Ученики на Учителя.com


Конспект урока "Типы химических реакций на примере воды" 8 класс

1
Автор: учитель химии и биологии
МКОУ СОШ №2 с. Труновского
высшей квалификационной
категории
Тищенко О.А.
Тема урока: «Типы химических реакций на примере воды». 8 класс
Цель урока: изучить состав и строение молекулы воды, физические и химические
свойства, значение воды для живых организмов, а так же закрепить знания и умения
учащихся по составлению уравнений химических реакций и определению типов
химических реакций.
Задачи урока:
Образовательные: сформировать знания учащихся о составе, строении и свойствах
воды, закрепить знания о типах химических реакций, повторить ОВР. Продолжить
формирование умений работать самостоятельно с учебником, тетрадью, тестами.
Развивающие: развивать наблюдательность, память при проведении демонстрационного
эксперимента. Развивать умение сравнивать, прогнозировать, обобщать и делать выводы.
Развивать информационную культуру учащихся.
Воспитательные: воспитывать бережное и экономное отношение к водным ресурсам,
продолжить экологическое просвещение школьников, прививать заботу к окружающей
среде и своему здоровью, развивать чувство прекрасного.
Формируемые химические знания, умения, навыки учащихся: систематизация знаний
учащихся о распространенности воды в природе, физических и химических свойствах,
областях применения воды, о типах химических реакций, расширение знаний учащихся об
экологических проблемах, связанных с охраной воды.
Формируемые компетенции:
учебно-познавательная компетенция: развитие умений сравнивать, анализировать,
доказывать, составлять схемы на основе работы с текстом, быть способными решать
следующие жизненно-практические задачи: умение давать оценку состояния окружающей
среды, выдвижение своих идей по охране водных ресурсов родного края;
2
информационная компетенция: развитие умения анализировать и отбирать
необходимую информацию;
коммуникативная компетенция: развитие умений вести беседу, диалог, задавать
вопросы.
Формы организации работы детей: групповая (запись уравнений химических
реакций), индивидуальная (беседа, работа с рабочей тетрадью), проблемное обучение
(решение проблемных вопросов).
Формы организации работы учителя: организует эмоциональный настрой учащихся,
организует метапредметную связь на примере категории «Знание и незнание»; вводит
детей в тему урока, обобщает ранее полученные знания, организует беседу по полученной
информации и опытам, анализирует и дополняет ответы детей, создает
проблемные ситуации.
Лабораторное оборудование: кристаллизатор с водой, металлический натрий,
фенолфталеин.
Предметы: химия, биология, география, экология, литература, русский язык, физика.
3
ХОД УРОКА:
До начала урока учитель предлагает ученикам выбрать жетон любого цвета:
синего, красного или зеленого и сохранить его до конца урока.
I. Организационный момент
- Добрый день, дорогие друзья! Сегодня необычный урок, потому что мы
проведем учебное занятие на тему: «Знание и незнание» на примере
химических реакций и начнем мы его со следующего.
Демонстрирует пустой сосуд и задает вопросы:
- Перед вами сосуд. Он пустой или полный? Пустой
- А откуда вы это знаете? Как доказать, что сосуд пустой? Наполнить
чем - либо.
- Хорошо, давайте заполним его водой?
- Теперь он полный? Да, полный.
- Как теперь доказать, что сосуд полный? Если попытаться его еще
чем-нибудь наполнить, вода выльется из сосуда.
- т.е вы знаете, что сосуд полный ? Правильно?
- А что такое знание?
Согласно толковому словарю. Знание (в узком смысле) — обладание
проверенной информацией (ответами на вопросы), позволяющей решать
поставленную задачу.
- Что такое незнание?
Значение слова Незнание по Ожегову: Незнание - неосведомленность в чем-
нибудь.
- Каким вы себе представляете знающего человека?
Знающий человек – это такой, который много знает, хорошо осведомлен в
чем-нибудь.
- А незнающего?
Незнающий – это человек, не обладающий достаточным комплексом знаний
необходимых для полноценного существования в обществе.
4
- А каким человеком вы себя ощущаете на сегодняшнем уроке: знающим или
незнающим? Ответы начинайте фразой: “Я знающий, потому что...” или “Я
незнающий, потому что...”
