Конспект непосредственно образовательной деятельности с детьми 6-7лет (с использованием ЦОР) «Убранство русской избы»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное
учреждение «Центр развития ребенка - детский сад №54
«Звездочка»
Конспект непосредственно образовательной деятельности
с детьми 6-7лет (с использованием ЦОР)
«Убранство русской избы»
подготовила педагог дополнительного образования
Морозова Екатерина Петровна
г. Озерск
2015
Цель: познакомить детей с жизнью, бытом и творчеством русского
народа, приобщать к народным традициям и обычаям.
Задачи:
1. знакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с
предметами русского быта;
2. развивать художественно-творческие способности детей;
3. закреплять практические умения лепки комбинированным
способом посуду;
4. воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям
своего народа, расширять кругозор детей.
Интеграция образовательных областей:
Художественно-творческое развитие.
Социально – коммуникативное развитие.
Речевое развитие.
Оборудование для педагога: слайды и фотографии интерьера
русской избы, иллюстрации из детских книг, предметы народного
быта, музыкальный ряд: русские народные песни.
Оборудование для детей пластилин, стеки, доски для лепки.
Содержание непосредственно образовательной деятельности
Здравствуйте, ребята, или, как назвали бы
вас раньше, красны девицы да добры
молодцы! Сегодня мы с вами заглянем в
прошлое наших предков и побываем в
русской избе.
На Руси испокон веков строили себе дома
из бревен — рубленные избы. Везде
сохранялся естественный цвет древесины.
Золотисто-охристые тона стен избы,
деревянной мебели, посуды, утвари.
Белыми были полотенца на иконах,
красный цвет небольшими пятнами в
одежде, полотенцах, в растениях на окнах,
в росписях домашней утвари.
Крестьянское жилище состояло из клети,
избы, сеней и чулана.
Клеть была холодной пристройкой из
сруба к основному, теплому жилищу.
Клеть и избу соединяли сени - пристройка
(прихожая) с большими широкими окнами.
При входе в избу, сразу обращали
внимание на печь: она занимает основное
место в избе. Дом без печи считался
нежилым. По русскому обычаю дорогих
гостей всегда усаживали возле печи, а
непрошеных - возле порога.
Печь выкладывали из кирпича или из
камней с глиной. Устье закрывалось
заслонкой (щитом с ручкой).
Огонь разводился внутри печи, дым
выходил через дымоход.
Возле русской печки всегда стоит ухват,
кочерга и лопата.
Кочергой размешивали угли в печи.
Лопата (она называлась садник) нужна
была для хлеба и выпечки.
Пищу готовили в тяжелом чугунке. Он был
сделан особого чугуна - металла, который
не бился и мог выдержать любой огонь.
Чугунок нагревался в печи, и чтобы его
достать нужен был ухват, похожий на рога
коровы.
Основной кухонной посудой в русской
избе был глиняный горшок. В нем тоже
варили и хранили еду. В горшках не кисло
молоко, не заводились жучки.
У печи хозяйка готовила пищу, здесь был
шкаф для хранения кухонной посуды –
посудник, а на стенах полки – наблюдники.
За что так любили русскую печь?
- За то, что обогревала жилище;
- служила местом приготовления пищи;
- на ней сушили овощи, грибы, травы
- служила местом хранения вещей;
- зимой около нее держали птиц и
молодых животных.
- Еще она была «спальней»;
- играла роль «парилки-лечебницы»
(больного ребенка, на некоторое время,
укладывали в прогретую печь на лопате)
как в сказке это делала Баба-Яга с
Иванушкой;
Печь называли поилицей, и кормилицей,
телосогревательницей».
От печи(на высоте человеческого роста)
устраивали полати. На полатях спали,
залезая туда с печи. Здесь сушили лен,
постельные принадлежности и одежду.
Полати были любимым местом детей — и
тепло и все видно.
Печь топили дровами.
Давайте мы с вами представим, к
ак наши предки заготавливали др
овадля печи.
Игровое упражнение "За дровами
мы идем" из книги Ковалько В.И.
"Азбука физкультминуток для дош
кольников"
За дровами мы идём
И пилу с собой несём. (Ходьба.)
Вместе пилим мы бревно,
Очень толстое оно.
Чтобы печку протопить,
Много надо напилить.
(Дети делают движения, повторяю
щие движения
пильщиков.)
Чтоб дрова полезли в печку,
Их разрубим на дощечки.
(Дети делают движения, словно ко
лят дрова.)
А теперь их соберём
И в сарайчик отнесём. (Наклоны.)
После тяжкого труда
Надо посидеть всегда.
(Дети садятся.)
Между печью и стеной дома было место,
которое называли «бабий кут» или
женский угол. Там хозяйничала женщина:
варила еду, пекла хлеб, стряпала, пряла,
шила.
Там же на крюке, забитом в потолок,
висела колыбелька для младенцев.
Всё в избе украшалось вышивкой,
росписью или кружевом.
Девочка училась прясть, вязать, вышивать
с 5 лет.
Женщины и девушки пряли пряжу, а из нит
ок затем вязали или ткали полотно и шили
одежду.
Звучит русская народная песня «Пряха».
В каждой крестьянской семье была прялка,
на которой с помощью веретена
пряли нитки.
Прясть могли все от мала до велика, а вот
выучиться ткать было делом непростым.
Электричества раньше не было, и изба
освещалась лучинами. Лучину вставляли в
подставку - светец. Под ним ставили таз с
водой.
С нарядными прялками девушки ходили на
"посиделки", которые начинались на Руси
с осени и продолжались до самой весны.
Они пряли, вышивали, плели кружево и
пели песни и играли в игры.
Давайте и мы с вами поиграем.
Хороводная игра
(физкультминутка).
Вышел Ваня погулять
(Ваня идёт внутри круга с лентой
в руке, высматривая подругу, дети
идут хороводом и поют).
Стал подружку выбирать.
Стал подружку выбирать.
Кому ленточку отдать.
(Дети останавливаются).
Поклонись, поклонись.
(Ваня кланяется выбранной
девочке, девочка отвечает).
Да за ленточку держись.
В каждой избе обязательно был красный
угол. В старину слово «красный» означало:
красивый, главный, торжественный. В
красном углу висят иконы. Это была самая
освещенная часть дома.
В красном углу стоят стол и лавки.
Посмотрите какой большой был стол.
Ведь в старину семьи были большие.
Во главе стола, сидел хозяин дома.
Остальные члены семьи сидели справа и
слева по-старшинству.
На лавках сидели не только во время
обеда, ночью на лавках спали, поэтому
лавки были длинные и широкие.
В красный угол сажали гостей, устраивали
чаепитие из русского самовара.
Отношение к нему было особое. В народе
говорили - «печка-матушка, да самовар-
батюшка».
Любили русские люди почаёвничать, т.е.
попить чай. Чай пили из блюдечка,
прикусывали кусочками сахара. Богатые
люди пили чай с мёдом, вареньем и
баранками.
Рядом с лавками стояли сундуки. В них
хранили одежду, холсты (ткани) и другую
домашнюю утварь.
А теперь давайте вспомним, что мы
увидели за время нашего путешествия по
русской избе.
Практическая часть.
Практическая часть.
Ребята, давайте мы с вами слепим чугунок, горшки, самовар.
Сейчас я покажу и объясню, как вылепить посуду из пластилина.
Сначала делаем «донышко» — дно изделия. Оно похоже на лепешку.
Затем наращиваем стенки посуды, похожие на кольца. Стенки
тщательно разглаживаем.
Изготовление посуды.
Давайте и мы поставим нашу посуду у печи (иллюстрация). А в
следующий раз попробуем украсить наши горшочки. Ведь наши
предки тоже украшали их, да не просто так, а со смыслом.
Используемые источники:
Ковалько В.И. Азбука физкультминуток для дошкольников:
Практические разработки физкультминуток, игровых упражнений,
гимнастических комплексов и подвижных игр (средняя, старшая,
подготовительная группы). - М.: ВАКО, 2005. -176 с. -
(Дошкольники: учим, развиваем, воспитываем).
http://muzofon.com (музыкальный фрагмент «Пряха»)
