Презентация "Пищевая и лёгкая промышленность"

Пищевая и легкая промышленность Пищевая промышленность производит продукты питания. Эта отрасль одна из старейших. Она встречается повсюду, очень тесно связана с с/х и получает от него сырье. Эта отрасль одна из старейших. Она встречается повсюду, очень тесно связана с с/х и получает от него сырье. Многие виды сырья и готовой продукции быстро портятся, поэтому их надо размещать близко к сырью или потребителю. Часто эти районы не совпадают. Поэтому надо искать выгоду.

• 1-я группа
Тяготеют к районам производства с/х сырья (сырьевой фактор)

• 2-я группа
Тяготеют к потребителям готовой продукции, так как не выгодно перевозить

Первая группа отраслей

Маслодельная

Винодельная

Сахарная

Чайная

Рыбная

Консервная

Размещение

у источников сырья

1-я группа отраслей:

Сахарная

Консервная

Рыбная

Крупяная

Рыбная промышленность Рыбная промышленность

• Включает в себя добычу рыбы, морепродуктов, морского зверя и их переработку.
90% рыбы вылавливается в море (70% дает Тихий океан) 10% - в реках и озерах

Траулеры Это промысловое судно, предназначенное для лова тралом рыбы и нерыбных объектов и их первичной обработки. Траулеры оснащаются холодильными установками для заморозки и сохранения продукции в трюмах.  Сейнеры Это рыбопромышленное судно для лова рыбы кошельковым неводом. 

траулер

сейнер

Вторая группа отраслей

Хлебопекарная

Макаронная

Кондитерская

Пивоваренная

Размещение у потребителя

2-я группа отраслей:

Чаеразвесочная

Макаронная

Хлебопекарная

Кондитерская

мясная молочная мукомольная ориентация на сырье ориентация на потребителя Лидеры по производству продуктов питания

• Центральный район – 22%
• Уральский – 11%
• Поволжский
• Северо-Кавказский

Чусовой - ?

Какие предприятия пищевой промышленности вы можете назвать?

Легкая промышленность объединяет группу отраслей, обеспечивающих население тканями, одеждой, обувью и другими предметами потребления

• Состав:
текстильная обувная швейная меховая кожевенная

• Особенности лёгкой промышленности:

1) Ее продукция влияет на уровень жизни людей, а также используется в химической (шины), машиностроительной, авиакосмической промышленности.

2) Это трудоемкая отрасль, в ней занято много женщин (75%).

3) Размеры предприятий невелики, так как надо мало воды и энергии.

Текстильная промышленность

• Является основной.
• Она работает на с/х и химическом сырье.

Технологический цикл х/б промышленности Сырьё-волокно-пряжа-суровье-отделка-готова ткань Основные центры текстильной промышленности

• Хлопчатобумажные ткани
Центральный район(83%) – Ивановская, Владимирская, Московская обл.
• Льняные ткани
Центральный район (Владимирская, Ивановская, Костромская, Ярославская обл.) Северный (Вологодская обл. – производит кружева) Северо-Западный (Псковская обл.)
• Шерстяные ткани
Центральный район (Московская, Брянская, Ивановская) Поволжский (Ульяновская, Пензенская)

Профессии в легкой и пищевой промышленности

• Швея
• Вышивальщица
• Вязальщица
• Текстильщик
• Ткач
• Прядильщик
• Закройщик
• Обувщик
• Красильщик
• Модельер

• Кондитер
• Пекарь
• Наладчик оборудования
• Биотехнолог
• Тестомес
• Печник
• Упаковщик
• Раскатчица