- А вот как говорил о себе один из самых знающих людей на свете – философ
Сократ «Я знаю только то, что ничего не знаю».
- Как вы это понимаете?
- Спасибо. На самом деле очень важно разграничить область знания и
незнания.
Этим мы с вами сейчас и займемся.
II. Актуализация знаний учащихся.
Некогда Антуан де Сент – Экзюпери, так воспевал в своих стихах
кислородсодержащие вещество:
«…, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха,
Тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты
такое.
Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь.
Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими
чувствами
С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже
простились.
По твоей милости в нас вновь начинают бурлить
Высохшие родники нашего сердца.
Ты самое большое богатство на свете».
О чем говорил поэт? О ВОДЕ .
Каково второе название этого вещества? ОКСИД ВОДОРОДА.
Какова молекулярная формула воды? Н
2
О.
Укажите тип связи в этом веществе? Ковалентная полярная.
Запишите схему образования этой связи:
Т.е. молекула воды это диполь - Н
+
2
О
-2
5
Молекула воды имеет угловое строение, и угол составляет 104° 27`.
Между молекулами воды существует особая связь – водородная, которая
образуется с помощью атомов водорода. Связь слабая и легко
разрывается.
Как вы думаете, а действительно ли роль воды в природе и жизни
человека велика?
Беседа с учениками, в результате чего составляется схема: «Значение воды
в природе».
Воды участвует в круговороте веществ; масса клетки состоит на 80%
из воды, которая определяет объем и упругость клетки, транспорт
веществ; участвует в фотосинтезе, т.е. в создании органических веществ.
Каково же значение воды в жизни человека?
В ходе беседы с учащимися составляется схема: «Значение воды в жизни
человека».
Велико значение воды и в жизни человека, нами используется вода:
1. В сельском хозяйстве;
2. В промышленности;
3. На бытовые нужды (1 человек в год употребляет 7 -8 т. воды)
6
Безбрежная ширь океана,
И тихая заводь пруда,
Струя водопада и брызги фонтана
И всё это – только вода.
Высокие гребни вздымая,
Бушует морская вода.
И топит, как будто играя,
Большие морские суда.
В кружева будто одеты
Деревья, кусты, провода.
И кажется сказкою это,
А в сущности – только вода.
Вода – одно из самых распространенных и наиболее важных соединений на
Земле. Почти ¾ поверхности Земли покрыто водой: это реки, моря, океаны,
при этом 20% суши покрыто льдом: ледники гор, арктическая и
антарктическая шапки планеты.
А много ли воды на Земле? На этот вопрос однозначно ответить трудно: и
очень много, и очень мало одновременно. Почему много – очевидно: океаны,
ледники, реки, дожди…
А вот почему мало?
1. Потому, что потребности человечества в воде сегодня уже сравнимы с
возобновляемыми ресурсами пресной земли на нашей планете.
2. Осуществляя производственные процессы, мы больше загрязняем
воды, чем ее очищаем.
3. Большая часть земной воды – это непросто воды, концентрированные
солевые и иные растворы.
4. Очень много пресной воды мы расходуем бездумно и напрасно.
7
Но в настоящее время, пред человечеством возникла проблема пресной
воды. Почему? (люди перестали бережно относится к источникам воды:
экологические катастрофы, засорение бытовыми отходами и т.д.).
Россия богата запасом пресной воды как никакая другая страна, только в о.
Байкал содержится 20 % мировых запасов пресной воды . При этом Россия
как никакая другая страны, бездумно и бездушно относится к охране
пресных вод .
Таким образом, на основе выше сказанного, не представляется
возможным недооценить роль воды в природе и хочется у вас спросить,
а что мы знаем о свойствах воды?
Вещество без вкуса и запаха, обладает текучестью, замерзает при 0 и кипит
при 100 С.
Какие свойства были вами описаны выше? Физические.
Вода – поразительная жидкость – у нее есть аномалии. Для воды, будто
законы не писаны! Но, благодаря ее капризам, не могла бы родиться и
развиваться жизнь.
Первая аномалия: воде по ее химической структуре положено плавиться и
кипеть при низких температурах, которых на Земле не бывает. Не было бы,
значит, на Земле ни твердой, ни жидкой воды. А был бы один пар. А она
кипит при 100? С.
Вторая аномалия: высокая теплоемкость. Что это такое? У воды она в 10
раз больше, чем у железа. Из-за исключительной способности воды
поглощать тепло температура при ее нагревании и охлаждении изменяется
незначительно, поэтому морским обитателям никогда не угрожает ни
сильный перегрев, ни чрезмерное охлаждение.
Третья аномалия: у воды очень высокая удельная теплота парообразования.
Если бы у воды не было этого свойства, многие озера и реки летом быстро
бы пересохли до дна, и вся жизнь в них погибла.
8
Четвертая аномалия: замерзая, вода расширяется на 9% по отношению к
прежнему объему. Поэтому лед всегда легче незамерзшей воды и всплывает
вверх. Под такой “шубой” даже зимой в Арктике морским животным не
очень холодно.
А как вы думаете, чем можно объяснить эти свойства?
Строением молекулы.
III. Изучение нового материала
Итак, оказывается, мы с вами знаем о физических свойствах воды и ее
значении в природе и жизни живых организмов, в том числе и человека. А
знаем ли о химических свойствах этого вещества? Ребят, как вы думаете,
может ли вода вступать в химические реакции?
Вода – одно из наиболее реакционно-способных веществ и она способна
вступать во все типы химических реакций. Но сначала вспомним, какие типы
химических реакций вы знаете? (разложения, соединения, замещения и
обмена).
Сегодня мы рассмотрим все выше обозначенные нами типы реакции на
примере воды и тема урока: «Типы химических реакций на примере
воды».
Основная цель нашего урока – изучить типы химических реакций на
примере воды.
Итак, начнем. Запишем в тетрадях заголовок – химические свойства воды:
В одной книге один писатель - фантаст написал, что если чайник с водой
очень долго кипятить на плите, то произойдет взрыв, так как вода
разлагается на водород и кислород. Может ли такое быть?
Нет, так как вода разлагается при t= 2000°C или при пропускании
электрического тока.
А) Реакции разложения (электролиз).
Под действием электрического тока вода разлагается на водород и кислород.
Этот процесс называется эклектролизом (демонстрация фильма).
Напишите уравнение реакции разложения воды.
9
2Н
2
О=2Н
2
+О
2
IV. Физкульминутка
В каких агрегатных состояниях находится вода в природе? Давайте
попробуем их изобразить.
Итак, я вода, такая вся текучая, жидкая, бесформенная.
А теперь я воды в твердом состоянии – лед, твердая, четкая, с определенной
формой.
Но вот я пар, легкая, невесомая, такая вся воздушная.
2) Реакции соединения (запись в тетрадях).
Вода реагирует со многими сложными веществами, например с оксидами
неметаллов и металлов. Закончите данные уравнения реакций. (2 ученика на
доске)
SO
3
+ H
2
O = СaO + H
2
O =
Назовите полученные вещества.
Вывод: при взаимодействии воды с кислотными оксидами образуются
кислоты. С основными оксидами – основания.
3) Реакции замещения.
Учитель химии: Демонстрационный опыт (проводит учитель)
Комментирует свои действия: Кусочек металлического натрия помещаем в
кристаллизатор с водой. Натрий бурно реагирует с водой с выделением газа –
водорода. Добавим фенолфталеин в воду. Раствор окрашивается в
малиновый цвет из – за образовавшегося гидроксида натрия. Среда раствора
щелочная.
Вывод: вода реагирует с металлическим натрием с образованием щелочи –
гидроксида натрия, поэтому лакмус синеет.
Учитель химии: При нагревании возможно взаимодействие воды и с менее
активными металлами.
10
Запишите уравнение реакции, расставьте коэффициенты. 1 ученик у
доски.
Mg + 2H
2
O = Mg(OH)
2
+ H
2
Малоактивные металлы с водой не реагируют.
V. Первичное закрепление знаний учащихся
Ну что ж проверим, насколько вы стали знающим человеком о типах
химических реакций, в которые вступает воды? А для этого ответьте на
поставленные мною вопросы:
1) Какими физическими свойствами обладает вода?
2) Чем объясняются эти свойства?
3) Что особенного в строении молекулы воды? Почему вода – это
диполь? Каков угол связи в молекуле воды?
4) Какие типы химических реакций характерны для воды?
5) Как называется процесс разложения воды под действием
электрического тока? Под действием солнечного света?
6) С какими веществами реагирует вода?
VI. Социоконструкция.
- Какие пути получения знания вам известны? Т.е. каким образом можно
получить знания? (синтез, анализ, эксперимент, конструирование,
сравнение)
- Какие пути получения знания вы использовали на сегодняшнем уроке?
- Есть еще один путь познания. Хотите им воспользоваться?
- Тогда абстрагируемся. Что это значит?
Абстра
́
кция (от лат. abstractio — отвлечение) — отвлечение в процессе
познания от несущественных сторон, свойств, связей объекта (предмета или
явления) с целью выделения их существенных, закономерных признаков.
- Я вам предлагаю разбиться по группам, согласно выбранных вами жетонов.
Разбиваются на группы по заранее выбранным до начала урока цветным
жетонам.
Представим, что первая группа поэтическая.
11
Вторая созидательная.
Третья группа – изобретательская.
Выполняют предложенные задания в форматах: “Химия изобретательская”,
“Химия поэтическая”, “Химия созидательная».
VII. Заключение
Наш урок «знание и незнание» подошел к концу. И мне хочется у вас
спросить; Как часто вы обретали какое-то знание? Как часто вам удавалось
его передать кому-то другому?
Послушайте притчу.
Тёмной южной ночью город пребывал во сне. В одном доме на столе стояла
свеча, которую хозяин забыл потушить.
Но три мотылька этой ночью были очень озадачены одним вопросом. Что
такое огонь? Как он появляется? Из чего сделан?
Один мотылёк, подлетев ближе к свече — вернулся обратно и сказал:
- Этот огонь ближе светит ярко.
Второй мотылек был любопытнее, и подлетел ещё ближе — так близко, что
опалил крылья.
- Огонь больно жжёт.
Третий мотылёк, самый любопытный, полетел к свече так близко, что исчез и
не вернулся. Он узнал то, что на самом деле так желал знать, но теперь он не
мог об этом рассказать.
Всё дело в том, что когда мы получаем истинное знание — мы тут же
лишаемся возможности говорить об этом знании. И именно поэтому верна
истина: знающий хранит молчание, а говорящий — не знает.
На самом деле, истинное знание невозможно передать — его можно
только постичь самостоятельно.
VIII. Рефлексия.
А в заключение урока я предлагаю вам ребята ответить на вопросы,
используя словосочетания: «Я знал, что вода…» или «Я не знал, что
вода…».
12
IX. Задание на дом.
§33, р.т. стр 156-157 № 1 – 4.
Творческие задания в номинациях
Химия изобретательская
О чем бы вы еще хотели узнать при изучении темы “Типы химических
реакций на примере воды”? Составьте 2-3 вопроса к теме, интересующие вас
более всего.
Химия поэтическая
Используя слова: вода, невозможно, ты, великая, осторожно, важная,
составьте небольшое стихотворение. Возможен свой вариант.
Химия созидательная
Вставьте пропущенные слова:
1. Прекрасно то, что мы ..., еще прекраснее то, что мы ..., но далеко
превосходит по красоте то, что нам... (Н.Стенон)
Варианты ответов: неизвестно, знаем, видим.
2. На мои лекции не за ... ходят, а за... (Д.И.Менделеев)
Варианты ответов: мыслью, знаниями.
Список источников литературы:
http://www.docme.ru/doc/57883/tipy-himicheskih-reakcij-na-primere-svojstv-vody
http://shkolnikzloy.ru/dlya-studenta/1-kurs/tipy-himicheskih-reaktsii-na-primere-
svoi-stv-vody/
http://easyen.ru/load/khimija/8_klass/tipy_khimicheskikh_reakcij_na_primere_svo
jstv_vody/131-1-0-9694
http://videouroki.net/filecom.php?fileid=98666621
http://www.myshared.ru/slide/408751/
Скачать материал

Химия - еще материалы к урокам: