План-конспект дистанционного урока "Алкины"

План – конспект
дистанционного урока по органической химии с использованием ЭОР
преподавателя химии Олишевской Г.Д.
План – конспект
дистанционного урока по органической химии с использованием ЭОР
преподавателя химии Олишевской Г.Д.
Дисциплина: ОУД.05 Естествознание, раздел «Химия»
Курс 1, группа ТМП – 91,
Специальность: 15.02.15 Технология металлообрабатывающего производства
Тема урока: Алкины
Тип урока: изучение нового материала.
Вид урока: урок усвоения новых знаний.
Время занятия: 40 минут
Структура и методический инструментарий занятия
Цель: изучить строение алкинов на примере ацетилена, выявить их отличия
от алканов, алкенов, алкадиенов, физические свойства, спрогнозировать
химические свойства алкинов, основываясь на особенностях строения их
молекул, изучить способы получения алкинов.
Задачи урока:
Образовательные:
- формировать знания о химическом и электронном строении алкинов, о
физических, химических свойствах алкинов на примере ацетилена, о
способах получения ацетилена;
-способствовать формированию умения прогнозировать химические
свойства алкинов, опираясь на знания строения алкинов;
- сформировать умения систематизировать и анализировать учебный
материал в рамках дистанционного обучения.
Развивающие:
- способствовать развитию умения обучающихся логически рассуждать,
наблюдать, сравнивать, анализировать, устанавливать связь между строением
и свойствами веществ;
- формировать навыки грамотной письменной и устной (монологической,
диалогической) речи;
- развивать навыки коллективной и самостоятельной работы в рамках
дистанционного обучения;
- развивать интеллектуальные качества, такие как самостоятельность,
наблюдательность, умение обобщать и анализировать.
Воспитательные:
- способствовать воспитанию творческой активности обучающихся;
- формировать убеждение необходимости использования новых
информационных технологий для привлечения химии к пониманию и
описанию процессов, происходящих в окружающей среде;
- воспитать культуру речи, умение слушать и правильно выражать свои
мысли в рамках дистанционного обучения.
Планируемые результаты:
Личностные:
сформировать ответственное отношение к учению.
Метапредметные:
уметь ставить вопросы, аргументировать собственную позицию,
формулировать выводы и заключения.
Предметные:
знать физические, химические свойства алкинов. Уметь составлять
уравнения реакций, подтверждающих свойства алкинов, объяснять
зависимость свойств алкинов от вида химической связи. Знать лабораторный
и промышленный способы получения ацетилена, области практического
применения ацетилена.
Методическая цель: продемонстрировать возможности использования
информационно - коммуникативных технологий, педагогики сотрудничества
на уроках химии при дистанционном обучении.
Методы и приемы:
- методы словесной передачи и слухового восприятия информации (приемы:
информационный рассказ, беседа);
- методы наглядной передачи информации и зрительного восприятия
информации (прием: показ компьютерной презентации, демонстрация видео-
опытов);
- методы контроля (приемы: фронтальный опрос, самооценка).
Принципы:
- системный подход к изучению материала;
- взаимосвязь изучаемого материала и личного опыта обучающихся;
- обучение через деятельность;
- наглядности, последовательности, доступности;
- развития личности, коллективизма.
Формы организации работы на занятии: групповая, индивидуальная.
Роли участников педагогического процесса:
1. Преподаватель – демократичный руководитель, консультант, помощник;
2. Обучающийся – активный участник.
Межпредметные связи:
Информатика: «Программа ΜЅ Power Poin», «Создание презентации».
Русский язык: «Эффективный анализ слова как залог грамотности человека».
Материально – техническое обеспечение урока:
Компьютер, презентация, электронные учебники,
Используемые ЭОР:
видеоопыт «Получение ацетилена» -
https://www.youtube.com/watch?v=yUfp1dyLCC0,
видеоопыт «Горение ацетилена» -
https://www.youtube.com/watch?v=2SIlryucnJ8,
видеоопыт «Взаимодействие ацетилена с раствором перманганата калия» -
https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=636ss4u4w4w&feature=em
b_logo,
видеоопыт «Взаимодействие ацетилена с бромной водой» -
https://www.youtube.com/watch?v=8Y6nxkP04gY.
Учебно – наглядные пособия:
1.Таблица «Периодическая система химических элементов Д. И.
Менделеева».
Учебники и учебные пособия:
1. ЭУМК:
Химия для профессий и специальностей технического и естественно-
научного профилей. Раздел Органическая химия.
Глава 24. Углеводороды, параграф 24.3. Непредельные углеводороды, тема
«Непредельные углеводороды с тройной связью (алкины)».
Платформа «Цифровой колледж подмосковья»
2. Учебник: Габриелян О.С.
Химия для профессий и специальностей технического профиля: учебник / О.
С. Габриелян, И. Г. Остроумов. 7 е изд., стер. М. : Издательский центр
«Академия», 2015, параграф 9.4. Ацетиленовые углеводороды (алкины), стр.
167 171. (бумажный и электронный вариант)
3.Учебник: Габриелян О.С. Химия: учеб. для студ. учреждений проф.
образования / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. 11 е изд., стер. М.
Издательский центр «Академия», 2015, Глава 12. Ацетиленовые
углеводороды, стр. 219 - 227 (бумажный и электронный вариант)
Этапы
дистанционного
урока
Методические
приемы и методы
обучения
Деятельность
преподавателя
Деятельность
обучающихся
1. Организационный
Техническая
минутка
- Приветствует
обучающихся и всех
присутствующих.
- Проверяет готовность
к занятию.
- Характеризует этапы
работы на занятии.
- Мотивирует к
деятельности
Слайд 1, 2 – далее [1, 2]
- Приветствуют
преподавателя.
- Проверяют
наличие
необходимого для
занятия учебного
материала
2.Анализ
выполненного
задания
Углеводороды (1, 2,
3)
Методы словесной
передачи и
слухового
восприятия
информации.
Методы наглядной
передачи
информации и
зрительного
восприятия
информации
- Анализирует
выполненное задание
на предыдущем уроке,
делает выводы по
освоению материала,
обращая внимание на
повторение
неосвоенных
теоретических
вопросов, озвучивает
оценки.
[3 - 10]
Слушают,
осмысливают,
задают вопросы
3. Актуализация
опорных знаний,
умений
Методы словесной
передачи и
слухового
восприятия
информации.
Методы наглядной
передачи
информации и
зрительного
восприятия
информации.
- Подведение
обучающихся к теме
занятия. Озвучивание
цели урока [11,12]
- Актуализация знаний
по определению
непредельности
углеводородов [13]
- Выполняют
записи в рабочих
тетрадях.
- Слушают и
осмысливают
вопросы препо-
давателя.
- Отвечают на
поставленные воп-
росы
4. Формирование
новых знаний,
умений, навыков
Методы словесной
передачи и
слухового
восприятия
информации.
Методы наглядной
передачи
- Объяснение нового
материала.
- Демонстрация видео -
опытов.
[14 - 27]
- Слушают
преподавателя.
- Знакомятся с
видеоопытами.
- Отвечают на
поставленные
вопросы.
информации и
зрительного
восприятия
информации.
Методы передачи
информации с
помощью видео
опытов.
Демонстрация
слайдов
презентации.
Групповая
деятельность.
- Записывают и
составляют
уравнения
химических
реакций.
5.Систематизация и
обобщение знаний.
Методы словесной
передачи и
слухового
восприятия
информации.
Методы наглядной
передачи
информации и
зрительного
восприятия
информации.
Делает выводы по
химическим реакциям,
характерным для
ацетилена, основным
способам получения
ацетилена. [28]
- Слушают
преподавателя,
анализируют,
сопоставляют.
- Проверяют записи
в рабочих тетрадях.
5.Домашнее задание.
Демонстрация
слайда.
Предлагает
обучающимся
источники информации
и задание.
[29 - 32]
- Записывают
домашнее задание
в тетрадях.
6. Подведение
итогов
Прием создания
ситуации
успешности.
- Спрашивает, что
необходимо сделать
для лучшего
восприятия
дистанционного урока.
- Благодарит за участие
на уроке. [33]
- Слушают
преподавателя.
- Дискутируют,
предлагают
различные
варианты
дистанционных
уроков.
План дистанционного урока
1. Организационный момент. Ознакомление с этапами урока. – 1 минута.
2. Анализ выполненного задания «Углеводороды» (1, 2, 3) на платформе
«Цифровой колледж подмосковья» от 06.04.20 3 минуты.
2. Актуализация опорных знаний, умений 6 минут.
3. Формирование новых знаний, умений, навыков 25 минут.
4. Систематизация и обобщение знаний 1 минута.
5. Домашнее задание - 2 минуты.
6. Подведение итогов – 2 минуты.
Ход дистанционного учебного занятия
1.Организационный момент. Ознакомление с
этапами урока.
Преподаватель:
а) приветствие, слайд № 1 – далее - [1]
б) проверка наличия обучающихся, готовности обучающихся к уроку
(наличие конспектов, учебников), [1]
в) запись в рабочих тетрадях даты, номера урока, [1]
в) ознакомление обучающихся с этапами урока, [2]
1 этап – анализ выполненного задания «Углеводороды» (1, 2, 3), на
платформе «Цифровой колледж подмосковья» от 06.04.20
2 этап – изучение нового материала «Алкины»,
3 этап – домашнее задание.
2. Анализ выполненного задания «Углеводы» (1, 2, 3)
от 06.04.20.
- Преподаватель проводит разбор освоения обучающимися работы (в виде
диаграммы) [3 - 6] и озвучивает оценки [7]
Преподаватель:
- Вывод. Вопросы по строению, физическим свойствам, химическим
свойствам, изомерии алканов освоены. Не освоен вопрос по номенклатуре
алканов. [8]
- Домашнее задание. Повторить на платформе «Цифровой колледж
подмосковья»: Раздел Органическая химия. Глава 24 Углеводороды.
Параграф 24.2. Предельные углеводороды. Тема: Номенклатура алканов.
Выполнить задание 2. [9, 10]
3. Актуализация опорных знаний, умений.
Преподаватель: В рабочей тетради запишем тему «Алкины». Изучаемые
вопросы: ацетилен, строение, физические, химические свойства, получение.
[11]
Цель урока: изучить строение ацетилена, его физические, химические
свойства, получение [12].
Преподаватель: Какие вещества называются непредельными
углеводородами? Какие непредельные углеводороды вам известны?
Обучающиеся:
Непредельными углеводородами называют углеводороды, в молекулах
которых имеются атомы углерода, связанные двойной (алкены), двумя
двойными (алкадиены) и тройной (алкины) связями.
1. АЛКЕНЫ - С=С
2. АЛКАДИЕНЫ – С = С – С = С –
3. АЛКИНЫ – С ≡ С –
[13]
4. Формирование новых знаний, умений, навыков
Преподаватель: Углеводороды, в молекулах которых содержится одна
тройная углерод - углеродная связь C C, называют ацетиленовыми
углеводородами, или алкинами.
Общая формула ацетиленовых углеводородов (алкинов) C
n
H
2n 2
[14]
Преподаватель: Первым представителем гомологического ряда алкинов
является ацетилен. Молекулярная формула, исходя из общей формулы
алкинов, С
2
Н
2
. Структурная формула Н - C C Н. Электронное и
пространственное строение молекулы ацетилена. Атомы углерода, связанные
тройной связью, находятся в состоянии sp гибридизации. [15]
Преподаватель: Физические свойства ацетилена. Ацетилен газ без цвета и
запаха, практически не растворим в воде. [16]
Преподаватель: Способы получения ацетилена. [17]
𝑡°
1. Пиролиз метана (из природного газа) СН
4
С
2
Н
2
+ 3Н
2
промышленный
способ
2. Гидролиз карбида кальция лабораторный способ
СаС
2
+ 2Н
2
О → С
2
Н
2
+ Са(ОН)
2
Демонстрация видеоопыта «Получение ацетилена».
Преподаватель: переходим к химическим свойствам ацетилена. [18]
Вопрос: На основании особенностей строения составьте прогноз
реакционной способности алкинов.
Обучающиеся: Наличие тройной связи, непредельный характер соединения
определяет типичные реакции для алкинов: реакции присоединения и
реакции окисления.
Преподаватель: рассмотрим реакции окисления.
1. Окисление. [19]
1.1. Горение (горит в атмосфере О
2
как все органические вещества)
𝑡°
2CH ≡ CH + 5O
2
→ 4CO
2
+ 2H
2
O + Q
Ацетилен горит коптящим пламенем.
Демонстрация видеоопыта «Горение ацетилена»
Преподаватель: Следующая реакция окисления это реакция с водным
раствором перманганата калия. [20]
1.2. Окисление водным раствором перманганата калия.
HC CH + 4 [О] HOOC COOH
щавелевая кислота
Результат реакции – обесцвечивание раствора перманганата калия.
Качественная реакция.
Демонстрация видеоопыта «Взаимодействие ацетилена с раствором
перманганата калия»
Преподаватель: Разбираем реакции присоединения [21]
2. Реакции присоединения
2.1. Реакция гидрирования.
Реакция протекает в тех же условиях, что и в случае алкенов
(катализаторы Pt, Pd, Ni). При восстановлении алкинов вначале образуются
алкены, а затем - алканы:
1. HC ≡ CH + H
2
→ H
2
C = CH
2
ацетилен этилен
2. H
2
C = CH
2
+ H
2
→ H
3
CCH
3
этан
2.2. Реакция галогенирования. [22]
Реакция также проходит ступенчато:
1. HC ≡ CH + Br
2
→ CHBr = CHBr
ацетилен 1,2-дибромэтен
2.CHBr=CHBr+Br
2
→CHBr
2
-CHBr
2
1,1,2,2-тетра-
бромэтан
Качественная реакция. Бромная вода обесцвечивается.
Демонстрация видеоопыта «Взаимодействие ацетилена с бромной водой»
2.3. Реакция гидрогалогенирования. [23]
Реакции присоединения галогеноводородов, как и галогенов, идут в
основном по механизму электрофильного присоединения:
1. HC ≡ CH + HCl → H
2
C = CHCl
ацетилен хлорэтен
2. H
2
C = CHCl + НCl H
3
C - CHCl
2
дихлорэтан
Вторая молекула галогеноводорода присоединяется в соответствии с
правилом Марковникова.
Преподаватель:
ПРАВИЛО МАРКОВНИКОВА [24]
При присоединении молекул типа НХ (Х = ОН, галогены и т.п.) к
алкенам водород преимущественно присоединяется к наиболее
гидрогенизированному атому углерода двойной связи.
Преподаватель:
2.4. Реакция гидратации. [25]
Продуктом реакции гидратации является уксусный альдегид.
Преподаватель:
Реакция получения уксусного альдегида (этаналя) из ацетилена в честь
русского учёного – химика названа реакцией Кучерова [26]
Преподаватель: 3. Реакция полимеризации. 3.1. Тримеризация. [27]
Выдающийся русский учёный Н. Д. Зелинский обнаружил, что при
пропускании ацетилена над нагретым углём соединяются друг с другом не
две, а три молекулы (тримеризация), причём так, что атомы углерода
образуют замкнутый цикл. Это превращение называется реакцией
Зелинского. В результате образуется очень важное органическое вещество
бензол, о нём речь пойдёт на следующем уроке.
5. Систематизация и обобщение
Преподаватель: Сегодня мы с вами изучили тему «Алкины». Разобрали
строение, физические свойства, химические свойства, получение. [28]
Молекулярная формула ацетилена С
2
Н
2
Химические свойства ацетилена:
Реакции окисления (горение, окисление перманганатом калия).
Реакции присоединения: гидрирование, галогенирование,
гидрогалогенирование, гидратация.
Полимеризация (тримеризация).
Способы получения ацетилена:
пиролиз метана промышленный способ, карбидный лабораторный
способ.
6. Домашнее задание
Преподаватель:
Источники: [29, 30, 31]
1. Учебник: Габриелян О.С.
Химия для профессий и специальностей технического профиля: учебник / О.
С. Габриелян, И. Г. Остроумов. 7 е изд., стер. М. : Издательский центр
«Академия», 2015, параграф 9.4. Ацетиленовые углеводороды (алкины), стр.
167 - 171 (бумажный, электронный вариант)
2. Учебник: Габриелян О.С. Химия: учеб. для студ. учреждений проф.
образования / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. – 11 е изд., стер. – М. :
Издательский центр «Академия», 2015., глава 12 Ацетиленовые
углеводороды, параграф 12.1.Гомологический ряд алкинов. Изомерия и
номенклатура., 12.2.Получение и химические свойства алкинов. , стр. 219 –
226. (бумажный, электронный вариант)
3. ЭУМК: Химия для профессий и специальностей технического и
естественно-научного профилей. Раздел органическая химия, глава 24 Теория
химического строения органических соединений А. М. Бутлерова.
Углеводороды., параграф 24.3. Непредельные углеводороды.
Тема непредельные углеводороды с тройной связью (алкины). Платформа
«ЦКП».
Задание: [32]
Выучить тему «Алкины» (конспект).
Составить схему «Применение алкинов», стр. 167 (1), стр. 226 (2), параграф
24.3. Непредельные углеводороды , тема «Применение ацетилена» (3)
Выполнить: 1) упражнение № 5 ) стр. 171 (1),
2) из задания «Углеводороды» - задание 9 (два вопроса) (3)
7. Подведение итогов
Преподаватель:
Заканчивая урок хочу сказать, получая знания на расстоянии вы должны
помнить, что всегда можно получить необходимую консультацию или ответ
на интересующий вопрос через чат занятия или веб занятия с
преподавателем.
Всем спасибо. Урок закончен. [33]
Список литературы и Интернет – ресурсы
1. Габриелян О.С. Химия. Книга для преподавателя: учебно методическое
пособие / О.С. Габриелян, Г.Г.Лысова. М.: Издательский центр
«Академия», 2012. – 336 с.
2. Учебник: Габриелян О.С.
Химия для профессий и специальностей технического профиля: учебник / О.
С. Габриелян, И. Г. Остроумов. 7 е изд., стер. М. : Издательский центр
«Академия», 2015, параграф 9.4. Ацетиленовые углеводороды (алкины), стр.
167 - 171
3. Учебник: Габриелян О.С. Химия: учеб. для студ. учреждений проф.
образования / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. 11 е изд., стер. М. :
Издательский центр «Академия», 2015., глава 12 Ацетиленовые
углеводороды, параграф 12.1.Гомологический ряд алкинов. Изомерия и
номенклатура., 12.2.Получение и химические свойства алкинов. , стр. 219
226.
4. ЭУМК: Химия для профессий и специальностей технического и
естественно-научного профилей. Раздел органическая химия, глава 24 Теория
химического строения органических соединений А. М. Бутлерова.
Углеводороды., параграф 24.3. Непредельные углеводороды.
Тема непредельные углеводороды с тройной связью (алкины).
- Электронный ресурс видеоопыт «Получение ацетилена», сайт Режим
доступа: https://www.youtube.com/watch?v=yUfp1dyLCC0, свободный. Загл.
с экрана.
- Электронный ресурс видеоопыт «Горение ацетилена», сайт Режим
доступа: https://www.youtube.com/watch?v=2SIlryucnJ8 , свободный. - Загл. с
экрана.
- Электронный ресурс видеоопыт «Взаимодействие ацетилена с раствором
перманганата калия», сайт Режим доступа:
https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=636ss4u4w4w&feature=em
b_logo, свободный. – Загл. с экрана.
- Электронный ресурс видеоопыт «Взаимодействие ацетилена с бромной
водой», сайт – Режим доступа:
https://www.youtube.com/watch?v=8Y6nxkP04gY, свободный. – Загл. с экрана.