Конспект урока "Химические свойства предельных одноатомных спиртов" 10 класс
Готовимся к внедрению ФГОС на уроках химии.
Урок химии 10 класс.
Тема урока: Химические свойства предельных одноатомных спиртов.
Тип урока: Урок открытия новых знаний.
Цели и задачи урока:
Развитие личности учащихся.
Ознакомление учащихся с химическими свойствами спиртов. Изучение понятия
функциональная спиртовая группа и её влияние на общие химические свойства спиртов.
Совершенствование знания о связи строения и свойств органических соединений на
примере спиртов его расширение и развитие.
Обучение учащихся самостоятельной работе с учебником и периодической таблицей.
Формирование умений и навыков составления химических уравнений реакций с участием
спиртов в молекулярном и структурном виде. Обеспечение условий для применения
полученных знаний и умений в практической деятельности.
Организовать деятельность учащихся по восприятию, осмыслению, первичному
запоминанию знаний о свойствах одноатомных спиртов.
Создать содержательные и организационные условия для самостоятельного применения
школьниками комплекса знаний и способов деятельности;
Совершенствование познавательных умений( сравнивать, высказывать предположение,
анализировать, делать выводы), регулятивных (целеполагание, прогнозирование),
общеучебных (умение структурировать знания, поиск методов решения задачи,
высказывание мысли в устной и письменной формах), коммуникативных (постановка
вопроса, сотрудничество, оценка действий партнёра, контроль деятельности,
толерантность).
Рефлексия учебной деятельности на уроке (система оценивание деятельности
школьников).
Организовать проверку и оценку знаний и способов деятельности учащихся
Воспитание активной жизненной позиции, нравственно-этических принципов и привычек,
формирование интереса к предмету, представление о вредном воздействии спиртов на
организм человека. Организовать деятельность учащихся по восприятию, осмыслению,
первичному запоминанию знаний о свойствах одноатомных спиртов;
Оборудование: периодическая система химических элементов, видеопроектор, видеопанель,
образцы спиртов, слайды к уроку, учебник «Химия 10" Г.Э Рудзитис, Ф.Г.Фельдман, 2012год.
Этапы урока:
1). Организационный этап (2 минуты).
2). Постановка цели и задач урока. Мотивация учебной деятельности учащихся. (5 минут).
3). Актуализация знаний (5 минут).
4). Первичное усвоение новых знаний (10 минут).
5). Первичная проверка понимания новых знаний (5 минут).
6). Первичное закрепление.(10 минут).
7). Домашнее задание (2 минуты).
8). Рефлексия (3 минуты).
Ход урока:
1). Организационный этап.
Учитель здоровается с учениками и проверяет их готовность к уроку, отмечает отсутствующих.
Ученики приветствуют учителя и проверяют свою готовность к уроку, называют отсутствующих
учащихся.
2). Постановка цели и задач урока. Мотивация учебной деятельности учащихся.
Учитель сообщает учащимся тему урока «Химические свойства предельных одноатомных
спиртов» (Слайд 1) и предлагает учащимся записать её в тетрадь. Просит учащихся сравнить
строение спиртов с углеводородами, чем они отличаются по составу, и предлагает им
сформулировать проблему и цели урока.
Ученики отмечают наличие в молекулах спиртов особой функциональной группы атомов –ОН
(функциональной группы) и исходя из темы урока, формулируют проблему урока и его цели.
Установить как влияет наличие функциональной спиртовой группы –ОН на общие химические
свойства предельных одноатомных спиртов. ( Слайд 2)
3). Актуализация знаний.
Учитель выясняет у учащихся проблемы, с которыми они встретились при выполнении
домашнего задания, и проводит коррекцию их знаний и умений. Обращает их внимание на
присутствие в молекулах спиртов функциональной группы, как группы атомов
обуславливающей основные свойства данного класса органических соединений, просит их,
исходя из строения спиртов, предсказать какие атомы или группы атомов у спиртов могут
вступать в химические реакции? (проблемная ситуация)
Ученики задают вопросы по домашнему заданию, корректируют полученные знания и умения о
строении и видах изомерии спиртов. Они решают проблему, поставленную перед ними
учителем, и показывают, исходя из строения спиртов, как происходит перераспределение
электронной плотности в молекулах спиртов, объясняя при этом возможно подвижны атомы и
группы атомов. Ученики указывают на полярность связей О-Н, С-О, С-Н. Очевидно, что для
спиртов характерны реакции, которые идут с расщеплением этих связей (замещения, окисления и
отщепления). ( Слайд 3).
4). Первичное усвоение новых знаний.
Учитель предлагает учащимся выполнить самостоятельную работу с учебником и организует её.
Задание к самостоятельной работе с учебником (проецируется на видеопанели) (Слайд 4)
1). Прочитайте §21, стр.85-86 учебника «Химические свойства спиртов». Исследуйте и
проанализируйте прочитанный материал.
