Ученики на Учителя.com


Конспект урока по окружающему миру "Витамины в жизни людей" 2 класс

муниципальное общеобразовательное учреждение
«Начальная школа, реализующая адаптированные образовательные
программы для детей
с нарушением зрения, №1
Тракторозаводского района Волгограда»
Конспект урока по окружающему миру во 2 классе
«Витамины в жизни людей»
подготовила
учитель начальных классов
Картамышева Елена Дмитриевна
г. Волгоград, 2023
Цель: 1. Формировать знания о фруктах, овощах и содержащихся в них
витаминах. Классифицировать овощи и фрукты по приоритетным витаминам
в них.
Загадки: Заставит плакать всех вокруг, хоть не драчун этот……
Круглое, румяное, я расту на ветке любят меня взрослые и маленькие
детки….
В огороде вырастаю, а когда я созреваю, варят из меня томат, в щи кладут и
так едят…
Микробов он сбивает с ног, а зовут его …. Чеснок
Бордовый этот корнеплод, на свете слаще нет, готовит весь честной народ с
ней борщ и винегрет…
Как назвать общими словами все отгадки? Фрукты и овощи
Овощи к нам пришли из Азии, Южной Америки, с берегов Средиземного
моря. Сейчас выращивают более 120 видов овощей.
Почему мы много едим овощей, фруктов?
Витамины-это вещества, которые необходимы нашему организму . “Вита” в
переводе с латинского языка “жизнь”. Витамины – это такие вещества,
которые помогают детям, расти крепкими и здоровыми. И растения, и
животные сами могут вырабатывать витамины, а вот человек этого делать не
может. Поэтому человек должен получать витамины с пищей.
Этих веществ, т. е. витаминов много во фруктах и овощах. А в каких, мы
сейчас и узнаем.
1. Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам
нужен Витамин А!
- Что лежит в корзине у витамина А?
- Ребята, где содержится Витамин А и для чего он нужен? (Капуста,
помидоры, морковь)
В моркови большое количество витамина А, которая укрепляет зрение
человека.
Помидор завезли из Америки. Сначала он служил для украшения клумб,
позднее стали употреблять в пищу. В помидоре витамины А, С и В.
2. А о следующем витамине вы наверняка догадаетесь сами
- Если вы хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать
при болезни, вам нужен Витамин С!
- Что лежит у меня в корзине? (Лук, чеснок, лимон)
- Я хочу немного рассказать о некоторых из них:.
Лук и чеснок издавна славятся своими лечебными свойствами. В них
большое количество витамина С.
Лимон известен более 3000 лет.Его Родина-Индия. Он богат витамином С и
повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Тот, кто кушает
лимоны постоянно, меньше болеет.
3. Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите
огорчаться и плакать по пустякам, вам нужен Витамин В!
- Ребята, где содержится Витамин В и для чего он нужен? (Свёкла, репа,
листовой салат, яблоки, груши). Витамин В находится также в овсянке,
чёрном хлебе.
Яблоки-самый ценный витаминный фрукт. Они придают силы, продлевают
молодость и укрепляют организм.
Свёкла -самое витаминное растение. В ней много витамина В.
4. Витамин Р помогает работать самому главному органу человека – сердцу.
Игра “Мозговой штурм”
Я читаю загадки, хором говорим отгадки.
Только снег сойдет весной,
Ты киваешь головой!
Первой зелени подружка -
Раскудрявая... (Петрушка)
Если красный твой стручок -
Горький, злой ты старичок!
Если ты зеленый малый,
Твоя горечь убежала,
Ты гордишься сочным тельцем,
То зовешься сладким... (Перец)
- Так в каких продуктах встречается витамин Р?
Вывод: Конечно, в овощах и фруктах содержится не один какой – то
витамин, а несколько
Работа в парах: дать детям изображения листьев с обозначением
витаминов А, В, С, Р и они напишут названия овощей и фруктов.
Запись под диктовку. Овощи и фрукты содержат много витаминов. Они
полезны для нашего
здоровья.
Советы доктора Айболита.
При простуде надо пить чай с малиной.
От насморка полезен свекольный сок.
При кашле пьют настой редьки с медом.
От головной боли помогает избавиться капустный лист.
Не заболеть гриппом помогает лук и чеснок.
- Какие задачи мы ставили в начале урока?
Игра "10 секунд" (каждый одним предложением говорит, что нового узнал на
уроке).
Ешьте больше овощей и фруктов и будете здоровы!
Игра «Вредное-полезное» (морковь, чипсы, зеленый лук, лимонад,
помидоры, яйца, сухарики, гамбургер, молоко, рыба, конфеты, кока-кола,
яблоко, смородина и т.д.
Витамины-это вещества, которые необходимы нашему
организму . “Вита” в переводе с латинского языка “жизнь”.
Витамины – это такие вещества, которые помогают детям,
расти крепкими и здоровыми. И растения, и животные сами
могут вырабатывать витамины, а вот человек этого делать
не может. Поэтому человек должен получать витамины с
пищей.
Советы доктора Айболита.
При простуде надо пить чай с малиной.
От насморка полезен свекольный сок.
При кашле пьют настой редьки с медом.
От головной боли помогает избавиться капустный лист.
Не заболеть гриппом помогает лук и чеснок.
Список литературы
1. Вечерская, И. 100 рецептов блюд, богатых витамином А /
И. Вечерская. - М.: Центрполиграф, 2013. - 547 c.
2. Домбровская, Ю. Ф. Витаминная недостаточность у детей
/ Ю.Ф. Домбровская. - М.: Государственное издательство
медицинской литературы, 2017. - 312 c.
3. Полинг Витамин "С" и здоровье / Полинг. - М.: Книга по
Требованию, 2016. - 119 c.
4. Прозоровский, В. Б. Витамины для всех возрастов.
Полный справочник. Все, что нужно знать о витаминах и
микроэлементах / В.Б. Прозоровский. - М.: Центрполиграф,
2015. - 160 c.
5. Унгер-Гебель, Ула Витамины / Ула Унгер-Гебель. - М.:
АСТ, Астрель, 2015. - 128 c.
Скачать материал

Окружающий мир - еще материалы к урокам: