Презентация "Сравнение сроков прорастания семян пшеницы и укропа, фасоли и лука" 1 класс
Подписи к слайдам:
Проектно- исследовательская работа
группы учащихся 1-а класса
МАОУ СОШ №11
Чернышенко Софии Дмитриевны,Сёмик Софьи Витальевны, Гурского Яна Максимовича
Научный руководитель: Назаренко Любовь Алексеевна
2011-2012 учебный год
Тема: сравнение сроков прорастания семян пшеницы и укропа, фасоли и лука
Цель проведения опыта :
сравнить сроки прорастания семян пшеницы, укропа, лука и фасоли.
- Проявление интереса к природе-волшебному дару бытия
- подумать самостоятельно;
- прочитать книги о пшенице, фасоли, луке;
- найти информацию в сети Интернет;
- спросить у других людей;
- понаблюдать;
- провести эксперимент
- собрать сведения об этих растениях;
- посадить пшеницу, лук, фасоль, расставив их в тёплые места;
- пронаблюдать за прорастанием семян и луковиц этих растений;
- сравнить сроки прорастания этих растений;
- сделать выводы исследования.
- Пшени́ца — род травянистых, в основном однолетних, растений семейства Злаки, или Мятликовые, ведущая зерновая культура во многих странах, в том числе и России.
- Мука из зёрен пшеницы идёт на выпекание хлеба, изготовление макаронных и кондитерских изделий. Пшеница также используется как кормовая культура, входит в некоторые рецепты приготовления пива и водки.
- Колосья пшеницы используют флористы — оформители, для придания композициям и букетам деревенского колорита. Также, из колосков и стеблей плетут различные игрушки и украшения.
- Лук ре́пчатый, или Лук севок — многолетнее травянистое растение.
- Лук репчатый — пряное культурное растение, относящееся к семейству лилейных. Самая распространенная пряность, употребляемая многими народами ежедневно. Родиной репчатого лука считают Юго-Западную Азию. Во многих странах возделывается как культурное растение, в диком виде встречается в Иране, Туркмении, Афганистане. В России культивируются все сорта лука репчатого: полуострые, острые, сладкие.
- Лук репчатый выращивается как двулетнее или трехлетнее растение. Это зависит от климатических условий. В южных районах возможно получение крупных луковиц за один год, районах с непродолжительным летом
- Название репчатого лука происходит от внешнего сходства подземной части его с репой. Луковица репчатого лука представляет собой утолщение стебля, в котором находятся почки будущих луковиц и листьев. Корни лука мало разветвлены и имеют длину до 40 см. Надземная часть, листья, представляет собой травянистую массу — перо, полое внутри. По цвету перья темно-зеленые, по форме — линейные, ланцетовидные. Во время цветения лук выбрасывает шаровидное соцветие, состоящее из белых цветочков. Семена черные, морщинистые.
- Используют надземную и подземную часть репчатого лука. В зависимости от вкуса выращивают различные его сорта.
- При желании и умении лук можно выращивать круглый год, зимой – дома на подоконнике, летом – в огороде.
- Однолетнее овощное травянистое растение с вьющимся или прямым стеблем, семейства бобовых.
- Плод-боб.
- Семена фасоли используют для приготовления различных блюд как пищевой продукт .По составу белки фасоли близки к животным белкам, поэтому они легко усваиваются организмом.
- Фасоль выращивают повсюдув огородах, на полях как культурное растение.
- Фасоль люди стали выращивать очень давно – сегодня уже никто точно не помнит, когда веке, однако европейцы не поняли её ценности сразу – с ними часто так бывало.
- Только через 200 лет фасоль в Европе стали употреблять в пищу, а до этого считали её декоративным растением, использовали для украшения садов – надо сказать, что фасоль действительно цветёт очень красиво, особенно вьющаяся.
- Сначала употребляли только зёрна фасоли, но итальянцы догадались раньше всех попробовать молодые зелёные стручки, не дожидаясь, когда они созреют полностью. Вскоре был выведен специальный сорт фасоли, стручки которой были особенно нежными и вкусными – эту фасоль назвали французской или стручковой фасолью.
- Сегодня известна зелёная и жёлтая стручковая (французская) фасоль: белка в этих сортах меньше, но зато витаминов больше, а жёлтую фасоль к тому же называют масляной – она не калорийна, но у неё яркий цвет, а во рту она просто тает.
- Фасоль люди стали выращивать очень давно – сегодня уже никто точно не помнит, когда это началось, однако археологи находили упоминание о ней в документах, возраст которых не менее 5000 лет. Некоторые учёные считают, что фасоль, как и картофель, и помидоры, родом из Америки, но другие с ними не согласны, потому что о вкусе и пользе этой культуры знали уже в Древнем Египте, Риме и Китае.
- Люди древних цивилизаций не только питались ею, но и с успехом использовали в косметических целях: делали с ней омолаживающие маски и использовали для изготовления пудры. Сама прекрасная Клеопатра уважала свойства фасоли, и любила делать с ней маски для кожи лица.
- Но в Европу фасоль всё-таки попала из Америки – её привезли корабли испанцев и голландцев, и было это в XVI веке, однако европейцы не поняли её ценности сразу – с ними часто так бывало.
- Семена пшеницы прорастают на 5день;
- Семена фасоли на 7 день;
- Луковица лука прорастает на 9день.
