Технологическая карта урока "Органы обоняния, осязания, вкуса" 3 класс «Гармония»

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УРОКА
Предмет: «Окружающий мир»
Класс: 3
Тема урока: «Органы обоняния, осязания, вкуса»
Программа: «Гармония»
Тип урока: урок-исследование
Учитель:Умряшкина Н.Н.
Оборудование: ПК, проектор, презентация к уроку; таблица «Органы чувств», предметы для проведения опытов: чудесный мешочек; карточки с
заданиями, памятка
Учебно-методическое обеспечение: Поглазова О. Т., Шилин В. Д. Окружающий мир. 3 класс. Учебник. Часть 2, 2011 г.
Методы, применяемые на уроке:
Словесные (рассказ, беседа, объяснение);
Наглядные (презентация учителя, наблюдения учащихся);
Исследования;
Формы организации работы на уроке:
Фронтальная;
Работа в парах;
Групповая.
Педагогические технологии:
Использование ИКТ (слайдовая презентация);
Здоровьесберегающая
Проблемное обучение
Цель: познакомить с органами обоняния, вкуса, осязания , сформировать у учащихся целостное представление об органах чувств; познакомить
со значением органов обоняния, осязания и вкуса в нашей жизни и гигиеническими нормами ухода за органами обоняния, осязания и вкуса
Задачи:
Научить различать органы чувств, знать их характерные особенности и роль в жизни человека;
Познакомить с правилами охраны органов чувств;
Развивать логическое мышление, речь, наблюдательность, умение сравнивать и делать выводы, познавательную активность детей,
познавательный интерес к предмету, обогащать словарный запас;
Воспитывать бережное отношение к своему организму и здоровью;
Планируемые результаты обучения:
Предметные:
Значение органов чувств как источников информации об окружающем мире.
Представление о строении и работе органов обоняния, вкуса, осязания.
Умение характеризовать основные функции органов чувств, проводить наблюдения за их работой.
Личностные:
проявляют способность к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности;
умеют сотрудничать с учителем и товарищами;
оценивают жизненные ситуации с точки зрения общепринятых норм и ценностей;
Регулятивные:
определяют, формулируют тему и цель урока с помощью учителя;
совместно с учителем обнаруживают и формулируют учебную проблему;
планируют, контролируют и оценивают свои учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации;
учатся высказывать свое предположение;
учатся совместно с учителем и учениками давать эмоциональную оценку деятельности класса на уроке;
Познавательные:
умеют осуществлять информационный поиск для выполнения учебных задач;
строят монологическую речь в устной форме;
добывают новые знания: извлекают информацию, представленную в разных формах ( текст, таблица, схема ); находят ответы на вопросы,
используя свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке;
Коммуникативные:
слушают и понимают речь других, совместно договариваются о правилах общения, следуют им;
вступают в диалог;
работают в группе, в паре;
доносят свою позицию до других: оформляют свои мысли в устной речи;
высказывают свою точку зрения и пытаются ее обосновывать, приводя аргументы.
Ход урока:
Этапы
урока
Деятельность учителя
Деятельность
учащихся
Формируемые УУД
I.Организац
ионный
момент
Здравствуйте, ребята !
Улыбнитесь друг другу. Дружба начинается с улыбки. Именно сотрудничество
друг с другом, учителем и хорошее настроение необходимы для работы на
уроке.
Тихо-тихо входит в класс тишина,
Говорит нам, что урок начать пора.
Глазки зоркие глядят,
В путь за новыми открытиями
Приглашают всех ребят.
Итак, в путь за новыми открытиями и знаниями.
Включаются в
учебную
деятельность
Р: нацеливание на успешную
деятельность
Л: выражать положительное
отношение к процессу
познания, проявлять желание
узнавать новое.
К: формирование умения
слушать и слышать.
II.Актуализ
ация знаний
-Как вы себя чувствуете?
-Все здоровы?
Плохое самочувствие, болезни служат причиной слабой успеваемости, плохого
настроения.
-У меня хорошее настроение.
Не болеет ни один мой помощник.
Есть пять помощников на службе у тебя,
Не замечая, их используешь шутя:
Одни тебе даны, чтоб видеть,
Другие служат, чтобы слышать,
Он во рту, чтоб вкус понять,
А этот - запах различать,
А эти - чтоб ласкать, трудиться,
Воды из кружечки напиться.
И ни к чему твоя тревога,
Они всегда тебе помогут.
-О каких помощниках я говорю? (ответы детей)
- Что это такое? Как все это можно назвать одним словом? (Органы чувств)
Нервная система человека постоянно получает сигналы от внешнего мира с
Участвуют в
диалоге. Отвечают
на вопросы.
Участвуют в диалоге
Личностные УУД:
положительное отношение и
интерес к изучению темы;
желание улучшать результаты
своего учебного труда;
Регулятивные УУД:
понимать перспективы
дальнейшей учебной работы,
определять познавательные
задачи на усвоение новых
знаний;
понимать и принимать
учебную задачу;
планировать свои учебные
действия;
Познавательные УУД:
выполнять логические
операции анализа, синтеза,
обобщения, подведения под
III.Постано
вка
проблемы
помощью специальных «датчиков».
- Каждый из вас, сидя за партой, видит обстановку в классе, слышит мой голос,
чувствует, удобно ли сидеть на стуле, знает, как писать ручкой.
- Что общего у этих органов? (Эти органы помогают узнать об окружающем
мире)
Проблема. Какая же проблема стоит перед нами?
понятие, построения
рассуждений.
IV.Формул
ирование
темы и цели
урока
- Что же сегодня мы будем изучать? Можете ли вы сформулировать тему
урока?
(Будем изучать органы чувств)
- Какие вопросы, задачи мы поставим для изучения темы?
Как человек узнает об окружающем мире и о самом себе?
Сколько органов чувств у человека?
Что мы знаем об органах чувств?
Какие существуют правила гигиены для органов чувств?
Кто же будет предметом нашего исследования?
(Предметом нашего исследования будет человек, вернее, его организм,
органы чувств)
Предлагают и
согласовывают тему
урока
Участвуют в диалоге
П. построение логической
цепи рассуждений
Р. планирование своих
действий в соответствии с
поставленными задачами
К. высказывают и доказывают
свое мнение
V.Открытие
детьми
новых
знаний
Нам предстоит провести исследование.
Что означает это понятие? (варианты детей)
Работа со словарём. На доске
А в толковом словаре Ожегова говорится так:
Исследование – научный труд.
Исследовать – это значит:
подвергнуть научному изучению;
осмотреть для выяснения, изучения чего-то нового.
- А кто же такой ИССЛЕДОВАТЕЛЬ?
(варианты детей)
- Обратимся вновь к толковому словарю Ожегова:
ИССЛЕДОВАТЕЛЬ это человек, который занимается научным
исследованием.
-Мы тоже можем назвать себя исследователями.
-Представьте, что мы в научной лаборатории.
-Позвольте мне быть её научным руководителем, а вы – четыре группы
П. ориентироваться в своей
системе знаний (определять
границы знания/незнания)
Р. высказывать свое
предположение на основе
учебного материала
К. точно и полно выражать
свои мысли
Р. работать по предложенному
плану, инструкции; отличать
верно выполненное задание от
неверного;
осуществлять самоконтроль
П. находить ответы на
вопросы в тексте; проводить
классификацию, указывая на
Физкультм
инутка
молодых учёных. В каждой есть мой командир лаборант.
Чтобы исследование прошло успешно, нужно соблюдать правила работы в
группе.
1. Выслушай задание.
2. Подумай сам
3. Обсуди с товарищами.
4. Ответь полным ответом.
Любое исследование необходимо зафиксировать (записать). Для этого у вас
есть таблицы, которые необходимо будет заполнить в процессе работы.
1.Исследование органа зрения.
-Закройте глаза. Что у меня в руках? (Учитель держит в руках игрушку, но
дети не могут ответить на вопрос.)
-Откройте глаза. Почему вы не ответили на мой вопрос? (Глаза были закрыты, и
мы ничего не видели.)
Вывод. Благодаря глазам, мы видим и различаем предметы.
- Продолжаем наше исследование. Каждая группа получит своё задание (на
столе предметы для исследования.)
1-я группа получает конверт с листами картона одинакового размера, но
различных цветов. Что общего и в чём различие предметов?
2-я - конверт с геометрическими фигурами одного цвета, но разной формы
и размера. Рассмотрите фигуры и разбейте их на группы.
3-я пара – игрушки ( машинки). Рассмотрите игрушки, покатайте.
4-я пара – журналы. Рассмотрите журналы.
- Проведите исследование своих глаз с помощью этих предметов и сделайте
вывод.
Выступление представителей от групп:
1-я приходит к мнению, что глаза помогают нам видеть различные цвета.
2-я - Глазами мы различаем форму и величину предмета.
3-я - С помощью глаз мы можем наблюдать движение предметов.
4-я пара - С помощью глаз мы можем читать журналы и книги.
Вывод:
- Благодаря зрению мы видим окружающие нас предметы их цвет, форму,
величину, можем читать, смотреть телевизор. При помощи глаз мы познаём
красоту окружающего мира.
После проведённого исследования нам необходимо подобрать научное
определение. Глаза – это часть организма, то есть орган. Может быть, вы
Исследуют органы
обоняния, вступают
в диалог
Анализируют
полученный
материал
Отвечают на
вопросы.
Называют правила
по охране органа
обоняния
Выполняют
дыхательные
упражнения
Исследуют органы
вкуса, вступают в
диалог
основание классификации;
Проводить сравнение,
объясняя критерии сравнения
К. умение договариваться о
распределении функций и
ролей в совместной
деятельности
Физкультм
инутка
догадались орган чего? (Орган зрения)
(На доске схема ГЛАЗА – ОРГАН ЗРЕНИЯ. Дети заполняют свою таблицу).
С его помощью мы получаем больше всего информации об окружающем нас
мире. Недаром говорят: «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать».
Зрение надо беречь
- Какие правила охраны зрения вы знаете?
- TV не ближе 2-3 метров;
- свет слева;
- не читать лёжа;
- TV долго не смотреть;
- не наклоняться низко при письме.
Физкультминутка для глаз
А теперь мы немного отдохнем и потренируем наши глазки.
Быстро поморгать, закрыть глаза и посидеть спокойно, медленно считая до 5.
Повторить 4-5 раз.
В среднем темпе проделать 3-4 круговых движения глазами в правую сторону,
столько же в левую сторону. Расслабить глазные мышцы, посмотреть вдаль на
счет 1-6.
2. Исследование органа слуха.
-Приступаем к следующему исследованию. Закрываем уши.
(в нашем классе тишина)
-Что я сказала? Услышали ли вы что-нибудь? Почему? (Мы ничего не слышали,
уши были закрыты).
Какой вывод можно сделать? (Уши нужны, чтобы слышать)
Игра «Веришь – не веришь».
- Я скажу фразу на ухо помощникам. Вернувшись на место, они скажут её вам,
и вы в группе должны решить, правда это или нет.
1 группа – У птиц хороший слух.
2 группа – У слона самые большие уши.
3 группа – У человека уши растут всю жизнь.
4 группа – У кузнечика уши на коленках.
- Повторите фразу.
- Слушаем ваше мнение.
- Уши помогают людям ориентироваться в разнообразном мире звуков. Дайте
научное определение.
Уши – это орган чего? (Орган слуха)
Выполняют задание.
Описывают предмет,
но точно назвать его
не могут
Дети определяют
предмет и достают
из мешка.
Исследуют органы
осязания, вступают
в диалог
Физминутк
а
- Правильно. Уши - орган слуха. Именно он помогает нам ориентироваться в
мире звуков.
(На доске в таблице появляется запись «орган слуха» Дети заполняют свою
таблицу).
- Давайте подумаем и назовём правила, которые позволят нам надолго
сохранить хороший слух.
1.Надо регулярно мыть уши с мылом и чистить ваткой.
2.Никогда не ковыряй в ушах спичками, булавками. Можешь повредить ухо и
потерять слух.
3.Сильный шум, громкая музыка портят слух. Чаще отдыхай в тишине.
4.Если почувствуешь боль в ухе, сразу обратись к врачу.
Физминутка
(массаж ушных раковин – активизация деятельности мозга, можно потереть
мочку уха и вспомнить,что забыл.)
3. Исследование органа обоняния.
Опыт. Определите предмет по запаху.
(Учащийся с завязанными глазами определяет запахи: апельсин, лук, чеснок,
кофе, кусочек хлеба).
- Какой орган помог вам это определить. (Нос.)
Умение человека различать запахи получило название обоняние.
Кто сможет дать научное определение? Нос – это орган чего?
Как сохранить обоняние?
1. Надо закаляться, беречь организм от простуды.
2. Не курить, так как курение ухудшает обоняние.
Вывод. Благодаря органу обоняния мы чувствуем запах цветов и вкусной
пищи. Запах гари может предупредить нас об опасности – о пожаре. То, что мы
не видим и не слышим, мы можем различить по запаху. А помогает нам в этом
орган обоняния.
Человек должен уметь правильно дышать.
- Сядьте прямо, руки положите на парту параллельно друг другу, расслабитесь.
Делаем вдох через нос и поднимаем голову, выдох - через рот и голову
опускаем.
Делаем два раза.
Анализируют
полученный
материал
Отвечают на
вопросы.
Составляют правила
по охране и гигиене
кожи
Дети делают вывод
по результатам
исследования
Охрана здоровья
детей, снимается
утомляемость.
Такое упражнение поможет не только правильно дышать, но и поможет снять
напряжение, стресс.
4. Исследование органа вкуса.
Продолжим наше исследование. Ставлю перед вами задачу: У вас есть 4
стаканчика в каждой команде по 1 стакану. Как вы думаете, что в них?
Посмотрите, понюхайте. Можете вы ответить на поставленный вопрос? Что
же делать? (Попробовать на вкус)
Вывод. В стакане 1 сладкая вода, а в стакане 2 простая вода,3
стакан –кислая,4 стакан-соленая
Что помогло вам почувствовать вкус воды? (Язык)
Давайте дадим научное определение этому органу.
(Язык это орган вкуса.)
Что вы знаете об органе вкуса?
- Кончик языка наиболее чувствителен к сладкому. Достаточно лизнуть шарик
мороженого, и сразу узнаешь его вкус. Края языка лучше всего ощущают
кислое, а его основание – горькое.
(Появляется запись «орган вкуса» в таблице.)
Вывод: Орган вкуса помогает нам познакомится со свойствами предмета, когда
не могут помочь органы зрения, обоняния, слуха.
-Вы должны соблюдать гигиену полости рта. К ней относится не только чистка
зубов ,но и чистка языка.
Физминутка
Упражнения для язычка.
- Сейчас мы выполним несколько упражнений для язычка.
Повторяйте за мной.
Чистим зубки язычком.
Цоканье.
Приоткрыть ротик, побарабанить язычком по верхним зубкам (словно
барабанщик).
Перекатывать орешки: с закрытым ртом кончик языка поочередно с
напряжением упирается в щеки, на щеках образуются твердые шарики-
"орешки".
5. Исследование органа осязания.
Продолжается наше исследование.