Ученики на Учителя.com


Технологическая карта урока "Фенол" 10 класс

Технологическая карта урока химии «Фенол»
Ф.И.О. учителя: Харламова Е.Н
1. Предмет: химия.
2. Место работы МБОУ «Лицей №1 городского округа г. Волгореченск
Костромской области»
3. Базовый учебник О.С.Габриелян «Химия – 10». 4 изд, стереотип. – М.:
«Дрофа» 2008г
4. Тема урока «Фенол»
5. Место урока в изучаемой теме: тема «Кислород- и азотсодержащие
органические вещества и их производные», урок № 3
6. Тип урока –изучение новых знаний.
7. Цель урока: изучение строения, свойств, применения и получения фенола
8. Задачи:
8.1 Образовательные: сформировать понятие фенолов, рассмотреть
электронное и пространственное строение молекулы фенола и на этой основе
предсказать его свойства; проиллюстрировать положение теории
химического строения А.М. Бутлерова о взаимном влиянии атомов на
примере молекулы фенола; познакомить со способами получения фенола;
изучить качественные реакции на фенолы; рассмотреть влияние фенола и его
соединений на организм человека (положительную и отрицательную)
8.2 Развивающие: 1) Совершенствовать умения анализировать предложенную
информацию и устанавливать причинно-следственные связи;
2) Отработать умения записывать уравнения химических реакций
3) Совершенствовать умение работать с учебными материалами, выделять
необходимое и главное, сравнивать состав и свойства веществ.
8.3 воспитательные: 1) приумножать знания о многообразии веществ в
природе, их материальном единстве, зависимости свойств веществ от состава
и строения; 2) формирование экологической грамотности учащихся
9. Планируемые результаты обучения:
9.1. Личностные результаты: принятие социальной роли обучающегося
формирование ответственного отношения к учению и устойчивых
познавательных интересов, готовности и способности к саморазвитию и
самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию,
формирование коммуникативной компетентности; ценности здорового и
безопасного образа жизни; развитие навыков самостоятельной работы с
учебными пособиями
9.2. Метапредметные результаты: умение определять понятия, создавать
обобщения, устанавливать аналогии, устанавливать причинно-следственные
связи, строить логическое рассуждение, и делать выводы; понимать текст,
соотносить текст и свой жизненный опыт, выявлять черты сходства и
различия, использование знакового моделирования.
9.3. Предметные результаты: делать выводы и умозаключения из изученных
химических закономерностей, законах, теориях, прогнозировать свойства
неизученных веществ по аналогии со свойствами изученных; выдвигать
гипотезы на основе знаний о составе, строении вещества и основных
химических законах, моделировать строение простейших молекул
органических веществ; в ценностно-ориентационной сфере: анализировать и
оценивать последствия для окружающей среды бытовой и производственной
деятельности человека, связанной с переработкой веществ;
10. Формы работы учащихся фронтальная, парная, работа с книгой.
11. Оборудование и реактивы:
11.1 для учащихся: экстракт зелёного чая, парацетамол, раствор хлорида
железа (III), баночки с гуашью.
11.2 для учителя: фенол, белок куриного яйца, вода.
12. Контроль:
формы: индивидуальный, фронтальный;
методы: устный опрос, наблюдение за работой учащихся
Фильм о физических и химических свойствах фенола (Светлана Васильева)
https://www.youtube.com/watch?v=GHuLtv59G44&t=2s
Этапы урока
Задачи этапа
Деятельность учителя
Деятельность учащихся
Организационн
ый
Создать
благоприятный
психологический
настрой на работу
Приветствует учащихся,
настраивает на работу
Приветствуют учителя
Актуализация
опорных знаний
Актуализация
опорных знаний и
способов
действий
Проверяет знание пройденного
материала о строении и свойствах
спиртов. Организует работу по
вопросам № 5,6,7,8, 12 стр 74
(учебник О.С.Габриелян «Химия –
10». 4 изд, стереотип. – М.:
«Дрофа» 2008г
Отвечают на вопросы
учителя. Слушают,
дополняют и исправляют
ответы одноклассников.
Целеполагание.
Сформулировать
вместе с
учащимися цель
урока
Если гидроксильная группа связана
с водородом, то это – вода. Если
она связана с углеводородным
радикалом, это – спирт. Но есть и
Делают предположения.
Определяют цель урока, план
изучения фенола.
такие органические соединения, в
которых гидроксильная группа
связана с бензольным кольцом. В
этом случае будет совсем другое
вещество, которое называется
фенолом.
Какое вещество мы будем изучать?
Изучение
нового.
Получение новой
информации и
соотнесение с
имеющейся.
Изучить
физические и
химические
свойства фенола.
В 1834 году немецкий химик
Фридлиб Рунге обнаружил в
продуктах перегонки
каменноугольной смолы белое
кристаллическое вещество с
характерным запахом, но ему не
удалось определить его состав. И
только в 1841 году Огюст Лоран
установил его формулу.
Записывает на доске структурную
формулу фенола.
Какие фрагменты в молекуле
Слушают объяснение
учителя.
Отвечают на вопрос.
фенола?
Вспомним строение групп атомов,
образующих фенол.
Демонстрирует видеофрагмент
(часть о физических свойствах)
https://www.youtube.com/watch?v=
GHuLtv59G44&t=2s и фенол в
банке на столе.
Каковы физические свойства
фенола? Почему он розовеет на
воздухе?
Фенол имеет запах. Откройте
баночки с гуашью у вас на столах,
и вы почувствуйте его запах.
Демонстрирует растворение
фенола в воде (видеофрагмент
«Фильма о феноле»).
Объясните растворимость фенола
в воде, сравните с растворимостью
этанола.
Одно из положений теории
Как вода и спирты молекула
этого вещества имеет
гидроксогруппу. Как бензол
она имеет ароматическое
кольцо.
Просматривают
видеофрагмент.
Описывают физические
свойства.
Наблюдают за ходом опыта,
комментируют увиденное
(фенол плохо растворяется в
холодной води и хорошо в
горячей).
Отвечают на вопрос: фенол
образует водородные связи.
химического строения
органических веществ говорит о
взаимном влиянии атомов в
молекуле.
Будут ли части молекулы фенола
оказывать влияние друг на друга?
Рассмотрим распределение
электронной плотности в
гидроксиле.
Как радикал этил влияет на это
распределение?
Найдите в учебнике на стр 77
какое влияние оказывает фенил.
Как же происходит поляризация?
Пи-электронное облако
бензольного кольца,
взаимодействуя с неподеленной
электронной парой атома
кислорода гидроксогруппы,
смещает электронную плотность,
обедняя атом кислорода, который
в качестве компенсации заряда
Высказывают
предположения.
Один учащийся рассказывает
о распределении
электронной плотности
Работа с учебником.
еще сильнее притягивает к себе
электрон атома водорода, что
резко повышает полярность связи
О-Н
Какие свойства будут характерны?
Учитель демонстрирует опыт
https://www.youtube.com/watch?v=
GHuLtv59G44&t=2s
«Взаимодействие фенола с
натрием, гидроксидом натрия».
Какие неорганические вещества
взаимодействуют со щелочами?
Значит фенол проявляет
кислотные свойства. Фенол
называют карболовой кислотой.
Кислотные свойства обусловлены
атомом водорода в гидроксильной
группе. Составьте уравнение
реакции.
Характерны ли такие свойства для
спиртов?
Учитель демонстрирует опыт
Наблюдают за ходом опыта.
Отвечают на вопросы
учителя.
«Взаимодействие фенолята
натрия с углекислым газом».
https://vk.com/videos-
70960743?z=video-
70960743_170095226%2Fpl_-
70960743_-2
Что происходит? Какая по силе
карболовая кислота?
Кислотные свойства фенола
примерно в 3000 раз меньше, чем у
угольной кислоты.
А будет ли гидроксил оказывать
влияние на фенил?
Демонстрирует видеоопыт
«Взаимодействие фенола с
бромной водой» (Фильм и
феноле)
Какая часть молекулы участвует
в этой реакции? Как проявляется
влияние гидроксила?
Найдите в учебнике на стр 77
Наблюдают за ходом опыта.
Делают вывод.
Просматривают
видеофрагмент.
Отвечают на вопросы
учителя.
Протекает реакция замещения.
Составьте уравнение реакции.
Фенол взаимодействует с
концентрированной азотной
кислотой. Получается 2, 4,6 –
тринитрофенол или пикриновая
кислота. Взрывоопасное вещество.
Качественной реакцией на фенол и
его производные является
взаимодействие с хлоридом железа
(III). Какие реакции носят
названия качественных?
Демонстрация видеофрагмента из
«Фильма о феноле».
У вас на столах есть экстракт чая и
порошок парацетамола. Как вы
думаете, как они связаны с темой
нашего урока?
Организует проведение
лабораторной работы.
Работа с учебником.
Записывают уравнение в
тетрадь.
Записывают уравнение
реакции в тетрадь.
Высказывают
предположение, сто
содержат фенол.
Лабораторная работа
«Качественная реакция на
Фенол способен вступать в
реакцию поликонденсации с
формальдегидом.
Какая реакция называется
реакцией поликонденсации?
Почему она возможна для фенола?
Найдите объяснение в учебнике.
Как называется продукт этой
реакции?
Как его применяют?
Применение фенола разберём по
рис.№ 45 стр 79 учебника.
Фенол токсичен.
Демонстрирует опыт «Воздействие
фенола на белок куриного белка»
фенол». (Приложение № 1)
Работа с учебником
Сообщение ученика
«Биологическая роль
соединений фенола, значение
Сообщение ученика
«Получение фенола»
Первичная
проверка
Проверить
понимание
Организует работу по
повторению.
Отвечают на вопросы
учителя.
понимания
учащимися
пройденного
материала
1. Докажите положение теории
химического строения
органических веществ о
взаимном влиянии атомов в
молекуле на примере фенола.
2. Одним из методов определения
содержания свободной извести в
цементе является использование
фенола. На каком свойстве
основано это применение.
3.А.П.Чехов в своём рассказе
"Враги" писал «По случаю
дифтерита вся прислуга еще с утра
была выслана из дому. Кирилов,
как был, без сюртука, в
расстегнутой жилетке, не вытирая
мокрого лица и рук, обожженных
карболкой, пошел сам отворять
дверь". Почему у доктора
Кирилова были обожжены руки?
Подведение
итогов и
домашнее
задание
Подведение
итогов
Выставляет и комментирует
оценки за урок
Записывают задания и
оценки в дневник
Приложение № 1
Лабораторная работа «Качественная реакция на фенол»
Оборудование и реактивы: экстракт зелёного чая, порошок парацетамола, вода, раствор
хлорида железа (III). Пробирки.
Ход работы.
1. В пробирку с зелёным чаем пробирку добавьте 1-2 капли раствора хлорида
железа(III). Что наблюдаете?
2. Растворите порошок лекарства в воде. К раствору прилейте 1-2 капли раствора
хлорида железа(III). Что наблюдаете?
Скачать материал

Химия - еще материалы к урокам: