Лабораторные и практические работы по учебнику В.В.Пасечник Биология 5 класс
Лабораторные и практические работы по учебнику В.В.Пасечник,
Биология, 5 класс,
Практическая работа №1 «Фенологические наблюдения за сезонными
изменениями в природе. Ведение дневника наблюдений».
Правила регистрации фенологических наблюдений
в целом должны обеспечивать накопление безошибочных фенологических
данных, хорошо сопоставимых по годам и четко оформленных, чтобы в
дальнейшем не возникло трудностей при их использовании. При регистрации
фенологических наблюдений необходимо соблюдать следующие правила:
1. Не следует вести записи на отдельных листочках, потому что их легко
потерять, необходимо завести специальную тетрадь.
2. Регистрация наблюдения должна проводиться непосредственно в ходе их
наблюдения . Откладывая записи, полагаясь на память, всегда рискуешь что-
то упустить или ошибиться.
3. Форма дневниковых записей выбирается по усмотрению учителя, при этом
важно, чтобы, однажды принятая, она регулярно соблюдалась из года в год.
4. В дневнике ежедневно после указания даты наблюдения следует
отмечать:
состояние погоды и явления в неживой природе;
изменения (явления) в растительном.
5. В дневник следует заносить не только необходимые данные, но и сведения
о других явлениях, которые привлекли к себе внимание.
6. Записи должны быть как можно более полными, с необходимыми
пояснениями, для того чтобы не только по свежей памяти, но и много лет
спустя их можно было легко прочесть и понять.
Учащимся рекомендуется завести календарь природы в виде альбома для
рисования или обычной тетради. На первых страницах записывают краткие
сведения о месте наблюдения: местоположение, рельеф, характер почвы,
общая характеристика растительного и животного мира. Сюда же вклеивают
карту-схему маршрута. На последующих страницах записывают в
хронологическом порядке явления, над которыми будут вестись наблюдения
(лучше отдельно: метеорологические, гидрологические, ботанические,
зоологические).
Фенологические наблюдения за ___сентябрь___ месяц.
Дата 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Температура, Облачность, Осадки, Явления, Ветер, Давление, Состояние
луны.
У С Л О В Н Ы Е О Б О З Н А Ч Е Н И Я :
Снег *
Туман ≡
Дождь ::
Град ∆
Роса Ω
Иней ˽
Гололед ~
Гроза Ϟ
Радуга ∩
НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ПРИРОДОЙ ОСЕНЬЮ.
НАЗВАНИЕ РАСТЕНИЙ О с е н ь
Изменение цвета листьев Начало листопада Активный
листопад Окончание листопада Опадение шишек
Береза
Тополь
Осина
Рябина
Лиственница
Шиповник
Ива
Клён
Сосна
Дуб
Сирень
Ель
Мать и мачеха
Одуванчик
Калина
Черемуха
Яблоня
НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ПРИРОДОЙ ВЕСНОЙ И ЛЕТОМ.
НАЗВАНИЕ РАСТЕНИЙ В е с н а Л е т о
Набухание почек Начало распускания почек Появление листочков
Начало цветения Окончание цветения Начало плодоношения
Массовое плодоношение Сбор плодов
Береза
Тополь
Осина
Рябина
Лиственница
Шиповник
Ива
Клён
Сосна
Дуб
Сирень
Ель
Мать и мачеха
Одуванчик
Ландыш
Калина
Черемуха
Яблоня
Лабораторная работа №1 «Устройство лупы и рассматривание с её
помощью клеточного строения растений»
Цель: изучить устройство лупы, убедиться в клеточном строении растений
Оборудование: ручная лупа, рабочая тетрадь, цветные карандаши, мякоть
плода: помело (или другого), учебник, рабочая тетрадь
Ход работы:
1. Рассмотри внимательно лупу. При помощи материала учебника на
странице 14 ответь письменно в тетради на вопрос: «Во сколько раз может
увеличивать предметы ручная лупа?»
2. Рассмотри мякоть плода не используя лупу
3. Рассмотри мякоть через лупу
4. Зарисуй увиденное в рабочую тетрадь и раскрась свой рисунок.
5. Подпиши рисунок: «Мякоть плода». Сделайте вывод.
Лабораторная работа №2 «Приготовление микропрепарата кожицы
чешуи лука, рассматривание его под микроскопом».
Цель работы: научиться готовить микроскопический препарат, научиться
пользоваться микроскопом и рассматривать микроскопический препарат,
выработать понятие о клеточном строении кожицы лука.
Материалы и оборудование: на 2 учеников – штативная лупа, 2 предметных и
2 покровных стекла, 2 препаровальные иглы, стакан с водой, раствор йода, 2
безопасные бритвы, часть луковицы лука, 2 кусочка марли, 2 палочки из
дерева или стекла.
Ход работы:
1. Приготовить микропрепарат из кожицы лука:
а) вытереть марлей предметное и покровное стекла;
б) капнуть палочкой воду на середину предметного стекла;
в) снять с внутренней стороны мясистой чешуи луковицы кожицу и
положить в каплю воды на стекле;
г) отрезать небольшой кусочек кожицы, расправить иглой;
д) капнуть на кожицу каплю йода;
е) покрыть кожицу покровным стеклом.
Учитель проверяет, все ли сделали микропрепарат.
2. Рассмотреть микропрепарат невооруженным глазом и в штативную лупу,
зарисовать 2 – 3 клетки.
3. Изучить устройство и основные правила работы с микроскопом.
Поскольку навык работы с микроскопом формируется в течение длительного
времени, то перед проведением лабораторных работ с использованием
микроскопов целесообразно проводить тренировочные упражнения.
Микроскоп необходимо установить на столе, прямо перед собой, объект
наблюдают левым глазом. С правой стороны микроскопа находятся
необходимые инструменты, материалы и объекты исследования, а также
альбом для зарисовок.
Подготовить микроскоп для работы:
а) установить объектив на расстоянии 1 см от предметного столика;
б) поймать свет (движением зеркала свет направляют на объектив и
добиваются равномерного освещения поля зрения).
4. Рассмотреть препарат кожицы лука в микроскоп:
а) положить препарат на столик против объектива;
б) опустить объектив до предметного стекла (не менее 1 мм над препаратом);
в) смотреть в окуляр, осторожно вращая винт до получения четкого
изображения клеток;
г) левой рукой медленно перемещать препарат, чтобы найти самое лучшее
место.
Преподаватель проверяет, все ли ученики нашли и увидели клетку под
микроскопом.
5. Зарисовать в тетради клетку кожицы лука.
Учитель проверяет рисунки, добиваясь правильного представления о клетке.
Ученики отвечают на следующие вопросы: Что видели в микроскоп, когда
рассматривали кожицу лука? Какую форму имеют клетки? Как
располагаются клетки: с промежутками или примыкают друг к другу? Чем
отделена одна клетка от другой? Что находится внутри клетки? Во сколько
раз увеличивает микроскоп?
Лабораторная работа №3 «Приготовление препаратов и
рассматривание под микроскопом пластид в клетках листа элодеи,
плодов томата, рябины, шиповника»
Цель:
приготовить микропрепарат и рассмотреть пластиды в клетках листа элодеи,
томата и шиповника под микроскопом.
Оборудование: микроскоп, лист элодеи, плоды томата и шиповника
Ход работы.
1. Приготовьте препарат клеток листа элодеи. Для этого отделите лист от
стебля, положите его в каплю воды на предметное стекло и накройте
покровным стеклом.
2. Рассмотрите препарат под микроскопом. Найдите в клетках хлоропласты.
3. Зарисуйте строение клетки листа элодеи.
4. Приготовьте препараты клеток плодов томата, рябины, шиповника. Для
этого в каплю воды на предметном стекле иглой перенесите частицу мякоти.
Кончиком иглы разделите мякоть на клетки и накройте покровным стеклом.
Сравните клетки мякоти плодов с клетками кожицы чешуи лука. Отметьте
окраску пластид.
5. Зарисуйте увиденное. В чём сходство и различие клеток кожицы лука и
плодов?
Лабораторная работа №4 «Приготовление препарата и рассматривание
под микроскопом движения цитоплазмы в клетках листа элодеи»
Цель: приготовить микропрепарат листа элодеи и рассмотреть под
микроскопом движение цитоплазмы в нём.
Оборудование: свежесрезанный лист элодеи, микроскоп, препаровальная
игла, вода, предметное и покровное стекла.
Ход работы
1. Используя знания и умения, полученные на предыдущих уроках,
приготовьте микропрепараты.
2. Рассмотрите их под микроскопом, отметьте движение цитоплазмы.
3. Зарисуйте клетки, стрелками покажите направление движения
цитоплазмы.
4. Сформулируйте вывод.
Лабораторная работа №5 «Рассматривание под микроскопом готовых
микропрепаратов различных растительных тканей»
Цель: рассмотреть под микроскопом готовые микропрепараты различных
растительных тканей.
Оборудование: микропрепараты различных растительных тканей, микроскоп.
Ход работы
1. Настройте микроскоп.
2. Под микроскопом рассмотрите готовые микропрепараты различных
растительных тканей.
3. Отметьте особенности строения их клеток.
4. Прочтите П. 10.
5. По результатам изучения микропрепаратов и текста параграф
заполните таблицу.
Название ткани Выполняемая функция Особенности строения клеток
Лабораторная работа №6 «Строение плодовых тел шляпочных грибов».
Цель:
__________________________________________________________________
______
__________________________________________________________________
___________
Оборудование:_____________________________________________________
___________
__________________________________________________________________
___________
Ход работы:
1. Рассмотрите внешний вид шляпочного гриба. Опишите его внешнее
строение.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
________________________________
2. Рассмотрите плодовые тела шляпочных грибов. Найдите их основные
части. Зарисуйте строение шляпочного гриба, обозначив его части.
1. Плодовое тело;
2. Шляпка;
3. Ножка;
4. Грибница;
5. Споры.
3. Рассмотрите особенности строения нижней стороны шляпки. С учетом
их строения разделите грибы на пластинчатые и трубчатые. Заполните
таблицу:
Примеры пластинчатых грибов Примеры трубчатых грибов
1. 1.
2. 2.
3. 3.
4. 4.
5.
В чем сходство и различие трубчатых
грибов?___________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
________________________
4. Ответьте на вопросы, прочитав учебник на странице 37 -38 статью
«Строение шляпочных грибов":
Почему грибы
бесцветны?____________________________________________________
__________________________________________________________________
________
Из чего состоят шляпка и пенек гриба? Одинаково ли их
строение?_________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
________________________
5.Разделите приведенные грибы на съедобные и ядовитые. Заполните
таблицу: Лисичка, масленок, сыроежка, ложный опенок, подосиновик,
мухомор вонючий, грузди, шампиньон, желчный гриб,
Съедобные Несъедобные
Лабораторная работа №7 «Строение плесневого гриба мукора. Строение
дрожжей»
Цель: вырастить плесневый гриб мукор и дрожжи, изучить их строение.
Оборудование: хлеб, тарелка, микроскоп, тёплая вода, пипетка, предметное
стекло, покровное стеклышко, влажный песок.
Условия проведения опыта: тепло, влажность.
Ход работы
Плесневый гриб мукор
1. Вырастите на хлебе белую плесень. Для этого на слой влажного песка,
насыпанного в тарелку, положите кусок хлеба, накройте его другой тарелкой
и поставьте в тёплое место. Через несколько дней на хлебе появится пушок ,
состоящий из мелких нитей мукора. Рассмотрите в лупу плесень в начале её
развития и позднее, при образовании чёрных головок со спорами.
2. Приготовьте микропрепарат плесневого гриба мукора.
3. Рассмотрите микропрепарат при малом и большом увеличении.
Найдите грибницу, спорангии и споры.
4. Зарисуйте строение гриба мукора и подпишите названия его основных
частей.
Строение дрожжей
1. Разведите в тёплой воде небольшой кусочек дрожжей. Наберите в
пипетку и нанесите 1 – 2 капли воды с клетками дрожжей на предметное
стекло.
2. Накройте покровным стёклышком и рассмотрите препарат с помощью
микроскопа при малом и большом увеличении. Сравните увиденное с рис.
50. Найдите отдельные клетки дрожжей, на их поверхности рассмотрите
выросты – почки.
3. Зарисуйте клетку дрожжей и подпишите названия её основных частей.
4. На основе проведенных исследований сформулируйте выводы.
5. Сформулируйте вывод об особенностях строения гриба мукор и
дрожжей.
Лабораторная работа № 8 «Изучение строения водорослей»
Цель: изучить строение зеленых водорослей
Оборудование: микроскоп, предметное стекло, одноклеточная водоросль
(хламидомонада, хлорелла), вода.
Ход работы
1. Поместите на предметное стекло микроскопа каплю «цветущей» воды,
накройте покровным стеклом.
2. Рассмотрите при малом увеличении одноклеточные водоросли.
Найдите хламидомонаду (тело грушевидной формы с заостренным передним
концом) или хлореллу (тело шаровидной формы).
3. Оттяните часть воды из – под покровного стекла полоской
фильтровальной бумаги и рассмотрите клетку водоросли при большом
увеличении.
4. Найдите в клетке водоросли оболочку, цитоплазму, ядро, хроматофор.
Обратите внимание на форму и окраску хроматофора.
5. Зарисуйте клетку и попишите названия её частей. Правильность
выполнения рисунка проверьте по рисункам учебника.
6. Сформулируйте вывод.
Лабораторная работа №9 «Изучение строения мхов (на местных видах)»
1) Тема « Строение зеленого мха кукушкин лен»
Цель:
Оборудование: микроскоп, лупа. Микропрепарат « кукушкин лен»,
препаровальная игла.
Материал: гербарий, живое растение.
Ход работы:
1. Рассмотрите растение зеленый мох кукушкин лен. Определите
особенности его строения, найдите стебель и листья, на нижней части стебля
найдите тонкие бурые выросты – ризоиды.
2. Определите форму. Расположение, размер и окраску листьев.
Рассмотрите лист под микроскопом .
3. Определите ветвистый или не ветвистый стебель.
4. Рассмотрите верхушки стебля. Найдите мужские и женские растения.
Снимите препаровальной иглой колпачок и рассмотрите коробочку с
крышечкой.
5. С помощью лупы на микропрепарате рассмотрите продольный разрез
коробочки с крышечкой. Внутри коробочки найдите споры.
Отчетное задание:
1. Зарисуйте в тетради внешний вид кукушкина льна и подпишите
известный вам органы и их части.
2. Каково значение спор в жизни мхов?
3. Сравните строения мха со строение водоросли. В чем их сходство и
различие.
2) Тема: « Строение мха сфагнум»
Цель:
Оборудование: микроскоп, предметное стекло, покровное стекло,
препаровальная игла.
Материал: мох сфагнум.
Ход работы:
1. Рассмотрите мох сфагнум, какие органы он имеет? Имеет ли он
ризоиды?
2. Рассмотрите стебель мха, чем он покрыт?
3. Найдите и рассмотрите ветки с листьями. Какие виды ветвей вам
известны?
4. Отделите препаровальными иглами один лист. Положите его в каплю
воды на предметное стекло и покрой покровным.
5. Рассмотрите строение листа сфагнума под микроскопом под
увеличением в 300 раз. Найдите узкие хлорофилловые клетки, рассмотрите
их. Найдите между хлорофилловыми клетками широкие бесцветные
водоносные клетки, рассмотрите их. Найдите поры.
Отчетное задание:
Почему мох сфагнум может впитывать большое количество воды?
Лабораторная работа № 10 «Изучение строения спороносящего хвоща и
папоротника»
1) Тема « Строение хвоща»
Цель:
Оборудование: гербарный материал.
Ход работы:
1. Рассмотрите внешнее строение весеннего побега хвоща полевого.
Найдите корневище и рассмотрите его.
2. Рассмотрите стебель, найдите на стебле пленчатые листья, прижатые к
стеблю.
3. На верхушке побега найдите и рассмотрите спороносный колосок.
4. Рассмотрите летний побег хвоща полевого. Найдите и рассмотрите
корневище.
5. Рассмотрите стебель и мутовки листьев, расположенные на боковых
побегах.
Отчетное задание:
1. Заполните таблицу:
Признаки сравнения Весенний побег Летний побег
1.Строение корневища
2.строение стебля
3. строение листа
4. наличие спороносного колоска
Ответьте на вопрос: Какое значение спор в жизни хвоща?
2) Тема « Строение спороносного папоротника»
Цель:
Оборудование: лупа, микроскоп, микропрепарат « спорангии папоротника»,
гербарий.
Ход работы:
1. Изучите внешнее строение папоротника. Рассмотрите наземные и
подземные органы: форма и окраска корневища, корневая система, форма,
размер и окраска вайи. Заполните таблицу:
Органы растения характеристика
1. Рассмотрите бурые бугорки на нижней стороне вайи ( используйте
лупу)
2. На микропрепарате рассмотрите спорангии со спорами при увеличении
в 120 раз.
Отчетное задание:
1. Что находится в бурых бугорках на нижней стороне вайи?
2. Что в них развивается?
3. Какое значение спор в жизни папоротника?
4. Сравните папоротники со мхами, найдите сходства и отличия в их
строении.
5. Обоснуйте принадлежность папоротника к высшим споровым
растениям.
Лабораторная работа №11 «Строение хвои и шишек хвойных (на
примере местных видов)».
Цель:
Оборудование: микроскоп, микропрепарат « строение хвои сосны», линейка.
Материал: ветки хвойных деревьев, шишки.
Ход работы:
1. Рассмотрите форму, расположение на стебле хвои. Измерьте ее длину и
обратите внимание на окраску. Пользуясь таблицей « Признаки хвойных
деревьев» определите, какому дереву принадлежит рассматриваемая вами
ветка.
«Признаки хвойных деревьев»
Хвоинки длинные ( до 5 – 7 см.), острые, выпуклые с одной стороны и
округлые с другой, сидят по две вместе ……. Сосна обыкновенная.
Хвоинки короткие, жесткие, острые, четырехгранные, сидят одиночно,
покрывают всю ветку………Ель.
Хвоинки плоские, мягкие, тупые, имеют две белые полоски с одной
стороны……….Пихта.
Хвоинки светло – зеленые, мягкие, сидят пучками, как кисточки,
опадают на зиму….Лиственница.
1. Рассмотрите форму, размеры, окраску шишек. Заполните таблицу:
Название хвоя шишка
длина
окраска
расположение
на ветке
размер
форма
плотность чешуек
1. Отделите одну чешуйку и ознакомьтесь с расположением и внешним
строением семян.
2. Рассмотрите микропрепарат при увеличении в 56 раз, а затем при
увеличении в 300 раз. На поперечном срезе найдите плотную кожицу.
Покрывающую хвоинки снаружи, устьица в углублениях. Подсчитайте
количество устьиц.
Отчетное задание:
1. Почему хвоя сосны испаряет мало влаги?
2. Почему изученное растение называется голосеменным?
