Конспект НОД "Овощи и фрукты - полезные продукты"

Конспект НОД с детьми среднего дошкольного возраста.
«Овощи и фрукты полезные продукты».
Цель: формировать у детей представления об овощах и фруктах, и
их полезных свойствах для человека.
Задачи:
1. Формировать у детей представления об овощах и фруктах, как
витаминах полезных для здоровья;
2. Закрепить знания детей о характерных признаках овощей и фруктов:
цвет, форма, вкус;
3. Развивать сенсорные ощущения детей;
4. Формировать представление о бережном отношении к своему
здоровью.
Материалы и оборудование: куклы Степашка и Хрюша,
муляжи овощей и фруктов, корзиночка, 2 тарелки, иллюстрации с
изображением деревьев и грядки, натуральные фрукты и овощи.
Предварительная работа:
Рассматривание иллюстраций овощей и фруктов;
Пальчиковая гимнастика «Руки мыли, мыли», «Мы капусту рубим,
рубим».
Ход:
- Здравствуйте ребята! Посмотрите, кто сегодня пришел к нам в гости,
давайте поздороваемся! (около доски на стульях сидят Степашка и Хрюша).
Воспитатель: ребята, они принесли нам корзину. Интересно, что там
внутри? Давайте посмотрим.
Дети: овощи и фрукты.
Воспитатель: Ребята, Степашка и Хрюша запутались и всё сложили в
одну корзину. Давайте мы им поможем разложить овощи в одно блюдо,
а фрукты в другое.
Воспитатель показывает по одному предмету и спрашивает:
- Что это? (капуста);
- Какого цвета капуста? (зелёного);
- Какой формы капуста? (круглая);
(Такие же вопросы задаются для помидора и огурца)
- Капуста, огурец, помидор как можно назвать одним
словом? (овощи)
Воспитатель: ребята, из овощей можно сделать салат.
Пальчиковая игра: «Мы капусту рубим, рубим».
Мы капусту рубим, рубим,
(ручками показываем как мы рубим капусту)
Мы морковку трём, трем,
(ручками показываем как мы трем морковку)
Мы капусту солим, солим,
(пальчики щепоткой солим)
Мы капусту мнем, мнем (ручками «мнем» капусту).
- Молодцы, все умеете готовить салат. А сейчас посмотрите, что у меня
в руках?
Дети: яблоко.
- Какого оно цвета? (красное);
- Какой формы яблоко? (круглое);
(Такие же вопросы задаются для банана и апельсина)
Воспитатель: яблоко, банан, апельсин - как можно назвать одним
словом (фрукты);
Воспитатель: ребята, где растут фрукты?
Дети: в саду на дереве.
Воспитатель: а где растут овощи?
Дети: на грядке в огороде.
Воспитатель: молодцы, а сейчас мы поиграем в игру: «Есть у нас
огород».
Хороводная игра «Есть у нас огород».
Есть у нас огород,
Там морковка растёт,
Вот такой вышины,
Вот такой низины,
Вот такой ужины,
Вот такой ширины,
Ты морковка поспеши
С нами вместе попляши.
Воспитатель: какие вы молодцы, все хорошо играли.
- Ребята, овощи и фрукты очень полезны в них много витаминов,
которые помогают расти здоровыми, весёлыми, крепкими.
Воспитатель: ребята, а как вы думаете, можно ли есть овощи и фрукты
не мытыми? (нет)
- А почему? (они грязные);
- Что случиться, если мы скушаем не мытые овощи и
фрукты? (заболеем);
- Правильно, в не мытых овощах и фруктах много микробов.
- Ребята, а что еще надо помыть перед едой (руки).
Вот ребята, какие вы все молодцы! Степашка и Хрюша желают вам
быть здоровыми, сильными, смелыми и хотят вас угостить полезными
продуктами. Я их уже помыла. Теперь вы помойте руки и угощайтесь на
здоровье. А Степашка с Хрюшей пойдут к другим детям.
Степашка и Хрюша прощаются с детьми и уходят.
Дети вместе с воспитателем подходят к столу, где заранее
подготовлены подносы с нарезанными продуктами.
Дети пробуют овощи и фрукты. Воспитатель обращает внимание на
то, что банан и помидор сладкие на вкус, а апельсин кислый.