Проект по экологическому воспитанию "Растительная аптека"


ГБДОУ детский сад №31 комбинированного вида
Красносельского района Санкт-Петербурга
Проект
По экологическому воспитанию
«Растительная аптека»
Разработка: воспитатель
Евстратьева Елена Геннадьевна
Санкт-Петербург
2014 год
Содержание
Проблема и ее актуальность 3
Цели и задачи проекта 3
Основное содержание и технологии 4-5
Прогнозируемые результаты 6
Список использованной литературы 7
Проблема:
Осознание ценности лекарственных растений для людей (красота, здоровье,
жизнь).
Актуальность:
Актуальность и значимость экологического воспитания детей дошкольного
возраста становится жизненно необходимой, приоритетной задачей.
Замечательное богатство природы лекарственные растения. Люди часто
собирают их и сдают в аптеки. Важно объяснить детям, что это нужная работа,
но выполнять ее нужно так, чтобы не нанести вреда природе.
Мы работаем с детьми старшего дошкольного возраста и считаем, что
необходимо познакомить детей с лекарственными растениями. Мы должны
рассказать о растениях, которые растут в лесу, на полях и лугах, вдоль дорог,
на пустырях. Также необходимо дать знания и простейших способах
использования некоторых лекарственных растений для лечения. Детям следует
объяснить, что надо быть осторожными и отучиться от вредной привычки
пробовать все подряд (ягоды, травинки), так как в результате ухудшающейся
экологической обстановки, например, кислотных дождей, опасным может
оказаться даже неядовитое лекарственное растение.
Цели проекта:
1) Закрепить у детей представление о лекарственных травах, подвести к
пониманию их особого значения для людей.
2) Расширить знания детей о целебных свойствах лекарственных растений.
Задачи:
1) Развивать познавательную активность детей в процессе формирования
представлений о лекарственных растениях, о правилах их сбора, хранения и
применения.
2) Вызвать интерес к окружающему миру, формировать реалистические
представления о природе: расширить у детей знания и представления о
травах, их внешнем виде, местах произрастания, той пользе, которую
лекарственные травы приносят людям.
3) Дать знания о том, что собирать лекарственные растения можно только в
тех местах, где их много, часть растений нужно обязательно оставлять в
природе.
4) Познакомить детей с таким термином, как фитотерапия метод лечения с
использованием частей растений, обладающих целебными свойствами.
5) Развивать экологическое мышление в процессе исследовательской
деятельности, творческое воображение.
6) Воспитывать бережное отношение к природе.
Сроки реализации проекта: 4 месяца (февраль-май)
Тематика мероприятий учитывает программу детского сада и возрастные
возможности детей. Детям даются максимально возможные представления об
окружающей действительности с учетом их личного опыта.
Основное содержание и технологии:
1 неделя
2 неделя
3 неделя
4 неделя
февраль
Чтение описаний
лекарственных
растений из книг:
«Лекарственные
растения под ред.
Г.Н.Кадаева,
М.Д.Шупинской;
«Лечение
растениями»
Н.Г.Ковалевой;
«Лекарственные
растения в
научной и
народной
медицине» изд.
Саратовского
университета;
«Справочник по
лекарственным
растениям»
С.Я.Соколова
Чтение
художественных
произведений
Рассматривание
картинок,
иллюстраций о
природе,
лекарственных
растений.
Заучивание
стихов, песен,
поговорок,
народных примет,
загадок.
март
Занятие
«Лекарственные
растения
средства
оздоровления
организма
человека»
Беседа с детьми
«Фитотерапия в
нашей жизни»
Экологическая
игра «Узнай
целебную траву»
Сюжетно-ролевая
игра «Зеленая
лечебница».
Воспитатель
предлагает
поиграть в
больницу: т.к.
доктор Айболит
занят на вызовах
лечить больных
будете вы.
апрель
Раскрашивание
лекарственных
трав «Правильно
раскрась и
запомни»
Изготовление
гербария
лекарственных
трав с указанием
целебных свойств
трав
Кроссворд
«Растительная
аптека»
Выставка
рисунков с
описательными
рассказами
совместно с
родителями
«Наши зеленые
друзья»
май
Изготовление
книжки-самоделки
из рисунков с
выставки
Прогулка по
участку детского
сада: наблюдение
за появлением
растений в
весеннее время,
ростом,
цветением,
рассматривание
цветов, листьев
Экскурсия в парк:
поиск растений,
которых не было
на участке
детского сада
Итоговый
тематический
вечер игра-
прогулка
«Лекарственные
растения». Цель:
выявить знания
детей о
лекарственных
растениях, их
пользе, бережном
отношении к
родной природе
Прогнозируемые результаты:
1) Понимание важности лекарственных растений для жизни человека.
2) Комплекс предложенных мероприятий воспитывает у детей
природоохранное поведение, умение бережно относиться к растениям, не
рвать их без надобности.
3) Получение положительного эмоционального отклика от общения с
«зелеными друзьями».
4) Занятия объединят детей общими впечатлениями, переживаниями,
эмоциями, будут способствовать формированию доброжелательных
взаимоотношений в коллективе.
Список используемой литературы:
1) О.Ф.Горбатенко «Система экологического воспитания в дошкольных
образовательных учреждениях». Издательство «Учитель», - Волгоград, 2008
г.
2) Т.М.Бондаренко «Экологические занятия с детьми 6-7 лет» - Воронеж: ТЦ
«Учитель», 2009. – 190 с.
3) Т.А.Шорыгина «Травы. Какие они?» - Издательство: ГНОМ , Москва - 2007
г.
4) О.Д.Ушакова «Загадки и пословицы о природе и погоде». Издательский
Дом «Литера», Санкт-Петербург, 2008 г.