Технологическая карта урока "Хлеб - наше сокровище" 1 класс
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа № 67» города Магнитогорска
Технологическая карта урока обучения грамоте
по теме «Хлеб – наше сокровище»
с использованием технологий критического мышления
Составитель: Лебедькова Юлия Ивановна,
учитель начальных классов
Магнитогорск, 2016
2
Технологическая карта изучения темы
Тема: «Хлеб – наше сокровище»
Класс: 1
Предмет: обучение грамоте
Тип урока: урок открытия новых знаний
Ресурсы: УМК «Гармония», Соловейчик М. С. Букварь «Мой первый учебник» в 2-х частях.
Критическое мышление – это один из видов интеллектуальной деятельности человека, который характеризуется высоким уровнем
восприятия, понимания, объективности подхода к окружающему его информационному полю.
При таком подходе происходит не просто более глубокое усвоение знаний детьми, но и реализуется идея связей материала,
структурирования самим ребенком. Постановка учащимися самостоятельно цели обучения, создает необходимый внутренний мотив к
процессу учения. Тем самым, у каждого учащегося создается целостное когнитивное поле, объединяющее все имеющиеся теоретические
знания, практические сведения, навыки и умения.
Существование целостной структуры знания существенно повышает эффективность восприятия новой информации, уровень
использования знаний, интерес к учению, навыки самостоятельного поиска и обработки информации. Ребенок получает, наконец,
«инструмент», помогающий ему реализовать на практике принцип собственной активности как субъекта обучения. Педагог, в свою
очередь, получает практическую возможность стать равным партнером ребенка в его образовании.
Формирование универсальных учебных действий:
Личностные УУД
Формирование учебной мотивации, адекватной самооценки.
Регулятивные УУД
Формирование умения ставить учебную задачу, контролировать и оценивать процесс и результат своей деятельности.
Познавательные УУД
Формирование умения выделять и формулировать познавательную цель, умения строить речевое высказывание в устной форме, умения
преобразовывать объект из чувственной формы в модель, умения анализировать объект с целью выделения признаков, построения
логической цепи рассуждений, выдвижения гипотез.
Коммуникативные УУД
Формирование умения слушать и вступать в диалог, выражать свои мысли.
Актуальность: Значение хлеба в жизни человека.
3
Этапы урока
Содержание
Деятельность учителя
Деятельность обучающихся
Приемы
ТРКМ
1. Организацио
нный
момент
Настрой обучающихся
на восприятие учебного
материала.
Вот и прозвенел звонок,
Начинается урок.
Мы пришли сюда учиться,
Не лениться, а трудиться.
Работаем старательно,
Слушаем внимательно.
Настраиваются на работу на уроке.
2. Повторение
и
закрепление
изученного
материала
Речевая
гимнастика
(СЛАЙД).
Жа-жа-жа – есть иголки у ежа.
Ло-ло-ло – у нас в классе тепло.
Лу-лу-лу – стоит стул в углу.
Ра-ра-ра – начинается игра.
Ры-ры-ры – у мальчиков шары.
Цы-цы-цы – мы, ребята, молодцы.
Ок-ок-ок – дружно мы начнем
урок.
Ать-ать-ать – будем быстро мы
читать.
Читают слоги и помогают учителю
закончить предложение.
Игра «Живой
алфавит».
Цель: назвать правильно
букву и придумать
слово на эту букву
(СЛАЙД).
Учитель начинает игру, своим
примером показывая образец
ответа.
Дети правильно называют по
порядку буквы алфавита и слово на
эту букву
Схема звуков.
Посмотрите на доску, нам
необходимо заполнить схему,
вспомнив все о звуках:
Все звуки делятся на…
(гласные и согласные);
Гласные звуки бывают…
На доске идет графическое
оформление знаний о звуках в
определенном порядке в виде
«грозди» (систематизация
материала).
Кластер
4
(ударные и безударные);
Согласные звуки бывают…
(твёрдые и мягкие, звонкие и
глухие).
Тест «Что
лишнее?»
(СЛАЙД)
Учитель раздает листы и читает
задание:
1.
а
о
и
у
в
е
ё
2.
л
м
н
р
й
ч
3.
х
ц
б
ч
щ
4.
я
е
ё
ы
ю
и
5.
б-п
в-ф
г-к
д-т
щ-ц
ж-ш
з-с
Выполняют тест.
Идет самопроверка и оценивание
своей работы.
На каждой парте лежит схема -
лицо человечка, на которой дети
показывают оценку своей работы.
Если ученик не допустил ни одной
ошибки, подрисовывает улыбку,
если допустил 1-2 ошибки –
человечек задумался, а если
больше 2 ошибок – человечек
грустит.
3. Физминутка
Поработали ребятки,
А теперь все на зарядку!
Мы ногами – топ-топ,
Мы руками – хлоп-хлоп.
Мы глазами – миг-миг,
Мы плечами – чик-чик.
Раз – присели, два – привстали,
Руки к верху мы подняли.
Сели – встали, сели – встали.
И на месте зашагали.
Но закончилась игра –
Заниматься нам пора!
Дети выполняют упражнения под
руководством валеолога.
4. Сообщение
темы
и целей
урока
Загадка
(СЛАЙД)
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и чёрный, он и белый,
Может быть и подгорелый.
Дети отгадывают загадку и
определяют, о чем сегодня на
уроке будут читать.
Загадка
5
(СЛАЙД)
Рассказ учителя.
Да, ребята, сегодня мы будем
читать, и говорить о хлебе –
чуде земли, чуде труда человека.
Было это давным-давно. Так
давно, что не было на свете ни
наших дедушек, ни бабушек, ни
даже прабабушек. Людям жилось
тогда очень трудно. У них не
было домашних животных, они
не умели выращивать растения,
и, чтобы не умереть с голоду
бродили по дремучим лесам и
искали съедобные корни, плоды.
На это уходило много сил, и голод
постоянно мучил человека.
Когда-то человек попробовал
жевать зерна, они показались
ему очень вкусными. Он научились
размельчать зерна камнями, и
получилась мука, а затем
научился выпекать хлеб. Но он не
был таким вкусным.
Дети слушают рассказ учителя
(СЛАЙД)
И вот такое хлебное зернышко
пришло к нам на урок. Оно хочет
послушать, что вы знаете о
хлебе.
Знакомятся с гостем урока.
Высказывают свои предположения
о хлебе.
Корзина
идей
5. Изучение
нового
материала
Звуковой анализ
слова «ХЛЕБ»
(СЛАЙД)
Сколько слогов в слове хлеб?
Почему?
Постройте звуковую схему слова.
Учитель проходит по классу и
видит, что дети составили 2
разные схемы.
Проблема: Какая схема
Доказывают.
Каждый ребенок самостоятельно
составляет схему слова из
карточек-звуков.
Доказывают, исправляют.
6
(СЛАЙД)
(СЛАЙД)
правильная? И почему?
ПРОБЛЕМА
Обозначьте звуки буквами.
Учитель снова проходит по
классу и видит, что дети
составили 2 разные схемы.
Проблема: Как выбрать
правильное написание? И почему?
ПРОБЛЕМА
ХЛЕП ? ХЛЕБ
Составьте предложение про
хлеб.
Запишите его графически.
Зёрнышко слушало ваши
предложения и тоже составлял к
ним схемы.
Помогите зёрнышку выбрать
правильную схему предложения.
Докажите.
ПРОБЛЕМА
Каждый ребенок самостоятельно
из карточек-букв составляет слово.
Доказывают, исправляют.
Каждый ребенок самостоятельно
из карточек составляет схему
предложения.
Доказывают, исправляют
7
Знакомство с
родственными
словами Хлеб –
хлебный – хлебушек
– хлебница
(СЛАЙД)
Прочитайте слова про себя.
Прочитайте слово, которое
обозначает изделие из муки.
Прочтите ласковое название
хлеба.
Прочитайте, как называется
отдел в магазине, где продают
хлеб.
Прочитайте оставшееся слово.
Что оно обозначает?
Посмотрите внимательно на
слова и скажите, что их
объединяет.
Слова, у которых общее значение
и общая часть, называются
родственными.
Читают, отвечают на вопросы
учителя, делают выводы.
Работа с
пословицами и
поговорками.
Хлеб на Руси всегда пользовался
почетом и уважением. Гостя
встречали хлебом и солью. Даже
пословицы о хлебе сложили.
Читают, объясняют смысл
пословиц и поговорок.
Хлеб – главный на обеденном
столе. С хлебом и сытнее, и
вкуснее. Хлеб – сокровище,
результат работы многих людей
различных профессий, это щедрый
дар природы.
