Презентация "Кислоты"
Подписи к слайдам:
Кислоты
В природе
- Кислоты постоянно присутствуют
- вокруг нас.
- Например, дождевая вода
- на первый взгляд кажется чистой.
- На самом деле в ней присутствует
- немало других веществ.
- За счет растворения углекислого газа из атмосферы дождевая вода является раствором угольной кислоты.
- H2CO3
- После летней грозы в дождевой воде оказывается азотная кислота.
- HNO3
- Извержения вулканов и сгорание топлива способствуют появлению в дождевой и снеговой воде серной кислоты.
- H2SO4
- Фосфорная кислота в виде своих кальциевых, магниевых и стронциевых солей – основной «конструкционный материал» костей, зубов, ногтей
- H3PO4
- Немало дел и у соляной кислоты. В желудке она активирует фермент пепсиноген, разлагающий чужие белки, попавшие с пищей, на составные части.
- Соляная кислота - сильный бактерицид. Большинство бактерий, попавших в желудок с пищей, погибают под ее действием
- Кислоты - это сложные вещества, в молекулы которых содержат атомы водорода и кислотный остаток
- HCl - хлороводородная (соляная)
- H2CO3 - угольная
- H2SO4 - серная
- HNO3 - азотная
- H3PO4 - фосфорная
- Самая значительная функция кислот в природе состоит в разрушении горных пород и создании почвы. Ведь было время, когда вся земная суша представляла собой голые камни. Сотни миллионов лет потребовалось на то, чтобы солнце, ветер и слабый раствор кислот – дождевая вода – разрушили камни на песчинки. Появившиеся затем растения тут же подключились к процессу разрушения горных пород и созданию почвы.
- «Химическое оружие» используется в природе весьма широко. Мухоморы в качестве ядовитых токсинов «используют» иботеновую кислоту. Это вещество так ядовито, что мухомору незачем прятаться.
- Ботаникам известно более 800 видов растений, вырабатывающих синильную кислоту и использующих ее как оружие межвидовой борьбы.
- Многие растения выделяют кислоты, угнетая ими другие виды растений. Зарегистрированы даже случаи самоотравления растений.
- Если вы присядете вблизи муравейника, то надолго запомните жгучие укусы его обитателей. Муравей впрыскивает в ранку от укусу яд, содержащий муравьиную кислоту. Муравьиной кислотой обусловлено жжение крапивы, ее выделяют некоторые гусеницы.
- Тропический паук педипальпида стреляет во врагов струйкой жидкости, содержащей 84% уксусной кислоты.
- Плоские тысяченожки используют пары синильной кислоты.
- Некоторые жуки выстреливают струйкой разбавленной серной кислоты.
- Главный враг растений – это поедающие их животные. И для защиты в ход идут шипы, колючки, химические вещества. Однако животные тоже «не стоят на месте» и в ходе эволюции вырабатывают противоядия. Например, козы поедают табак и не страдают от него. Видимо, они нечувствительны к никотину. А вот коровы могут от него погибнуть. Лоси иногда жуют мухоморы и не погибают от этого. Скорее – наоборот: мухоморами они лечат какие-то свои «хвори».
- Немало кислот в нашей пище. Фрукты, овощи, молочные продукты, лекарства поставляют целый букет кислот: яблочную, щавелевую, лимонную, миндальную, молочную, масляную, кофейную, уксусную, аскорбиновую и другие. Даже синильная кислота (сильнейший яд) знакома каждому, кто лакомился ядрышками косточек слив, вишен или миндаля. Количество ее мизерно, но ощутить вкус и запах можно. Так что ядрышками увлекаться не следует, особенно если они взяты из недозрелых плодов или прошлогодних компотов.
- Аскорбиновая, фолиевая, оротовая, пангамовая, никотиновая и другие кислоты являются витаминами.
- Аминокислоты, соединяясь друг с другом в самых причудливых сочетаниях, образуют великое множество белков. А из них, в свою очередь, строятся почти все ткани нашего организма.
- Фосфорная кислота в виде своих кальциевых, магниевых и стронциевых солей – основной «конструкционный материал» костей, зубов, ногтей.
- Немало дел и у соляной кислоты. В желудке она активирует фермент пепсиноген, разлагающий чужие белки, попавшие с пищей, на составные части.
- Соляная кислота - сильный бактерицид. Большинство бактерий, попавших в желудок с пищей, погибают под ее действием. Так что врачи не случайно тревожатся, если у пациента пониженная кислотность желудочного сока.
- Если воспалительные процессы в желудке больного человека текут на фоне повышенной кислотности, раковых поражений, как правило, не бывает.
- Интересно, что у птиц, питающихся падалью, кислотность желудочного сока огромна. И это помогает им расправляться с теми миллиардами микробов, которые буквально кишат в падали.
- Одноосновные кислоты, например, HCl, HNO3 (отщепляют при диссоциации один атом водорода)
- Многоосновные кислоты, например, H2SO4, H3PO4 (отщепляют при диссоциации несколько атомов водорода)
- Кислородные кислоты, например, H2CO3, H3PO4 (отвечают кислотным оксидам и являются фактически кислотнымит гидроксидами)
- Бескислородные кислоты, например, HBr, H2S (относятся к числу бинарных соединений)
- Относительно смешивания серной кислоты с водой с давних пор существует строгое правило: «Сначала вода, потом кислота, иначе произойдет ужасное».
- Если же сделать наоборот, то первые же порции воды, оставшись наверху (вода легче кислоты) и взаимодействуя с кислотой, разогреваются так сильно, что вскипают и разбрызгиваются вместе с кислотой; могут попасть в глаза, на лицо и одежду.
- Плавиковая кислота обладает оригинальными свойствами: она легко реагирует с оксидом кремния и химически растворяет его.
- Поскольку стекло содержит изрядное количество этого оксида, то хранить кислоту приходится не в стеклянной посуде, а в полиэтиленовой.
- Легко представить, что получится, если какой-то химик перельет эту кислоту в стеклянную колбу.
- Дан текст, в котором «спрятаны» формулы кислот. Выпишите их и дайте им названия .
- H2OSOHBrNa2Co3MgBaH2CO3SO4KOH H3PO4P2O5CaH2SKPHNO2CS2NH3O3C
- HClBaSHKSHH2Na2OH2SiO3NaClH2SO4
Химия - еще материалы к урокам:
- Конспект урока "Предмет химии. Вещества и их физические свойства" 8 класс
- Презентация "Химический состав клетки. Неорганические вещества клетки" 9 класс
- Химический состав клетки. Неорганические вещества, 9 класс
- Технологическая карта урока "Соли аммония, их свойства и применение"
- КТП по химии 11 класс (102 часа, 3 ЧАСА В НЕДЕЛЮ)
- КТП по химии 11 класс (34 ЧАСА, 1 ЧАС В НЕДЕЛЮ)
