Конспект ООД "Эксперименты на кухне"
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ
«ДЕТСКИЙ САД № 1 «БЕЛОСНЕЖКА»
«Эксперименты на кухне»
Старшая группа №8 «Капелька»
Воспитатель:
Тапсеева Елена Владимировна
Шарыпово, 2018
Цель: Создание условий для познавательно – исследовательской активности детей,
формирование навыков экспериментальной деятельности в процессе проведения
практических опытов.
Программные задачи:
Образовательные:
- Учить детей через экспериментирование открывать свойства продуктов питания
-Расширить знания детей о таком свойстве воды, как плотность.
-Дать детям представление о свойствах газированной воды.
-Познакомить детей с причиной возникновения и проявления статического
электричества.
- Закрепить знания детей о свойствах воды, умение работать со схемами
- Закрепить знание о цифрах от 1 до 6
- Закрепить правила безопасного поведения в процессе проведения опытов.
Развивающие:
-Развивать наблюдательность, внимание, познавательную активность,
Воспитательные:
-Воспитывать навыки сотрудничества, аккуратности при выполнении работы,воспитывать
бережное отношение к своему здоровью.
Приоритетная образовательная область: «Познавательное развитие»
Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Социально-
коммуникативное развитие», «Речевое развитие».
Виды деятельности: Коммуникативная, познавательная, игровая, продуктивная.
Методы и приемы:
• Словесные: беседа-диалог, вопросы к детям, игровая ситуация, постановка проблемы,
поощрение.
• Наглядные: наблюдение.
• Практические: постановка задания, экспериментальная деятельность, анализ
результатов, подведение итогов.
Предварительная работа: Просмотр м/ф «Приключения домовёнка Кузи», работа со схемами,
знакомство с водой и ее свойствами, экспериментальная деятельность.
Оборудование:
Игрушка «домовой», сундучок, фольга, расческа, хлопья, воздушные шарики, соль, яйцо,
газированная вода, изюм, банка, шипучая таблетка, краситель, вода, соль, растительное масло,
сода, уксус, ложка, стаканчики разных размеров, модель вулкана из пластилина, белые халаты по
количеству детей, схемы, разрезные картинки, картинки с числами от 1 до 6 по количеству детей.
Ход ООД
Дети играют в игровом уголке.
В: Привлекает их внимание к тому, что к нам пришли гости, здороваемся с гостями.
I. Организационная часть. (Собираю детей в круг)
Встанем мы в кружочек дружно,
поздороваться нам нужно,
я скажу тебе привет улыбнись скорей в ответ,
здравствуй правая рука,
здравствуй левая рука,
здравствуй друг, здравствуй друг здравствуй весь наш дружный круг…
(Включаем звук имитирующий плачь)
В.: Ребята, прислушайтесь… Мне кажется, кто-то плачет, откуда это?
Воспитатель и дети идут в спальню. (ищем от куда идет плачь)
В.: Ребята, да это же домовенок Кузя, что случилось, Кузя? (в. подносит игрушку к уху).
Ребята, Кузя говорит, что его Баба Яга заколдовала, и поэтому он стал игрушкой. А он так хочет
снова стать домовенком. Что же делать? Как же нам его расколдовать? (дети предлагают помочь).
А как же мы ему поможем? (подношу игрушку к уху). Кузя говорит, что в его сундучке есть
задания, которые нужно выполнить с помощью волшебства. А где же сундучок, он где-то в
группе. (Прошу одного ребенка найти сундучек)
А вот и он. Посмотрим, что здесь, что- то написано, сейчас прочтем.
Загадка.
Тут пронзительно свистит
Чайник утром рано.
Холодильник тут стоит,
Раковина с краном. (кухня)
В.: Правильно, это кухня, значит, все волшебство будет происходить на кухне, мы будем
маленькими волшебниками! Ребята, а что нам нужно надеть для работы на кухне? Правильно
фартук. (Дети надевают фартуки).
В: Ребята, а чтобы нам побыстрее справиться со всеми заданиями, я предлагаю вам разделиться на
2 команды. А поможет нам в этом вот эти картинки. Каждый из вас сейчас подойдет и вытянет по
1 фрагменту и найдет свою команду, объединяясь с теми, кому достались фрагменты,
необходимые для составления целой картинки.
В: -А теперь мне для помощи понадобятся 2 посыльных (раздаю детям карточки с изображениями
цифр и проговариваю задание, что их нужно раздать детям и какое число им попадется тот и
подходит к тому столу где написана соответствующая цифра).
В: Все молодцы
В: А вот теперь мы можем приступитть к выполнению заданий, команды обратите внимание, у вас
на столах лежат схемы, они помогут вам выполнить все эксперименты. (При выполнении заданий
прошу детей проговаривать действия)
1 задание – «Заставить фольгу танцевать».
В.: Ребята, вот и все необходимое для этого задания. Разрежем или порвем фольгу от шоколада на
маленькие и тонкие кусочки, берем расческу, расчесываем свои волосы и подносим расческу к
кусочкам фольги. Смотрите, фольга приклеилась к расческе! (статистическое электричество)
2 задание – «Волшебные хлопья»
Воспитатель: У вас на столах лежат воздушные шары.
- Что возьмем сначала?
- Что возьмем потом?
- Что сделаем?
-К чему поднесем шарик?
-Что произошло?
- Как вы думаете, почему?
Вывод: оказывается шарик приобрел свойства магнита и притянул к себе хлопья.
3 задание «Плавающее яйцо».
В.: Нам нужно сделать так, чтобы яйцо не утонуло в воде. Давайте попробуем, наливаем в стакан
воду, опускаем яйцо. Яйцо утонуло. Что же делать? Давайте попробуем добавить в воду соли.
Добавляем, перемешиваем, опускаем яйцо. И вот чудо – яйцо не тонет. Дело в том, что соль
повышает плотность воды и яйцо уже не утонет, оно плавает. Так же и в море, причем чем
солоней вода, тем сложней утонуть. Например в Мертвом море так много соли, что там не живет
даже рыба. Потому что рыба живет под водой, а соль Мертвого моря выталкивает ее на
поверхность. И с этим заданием мы справились.
4 задание «Прыгающий изюм».
В.: Ребята, как заставить изюм прыгать в воде? Давайте нальем воду в стакан и опустим туда
несколько изюминок. Что происходит? Изюминки просто плавают. Попробуем взять
газированную воду. Тоже опустим туда несколько изюминок. Смотрите: изюминки опускаются на
дно и поднимаются на поверхность. Это происходит потому, что в минеральной воде множество
пузырьков воздуха, они обволакивают изюминки и то поднимают их, то опускают на дно. Значит,
с заданием мы справились.
5 задание – «Лавовая лампа№1»
Наливаем в стакан воду, добавляем масло( объясняем что масло легче воды и поэтому масло
сверху.) Насыпаем сверху краситель и наблюдаем за тем как краситель проникает в масло, а затем
в воду. Потихоньку добавляем 1 чайную ложку соли. И набюдаем как соль в виде пузырька
отпускается и поднимается с маслом обратно. Это происходит потому что соль тяжелее масла.
6 задание. «Лавовая лампа№2».
Наливаем в стакан масло, затем подкрашенную воду (сразу же масло перемещается на верх, так
как оно легче воды. Потом кидаем в стакан шипучую таблетку и наблюдаем. Этот процесс
происходит из-за выделения углекислого газа из таблетки.
В: Какие вы все молодцы, а теперь я прошу все команды по очереди, рассказать другим командам,
какое и как задание вы выполняли. (Выслушиваем детей)
В: А сейчас ребята подойдите поближе, я для вас приготовила маленький сюрприз и хочу показать
его вам. (В это время пропадает игрушка)
«Сделать вулкан»
В.: Чтобы выполнить это задание, нам понадобится сода, жидкое мыло, пищевой краситель и
уксус. Нальем в заранее заготовленный макет вулкана немного уксуса, а сверху насыпем 1 ч.л
соды. Вот и получился у нас вулкан, все шипит и «извергается». Вулкан извергает цветную лаву.
3.Заключительная часть.
В.: Ребята, а где же Кузя? Он ушел, значит, мы его расколдовали? Ведь мы с вами настоящие
волшебники! Звучит веселая музыка и входит Кузя с сундучком, здоровается с детьми и
благодарит за помощь, проводит с детьми рефлексию и дарит детям угощенье в благодарность за
помощь.
Все, что мы с вами сегодня делали, вы можете попробовать сделать и дома. Но только вам
обязательно понадобятся взрослые помощники.
