Конспект урока "Зеленая аптека. Правила сбора лекарственных растений" 1 класс

У р о к 54.
ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА. ПРАВИЛА СБОРА
ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Цели: закреплять знание правил сбора и использования лекарственных
растений; продолжить знакомство с разнообразным миром лекарственных
растений; развивать экологическое мышление; воспитывать бережное
отношение к природе.
Оборудование: экологические знаки; карточки-описания лекарственных
растений; ребусы; костюмы для сценки.
Ход урока
I. Сообщение темы урока.
Учитель читает стихотворение:
Вот травы-лекари – душица,
И зверобой, и медуница,
И земляника, и черника,
И брусника с голубикой.
Чистотел, полынь, калина,
Лен, календула, крапива.
Травы где найти такие,
Знают жители лесные.
Вот о чем они для нас
Поведут сейчас рассказ.
Сегодня на уроке мы повторим знания о целебных свойствах лечебных
растений и узнаем, как правильно их собирать.
II. Изучение нового материала.
1. Р а б о т а п о у ч е б н и к у (с. 61).
Рассмотрите серию картинок на с. 61.
В какую погоду надо собирать лекарственные растения? (В солнечную
погоду.)
Можно ли срывать все растения?
Нужно ли мыть руки после сбора растений?
Прочитайте советы по сбору лекарственных растений, которые дают Маша
и Миша, и сравните их со своими ответами.
2. Ф р о н т а л ь н а я р а б о т а.
Учащиеся составляют правила и рисуют экологические знаки.
П р а в и л о п е р в о е: что собирать.
Следует точно научиться отличать растения, подлежащие сбору, от сходных
видов. Нужно также знать, какие части растений имеют лечебное значение; у
одних берутся только цветки, у других – листья, у третьих – стебли, у четвертых
корни. Плоды, ягоды, семена собираются лишь при условии их полной
спелости.
П р а в и л о в т о р о е: когда собирать.
Лекарственные растения обладают наиболее целебной силой в определенные
месяцы. Валериану, например, рекомендуется собирать в апреле и сентябре,
одуванчики в мае и сентябре, мать-и-мачеху лишь в мае, шиповник в
сентябре и т. п. Кроме этого, нужно учесть, что собирать растения лучше в
сухую погоду.
П р а в и л о т р е т ь е: как собирать.
Заранее запаситесь всем необходимым для сбора (совками, ножами,
ножницами, мешками), договоритесь с аптекой, чтобы она обязательно приняла
собранные растения. Все участники должны вымыть руки после сбора
лекарственного сырья.
П р а в и л о ч е т в е р т о е: где собирать.
Каждое растение имеет определенные места произрастания, которые надо
знать. Следует избегать легкодоступных мест сбора, например откосов у
шоссейных дорог, потому что в цветах и листьях растений накапливаются
вредные вещества – продукты выхлопных газов автомобилей. Нельзя также
собирать лекарственные растения в тех местах, которые подвергались обработке
ядохимикатами. Если вы заметили на поляне одиночное растение и поблизости
подобных ему нет, рвать его нельзя. Нельзя собирать и в тех местах, где
лекарственных растений очень мало.
П р а в и л о п я т о е: собирая, сохранять.
Многие лекарственные растения стали редкостью, например в ряде районов
почти исчезла целебная трава валериана. Даже если дикорастущих растений
много на месте сбора, обязательно оставьте несколько крепких, здоровых
экземпляров. Берите ровно столько, сколько нужно, зря не рвите, а собранные
растения умейте правильно сохранять. Сушите лекарственные растения на
воздухе в тени. Особенно хороши для подсушивания дачные чердаки.
При сушке кладите растения по отдельности, между собой они не должны
быть перепутаны. Следите, чтобы на растения не попали ни земля, ни песок, ни
грязь. Тогда все пойдет в дело, ничто не пропадет.
Ф и з к у л ь т м и н у т к а
Если я сорву цветок,
Если ты сорвешь цветок,
Если все: и я, и ты –
Если мы сорвем цветы,
То окажутся пусты
И деревья, и кусты…
И не будет красоты.
И не будет доброты.
Если только я и ты –
Если мы сорвем цветы…
Т. Собакин
3. В и к т о р и н а «Зеленая аптека под ногами».
Учитель читает описание лекарственного растения, учащиеся называют
его и рассказывают о его применении.
Описание 1.
Это и сорняк, и лекарственное растение одновременно. Его русское название
происходит от древнерусского слова «коприна» шелк. Из его стеблей
получали волокно для выработки тканей. Даже в сказках об этом говорится.
Вспомните сказку Андерсена «Дикие лебеди». Это растение может прекрасно
останавливать кровотечение, насытить ваш организм витаминами. Вот почему
весной, когда витаминов мало, из него можно приготовить не только вкусные,
но и полезные блюда. (Крапива.)
Описание 2.
Эта ягода одна из любимейших ягод в Сибири, называют ее виноградом
Севера. И действительно, по пищевым и лечебным качествам она не уступает
солнечной ягоде. В Сибири растет в зоне хвойных лесов. Собирают ягоды два
раза в год – осенью и весной. (Клюква.)
Описание 3.
Это красивое лиственное дерево с темной корой и раскидистой кроной.
Цветки этого дерева старинное народное средство, применяемое при
простуде. (Липа.)
Описание 4.
Это растение используют в медицине как отхаркивающее средство при
кашле. Кто бывал на торфяных болотах в жаркий летний день, наверняка
помнит сильный одурманивающий запах. Источник листья этого растения.
Название его произошло от старинного слова «багулить» отравлять.
(Багульник.)
Описание 5.
В былые времена на Руси это растение считалось «травой от девяноста
девяти болезней». Специальным царским указом растение везли из Сибири в
Москву. Однако, как оказалось, зря. Этой травы много и в лесах Европейской
части России. Народная молва наделила траву «страшной» силой – дескать,
косит она всякое зверье направо и налево. Отсюда и название травы. Что это за
трава? (Зверобой.)
Описание 6.
В былые времена это растение называли солдатской травой. И
действительно: оно смелое, выносливое, не боится ни жары, ни морозов, ни
плохих почв. Оно останавливает кровь и заживляет раны. Согласно легенде,
Ахилл герой Троянской войны излечил этой травой от ран своего друга
Патрокла. Поэтому растение получило название «Ахиллесова трава». А как эту
траву называет русский народ? (Тысячелистник.)
III. Закрепление изученного материала.
1. Р е б у с ы.
Учащиеся отгадывают ребусы и рассказывают о целебных свойствах
растений.
а) (Календула.)
б) (Тысячелистник.)
в) (Ромашка.)
2. С ц е н к а «Не рвите цветы».
К нам спешит важный гость. Отгадайте загадку, и вы узнаете его имя.
Есть один такой цветок,
Не вплетешь его в венок.
На него подуй слегка,
Был цветок – и нет цветка. (Одуванчик.)
Появляется Одуванчик.
Одуванчик. Ой, кто это про меня вспомнил?
Когда идешь тропинкою,
Куда ни бросишь взгляд –
В полях белеют шарики
На тонких стебельках.
Сквозные, серебристые,
Они, как пух, легки.
Стоят, чуть-чуть качаются
От ветерка с реки.
Учитель. Желтый одуванчик маленькое луговое солнышко. Уйдет
большое солнце за тучи и луговое солнышко тоже спрячется, с головой
укроется зеленым «платочком».
Ранней весной, как только зазеленеет трава, распускаются ярко-желтые
одуванчики, на радость людям покрывая окрестности тысячами золотых
цветков. Цветет одуванчик с апреля по сентябрь.
Поразительна живучесть одуванчика: даже вырванный с корнем, цветок
может дозреть до семян, которые разнесет ветер, и вновь появятся всходы.
Звучит фонограмма пения лесных птиц. Появляется девочка с цветами в
руках.
Девочка. Как прохладно в чаще еловой!
Я цветы в охапке несу...
Одуванчик белоголовый,
Хорошо ли тебе в лесу?
Ты растешь на самой опушке,
Ты стоишь на самой жаре,
Над тобою кукуют кукушки,
Соловьи поют на заре.
Я сорву тебя, милый, можно?
А потом отнесу домой...
Ветер дунул неосторожно –
Облетел одуванчик мой.
Посмотрите, вьюга какая
В середине жаркого дня!
И летят снежинки, сверкая,
На цветы, на траву, на меня...
Появляется Лесовик.
Лесовик. А знаешь ли ты, девица, что одуванчик – не просто цветок, а
лекарственное растение? Корень его возбуждает аппетит, лечит болезни почек,
печени. Едят его и животные. Нельзя без нужды рвать этот цветок!
Звучит запись песни Ю. Антонова «Не рвите цветы».
Лесовик. Почему нельзя рвать цветы? (Потому что они не успели дать
семена.)
Я не степью хожу – я хожу по аптеке.
Разбираясь в ее травяной картотеке.
Беспредельная степь, бесконечная степь,
Ты природой написанный верный рецепт.
Посмотрите, как разнообразен мир лекарственных растений
(рассказывает о растениях и демонстрирует их изображения).
Самое неприятное для путешественника поранить ногу и потерять
возможность передвигаться. Но помочь может «зеленая аптека».
У дороги растет подорожник с розеткой листьев, из середины которой
поднимается стебелек с зелеными шариками семян.
Сорви листок, приложи его к больному месту, и ты почувствуешь, как боль
постепенно утихает. Скоро перестанешь хромать и забудешь о своей ране.
И вата в лесу есть. За ней только нужно пойти на болото, где растет в
изобилии мох сфагнум. Листья сфагнума обладают удивительным свойством:
они могут впитывать жидкость. Приложенный к ране слегка отжатый сфагнум
заменит и вату, и йод, так как содержит в своих клетках вещество фагнол,
убивающее бактерии гниения.
А вам приходилось видеть в лесу розовые поляны? С таких полян доносится
запах меда. Это цветет с июня до сентября иван-чай (кипрей). Растение высокое,
больше метра в высоту. Розовые цветки кипрея собраны в заостренную кверху
кисть. Раскрываются они с 6 до 7 часов утра. Очень полезно это растение!
Корневище сладкое, его едят сырым и вареным. Можно его высушить и
приготовить муку. Молодые листья кладут в салат, а из высушенных
заваривают вкусный чай. Это растение хороший медонос, и его охотно
посещают пчелы.
IV. Итог урока.
Что нового вы узнали на уроке?
Назовите лекарственные растения нашего края.
Как правильно собирать лекарственные растения?