Презентация "Агропромышленный комплекс. Легкая и пищевая промышленность" 9 клас
Подписи к слайдам:
9 класс.
Агропромышленный комплекс. Легкая и
пищевая промышленность.
Существующие проблемы и перспективы развития.
Уровень развития и современное состояние пищевой отрасли.
- Выполнила: учитель географии
- МОУ СОШ №3
- Петрова Л.А.
- г.Стрежевой 2008 г.
- 900igr.net
- Внимательно прочитайте задачи урока- Вы их должны выполнить в ходе изучения темы , а также ознакомьтесь с содержанием урока;
- Тема изучается в любом порядке по отраслям: легкая; пищевая;
- Тема может быть изучена за 1 урок – ознакомительно или каждую отрасль на отдельном уроке;
- Основные понятия записываются в тетрадь;
- При прочтении обращайте внимание на выделенные слова, подумайте, с какой целью они выделены?
- Внимательно изучите представленные схемы, таблицы и карты;
- В ходе изучения легкой и пищевой промышленности Вашему вниманию представлен фотоальбом, отражающий тему;
- После изучения тем «Легкая промышленность « и «Пищевая промышленность Вам предлагается выполнить практические работы.
- Желаю успехов!
- Осознать проблемы комплекса в современных условиях;
- Усвоить знания о межотраслевом комплексе АПК в целом и о легкой и пищевой промышленности в частности;
- Сформировать картографические знания о размещении основных объектов комплекса;
- Практическое формирование умения работы с контурной картой, а также сопоставление различных карт;
- Контроль усвоенных знаний посредством выполнения практических заданий;
- Формирование навыка работы с электронным учебным пособием.
- Основные понятия АПК
- Структура агропромышленного комплекса
- Легкая промышленность
- Пищевая промышленность
- Фотоальбом
- Использованные ресурсы
- Агропромышленный комплекс(АПК)-совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, участвующих в производстве, переработке сельскохозяйственной продукции и доведении ее до потребителя.
- Легкая промышленность- третье звено АПК, представляет производства, обеспечивающие население в тканях, одежде, обуви, других изделиях, в т.ч. и продукция производственного назначения(корд, технические ткани и др.).
- Пищевая промышленность- третье звено АПК, представляет производство продуктов питания.
- Сельское хозяйство
- ТРАНСПОРТ
- (транспортировка
- продукции
- сельского хозяйства)
- МАШИНОСТРОЕНИЕ
- (производство
- сельскохозяйственных
- машин и оборудования)
- Легкая и пищевая
- Промышленность
- (переработка сельско-
- хозяйственного
- сырья)
- Химическая
- промышленность
- (производство
- удобрений и
- ядохимикатов)
- Отраслевой состав легкой промышленности;
- Особенности отрасли;
- Факторы размещения;
- Территориальная организация легкой промышленности;
- Уровень развития и современное состояние;
- Существующие проблемы и перспективы развития.
- Практическая работа
- Отраслевой состав пищевой промышленности;
- Особенности отрасли;
- Факторы размещения;
- Территориальная организация;
- Уровень развития и современное состояние;
- Существующие проблемы и перспективы развития;
- Практическая работа.
- Легкая промышленность
- Текстильная
- промышленность
- Швейная
- промышленность
- Кожевенная, меховая и
- обувная промышленность
- Прочие отрасли
- промышленности
- хлопчато-бумажная
- льняная
- шерстяная
- производство
- швейных изделий
- ремонт швейных
- изделий
- производство
- натуральных
- кож
- шелковая
- производство
- искусственных кож
- и пленочных
- материалов
- другие производства
- трикотажная
- обувная
- производство мехов
- и меховых
- изделий
- кожевенно-
- галантерейная
- дубильно-экстрактная
- производство пуговиц
- другие производства
- другие производства
- Легкая промышленность включает 30 крупных отраслей;
- Продукция легкой промышленности непосредственно влияет на уровень жизни людей:
- Легкая промышленность- очень трудоемкая отрасль, где заняты преимущественно женщины (75% всех работающих);
- Размеры предприятий легкой промышленности как правило невелики и не требуют много энергии и воды;
- На территориальную организацию легкой промышленности существенно влияют факторы: трудовой, потребительский, сырьевой.
- Для легкой промышленности характерна высокая территориальная концентрация производства и использование принципа комбинирования ( последовательного сочетания в рамках одного предприятия технологических циклов: прядильного, ткацкого и отделочного);
- Крупнейшая из отраслей легкой промышленности- текстильная- использует преимущественно сельскохозяйственное сырье. Широкое применение химической продукции(волокон, нитей,красителей и др.) ослабляет ее зависимость от сельского хозяйства.
- На размещение предприятий легкой промышленности оказывают влияние различные факторы: на стадии первичной переработки сырья производство тяготеет к сырьевым базам, поэтому шерстомойные фабрики построены на Северном Кавказе, а льнообрабатывающие- на западе и северо-западе России. С ориентацией на потребителя размещаются обувная и швейная отрасли. К отраслям с одновременной ориентацией и на сырье и на потребителя можно отнести хлопчатобумажную, шерстяную, шелковую и трикотажную отрасли.
- Современное размещение легкой промышленности во многом унаследовало «географический рисунок», сложившийся в России начала века. Сегодня около половины всей продукции выпускается в Центральном экономическом районе, в т.ч. 4/5 тканей. Здесь вырабатывается 9/10 хлопчатобумажных, около 2/5 шелковых, свыше ¾ льняных и примерно 3/5 шерстяных тканей в стране.
- Крупным производителем продукции легкой промышленности остается Санкт-Петербург и его окружение. Наряду с выпуском тканей здесь производятся швейные, трикотажные изделия и обувь.
- Новые центры легкой промышленности возникли в районах преимущественно развития тяжелой индустрии Урала, Западной и Восточной Сибири. Их создание позволило сбалансировать занятость мужского и женского населения в этих регионах, приблизить производство тканей , обуви, швейных изделий к потребителю.
- На долю предприятий легкой промышленности до недавнего времени приходилось почти 2/5 производства непродовольственных товаров в стране. Однако за последние годы удельный вес продукции легкой промышленности в общем объеме выпуска непродовольственных потребительских товаров снизился до 1/5. Одна из причин сокращения объемов производства -проблема обеспечения текстильного и кожевенного производства сырьем.
- В настоящее время для производства товаров легкой промышленности в Россию завозится 100% хлопка-волокна, 50% льноволокна, 45%шерсти, 20% химических волокон и нитей.В результате существенно снизился выпуск основных видов продукции легкой промышленности: хлопчатобумажных тканей – более чем в 4 раза, шерстяных- почти в 10 раз, обуви- в 13 раз.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- В настоящее время объемы производства
- продукции легкой промышленности
- сократились. Одна из причин- проблема
- обеспечения текстильного и кожевенного
- производства сырьем.
- Начиная со второй половины 90-хгг.
- замедлились темпы снижения объемов
- производства, а в 1999г. впервые индекс
- промышле6нного производства
- ( по отношению к предыдущему году)
- составил 120%.
- Кроме того, причины сокращения объемов
- производства кроются в разрыве
- традиционных хозяйственных связей между его поставщиками(бывшими
- республиками СССР) и производителями готовой продукции; отсталости материально-
- технической базы( износ технического оборудования в отраслях легкой промышленности превышает 40%); снижении спроса на дорогостоящую и вместе с тем не отличающуюся высоким качеством продукцию отечественных производителей.
- В настоящее время стоит задача наладить собственное производство машин и оборудования для легкой промышленности, отвечающее современным требованиям высокопроизводительных технологий. Это позволит улучшить качество и увеличить ассортимент выпускаемой ими продукции, повысить ее конкурентоспособность.
- Правительство России уделяет большое внимание дальнейшему развитию легкой промышленности. Президент РФ Медведев Д.А. призвал сделать отрасль конкурентоспособной(см.фото).
- Используя схему «Отраслевой состав легкой промышленности», охарактеризуйте состав легкой промышленности. Какие виды товаров она поставляет на потребительский рынок?
- По таблице выявите динамику и тенденции в развитии отдельных отраслей легкой промышленности
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- 3. По рисунку выделите регионы, лидирующие по выпуску товаров легкой промышленности.
- Пищевая промышленность
- Мясная и
- мясомолочная
- Пищевкусовая
- Мукомольно-крупяная и
- комбикормовая
- мясная
- Рыбная
- Маслосыродельная
- И молочная
- Производство
- молочных консервов
- сахарная
- хлебопекарная
- парфюмерно-
- косметическая
- кондитерская
- макаронная
- маслобойно-
- жировая
- спиртовая
- ликероводочная
- винодельческая
- пивоваренная
- производство
- безалкогольных
- напитков
- дрожжевая
- крахмалопаточная
- плодоовощная
- соляная
- чайная
- табачно-махорочная
- производство пищевых
- концентратов
- мукомольно-крупяная
- комбикормовая
- рыбная
- производство
- рыбных консервов
- Пищевая промышленность включает свыше 20 отраслей, связанных с переработкой сельскохозяйственного сырья и получением разнообразных продуктов питания.
- На предприятиях отрасли занято 11% всего промышленно-производственного персонала и выпускается 15% от общего объема промышленной продукции. По валовому производству она занимает 3-е место после машиностроения и топливной промышленности.
- Развитие пищевой промышленности позволяет ликвидировать различия в снабжении населения продовольствием, связанные с неодинаковыми природными условиями районов.
- Пищевые концентраты, консервы, замороженные овощи не портятся при перевозках и долгом хранении. Их производство способствует освоению все новых территорий с природными условиями, неблагоприятными для сельского хозяйства.
- Пищевая промышленность встречается практически повсюду, где постоянно проживают люди. Этому способствуют :
- 1) широкое распространение используемого сырья;
- 2) повсеместное потребление пищевых продуктов.
- С учетом особенностей размещения можно выделить 3 группы отраслей:
- отрасли, ориентированные на источники сырья (при высоких нормах его расхода): сахарная, маслосыродельная, молочно-консервная, масложировая, плодоовощная, рыбоконсервная и др.;
- отрасли, тяготеющие к рынкам потребления готовой продукции( при совпадении или превышении веса готовой продукции над весом исходного сырья либо при производстве скоропортящихся продуктов): хлебопекарная, пивоваренная, кондитерская, макаронная, молочная и др. Эти отрасли размещаются достаточно равномерно по всей территории страны;
- Отрасли, одновременно ориентированные на сырьевую базу и на потребителя: мясная, мукомольная, табачная и др.
- Особое место среди отраслей первой
- группы занимает рыбная
- промышленность, в состав которой
- входят и добыча сырья (рыбы,
- морского зверя), и его переработка.
- 90% улова рыбы приходится на морской
- промысел, ведущийся флотом
- специальных судов( трайлерами,
- сейнерами).
- Для организации морского лова требуется
- средств в 4 раза больше, чем для
- прудового или озерного рыболовства. Но выращивание рыбы в России развивается медленно. Поэтому при медицинской норме потребления живой рыбы 3 кг в год на каждого россиянина приходится фактически 1 кг.
- Основной улов дает Тихий океан и его моря. Районы рыболовства все дальше удаляются от берегов, что влияет на географию рыбной промышленности. Особенностями ее технологического процесса и сырьевой базы заключаются в том, что переработка значительной части улова рыбы осуществляется в открытом море на крупных плавучих рыбозаводах.
- Однако большая часть рыбоперерабатывающих предприятий находится на суше (Тихоокеанское побережье, Мурманск, Калининград). 52% продукции рыбной промышленности России выпускается на Дальнем Востоке.
- На территориальную организацию пищевой промышленности главное влияние оказывают сырьевой и потребительский факторы.
- Многие предприятия по первичной переработке сельскохозяйственного сырья размещаются непосредственно в районах его производства. При принятии решения о размещении производства учитывают затраты сырья на единицу готовой продукции, ее транспортабельность и возможности сохранности.
- Расход сельскохозяйственного сырья на одну тонну готовой продукции
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Пищевая промышленность по валовому производству она занимает 3-е место после машиностроения и топливной промышленности.
- Пищевая промышленность располагает самым большим количеством предприятий. Для нее характерно сочетание крупных производств со средними и мелкими.
- Наиболее крупные предприятия (заводы, комбинаты) типичны для сахарной, мукомольной, мясной, рыбной промышленности. Примером мелких предприятий могут служить многочисленные пекарни, небольшие кондитерские , колбасно-коптильные цеха, сыроварни и т.п.
- Сегодня во во многих отраслях пищевой промышленности идут процессы объединения предприятий и создание крупных торгово-промышленных групп, в т.ч. с участием иностранного капитала. Их появление объясняется прежде всего стремлением повысить конкурентоспособность и расширить рынки сбыта выпускаемой продукции.
- Пищевая промышленность- старейшая отрасль, но в своем развитии она значительно отстает от многих других отраслей. Связано это с тем, что в советский период истории развитию этой отрасли не уделялось должного внимания;
- Последовавший после развала СССР кризис экономики наиболее сильно ударил по пищевой промышленности, так как остро стала сказываться нехватка сырья, значительная часть которого оказалась в бывших республиках Союза.
- За 1990-1995 гг. производство продуктов питания сократилась на 51%;
- Материально- техническая база отрасли находится в критическом состоянии. Дефицит современного оборудования и технологий не позволяет вырабатывать конкурентоспособную продукцию, наращивать производство важнейших продуктов.
- Новой формой организации
- торговли продукцией пищевой
- промышленности стали регулярно
- проводимые ярмарки продовольст-
- венных товаров.
- Продовольствие, поступающее
- населению, в основной своей
- массе подвергается промышленной
- переработке. Спрос на такую
- продукцию постоянно возрастает.
- Очевидны сдвиги в структуре
- пищевой промышленности и рынка,
- направленные на расширение произ-
- водства и продаж полуфабрикатов и готовых к употреблению продуктов.
- Важным направлениями развития отрасли и наполнения рынка
- продовольственными товарами являются увеличение мощностей
- действующих и строительство новых заводов по производству сахара,
- мясных и колбасных изделий, растительного масла и др.
- Кроме того, необходима серьезная техническая реконструкция
- действующих производств.
- Проанализируйте данные таблицы и сделайте вывод о тенденциях в развитии производства важнейших видов сельскохозяйственной продукции.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- 2. Проанализируйте данные таблицы и проведите
- сравнительную оценку среднедушевого потребления основных
- продуктов питания в России и зарубежных государствах. По
- потреблению каких продуктов Россия опережает другие страны, а каких-существенно отстает?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- 3. По карте сопоставьте географию пищевой промышленности и сельского хозяйства. Определите важнейшие центры пищевой промышленности и факторы, их определяющие.
- География России. В 2 кн. Кн.2:Хозяйство и географические районы.9кл.:учеб.для 8-9 кл. общеобразоват. Учреждений/под ред.А.И.Алексеева.-6-е изд.,стереотип.-М.:Дрофа,2005-286с.
- Ром В.Я., Дронов В.П. География России. Население и хозяйство.9 кл.: Учеб. для общеобразоват.учеб.заведений.-5-е изд.-М.:Дрофа,1999.-400с.:ил.,карт.
- Плисецкий Е.П.Коммерческая география. Россия и мировой рынок.10 класс.-М:АСТ-ПРЕСС,2001.-176с.
- Готовимся к экзамену по географии: В 2 ч. Ч.2.Баринова И.И.,
- Дронов В.П., Ром.В.Я. Физическая и экономическая география России.-М.:Рольф,Айрис-пресс,1998.-240с. с илл.-(Домашний репетитор)
- Ермошкина А.С. Экономическая и социальная география России:9 кл.: Метод.пособие для учителя.- М.: Гуманит. изд.центр ВЛАДОС,2004.-288с.-(Б-ка учителя географии).
- http://www.yandex.ru/
География - еще материалы к урокам:
- Прзентация "Социально-экономическое положение Испании"
- Проверочная работа "Ресурсообеспеченность стран мира"
- Проверочная работа "Население мира"
- Презентация "Выветривание и разрушение горных пород" 6 класс
- Урок-обобщение знаний "Путешествие в страну «Литосферию»" 6 класс
- Презентация "Уральский экономический район" 9 класс
