Презентация "ТРАДИЦИИ РУССКОГО ЧАЕПИТИЯ"
Подписи к слайдам:
ТРАДИЦИИ
РУССКОГО ЧАЕПИТИЯ
- учитель МКОУ «Меловская ООШ»
- Семякина Ирина Михайловна
- Пригласить на чашечку чая – пригласить в гости хороших знакомых или друзей дома для задушевной беседы.
- 1638 год «дорогой подарок» царю Михаилу Фёдоровичу от монгольского Алтын-хана
- «ЧАЙ» - «ту - ай - не» - «молодой листочек»
- Довести воду до кипения «белым ключом».
- Заварочный чайник ополоснуть 2-3 раза кипятком.
- В нагретый чайник положить порцию чая, залить кипящей водой на треть чайника, накрыть салфеткой до носика.
- Дать настояться 4 - 5 минут, долить в чайник доверху кипяток и размешать.
- Ароматным, вкусным и полезным чай бывает в первые 8 - 10 минут после заваривания.
- «Свежий чай подобен бальзаму, а чай, оставленный на ночь, - подобен укусу змеи» (восточная мудрость)
- Чай человеку подать – уважение оказать.
- Чаем на Руси никто не подавился.
- Чай не пьёшь – какая сила, а попил – совсем ослаб.
- Выпей чайку – забудешь тоску.
- Чай пить – не дрова рубить.
- Чай в жару нас освежает, а в морозы согревает. И сонливость переборет, и с усталостью поспорит, Сокрушит любой недуг, чай здоровью – лучший друг!
- Укрепляет сосуды мозга
- Улучшает работу сердца
- Повышает умственную и физическую способности
- Усиливает сопротивляемость организма при простуде
- Облегчает пищеварение при переедании
- Зелёный чай полезнее, чем чёрный, так как проходит частичную обработку и сохраняет больше полезных веществ.
- ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ…
- Пить чай с полотенцем ???
- Чаи гонять???
- Пить чай с позолотой или чай с будущим???
- Пара чая в трактире???
- Прикрыть чашку блюдцем или перевернуть стакан вверх дном???
- Самовар поёт, гудит, Только с виду он сердит. К потолку пускает пар Наш красавец самовар.
- Самовар пыхтит, искрится, Щедрый, круглый, золотой. Озаряет наши лица Он своею добротой.
- Самовар ставится на небольшой самоварный столик либо на поднос в конце большого стола по левую руку от хозяйки.
- Чай разливает хозяйка дома либо старшая дочь хозяина.
- Чай разливается сначала гостям, а потом по старшинству всем членам семьи.
- И. Куликов. В крестьянской избе
- В. Стожаров. У самовара
- Б. Кустодиев. Московский трактир
- А. Морозов. За чаепитием
- Б. Кустодиев. Купчиха за чаем
- В брюхе баня, в носу решето, на голове пупок, Всего одна рука, и та на спине.
- ЧАЙНИК
- Носит воду хозяину в угоду! При нём живёт, пока не упадёт.
- ЧАШКА
- Большая голова и стройный стан у той, Что любит заглянуть в стакан.
- ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
- Неприступная на вид, подбоченившись стоит. А внутри неё, смотри, верно сладкий лёд лежит.
- САХАРНИЦА
- Маленькое, сдобное, колесо съедобное. Я одна тебя не съем, разделю ребятам всем.
- БУБЛИК
- По цвету – снег, по вкусу – мёд, Во рту он тает, будто лёд.
- САХАР
- Приглашаем к самовару!
- Вкусным чаем угощаем!
- И внакладку, и вприкуску!
- Пейте чай, друзья, по-русски!
- Чаепитие на Троицком Подворье
