений. Энциклопедия для малышей. Чудо
– всюду / Художники Г. В. Соколов, В. Н. Куров. – Ярославль: «Академия
развития», 1997. – 320с., ил.
11. Рубцов В. Г. Зелёная аптека. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – Л.: Лениздат, 1994,
- 240с., ил.
12. Школьник Ю. Растения. Полная энциклопедия / Ил. А. Воробьёва, Ю.
Золоторёвой, Ю. Школьник. – М.: ЭКСМО, 2007.
Сайты интернета:
kladovay.ucoz.ru
laluf.org.ua
lekmed.ru
florets.ru
orenobl.ru
orentravy.ru
spravlektrav.ru и др.
10
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Учащимся начальной школы был задан вопрос: «Как вы поддерживаете
здоровье своего организма во время обострения простудных заболеваний?»
В опросе участвовало 127 человек. Допускалось назвать 2 варианта.
Варианты ответов прозвучали следующие:
«активно занимаюсь спортом» - 64 чел.
«много гуляю»- 30чел.
«пью витамины»- 58чел.
«употребляю чеснок и лук» - 31чел.
«пью витаминные травяные чаи»- 71чел.
Активно занимаюсь спортом
Много гуляю
Пью витамины
Употребляю чеснок и лук
Пью витаминные травяные
чаи
Окружающий мир - еще материалы к урокам:
- Конспект урока "Грибы - особое царство" 3 класс
- Конспект урока "Ориентирование на местности. Компас" 3 класс
- Презентация "Живое и неживое" 1 класс
- План-конспект урока "Живое и неживое" 1 класс
- Презентация "Какими становятся кости без кальция" 3 класс
- Исследовательская работа "Какими становятся кости без кальция" 3 класс