Чтение с
орфографическим
заданием.
Откройте учебник на странице
84. Прочитайте пословицы и
скажите, почему так говорят.
Отметьте в словах места с
парной согласной на конце слова и
безударные гласные.
Рассказ учителя.
Ребята, было время, когда
кусочек ржаного хлеба был
дороже золота. Во время Великой
Дети читают пословицы и находят
слова с парными согласными на
конце слова.
Проверка с доказательством.
Слушают рассказ учителя
8
Отечественной войны хлеб пекли
из шелухи, травы лебеды и т.д. И
вот такой хлебушек давали по
маленькому кусочку 125 г на весь
день. Других продуктов не было.
Люди понимали, что хлеб – это
их жизнь.
Сегодня в магазине можно
купить хлеба, сколько хочешь, но
надо с уважением относиться к
каждому кусочку, не покупать
лишнего и не выбрасывать хлеб.
Ведь он прошел долгий путь,
прежде чем появиться на полке в
магазине.
Проблема: Как хлеб
приходит на стол?
Работа в парах
Презентация «Откуда
берётся хлеб»
Хлебное зернышко приготовило
для вас задание, оно хотело,
чтобы вы сами попробовали из
картинок составить путь
рождения вкусного хлеба. Перед
вами конверт с картинками.
Ваша задача в правильной
последовательности разложить
их.
А теперь вы должны
внимательно смотреть на экран
и сравнивать ваш картинный
план с рассказом зернышка.
Кто справился? Смогли ли вы
проследить путь рождения
душистого хлеба?
Дети, прослушав задание,
начинают работать в парах.
Ученики в правильной
последовательности раскладывают
картинки по заданию.
Самопроверка по экрану
Пары, которые справились с
заданием, поднимают руки.
Работа с текстом
Сейчас мы с вами прочитаем о
том, что можно печь из муки.
Подготовимся читать слова, в
9
Словарная работа
(СЛАЙДЫ)
Чтение незнакомых слов
Знакомство с толковым
словарем.
Чтение детьми текста
про себя.
Чтение текста вслух по
цепочке.
Анализ текста
Роль хлеба на Земле.
которых написание расходится с
произношением
соЛНце всеГо
КАРАВАЙ БУХАНКА
Учитель зачитывает правильное,
более точное толкование слов.
Что было для вас знакомым из
прочитанного?
Что нового вы узнали для себя из
этого текста?
У кого есть вопросы по тексту?
Что осталось непонятным?
Сколько в тексте предложений?
Прочитайте, на что была
похожа первая лепешка?
Расскажите, что пекут из
пшеничной муки?
Зачитайте, что пекут из ржаной
муки.
За что любят в других странах
наш ржаной хлеб?
А вы любите хлеб?
А всегда ли бережно относитесь
к хлебу?
Ребята, подсчитано, что если
каждый ученик за 1 день не съест
и выбросит 50 граммов хлеба, это
составит по классу – 3 буханки. А
Высказывания детей
Чтение детьми текста про себя.
Чтение текста вслух по цепочке.
Отвечают, зачитывают.
Инсерт
10
по всей стране – 13 800
килограммов.
6. Итог урока.
Рефлексия
Работа в группах
(СЛАЙД)
Обращение к людям.
Давайте сделаем итог урока о
хлебе необычным. Вам
необходимо кратко рассказать
все, что вы узнали о хлебе,
используя слова-подсказки:
ХЛЕБ
Какой?
Что делать?
Предложение о хлебе
Вывод про хлеб
Наш урок закончился.
Что вам понравилось на уроке?
Что бы вы хотели друг другу
пожелать?
Наш гость, хлебное зернышко,
тоже благодарит вас за работу
и дарит вам каждому на память
маленькое золотое зернышко
(хлебобулочное изделие).
Берегите хлеб!
Дети обсуждают в группе и
зачитывают.
Хлеб
Пшеничный, ржаной
Растёт, созревает, кормит
Я люблю свежий хлеб.
Берегите, хлеб!
Высказывания детей
Дети принимают подарок и
благодарят.
Синквейн
7. Домашнее
задание
Творческое задание (по
выбору)
(СЛАЙД)
Подобрать пословицы и
поговорки о хлебе.
Сделать листовку «Берегите
хлеб!»
Подготовить рецепт
хлебобулочного изделия.
Дети, оценивая свои силы,
выбирают домашнее задание.