2). На основании прочитанного и осмысленного вами материала заполните предложенную
таблицу. Объясните чем вызвано различие свойств спиртов и углеводородов?
3). Определите, что вам не понятно из прочитанного материала? Сформулируйте и задайте свой
вопрос учителю.
Химические
свойства спиртов
Реакции идут по
спиртовой группе -
ОН
Реакции идут по
атому-Н спиртовой
группы
Реакции идут по атому –Н
радикала и группе -ОН
Взаимодействие с
активными
металлами
Взаимодействие с
органическими и
неорганическими
кислотами
Взаимодействие с
галогеноводородами
Реакции
дегидратации
Реакции
Ученики выполняют самостоятельную работу с учебником по исследованию химических свойств
спиртов и заполняют таблицу, при этом анализируют какие атомы или группы атомов участвуют
в исследуемых реакциях, составляют уравнения соответствующих реакций (работа группах).
Учитель помогает учащимся в случае возникновения затруднений при заполнении таблицы,
наблюдает за деятельностью учащихся.
Ученики в парах проверяют правильность заполнения таблицы по эталону на видеопанели
(слайд 5),делают выводы о связи строения и свойств в органических веществах.
5). Первичная проверка понимания новых знаний:
Учитель просит учащихся ответить на вопросы:
а). Перечислите химические свойства предельных одноатомных спиртов. Проанализируйте
причины различия свойств спиртов и углеводородов.
б). В какие реакции вступают спирты с отщеплением атомов водорода спиртовой группы?
в). В какие реакции вступают спирты по спиртовой группе?
г). Что такое дегидратация спиртов? Какие виды дегидратации спиртов вам известны? Какие
группы атомов участвуют в этих процессах? Назовите условия протекания этих процессов.
д). Какие процессы окисления спиртов вам известны? Назовите продукты горения и окисления
спиртов оксидом меди.
Ученики отвечают на поставленные вопросы, опираясь при этом на заполненную ими таблицу,
делают выводы о влиянии атомов и групп атомов в молекулах спиртов на их химические
свойства, задают вопросы учителю по теме.
6). Первичное закрепление новых знаний:
Учитель предлагает учащимся на основании исследования свойств спиртов, с опорой на
заполненную ими таблицу в тетради составить уравнения реакций:
1). горения бутанола в кислороде;
2). взаимодействия метанола с натрием;
3). взаимодействие пропанола с бромоводородом;
3). межмолекулярной дегидратациибутанола-1;
4). внутримолекулярной дегидратацией бутанола-2;
5). окисления этанола до этаналя.
дегидрирования
Реакции окисления
Учащиеся. с опорой на таблицу в тетради составляют заданные уравнения реакций, при этом
проговаривают и обсуждают полученный результат, записывают составленные уравнения на
доске и корректируют полученные на уроке знания и умения. (самоанализ и взаимопроверка
результатов деятельности по написанию уравнений реакций).
Учитель наблюдает за рассуждениями учащихся и помогает им правильно выполнять работу над
ошибками, делает пояснения к результатам работы, предлагает им провести оценку своей
деятельности.
Учитель предлагает учащимся решить задачу:
Предельный одноатомный спирт массой 30 грамм взаимодействует с избытком натрия с
выделением 5,6 литров водорода. Найдите формулу спирта. (Слайд 6)
Ученики решают в тетради задачу, объясняют товарищу ход рассуждений (работа в парах),
сверяют решение с эталоном (Слайд7), проводят оценку правильности решения,
Учитель просит учащихся сделать выводы по изученному на уроке материалу о химических
свойствах спиртов, их химической активности и причинах негативного действия на организм
человека.
Ученики делают выводы о влиянии наличия функциональной спиртовой группы –ОН на
общие химические свойства предельных одноатомных спиртов, разнообразии химических
свойств спиртов и большей химической активностью их по сравнению с углеводородами, что
вызывает негативные реакции со стороны организма человека при попадании в него спирта.
7).Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению:
Учитель сообщает учащимся домашнее задание и комментирует его: § 21, стр.85-86 учебника,
упр.14, задача 1,4 * стр.88 учебника. (Слайд 8)
Ученики записывают в дневник задание и задают по нему вопросы учителю.
8).Рефлексия (подведение итогов занятия).
Учитель просит учащихся провести самоанализ деятельности и её результатов на уроке
продолжив при этом предложения (Слайд 9).
Сегодня на уроке я узнал……….
На уроке я научился……………..
Было интересно………………….
Было трудно………………………
Я понял, что……………………….
У меня получилось……………….
Меня удивило………………………
Урок дал мне для жизни………..
Что заинтересовало меня сегодня на уроке более всего?.......
Ученики проводят самоанализ своей деятельности на уроке, продолжая высказывания.
Учитель благодарит учащихся за активную работу и сотрудничество на уроке.
