Лекарственные свойства комнатных растений


ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
Степанов Алексей Анциферович, учитель биологии
первой квалификационной категории,
Почетный работник общего образования РФ,
МБОУ Нукутская СОШ им. К.М. Шаглаева
Нукутского района Иркутской области
Целебные свойства растений известны со времени зарождения
человеческой культуры. Каждый народ имел свою первобытную
медицину. В процессе развития общества между народами возникал
обмен опытом, что послужило основанием для создания научной
медицины. Человечество за всю историю своего существования
оставило многочисленные литературные источники, в которых
упоминается 12 тысяч видов целебных растений.
Лечебные свойства лекарственных растений обусловливаются
наличием в органах растений разнообразных по составу и строению
биохимических веществ, обладающих высокой биологической
активностью, целебно действующих на различные организмы, в том
числе на организм человека. Биологически активные вещества
обладают целебным действием в очень малых или незначительных
дозах, в более высоких дозах они оказывают токсическое действие.
По характеру действия веществ лекарственные растения
подразделяются на кровоостанавливающие, антибиотические,
болеутоляющие, ранозаживляющие, возбуждающие, тонизирующие,
наркотические, снотворные и ряд других. По химическому составу
биологически активные вещества относятся к различным типам
соединений, основными из которых являются алкалоиды, гликозиды,
дубильные вещества, витамины, эфирные и жирные масла.
Алкалоиды - сложные органические азотсодержащие соединения
основного характера, вырабатываются в растительных, реже в
животных организмах и обычно обладают высокой активностью
действия на организм человека и животных, поэтому их широко
используют в медицине и ветеринарии.
Гликозиды - группа природных веществ (кристаллических)
растительного происхождения, обладают биологической активностью
и распадаются с выделением сахара под влиянием ферментов,
разбавленных кислот или воды. Гликозиды встречаются во всех
органах растений растворенными в клеточном соку, некоторые из них
являются сильными ядами.
Дубильные вещества - различные вещества растительного
происхождения, встречаются в коре, древесине, листьях, плодах и
корнях. Они легко растворимы в воде, имеют сильно вяжущий вкус.
Витамины - группа органических веществ разнообразной химической
природы, биологически активных и необходимых для жизненных
функций животного организма. Они классифицируются по
растворимости в жирах и воде. К жирорастворимым относятся
витамины А, Д, Е, К, к водорастворимым - С, РР, В1, В2, В3, U, W, Н,
Z и др.
Эфирные масла представляют собой сложную смесь различных
веществ, часто генетически связанных между собой, относящихся ко
многим классам органических соединений.
Жирные масла, органические соединения, представляющие собой
смесь сложных эфиров глицерина и различных жирных кислот.
Действующие вещества распределены в растениях неравномерно. В
одних органах они накапливаются в значительных количествах, в
других - в меньших, а иногда растения лишены этих веществ. Состав
лекарственных веществ и их количество могут сильно изменяться в
различные фазы роста, особенно под воздействием экологических
факторов, включая антропогенные.
По степени изученности и практического применения
лекарственные растения делятся на три группы: эффективные,
перспективные, потенциальные. К эффективным лекарственным
растениям относятся виды, используемые в настоящее время.
Перспективными считаются виды, возможность применения
которых как лекарственных растений установлена, но в настоящее
время они не используются изза недоступности сырьевой базы или
из - за несовершенства технологии переработки растений и способов
возделывания видов. Потенциальными являются виды, проявившие
то или иное полезное свойство, но еще не прошедшие
производственных испытаний.
Комнатные растения это, прежде всего приятная сочная зелень,
великолепие цветков, необыкновенность узоров на листьях, буйство
красок, изысканность форм. Растения обогащают воздух кислородом
и поглощают углекислый газ, которого в закрытых помещениях в 20
раз больше, чем в открытом пространстве. Многие из них
(пеларгония, розмарин) выделяют особые вещества - фитонциды,
убивающие вредных микробов. Другие, не имеющие запаха,
снижают количество микроорганизмов в воздухе: бегония - на 43%,
мелкоцветковая хризантема на 66%, циперус - на 59%. Некоторые