Конспект урока "Приготовление блюд из овощей" 4 класс


Конспект урока по СБО в 4 классе.
Тема урока: «Приготовление блюд из овощей»
Цель:
Познакомить учащихся с приготовлением блюд из овощей.
Задачи урока:
Образовательные:
развивать интерес к познавательной деятельности;
актуализировать знания:
- о пищевой ценности овощей;
- о значении овощей для здоровья человека;
- о способах их кулинарного использования;
- о технологических процессах приготовления блюд из вареных овощей;
развивать умения использовать полученные знания на практике.
Коррекционно-воспитательные:
воспитывать организованность, доброжелательность и толерантность;
повышать познавательный интерес к предмету, к культуре
приготовления пищи.
Коррекционные:
развивать слуховое и зрительное восприятие, тактильные и вкусовые
ощущения, мелкую моторику, внимание, память, творческую активность и
умение работать в группе.
Оборудование: проектор, экран, ноутбук, муляжи овощей или
настоящие овощи, мешок для определения овощей «Чудесный мешочек»,
посуда необходимая для приготовления