Исследовательская работа "Выгодно ли держать корову?"

Саратовская область Озинский муниципальный район
МОУ «СОШ села Балаши»
Исследовательская работа по математике:
«Выгодно ли держать корову?»
Авторы, ученицы 8 класса:
Абдиева Альбина Ахмедовна
Мамедова Альбина Хасановна
руководитель, учитель математики:
Красненков Александр Сергеевич
с. Балаши, 2021 г.
.
2
Наверное, ни для кого не секрет, какое значение в жизни людей имеет крупный
рогатый скот. Он является поставщиком ценных продуктов питания человека: мяса и
молока. В молоке содержаться все необходимые питательные вещества, причем в
хорошо усвояемой форме.
Но главное - многие из этих веществ уникальны и не встречаются больше ни в
каком другом продукте. ценность мяса определяется его упитанностью, высоким
содержанием белка и жира. Отсутствие или недостаток молока и мяса в рационе может
пагубно сказаться на здоровье человека.
В выборе нашей исследовательской работы послужили слова наших дедушек и
бабушек о том, что держать корову выгодно, но в нашем любимом селе в последние
годы почему-то коров стало меньше.
Наши далекие предки еще не знали слов «белок» и «рацион», но они уже тогда
отводили корове главное место в домашнем хозяйстве, понимая ее важность. Она не
только снабжала хозяев молоком (и, соответственно, маслом, творогом и т.д.). Корова
была незаменимым помощником в хозяйстве, и до сих пор в некоторых странах
крупный рогатый скот используют в качестве рабочей силы. Не зря народ наделил
корову такими эпитетами, как «кормилица», «голубушка» «родимица» и др. Семья
только тогда считалась крепкой, когда у нее была корова, а еще лучше не одна. Потеря
же коровы была трагедией часто она означала, что семья обречена и пойдет по миру.
Любое село немыслимо без коровы. Бывали времена, когда при каждом дворе
держали корову независимо от социального статуса и достатка. Сама корова считалась
символом богатства. Но времена сменились, а вместе с тем и приоритеты. По мнению
многих людей, более выгодным сейчас является заработок в социальной сфере, а не в
сельскохозяйственной.
Бытует версия о том, что скот на сегодняшний день легче сдать, чем
прокормить. Многие даже не задумываются над этим – держат, чтобы прокормить
семью. Ведь молоко, сметану, масло, сыр можно продать и самому покушать.
Голодным не останешься. Но опять-таки работать нужно круглыми сутками, 365 дней в
году, без отпуска и выходных.
ПРОБЛЕМА:
Не смотря на пользу молока и молочных продуктов, на различные программы,
нацеленные на развитие сельского хозяйства, в том числе и скотоводство, в последние
годы в России, коров становится все меньше и меньше. Бытует мнение, что держать
коров не выгодно.
Цель:
- Выяснить, рентабельность содержания коровы в личном подсобном хозяйстве
Задачи:
- Изучить литературу о крупнорогатом скоте в подсобном хозяйстве
- Провести опрос жителей села Балаши и учащихся МОУ «СОШ с. Балаши» с целью
выяснения реальных затрат на содержание коровы.
- Рассчитать затраты и прибыль за содержание коровы на целый год
- Провести анализ причин уменьшения поголовья крупнорогатого скота в селе.
-Определить выгодно ли сельской семье, на сегодняшний день, содержать корову в
домашнем хозяйстве
Объект исследования:
-корова черно-пестрой породы,
Справочно: После опроса жителей села мы выяснили, что черно-пестрая порода
коров наиболее распространена в с. Балаши.. Поэтому объектом исследования является
3
данная порода коров. Из научной литературы выяснилось, что по развитию это
достаточно крупные животные: живая масса телят при рождении 30-35 кг, телок в
годовалом возрасте 322 (в племенных хозяйствах 355-370 кг), коров 488
племенных хозяйствах 524-541 кг), быков 850-1070 кг. Взрослые животные
достаточно высокорослые (высота в холке коров 128-135, быков 138-156 см). Масть
преимущественно черно-пестрая. В стадах в племенных фермах средний удой
коров составляет 6306 кг молока жирностью 3,82% (продукция молочного жира 241
кг). На деле, при опросе жителей нашего села, удой коровы такой масти составляет
примерно 3060кг.(2750литров). У коров черно-пестрой породы содержание белка в
молоке составляет 3,2-3,4%. Животные достаточно скороспелы: средний возраст при
первом отеле составляет 31, в племзаводах и племрепродукторах — 29-30 месяцев.
Предмет исследования:
- Изучение реальных затрат и получение прибыли от содержания коровы в личном
подсобном хозяйстве.
Гипотеза :
- Подсобное хозяйство помогает в экономии семейного бюджета наших семей
Метод исследования:
- Наблюдение, сравнительный анализ
- Изучение литературы
Теоретическая значимость работы-
- Результаты и ход исследования позволяют расширить и углубить умения и навыки
использования математических знаний в практической деятельности и повседневной
жизни.
Практическое значение:
- Выяснение пользы подсобного хозяйства для бюджета сельской семьи.
РАСЧЕТ ФИНАНСОВЫХ РАСХОДОВ НА СОДЕРЖАНИЕ КОРОВЫ И
ТЕЛЕНКА.
Взрослая корова каждый год приносит одного теленка. Теленок тоже считается
не плохим доходом от коровы. Поэтому мы также рассчитаем расходы и доходы от
выращивания теленка.
Расходы для содержания одной коровы.
1.Одной взрослой корове требуется 10 кормовых единиц в день.
Корову нужно содержать в стойле 6 месяцев, а 6 месяцев корова пасется на пастбище.
Сколько корма нужно корове за год?
10 кормовых единиц –это 20 кг сена и 5 кг комбикорма в день.
Вычисляем расходы на сено.
180 дней х 20 кг сена= 3600 кг в год на одну корову.
1 тонна - 3500 рублей, 3,6 т. х 3500 руб. = 12600 руб.
Для покупки сена на 1 корову уходит 12600 рублей.
2. Вычисляем сколько расходуется на комбикорма.
180 дней х 5 кг комбикорма = 900 кг в год.
На одну корову за год нужно примерно 900 кг комбикорма.
Цена 100 кг - 1000 рублей . 900 кг х 1000 руб. = 9000 рублей.
Для покупки комбикорма на 1 корову уходит 9000 рублей.
Мы суммируем расходы на сено и комбикорм на 1 корову:
12600 + 9000 = 21600 рублей.
Для содержания одной коровы мы затратили 21600 рублей.
4
В теплый период с мая по ноябрь период корова пасется на пастбище. Для этого
мы заплатим пастуху 250,00 рублей в месяц.
250,00 х 6=1500,00 рублей
3. Ветеринарные обработки два раза в год 400 руб. х 2 = 800 рублей.
4. Одна корова приносит каждый год одного теленка.
На выращивание одного теленка до забоя требуется половина расхода коровы.
Значит, сено на сумму 12600:2=6300 рублей
Комбикорма 9000:2= 4500 рублей.
Суммируем расходы сена и комбикорма на 1 теленка:
6300+ 4500= 10800 рублей.
5. За потребление воды для КРС и молодняка мы платим 45 рублей за 1 м
3
.
В сутки в среднем корова выпивает 30 литров воды (в летний период пьет на водопое)
30 литров х 30 дней х 6 месяцев = 5400 литров; 5.4 м
3
х 45 рублей = 243 рубля
на выращивание телка 243 : 2 = 121,5 рублей.
Вычисляем общую сумму расходов на содержание коровы и теленка
12600 + 9000 + 1500 + 6300 + 4500+ 243 + 122 + 800 = 35065 рублей
Вид продукта
Цена (руб.)
Кол-во(ц)
Стоимость(руб.)
сено
350,00
54
18900,00
Комбикорма
1000,00
13,5
13500,00
вода
45,00
8,1 м
3
365,00
Пастбище
250,00
6 мес.
1500,00
Ветеринарные обработки
400,00
2 раза/год
800,00
Всего расходов
35065,00
Доходы от одной коровы.
1. Одна корова приносит каждый год одного теленка, через год теленок
дает мясо примерно 120 -150// среднее значение 135 кг. В данное время на рынке
средняя цена на мясо составляет 280 рублей.
135 х 280= 37800 рублей.
Бычок одной коровы дает мясо на 37800 рублей.
2.Доход от дойки 1 коровы. Корова в среднем в день дает 11 литров молока, дойный
период лактации где-то 9 месяцев минус 1 месяц на отпаивание молоком теленка, то
есть 240 дней.
240 дней х 11 л= 2640 литров в год (в среднем).
1 литр молока на рынке в среднем стоит по 40 рублей.
2640 литр х 40 рублей=105600 рублей в год.
Вычисляем весь доход от одной коровы:
105600+37800= 143400 рублей.
Кол-во
цена
стоимость
2640 литров
40
105600
135 кг
280
37800
143400,00
5
Формула рентабельности содержания одной коровы.
P = S д Sз, где
P- рентабельность
Sд- сумма дохода
Sз- сумма затрат
Сумма затрат-35065,00 рублей.
Сумма дохода-143400,00 рублей.
Р= 143400,00 - 35065,00=113300,00 рублей.
Рентабельность: + 108335,00 рублей
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Данный расчет составлен из чисто экономических рассуждений при том, что
корова уже куплена, построен сарай, имеется свой транспорт. Но при опросе жителей
мы выяснили, что
-Не каждая семья имеет возможность купить корову, из-за низкой заработной платы,
так как корова стоит в среднем 35,0 - 45,0, тыс.рублей, затем купить корм.
- Постоянно повышаются цены на корма, сено, солому, воду;
- Повышается цена на строительные материалы, (ежегодный текущий ремонт
помещения);
- Не налажен сбыт молочной продукции, а если и закупают, то ниже рыночной
стоимости;
Заработки в селе не большие и это не секрет. А у некоторых и вообще
отсутствует постоянный заработок, да и не всегда оформлена земля в надлежащем
порядке. Поэтому взять кредит в банке сложно или попросту не возможно.
Но не смотря на все трудности «держать корову» выгодно, она действительно
является кормилицей для сельской семьи. Имея корову, можно обеспечить семью
мясом и молоком. Для огорода получится навоз, который необходим для выращивания
овощей. Продукт, который мы потребляем без консервантов и химических добавок
полезен для здоровья. Чтобы получить выгоду из подсобного хозяйства, нужен
экономический подход, старание и трудолюбие. Большинство жителей пугают не
начальные затраты, а скорее постоянная ежедневная привязанность к корове. Ведь для
того чтобы держать корову, нужно каждый день пораньше встать и попозже лечь,
заготовить корма, наладить сбыт молочной продукции. Но как сказал бы мой дедушка:
«В век интернета, стиральных машин – автоматов, посудомоечных машин, роботов
пылесосов – народ просто обленился!»
ВЫВОД: Сельской семье рентабельно держать корову в личном подсобном
хозяйстве.
Список используемой литературы:
- Лебедько Е.Я. «Корова в личном хозяйстве». Москва: Аквариум, 2007..
- О. Лукьянова «Коровы. Разведение и уход» ООО «Издательский дом «Вече», 2008 г -
- Журнал «Приусадебное хозяйство» Москва, «Просвещение», 2008г.
- К. Голубев, М. Голубева «Козы, овцы, коровы. Содержание, разведение, производство
мясо - молочной продукции в подсобном хозяйстве» Издательство «АСТ», 2016 год
- Интернет –ресурсы.