Конспект НОД "Семейство бобовых"
Конспект непосредственно-образовательной деятельности
в старшей группе по познавательному развитию «Семейство бобовых»
Программные задачи: уточнить представление дошкольников о фасоли (овальная,
гладкая, разная по цвету, размеру); уточнить знания детей о том, что растения могут
выращивать из семян, учить детей приемам посева, подводить их к пониманию того, что
для жизни растения необходимы благоприятные условия (почва, влага, свет, тепло).
Формировать знание детей о труде взрослых на земле в весенний период.
Учить выполнять работу старательно и аккуратно, закрепить правила безопасности.
Расширять и обогащать практический опыт детей.
Воспитательные задачи: воспитывать у детей желание участвовать в общем деле,
вызвать интерес к выращиванию растений, добиваться хорошего результата, ухаживать за
посевами, бережно к ним относиться.
Развивающие задачи: развивать у детей познавательный интерес к выращиванию
овощей, память, воображение, связную речь, умение анализировать, делать выводы;
развивать умения слушать друг друга, дополнять ответы товарища; развивать
художественно-творческие способности, волевые качества, эстетический вкус
Коррекционные задачи: развитие фонематического слуха, зрительного восприятия;
речевого дыхания, мелкой моторики пальцев рук; координации речи и движений.
Словарная работа: фасоль, росток, стручок, посадка, корень, стебель, цветок
посев, полив, лунка.
Методические приемы: художественное слово, чтение пословиц, стихотворения
«Помощники», игровая мотивация, беседа, объяснение, показ, зрительная гимнастика
«Огород» , физкультминутка «Посадка овощей», дидактические игры «Волшебные
мешочки», «Кто где растет», «Вершки корешки».
Предварительная работа: Чтение русской народной сказки «Бобовое зернышко», беседа
про пословицы и поговорки о труде, загадывание загадок об овощах, проведение
дидактических игр «Посади огород» «Четвертый лишний» «Отгадай на вкус»,
рассматривание разновидностей фасоли и ее замачивание.
Оборудование: Стаканчики с пророщенными овощами(мини огород), семена фасоли –
пророщенные и сухие, стаканчики двух цветов, мешочки, лейка, совки, лотки с землей,
клеенки, деревянные палочки для углубления, фартуки на подгруппу детей, салфетки,
календарь наблюдений, раскраски, музыка с песни «Антошка», слайды (ранняя весна,
Пугало, огород, забор с фасоли, прощенная фасоль, разные виды блюд с фасоли)
прозрачная пленка, конверт с загадкой.
Ход занятия
Звучит музыка, (Антошка пошли копать картошку) дети отгадывают песню.
В: Про что поется в песне, картошка это овощ или фрукт, где он растет?
В: Ребята, скажите, пожалуйста, какое сейчас время года?
Д: (Весна)
В: Какая весна?
Д: Ранняя.
В: Назовите весенние месяцы (март, апрель, май). Воспитатель обращает внимание на
слайд с ранней весной и спрашивает, а какие изменения в природе происходят весной?
(ответы детей)
В: В весеннее время у людей много забот, что это за заботы? (Нужно приготовить грядки
и посеять семена овощей, на клумбах посадить цветы, в саду окопать деревья, подрезать
веточки, посадить огород).
В: Правильно, ребята, у людей много работы в весеннее время, какие поговорки о труде в
этот период вы знаете?
1. Весенний день год кормит.
2. Что посеешь, то и пожнёшь.
3. Хочешь, есть калачи, не сиди на печи.
4. От работы руки не отнимутся.
5. Без, труда не вытащишь рыбку из пруда.
6. Была б работа, наладится каждая работа.
В: обращает внимание, что на улице еще лежит снег, а у нас в группе есть мини огород
который мы посадили и за которым ухаживаем и наблюдаем. Посмотрите внимательно и
скажите какие изменения произошли на нашем огороде? (лук, чеснок, горох, пшеница
подросли).
В: А кто на огородах охраняет урожай?
Д: Пугало.
В: От кого Пугало охраняет огород?
Д: Пугало охраняет огород от птиц.
В: Обращает внимание на слайд с изображением огородного Пугала.
В: Читает стихотворение. «Пугало»
Вот и пугало стоит.
Очень страшное на вид.
Охраняет грядки.
Что б было все в порядке.
В: Сообщает о том, что на нашем огороде посажены рассада и разные овощи, а вот
одного растения нет. Пугало хочет, что бы вы ему вырастили это растение для того, что
бы у него был очень красивый огород, а что бы узнать какое растение нужно вырастить,
он вам прислал загадку, вот послушайте:
Дом зеленый тесноват: узкий, длинный, гладкий.
В доме рядышком сидят круглые ребятки.
Осенью пришла беда – треснул домик гладкий,
Поскакали кто, куда овальные ребятки. Что это?
В: Правильно ребята это фасоль, дети на слайде рассматривают рисунок стручки фасоли.
Почему стручок сравнивают с домиком? (ответы детей) Что это за “овальные ребятки”?
(ответы детей)
Воспитатель обращает внимание детей на слайд забор с фасоли.
В: А вот Пугало прислало фотографию о каком заборе оно мечтает. (на что похож
забор) на ковер.) Вот почему наше Пугало хочет, что бы вы посадили фасоль и у него на
огороде будет самый красивый забор с фасоли, а еще у него будет много стручков
фасоли. Поможем Пугалу вырастить фасоль?
Д: ( Да)
В: Прежде чем приступить к работе, мы сегодня с вами станем огородниками и будем
сажать для огорода фасоль. Вы хотите стать огородниками?
Д: Да
В: Для того что бы стать огородниками нам нужно одеть фартуки огородников (дети
одевают фартуки)
В: Я вас поздравляю вы стали огородниками.
В: Вот посмотрите, Пугало передало вам мешочки и хочет, что бы вы на ощупь
определили, что в этих мешочках.
Д: Фасоль.
В: И еще одно, задание определите, поскольку в каждом мешочке фасоли, после
ответов детей (дети проверяют друг у друга правильное выполнение работы)
В: Молодцы вы быстро справились с заданием.
Зрительная гимнастика «Огород»
В огороде мы гуляли, - Круговые вращения глазами.
За овощами наблюдали. - Широко открывают глаза.
К солнцу тянется лучок. - Взор фиксируют вверху.
И фасольки стручок. - Взор фиксируют вниз.
Раскололся тесный домик. - Моргают глазами.
На две половинки, и посыпались оттуда. - Переводят взор вверх, вниз.
Бусинки дробинки. - Закрывают глаза.
Физкультминутка «Посадка овощей»
Раз, два, три, четыре, пять, - Ходят по кругу, высоко поднимая колени.
Будем овощи считать.
Дружно приседаем - -Приседают и голову опускают на колени
Грядку мы вскопаем.
Наклонились низко - - Встают делают наклоны вперед.
Сеяли фасольку.
Лейки в руки взяли - -Имитируют полив грядок.
Огород наш поливали.
А потом пошли домой. - Ходят высоко поднимая колени.
По тропинке луговой
В: Чем полезна фасоль для человека? ( У фасоли очень много белка, который нужен для
роста человека, фасоль заменяет мясо)
В: Вот посмотрите какие бывают разновидности фасоли
В: А чем они отличаются друг от друга?
Д: Цветом, величиной.
В: А фасоль еще отличается своими вкусовыми качествами. Какие блюда можно
приготовить из фасоли?
В: Предлагает посмотреть на слайды с изображением разных блюд. Вот такие вкусные
блюда и другие разные блюда можно приготовить с фасоли.
В: А для того что бы приготовить блюда с фасоли ее надо посадить.
В: Предлагает детям, посмотреть на слайд с изображением пророщенной фасоли,
предлагает детям вспомнить, где они видели такое пророщенное семя фасоли.
Д: Правильно у нас на подоконнике, где мы все вместе прорастили семена.
В: Какие части есть у растения? Где же у растения корень? Для чего нужен корень?
Д: С помощью корня растения питаются, они впитывает воду. Мы его не видим, потому
что он под почвой, корень помогает растению держаться в земле.
В: Предлагает рассмотреть семена, которые замочили и сухие семена, что передало нам
Пугало.
В: Отличаются они друг от друга или нет? Если отличаются, то чем?
Д: У замоченных семян появился росток, а у сухого семени ростка нет.
В: Верно они отличаются формой, размером. Как вы думаете, какие семена дадут быстрее
всходы-те, которые мы с вами прорастили, или те, которые остались сухими?
В: Мы с вами возьмем два разных по цвету стаканчика в один посадим пророщенные
семена, а в другой сухие те, что нам передало Пугало и понаблюдаем, какие семена
быстрее прорастут.
В: Ну а теперь приступаем к посадке фасоли. Что для этого нужно?
( Ответы детей: земля, емкости, инструменты, вода, семена)
В: как вы думаете, что нужно сделать в самом начале?
Дети: Насыпать землю в стаканчики
В: Правильно, но только полный стаканчик насыпать не нужно. Чтобы при поливе вода не
смывала землю через края стаканчика.
Дети выполняют.
В: Затем нужно палочкой надавить на землю, чтобы получилось небольшое углубление –
лунка (показывает, дети выполняют).
В: Теперь на дно лунки положите семя фасоли и легко двумя пальчиками закройте семя
землей (показывает, дети выполняют).
В: Ребята, что же нужно сделать ещё, чтобы семя проросло?
Ответы детей: полить, поставить в тепло, на подоконник ближе к свету.
В: Поливать нужно по всей поверхности земли, осторожно, чтобы водой не вымыть из
земли семя. (Показывает дети выполняют. В ходе работы воспитатель проверяет, как дети
справляются с заданием, при необходимости оказывает помощь.)
Воспитатель: Вот мы посадили семя, полили. Дальше что нужно сделать с посевами?
Дети: Поставить на окно, ближе к свету. Накрыть пленкой.
В: Правильно. Для роста растениям нужны почва, влага, тепло, свет. Свет является
необходимым условием для развития проростков. Без света проростки фасоли растут
медленнее, они слабее.
В: Накрывают пленкой посевы для того чтобы сохранить в почве влагу, которая при
солнце будет испаряться, а еще для сохранения почвы теплой. Солнечные лучи проходят
через пленку, потому что она прозрачная, согревают почву и воздух над землей в
стаканчике, а пленка защищает их от остывания. (Переносят стаканчики на подоконник.)
Мы будем ухаживать за посевами, а кто первым заметит ростки, скажет всем об этом.
В: Рядом около стаканчиков я поставлю календарь наблюдения, в котором мы будем
отмечать последовательность роста наших семян, чтобы знать, когда и какие изменения
происходили с семенами.
В: Вот мы с вами посадили фасоль, теперь всё приберём, снимем фартуки (Дети убирают
палочки, клеенки, лейки, совочки, снимают и фартуки.)
Ребенок читает стихотворение: «Помощники»
Как без нашей помощи.
Не родятся овощи!
Только лишь пришла весна.
Мы сажаем семена.
Ровно три фасолины.
Были в землю брошены.
А собрали пять мешков.
Золотистых стручков!
Ах, какой огород!
Удивляется народ!
В: Ребята скажите, кому вы сегодня помогали? Какие задания вам понравились больше
всего? Что трудно было выполнять? Все ли у вас получалось?
В: В конце занятия педагог предлагает детям посмотреть в конверт, что там за сюрприз
приготовило им Пугало (Раскраски с изображением фасоли)
