Ученики на Учителя.com


Школьный этап Всероссийской олимпиады школьников по технологии 5-6 класс (с ответами)

1
Школьный этап Всероссийской олимпиады школьников
Октябрьского района ХМАО – Югры, 2019-2020 учебный год
Технология
5-6 классы
Составитель олимпиадных заданий:
Шишлакова Елена Николаевна,
учитель технологии
МКОУ «Унъюганская СОШ№1»
Инструкция по выполнению работы
На выполнение работы по технологии теоретической части отводится 60 минут.
Теоретический тур содержит 15 вопросов. При их выполнении надо выбрать один или
несколько правильных ответов и отметить их знаком «+». За каждый правильно
выполненный вопрос ставится 1 балл, если в одном вопросе несколько правильных
вариантов ответа, и частично ответы не совпадают, тогда ставится – 0 баллов. Результат
суммируется. При выполнении работы нельзя пользоваться учебниками, рабочими
тетрадями, справочниками, калькулятором. При, необходимости, можно пользоваться
черновиком. Записи в черновике проверяться и оцениваться не будут. Советуем выполнять
задания в том порядке, в котором они даны. Для экономии времени можно пропускать
задание, которое не удаётся выполнить сразу, и переходить к следующему.
Желаем успеха!
5-6 классы
Кулинария
1. Кулинария – это (выберите правильный ответ из предложенных
вариантов ответов):
а) книга рецептов приготовления вкусных блюд;
б) процесс приготовления пищи;
в) искусство приготовления вкусной и полезной пищи;
г) способы тепловой обработки пищи.
2. В какой суп кладут овощ, который является ответом на загадку «Сто
одежек и все без застежек» (выберите правильный ответ):
а) рассольник;
б) щи;
в) харчо;
г) уха.
3. Подготовка и оформление стола для приема пищи – это_______________.
4. Все продукты делятся на две основные группы по своему происхождению
(напишите названия этих групп и несколько основных продуктов, которые
относятся к ним)
_______________________________
происхождения
_________________________________
происхождения
5. Тепловая обработка продуктов - это (выберите правильные ответы):
а) варка;
2
б) замораживание;
в) жарение;
г) тушение;
д) соление.
6. Какой витамин самый главный защитник человеческого организма от
вирусных болезней, он формирует иммунитет? ________________________________
Приведите пример, напишите 2-3 названия овощей или фруктов, которые
содержат этот витамин: ____________________________________________________
7. Для определения доброкачественности яиц используют простой
домашний способ, опускают яйцо в стакан с водой и определяют свежесть
продукта. (выберите правильный вариант ответа и стрелочкой укажите
выбранный вами результат)
Качество яйца
Результат исследования
1.Яйцо свежее (диетическое)
1.Плавает на поверхности воды
2.Яйцо доброкачественное (столовое)
2.Опустилось на дно стакана
3.Яйцо недоброкачественное
3.Плавает посередине стакана
Материаловедение
8. Однолетнее растения, род семейства Мальвовых, из которого делают
медицинскую вату? (выбрать один правильный ответ):
а) одуванчик;
б) крапива;
в) лён;
г) хлопчатник.
9. Процесс, при котором из волокна получают нить, называется
_________________________________________________________________________
10. Фартук является (выберите правильный ответ):
а) частью женской одежды;
б) форменной одеждой;
в) элементом праздничного платья;
г) частью национального костюма;
д) спецодеждой;
е) элементом сценического костюма.
11. Как называется неосыпающийся край ткани? (выберите один вариант
ответа):
а) кромка;
б) уток;
в) срез.
12. Ткань, окрашенная в один цвет, называется? (выберите один вариант
ответа):
а) гладкокрашеная;
б) купонная;
в) однотонная;
г) отбеленная.
3
13. Определить лицевую сторону ткани можно (выберите правильный
ответ):
а) по блеску;
б) по ворсу;
в) по кромке;
г) по печатному рисунку;
д) по переплетению;
е) по качеству;
ж) по проколам ткацкого станка, идущим по кромке.
Конструирование и моделирование швейных изделий
14. Подберите детали фартука по его форме и отделке
1) модель №1, карман №_______, нагрудник №____________
2) модель №2, карман №_______, нагрудник №____________
3) модель №3, карман №_______, нагрудник №____________
4) модель №4, карман №_______, нагрудник №____________
5) модель №5, карман №_______, нагрудник №____________
Дизайн интерьера
15. Интерьер – это (выберите правильный ответ):
а) наружный вид жилого дома;
б) художественно оформленное помещение, обеспечивающее человеку эстетическое
восприятие и благоприятные и функциональные условия для жизнедеятельности и
проживания;
в) помещение, в котором необходимо сделать ремонт;
г) внутреннее убранство, стены которого оформлены картинами, музейными
экспонатами.
4
Школьный этап Всероссийской олимпиады школьников
Октябрьского района ХМАО – Югры, 2019-2020 учебный год
Технология. Ответы.
5-6 классы
Максимальное количество баллов, которое можно набрать в теоретическом туре –20
баллов. (15 баллов – тесты, 5 баллов – творческое задание).
№ вопроса
1
2
3
4
растительного
(овощи, фрукты, крупы)
животного
(мясо, рыба. молоко и молочные
продукты)
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Скачать материал

Технология - еще материалы к урокам: