Ученики на Учителя.com


Опыт работы "Проектная деятельность в детском саду"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №109»
______________________________________________________________________________________________________________________________________
___
456318,г Миасс, ул. Уральских добровольцев, 11,Челябинской области, тел. 8(3513)536425
ОКПО 42511810, ОГРН 1027400874698, ИНН/КПП 7415031601/741501001
Опыт работы
Проектная деятельность в детском саду.
2020 год
Ковригина Екатерина Владимировна
2
Оглавление
Введение. Актуальность. ........................................................................................................................ 3
Гипотеза. .................................................................................................................................................... 5
Организация работы. ............................................................................................................................... 6
Примерный план работы по подготовке проекта ............................................................................. 7
Вывод. ......................................................................................................................................................... 9
Библиографический список ................................................................................................................. 10
Дипломы проектов............................................................................................................................... 11
Приложение. ............................................................................................................................................ 15
3
Введение. Актуальность.
Сегодня эффективную педагогическую систему невозможно
представить без высокоэффективных программ и технологий. Современные тенденции и
стремительные перемены в социуме приводят к осознанию того факта, что современные дети должны
знать и уметь много больше, чем их сверстники 15-20 лет тому назад, поэтому постоянной заботой
педагогов является выбор наиболее эффективных средств обучения и воспитания. Одним из таких
средств является педагогическое проектирование.
Педагогическое проектирование и его приложения исследовались достаточно плотно, однако,
несмотря на интенсивные поиски ученых в целях создания единой теории, пока остаются слабо
изученными вопросы терминологии данной проблематики, ее содержательного наполнения.
Впервые о «Методе проектов» заговорил Джон Дьюи, американский педагог-демократ, автор
более тысячи книг и статей по проблемам философии, психологии, этики, политики. Продолжил эту
тему профессор педагогики учительского колледжа при Колумбийском университете Уильям Херд
Киллпатрик, который разработал «проектную систему обучения» («метод проектов»). Суть ее
заключалась в том, что дети, исходя из своих интересов, вместе с педагогом выполняют собственный
проект, решая какую-либо практическую, исследовательскую задачу. Включаясь таким образом, в
реальную деятельность, они овладевали новыми знаниями.
«… Дети любят искать, сами находить. В этом их сила», - писал А. Эйнштейн; а «… творчество -
разновидность поисковой активности», утверждал В. С. Ротенберг и что «на ребенка надо смотреть не
как на ученика, а как на маленького «искателя истины», необходимо поддерживать и питать в нем дух
неугомонного искания истины, лелеять проснувшуюся жажду знания», – писал К. Н. Вентцель.
Принятый на веру материал обычно легко и быстро забывается, но если ребенок сам выработает мысль,
самостоятельно освоив новое знание, то мысль эта сделается его собственностью.
У.Х. Киллпатрик полагал, что весь воспитательный процесс в детском саду должен представлять
собой ряд опытов, связанных таким образом, чтобы знания, приобретаемые в результате одного опыта,
служили развитию и обогащению ряда последующих опытов. Обучение поэтому должно
осуществляться через организацию целевых актов, включающих в себя:
• постановку проблемы;
• составление плана ее реализации;
• оценку ее выполнения.
Сегодня насчитывается больше сотни образовательных технологий [2. 6]. Одной из наиболее
ярких, развивающих, интересных и значимых, как для взрослых, так и для детей, по моему мнению,
является проектная деятельность. [журнал педагогическая мастерская. всё для учителя No 5 (5) май
2012 г.]. Технология проектирования относится к современным инновационным технологиям. От
образования в наше время требуется уже не частичное включение методов исследовательского и
проектного обучения в практику, а целенаправленная работа по развитию изыскательских
способностей, специально организованное обучение детей умениям и навыкам поиска.
В связи с ведением в действие Федерального государственного образовательного стандарта
дошкольного образования к структуре основной общеобразовательной программы дошкольного
образования и условиям ее реализации заметно активизировался интерес педагогов дошкольного
образования к проектам педагогическому проектированию и проектной деятельности детей. В ходе
реализации проекта можно осуществлять интеграцию образовательных областей комбинировать разные
виды детской деятельности и формы работы с детьми решать образовательные задачи в совместной
деятельности взрослого и детей и самостоятельной деятельности дошкольников активно
взаимодействовать с семьями воспитанников. [9 журнал «Детский сад» 9 2012г.]
Проектный метод актуален и очень эффективен, т.к. дает ребенку возможность
экспериментировать, развивать творческие способности и коммуникативные навыки, тем самым
позволяя ему успешно адаптироваться к школе. Опыт самостоятельной деятельности развивает в детях
4
уверенность в своих силах, снижает тревожность при встрече с проблемами, создает привычку искать
пути решения самому.
Метод проектной деятельности позволяет развивать познавательный интерес к различным
областям знаний формировать коммуникативные навыки и нравственные качества. Участие в проекте
помогает ребенку почувствовать свою значимость ощутить себя полноправным участником событий
способствует усилению позиций «Я сам» «Я сделаю» «Я умею». У детей появляется возможность
внести свою лепту в общее дело проявить индивидуальность завоевать определенное положение в
группе. Проектная деятельность позволяет любую группу детей превратить в сплоченную команду, где
каждый ребенок чувствует себя нужным. Ведь коллективные переживания, радость от победы над
трудной задачей, гордость от поощрения взрослых сближает детей, способствует улучшению
микроклимата в группе.
Метод проектов интересен и полезен не только детям, но самим педагогам, т.к. он дает
возможность сконцентрировать материал по определённой теме, повысить уровень собственной
компетентности по проблеме, вывести на новый уровень взаимоотношения с родителями, ощутить себя
действительно партнером детей в решении исследовательских задач, сделать процесс познания не
скучным. Данный метод естественно и гармонично вплетается во все процессы детского сада.
Проектная деятельность - это один из лучших способов организации педагогического процесса,
основанный на взаимодействии педагогов, воспитанников и родителей. Особо большую ценность имеет
привлечение родителей в проектную деятельность:
• родители проявляют участие и вносят вклад в знания и умения ребенка
• родителю становятся более понятны основы процесса обучения детей дошкольного
возраста.
Проектную деятельность или метод проектов от других методов организации педагогического процесса
в дошкольном образовательном учреждении отличает следующее
• практическое применение детьми имеющихся знаний и умений
• нежесткое формулирование задач их вариативность повышающие самостоятельность и творчество
детей
• интерес к деятельности приносящей публичный результат личная заинтересованность в нем.
Проектная деятельность включает в себя
• задание для детей сформулированное в виде проблемы
• целенаправленную детскую деятельность
• формы организации взаимодействия детей с воспитателем и друг с другом
• результат деятельности как найденный детьми способ решения проблемы проекта.
Коллективный характер этапов работы над проектом позволяет ребенку увидеть себя в общем контексте
деятельности оценить свое личное участие убедиться в пользе общих усилий людей для достижения
единой созидательной цели.
Задачами проектной деятельности являются:
• обеспечение психологического благополучия и здоровья детей;
• развитие познавательных способностей детей;
• развитие творческого воображения;
• развитие творческого мышления;
• развитие коммуникативных навыков;
• формирование предпосылок поисковой деятельности, интеллектуальной инициативы;
• развитие умений определять возможные методы решения проблемы с помощью
взрослого, а затем и самостоятельно;
• формирование умения применять данные методы с использованием различных вариантов;
• развитие умения вести конструктивную беседу в процессе совместной исследовательской
деятельности.
5
С целью развития познавательной активности необходимо возбудить интерес создать мотив, а
затем открыть возможность нахождения цели. В проекте должна быть проблема, следовательно,
тактика и стратегия ее изучения, изложенная детским приемом познания.
При организации проектной деятельности педагог может сталкнуться с с затруднением выбора
темы проекта .Необходимо помнить, что из формулировки темы должно быть понятно: «Что не так?
Почему не так? Что будет, если сделать как надо?»
Усваивается все прочно и надолго, когда ребенок слышит, видит и делает сам. Это и есть один из
важнейших способов развития детской любознательности…по методу проектной деятельности. О
методе проектов писали и многие отечественные ученые 1920-х гг.: Б. В. Игнатьева, В. Н. Шульгина, Н.
К. Крупской, Е. Г. Кагарова, М. В. Крупениной. В России теоретические основы проектирования
отдельных образовательных систем и технологий активно разрабатывают теоретики и практики
педагогики: В. С. Безруков, В. П. Беспалько, В. И. Загвязинский, В. В. Краевский, М. М. Поташник, И.
С. Якиманская и др. Как вариант интегрированного метода обучения дошкольников рассматривают
проектную деятельность ряд ученых, таких как Т. А. Данилина, М. Б. Зуйкова, Л. С. Киселева, Т. С.
Лагода и др. Их исследования показывают, что успешно и активно участвовать в проектной
деятельности могут и дошкольники. При этом наблюдаются положительные изменения в
познавательном развитии детей; персональный, личностный рост дошкольников, который выражается в
стремлении к решению поставленных задач изобретательно, оригинально и креативно.
Гипотеза.
Мы предполагаем, что в ходе проектной деятельности расширяются знания детей об окружающем
мире. В первую очередь это связано с выполнением исследовательских и творческих задач.
Кроме того будут развиваться общие способности детей – познавательные коммуникативные и
регуляторные. Выполнение проекта предполагает формирование оригинального замысла умение
фиксировать его с помощью доступной системы средств определять этапы его реализации следовать
задуманному плану. Уже в дошкольном возрасте ребенок приобретает навык публичного изложения
своих мыслей.
В ходе проектной деятельности дошкольники приобретают необходимые социальные навыки. Они
становятся внимательнее друг к другу начинают руководствоваться не столько собственными мотивами
сколько установленными нормами. Так же проектная деятельность улучшает взаимодействие родителя
с ребенком и педагогом, что несомненно является еще одним положительным фактором .
6
Организация работы.
Познавательная активность ребенка повышается и достигает наиболее устойчивых результатов
благодаря личному участию ребенка в различных ситуациях, событиях, благодаря наблюдениям
ребенка за реальными явлениями, предметами, собственному манипулированию ребенка с
реальными предметами и его активным действиям в своем ближайшем окружении.
Проектная деятельность имеет огромный развивающий потенциал. Главное его достоинство
заключается в том, что оно дает детям реальные представления о различных сторонах изучаемого
объекта, о его взаимоотношениях с другими объектами и средой обитания.
Для решения задач, поставленных в проектах, я привлекала к работе родителей, которые с
удовольствием искали решения вместе с детьми, помогали в организации развивающей среды в группе,
активно участвовали в подготовке и проведении проектов
Показателем эффективности внедрения метода проектирования в воспитательно-образовательную
работу ДОУ я считаю:
• высокую степень развития любознательности детей, их познавательной активности,
коммуникативности, самостоятельности;
• повышение готовности детей к восприятию нового материала;
• активное участие родителей в жизни ДОУ.
Первые пробы в проектной технологии в сотворчестве с педагогом нашего ДОУ Лузиной О.А.мы
сделали в 2018 году, работая с детьми младшего дошкольного возраста. С ребятами узнавали какие они:
"Зимующие птицы ". Так же детьми младшей группы разработали проект «Мыльные пузыри»
(Приложение №1 Паспорт проекта "Мыльные пузыри"). Представили проект в ДОУ и стали
победителями в номинации «Лучшая защита».
В этом же году я и дети снова стали победителями проекта «Здоровые зубки» (Приложение №2
Паспорт и сценарий защиты проекта «Здоровые зубки»). Первые успехи меня вдохновили, и на
следующий год я продолжила работу над внедрением проектного метода.
Решая задачи развития познавательной, исследовательской деятельности и речевой активности
у детей среднего дошкольного возраста, мы представили проект «Кофе» в котором дети вместе с
родителями изучили загадочный и противоречивый напиток кофе, его пользу и вред, в группе мы
проводили эксперимент с яйцом и кофе и подтверждали нашу теорию о вреде кофе для зубов, а также
узнали и нетрадиционное использование в творчестве, для красоты. (Приложение №3 Паспорт и
сценарий защиты проекта «Кофе»).
В 2020 году с детьми старшей группы был представлен проект «Для чего животным хвост».
Разрабатывая проекты, мы экспериментировали, исследовали, делали опыты, создавали игры и книжки
– подсказки.
7
Примерный план работы по подготовке проекта
1. На основе изученных проблем детей поставить цель проекта.
2. Разработка плана достижения цели (воспитатель обсуждает план с родителями).
3. Привлечение специалистов к осуществлению соответствующих разделов проекта.
4. Составление плана-схемы проекта.
5. Сбор, накопление материала.
6. Включение в план схему проекта занятий, игр и других видов детской деятельности.
7. Домашние задания для сам. выполнения.
8. Презентация проекта, открытое занятие.
Этапы проекта
Деятельность взрослого
1 этап
1. формулирует
проблему (цель). При
постановке цели
определяется и продукт
проекта.
2. вводит в игровую
ситуацию.
3. формулирует задачу.
2 этап
4. помогает в решении
задачи.
5. помогает спланировать
деятельность
6. организует
деятельность
3 этап
7. практическая помощь
(по необходимости)
8. направляет и
контролирует
осуществление проекта.
4 этап
9. подготовка к
презентации.
Презентация продукта.
На первом этапе необходимо:
• Определить вид проекта, изучить тематику проекта;
• Определить цели и задачи развития обучения, воспитания;
• Обеспечить информационное, учебно-материально-техническое оснащение проекта;
• Составить план – схему;
• Продумать, каким образом можно включить детей и родителей в проект, заинтересовать каждого
ребенка тематикой проекта, поддерживать его любознательность и устойчивый интерес к
проблеме.
• Какие смежные занятия и понятия, которые можно изучать в ходе реализации проекта
• Необходимые материалы
• Вопросы к детям по предлагаемому проекту? Что мы знаем? Что мы хотим узнать? Как нам
найти ответы на наши вопросы?
• Оценка. Что нового узнали? (с точки зрения детей и родителей)
• Предложения по расширению и совершенствованию проекта
8
На втором этапе необходимо:
• Организовать группы
• Поставить цели, задачи проекта
• Распределить обязанности внутри группы, участников
• Предложить возможные способы презентации
На третьем этапе необходимо:
• Организовать сбор необходимой информации и оформление ее в виде альбома, схем, карточек, игрового
оборудования;
• Ознакомиться с литературой, видеоматериалом, иллюстрациями, предметами по теме
Четвертый этап – презентация продуктов детской деятельности
• Презентация готовых продуктов
Последний этап проекта – защита. Это всегда самый зрелищный момент. На защиту приглашают
гостей, родителей, малышей. Именно на этот момент приходится наивысшая точка эмоционального
накала и ее необходимо усилить социальной значимостью проекта. Следует объяснить, для кого и для
чего он создавался и зачем он нужен. Форма защиты проекта проходит ярко, интересно и продумана
так, чтобы высветить и продемонстрировать вклад каждого ребенка, родителя, педагога.
Успех всего проекта во многом зависит от правильно организованной работы на его отдельных этапах.
Проект - это 5 «П»: проблема, проектирование, поиск (путей решения), продукт (не путать с
результатом), презентация продукта.
Результат - это исполнение целей, опыт деятельности, рост ребенка в интеллектуальном, социальном
плане. Продукт - это то, что можно увидеть, можно взять, потрогать, обменять, применить в реальной
практической деятельности.
Мой небольшой опыт работы в проектах показал, что очень важно:
При составлении совместного плана работы с детьми над проектом поддерживать детскую инициативу.
• Создавать игровую мотивацию, опираясь на интересы детей и их эмоциональный отклик.
• Вводить детей в проблемную ситуацию, доступную для их понимания и с опорой на детский личный
опыт.
• Тактично рассматривать все предложенные детьми варианты решения проблемы: ребенок должен иметь
право на ошибку и не бояться высказываться.
• Соблюдать принцип последовательности и регулярности в работе над проектом.
• В ходе работы над проектом создавать атмосферу сотворчества с ребенком, используя индивидуальный
подход.
• Развивать творческое воображение и фантазию детей.
• Творчески подходить к реализации проекта; ориентировать детей на использование накопленных
наблюдений, знаний, впечатлений
• Какие предметы использовать (принадлежности, оборудование);
• С какими предметами научиться работать для достижения цели.
9
.
Вывод.
Опираясь на всё вышесказанное, я убеждена, проектный метод – отлично подходит для реализации
интеграции образовательных областей в соответствии с возрастными возможностями и особенностями
воспитанников.
Проектная деятельность помогает целенаправленно развивать все виды способностей детей, дает
возможность высказывать и обосновывать свое мнение. Дидактический смысл проектной деятельности
заключается в том, что она помогает связать обучение с жизнью, формирует навыки исследовательской
деятельности, развивает познавательную активность, самостоятельность, творчество, умение
планировать, работать в коллективе. Такие качества способствуют успешному обучению детей в школе.
Благодаря проведенным исследованиям наша гипотеза нашла своё подтверждение.
10
Библиографический список
1. Вербенец А. М., Солнцева О. В., Сомкова О. Н., Планирование и организация
образовательного процесса дошкольного учреждения по примерной основной общеобразовательной
программе «Детство»: учеб. - метод, пособие. — СПб.: ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО «ДЕТСТВО-ПРЕСС»,
2013.
2. Деркунская В.А. Проектная деятельность дошкольников. Учебно-методическое пособие. —
М.: Центр педагогического образования, 2013.
3. Езопова С.А. Предшкольное образование, или Образование детей старшего дошкольного
возраста: инновации и традиции//Дошкольная педагогика. 2007. №6.
4. Яковлева Н.О. Проектирование как педагогический феномен. //Педагогика №6.
5. Тебенева Т.Н. Проектная культура как часть профессионализма педагогов ДОУНаучно-
практический журнал Управление дошкольным образовательным учреждением. 2007.№1
6. .
7. Роберт И.В. Современные информационные технологии в образовании: дидактические
проблемы, перспективы использования. – М.: Школа-Пресс, 1994.
8. Меркулова Т.В.Дубинина Е.А. Проектная деятельность в детском саду: наука и
педагогическая практика. Москва. Школьная Пресса. 2010год.
9. (журнал педагогическая мастерская. всё для учителя No 5 (5) май 2012 г.)
11
Дипломы проектов
12
13
14
15
Приложение.
• Приложение №1 Паспорт проекта "Мыльные пузыри".
• Приложение №2 Паспорт и сценарий защиты проекта "Здоровые зубки ".
• Приложение №3 Паспорт проекта и конспект защиты "Кофе".
• Приложение №4 Паспорт проекта и конспект защиты «Для чего животным хвост».
16
Паспорт проекта
Название проекта:
«Волшебный раствор для мыльных пузырей»
Вид проекта:
Экспериментально-познавательный
Продолжительность проекта:
Краткосрочный (2 недели).
Участники проекта:
Дети, воспитатели, родители.
Актуальность темы: Дети очень любят мыльные пузыри, но они быстро заканчиваются.
Цель проекта:
- развивать самостоятельность экспериментальную деятельность
-развивать речевое развитие
Задачи проекта:
- развивать в детях любознательность и познавательную активность
- получить положительные эмоции от самостоятельного исследования
-
получить знания о предмете исследования
Предполагаемые итоги реализации проекта:
Дети узнали состав раствора для мыльных пузырей,научились сами его
изготавливать,смогли ясно изложить свой процесс познания
Разработка проекта:
1. Донести до участников проекта значимость темы.
2. Создать развивающую среду: атрибуты для исследовательской деятельности, дидактические
игры, иллюстративный материал, художественную литературу, связанную с объектом исследования
3. Подобрать материал для продуктивной деятельности детей.
Оборудование:
Емкость для раствора, вода, средство для мытья посуды,глицерин, трубочки, халаты, фартуки.
Выполнение проекта:
• Работа с родителями:
- донести до родителей значимость темы.
- консультация для родителей о значимости совместного
времяпровождения (чтение, игры, прогулки и т.д.)
- игровой, экспериментальный досуг с родителями
- помощь в изготовлении атрибутов к опытной деятельности
• Работа с детьми:
- игровая деятельность
п/р игры «Раздувайся пузырь»
- тематические беседы по темам: «Свойства и признаки пузыря»
-чтение худ. литер.: «Пузырь, соломинка и лапоть», сказка про мыльные пузыри, С.Маршак «Горит как
хвост павлиний»
- художественное творчество: лепка, рисование, раскрашивание
Конспект защиты проекта «Мыльные пузыри»
Вова:
Король я мыльных пузырей и делаю детей добрей!
Надуй меня и станет радостей для всех! Услышишь звонкий рядом смех
Но вот кончается для волшебства раствор, узнай скорей рецепт и снова надувай!
17
Настя:
Мы очень любим надувать мыльные пузыри. Нам весело и радостно играть с ними. Но они быстро
заканчиваются. (показ фото)
Алиса:А, может, мы сами сможем приготовить волшебную жидкость? Вместе с родителями узнаем из
интернета рецепт мыльного раствора (показ фото)
Вова:
А теперь мы и вам покажем. Возьмем подсказку.
Нам понадобится:
- глицерин
- жидкость для мытья посуды
- стакан воды
- трубочка
Ведь пузырь – это мыльная пленка, внутри которой находится воздух
Приступаем (под музыку).
А теперь попробуем. (2 ребенка дуют, 1 ребенок читает стих)
Алиса:
Нравятся детям,
Нравятся взрослым.
Просто на них посмотри.
Всеми цветами играют на солнце мыльные пузыри!
Настя:
Горит, как хвост павлиний,
Каких цветов в нем нет…
Лиловый, красный, синий
Зеленый, желтый цвет.
Взлетает шар надутый,
Прозрачнее стекла.
Внутри его как будто
Сверкают зеркала.
Мы очень любим мыльные пузыри лепить(показ фото), рисовать и раскрашивать(показ фото).
●
Спасибо за внимание!
18
Паспорт проекта
Название проекта:
«Здоровые зубки»
Участники: дети средней группы «Ягодка»
Шляхтина Арина, Игонин Ян, Старостин Костя
Вид проекта:
Информационно-познавательный
Продолжительность проекта:
Краткосрочный (3 недели).
Участники проекта:
Дети, воспитатели, родители.
Актуальность темы:
.Кариес зубов остается одним из самых распространенных заболеваний
дошкольного возраста в России. Проблема сохранения зубов у детей не может быть без
целенаправленного формирования у детей привычки поддержания в здоровом состоянии зубов,
культуры гигиены полости рта. Учить детей ухаживать за полостью рта никогда не поздно.
Цель проекта:
способствовать сформировать у детей привычку постоянно следить за гигиеной полости рта. Наиболее
осмысленной формой работы в данном направлении будет являться проект. Данный метод работы дает
возможность обучающимся подробно, глубоко и всесторонне изучить проблему, быть активным
участником в реализации этапов проекта
Задачи проекта:
- учить детей правилам ухода за полостью рта;
- формировать представления о причинах повреждения зубов;
- формировать представления о полезной и вредной пище.
- развивать умение заботиться о своем здоровье, устанавливать связь между совершаемым действием и
состоянием организма, самочувствием («Я чищу зубы – значит, они у меня будут крепкими и
здоровыми»).
- воспитывать у детей бережное отношение к здоровью через представления о правилах ухода за
полостью рта;
- воспитывать положительное отношение к посещению врача стоматолога;
- воспитывать потребность у детей и родителей употреблять в пищу полезные продукты.
Предполагаемые итоги реализации проекта:
- собранная информация по проблеме;
- сформированные знания детей о зубах и правилах ухода за ними;
- снижение процента заболеваемости у детей кариесом;
- бережное и внимательное отношение детей к здоровью своих зубов
19
Разработка проекта:
1. Донести до участников проекта значимость темы.
2. Создать развивающую среду: подобрать игрушки, атрибуты для игровой, театрализованной
деятельности, дидактические игры, иллюстративный материал, художественную литературу по теме
«Здоровые зубки »
3. Подобрать материал для продуктивной деятельности детей.
Оборудование:
Предметы для наглядного демонстрирования( зубная щетка,паста,зубная нить,песочные часы )
Выполнение проекта:
• Работа с родителями:
- донести до родителей значимость темы.
- консультация для родителей о значимости совместного
времяпровождения (чтение, игры, прогулки и т.д.)
- побуждение к выполнению совместной работы с детьми
мини-альбома «Сказки про зубки », « Советы Зубной Феи»
- помощь в изготовлении атрибутов к с/р играм
• Работа с детьми:
- игровая деятельность
с/р игры «Зубной врач», «На приеме у стоматолога
- тематические беседы по темам: как устроен зуб,кто такой кариес,почему он возникает
- чтение худ. литер. Сказки «Мойдодыр» К.Чуковский, «Королева зубная щетка» Н.Коростылев,
«Зубки заболели» А. Ангилова, «Крепкие, крепкие зубки» Г.Зайцева и др.), проведение
дидактических игр («Вредно - полезно», «Овощи и фрукты» и др.
- художественное творчество : лепка микроба-кариеса, рисование- грустный зубик ,веселый зубик.
- Конспект – сценарий защиты проекта детьми
20
Конспект проекта «Кофе»
Максим Дочь с мамой в кофейню пришли.
Лиза Д. Кофе, пожалуйста!
Тая И мне закажи!
Максим. Кофе детишкам мы не даем, а вот молока или чая нальем!
Тая :Почему взрослым кофе можно, а детям нельзя?
Лиза Д. Мы решили узнать и вам рассказать: что же такое кофе. Каким он бывает.
Максим. Мы начали свое исследование,мы вели расследование заглянули в энциклопедию:
Из книг узнали, что кофе-это такое растение(показ слайда). Кофейные деревья очень боятся холода и
мороза ,поэтому растут только там, где никогда не бывает зимы. Родиной кофе считается страна
Эфиопия( слайд) . На дереве кофе растут ягоды, прям на ветках , но для напитка сами ягоды не нужны
,а нужны их зерна.(слайд)
Лиза: Разные народы мира из кофейных зернышек делают напиток кофе по-разному(слайд) : горячим и
холодным ,с молоком,с мороженным и корицей и даже солью и перцем. На кофейной пенке можно
рисовать узоры и рисунки –это называется латте-арт. (слайд)
Тая: Мой папа любит пить кофе такой(показ кофе растворимого) он похож на крупинки. Если положить
его в стакан с теплой водой, он растворится. В него добавляют молоко и сахар.
Эти зернышки овальной формы с трещенкой посередине тоже кофе- нальем воды, перемешиваем.
Ничего не растворяется.(показ)
Лиза : чтобы получить напиток из кофейных зерен, их нужно измолоть в специальной мельнице или
кофемолке, (показ) затем насыпать в специальный ковш для кофе-турку(показ) и варить на огне до
появления пенки. Молотый кофе очень душистый (показ).Кофе подают в специальных кофейных
чашках ( показ ),что бы сохранить вкус и аромат напитка.
Максим.: Ученые говорят, что напиток кофе дает бодрость и силу организму. В зернышке есть кофеин
именно он помогает быстрей проснуться взрослым с утра. Еще мы узнали, что кофе улучшает
настроение и память. В кофе есть витамим который замедляет старение.
Тая: А почему же детям лучше не пить кофе мы спросили у доктора в садике(слайд) : дело в том,что от
кофе у детей может разболеться живот, сердце и даже голова , будет трудно уснуть.
Максим: Но и взрослым не следует много пить кофе! Может возникнуть тревога и сильное
сердцебиение,а зубы окрасятся в некрасивые коричневый цвет.
Лиза: Оказывается кофе можно не только пить! Еще молотый кофе наносят на лицо как маску(слайд)
,делают из кофе украшения и даже гадают на кофейной гуще.
максим.: Аромат кофейный нежный, будто океан безбрежный.
Забирает все сомненья,нежит,дарит настроенье.
Спасибо за внимание!
21
- Конспект – сценарий защиты проекта детьми
Арина: Плачет Костя :ноют зубы
Чистить зубы он не любит
Ни снаружи,ни с нутри
Разболелись сразу три!
(мальчик костя выходит грустный с перебинтованной щекой)
Ян:Почему же плачет Костя ?Почему заболели зубы?
Арина:Если зубы не чистить ,если за ними не ухаживать или неправильно питаться,то появятся
дырочки в зубах ...Эти дырочки пргрызает кислотный микробный монстр-кариес
Ян:Что же нужно делать :Чтобы зубы не болели,чтобы в зубах не поселился кариес ?
Арина:Вместе с родителями мы узнали из энциклопедий о зубах много интересного...
Ян:Например, о том, что по строению зуб похож на вареное яйцо: состоит из 3х слоев
-внешний слой очень твердый-как скорлупа-он называется зубная эмаль
-под эмалью находится зубная кость-дентин,как белок в яйце
- глубоко внутри в самой середине расположена чувствительная мякоть-нерв
Арина:У всех зубов есть корни в деснах,эти корни закрепляют зубы,чтобы они не шатались и не
выпадали.(показ по картинке)
Здоровые зубы-крепкие и не чувствительные!кариес им не страшен!
Чтобы иметь крепкие зубы важно хорошо питаться: надо кушать продукты в которых много витаминов
А,В,С а они есть в овощах,фруктах
Ян:Для зубов полезны ,молочные продукты,рыба,зелень
А что же ты,Костя , сегодня кушал?
Костя: Вот что ел я на обед ( колу, кофе, торт, конфеты, чипсы, газировку, бургер ,кетчуп)
(показ картинок)
Арина:Дарят море радости ребятишкам сладости
Но печенье и конфетки часто портят зубы деткам
Чтобы зубки не лечить и улыбку сохранить
Кушайте продукты ;овощи и фрукты
И конечно же не забывай правильно чистить зубы:
Чистим зубы дважды в сутки Чистим долго 3 минутки
Щеткой чистим ,не лохматой Пастой вкусной ,ароматной
Чистим щеткой верх и вниз Ну микробы ,берегись
22
Паспорт проекта
Группа « Смешарики»
Воспитатель Ковригина Е.В.
Название проекта:
«Для чего животным хвост»
Вид проекта:
информационно-познавательный
Продолжительность проекта:
Краткосрочный (2недели).
Участники проекта:
Дети, воспитатель, родители.
Актуальность темы: исследовать гипотезу о том, что хвосты только для красоты; узнать, какую роль в
жизни животных играют хвосты.
Цель проекта:
Развивать умение, с помощью родителей, находить нужную информацию, проявлять любознательность,
фантазию .
Задачи проекта:
1) Развитие любознательности
2) Речевое развитие
3) Умение структуировать знания из разных источников
Предполагаемые итоги реализации проекта:
1) Донести до участников проекта значимость темы
2) Подвести к пониманию- хвост не только для красоты, а является важной частью тела животного
3) Создание дидактической игры.
Разработка проекта:
1. Донести до участников проекта значимость темы.
2. Создать развивающую среду: подобрать иллюстративный материал, художественную литературу
по теме «для чего животным хвост».
3.Подобрать материал для продуктивной деятельности детей.
Выполнение проекта:
• Работа с родителями:
- донести до родителей значимость темы.
- консультация для родителей о значимости совместного
времяпровождения (чтение познавательной литературы, поиск информации через интернет ресурс).
Работа с детьми:
- Рассматривание иллюстраций, чтение литературы.
Подвижные игры – Хвостики
- Формирование тем для НОД «Для чего животным хвост»
- Чтение художественной литературы:
В. Бианки «Хвосты», В. Сутеев «Хвосты»
-Познавательно-исследовательская деятельность.
Наблюдение за животными с акцентом на использование ими хвоста.
23
Скачать материал

Педагогика - еще материалы к урокам: