Конспект урока "Гиалоплазма. Цитоскелет. Клеточный центр. Рибосомы"

Гиалоплазма. Цитоскелет.

Клеточный центр. Рибосомы

Задачи урока: образовательные – продолжить формирование у учащихся представления о

строении органоидов эукариотической клетки на основе

характеристики ЭПС, вакуолей, лизосом и АГ;

- продолжить развитие у учащихся умения сравнивать строение

различных клеточных структур, аргументировано объяснять их

функции;

- убедить учащихся в том, что каждый органоид выполняет в клетке

особые функции и поэтому является незаменимым.

воспитательные - воспитывать всесторонне развитую, компетентную личность

через использование знаний основных понятий цитологии для

объяснения клеточного уровня организации живой материи и

положений клеточной теории;

- содействовать формированию научного мировоззрения учащихся

на основе познаваемости и общности законов живой природы.

развивающие – развивать общеучебные умения и навыки учащихся – работы с

текстом, анализа и синтеза информации, составления плана, схем и

таблиц;

- развивать познавательный интерес учащихся к изучению проблем

цитологии;

- развитие критического мышления учащихся.

Термины: Гиалоплазма: химический состав и функции. Цитоскелет, его строение.

Микрофиламенты, микротрубочки, их организация. Функции цитоскелета. Клеточный центр,

организация и функции центриолей. Рибосомы, организация и функции

Оборудование: карточки с тестом, дополнительная литература, интерактивная доска, мультимедиа

«Кирилл и Мефодий» (тренажер по изучению клетки), презентация по теме «Органоиды клетки».

Тип урока по основной образовательной цели: урок изучения нового материала с использованием

презентации, которая подготовлена в программе Microsoft Power Point . Основные опорные

моменты урока появляются на экране интерактивной доски, сюда же выводятся материалы

образовательного комплекса по общей биологии (мультимедиа «Кирилл и Мефодий»)

Методы и методические приемы: объяснение, фронтальная беседа, рассказ учителя, работа с

таблицей, постановка проблемных вопросов и заданий, работа с текстом учебника.

Структура урока :

1. Орг.момент (1-2 мин.)

2. Постановка целей и задач урока ( до 2 мин.)

3. Изучение нового материала ( до 20 мин.)

4. Закрепление материала (до 18 минут)

5. Д/з (1-2 мин).

Ход урока:

№

п/

Этап урока

Содержание этапа

Методы и

методические

приемы

Орг.

момент

Приветствие учащихся, проверка отсутствующих, проверка

готовности к уроку, организация внимания учащихся, объяснение хода

урока.

Поста-

новка целей

и задач

Эпиграф урока:

Особенностью живого ума является то, что ему нужно лишь немного

увидеть и услышать для того, чтобы он мог потом долго размышлять и

Постановка

целей и задач

урока

многое понять".

Джордано Бруно

- Ребята, давайте вспомним основные органоиды эукариотической

клетки. (Карточки с названиями органоидов: ядро (2 шт), ЭПС (2 шт),

аппарат Гольджи (2 шт), рибосомы (2 шт), хлоропласты,

митохондрии (2 шт), вакуоли, лизосомы, плазмалемма (2 шт),

клеточная стенка – заранее заготовлены у учителя и используются на

магнитной доске).

- Теперь предлагаю вам разделить все органоиды на две группы: первая

те из них, которые, присутствуют в животной клетке и вторая – в

растительной. ( К доске можно вызвать двух учащихся для выполнения

этого задания.)

- А какие функции выполняют данные органоиды?

- Скажите, что представляет собой цитоплазма? (Цитоплазма

многокомпонентная система, состоящая из гиалоплазмы, органоидов

(органелл) и включений).

Особенности строения:

 Вязкое бесцветное вещество.

 Находится в постоянном движении.

 Содержит органоиды – постоянные структурные компоненты и

клеточные включения – непостоянные структуры клетки.

 Включения могут находиться в виде капель (жиры) и зёрен

(белки, углеводы).

Выполняемые функции:

 Связывает все части клетки в единое целое.

 Осуществляет транспортировку веществ.

 В ней протекают химические процессы.

 Выполняет опорную функцию.

Наша цель – рассмотреть строение и функции различных

компонентов цитоплазмы.

Запись в

тетради

учащихся

Изучение

нового

материала

Гиалоплазма (цитоплазматический матрикс) — однородная

мелкозернистая структура, состоящая из двух фаз — жидкой и твердой.

- Чем представлены жидкая и твердая фазы гиалоплазмы?

Жидкая фаза (цитозоль) представляет собой коллоидный

раствор, состоящий из Н

О, белков, аминокислот, РНК, липидов,

углеводов, ионов (Na

, K

, Mg

, C1

, НС0

, НР0

). Цитозоль является

внутренней средой клетки, в которой происходят многие химические

процессы, он объединяет все клеточные структуры и обеспечивает

химическое взаимодействие между ними, является вместилищем

веществ, необходимых для жизнедеятельности клетки.

Твердая фаза гиалоплазмы (цитоскелет) представлена системой

тонких белковых нитей, пересекающих цитоплазму в различных

направлениях. Цитоскелет образован тремя компонентами:

микротрубочками, микрофиламентами и промежуточными

филаментами. Цитоскелет является каркасом клетки, определяет ее

форму, связывает мембранные органеллы и плазмалемму в единое

целое, упорядочивает размещение всех структурных компонентов

клетки, обеспечивает внутриклеточный транспорт веществ и

перемещение органелл, изменяет физические свойства гиалоплазмы

(золь-гель).

Органоиды — это постоянные специализированные участки

цитоплазмы, имеющие определенную структуру и выполняющие

определенные функции в клетке.

- Давайте вспомним классификацию органоидов клетки.

Вернемся ещё раз к карточкам с названиями органоидов. Распределите

их на группы

Объяснение

(с использова-

нием ИКТ)

Таблица

К доске

приглашают-

ся три

А) по строению

Б) по назначению в клетке

В) по участию в обмене в-в

Классификация органоидов:

I. По строению:

а) мембранного строения — одномембранные (ЭПС, КГ,

лизосомы, вакуоли), двумембранные (митохондрии и пластиды);

б) немембранного строения — рибосомы и клеточный центр.

II. По назначению в клетке:

а) общего назначения — имеются в большинстве клеток,

обеспечивают основные процессы жизнедеятельности (митохондрии,

АГ, ЭПС, рибосомы, клеточный центр, лизосомы, пластиды и вакуоли с

клеточным соком);

б) специального назначения — обеспечивают

специализированные функции: миофибриллы — в мышечных клетках;

органоиды движения (жгутики и реснички), органоиды выделения

(пульсирующие вакуоли и приводящие каналы), органоиды

пищеварения (клеточный рот, пищеварительная вакуоль и порошица) —

в клетках протистов.

III. По участию в обмене веществ:

а) анаболической системы (синтез веществ) – ЭПС, КГ и

рибосомы, пластиды;

б) катаболической системы (расщепление веществ) –

митохондрии, лизосомы и микротельца.

Клеточный центр

Особенности строения: Располагается вблизи ядра клеток животных и

некоторых растений. Состоит из двух маленьких телец – центриолей,

перпендикулярно расположенных друг к другу. Каждая центриоль

состоит из белковых микротрубочек.

Выполняемые функции: Участвует в построении веретена деления

клетки. Лежат в основании жгутиков и ресничек

Включения — это непостоянные компоненты цитоплазмы,

содержание которых меняется в зависимости от функционального

состояния клетки. Различают трофические, секреторные и

экскреторные включения. Включения могут быть окружены

мембраной.

1.Трофические – запасы питательных веществ в клетке: гранулы белков

и крахмала или гликогена, капли жира.

2.Секреторные – в клетках желез, в них накапливаются ферменты,

гормоны и другие биологически активные вещества

3.Экскреторные – в них накапливаются продукты жизнедеятельности,

подлежащие выведению из клетки (кристаллы щавелекислого

кальция, остаточные тельца).

Рибосомы — сферический органоид общего значения,

немембранного строения, диаметром 17-35 нм; состоит из р-РНК (40%)

и белков (60%).

Имеет 2 субъединицы: малую и большую, которые соединяются

при помощи Mg

. Образуются субъединицы в ядрышках.

Располагаются рибосомы свободно в цитоплазме или прикрепляются к

мембранам ЭПС и наружной ядерной мембране, а также имеются в

митохондриях и хлоропластах.

Имеют 2 активных центра: аминоацильный (фиксация т-РНК с

АК) и пептидильный (образуются пептидные связи между АК).

Рибосомы образуют комплексы — полисомы.

Функции: синтез белка (трансляция)

ученика,

которые

выполняют

этот тест

Таблица

Закрепление

материала

- Что ограничивает содержимое растительной клетки ? Каковы функции

цитоплазматической мембраны и оболочки клетки.

Фронтальная

беседа и

- Перечислите органоиды растительной клетки.

- Каковы строение и функции клеточного центра?

- Какова роль включений, как компонентов цитоплазмы?

- Где образуются рибосомы и каково их значение в жизнедеятельности

клетки?

Задание №1. Каждому учащемуся выдается отдельный текст, где не

указывается название органоида. Учащийся должен отгадать, о каком

органоиде идет речь. Данное задание также проводится на

внимательность (в тексте ошибка). Максимальное количество баллов за

данное задание 5 баллов.

1. Этот органоид – важнейшая структура в клетках эукариот.

Представляет собой центр управления клетки и хранилище

информации о ней. В нем локализовано более 90% клеточной ДНК.

Имеет шарообразную форму, отделено от цитоплазмы оболочкой,

состоящей из одной мембраны. Обычно в клетке имеется этот

органоид в единственном экземпляре. Диаметр от 2 до 100 мкм в

зависимости от вида клетки. У животной клетки он расположен

обычно в центре, а у растительной на периферии клетки.

2. Органоиды, участвующие в процессе клеточного дыхания.

Встречается во всех клетках эукариот, за исключением некоторых

паразитических простейших и эритроцитов млекопитающих. Их

кол-во в клетке варьирует от единиц до тысяч. Чаще всего имеют

шарообразную или овальную форму. Этот органоид образован

двумя мембранами, внешняя мембрана гладкая, внутренняя

мембрана образует выступы и перегородки – граны, имеющие

большую поверхность. На гранах и происходят процессы

клеточного дыхания, необходимые для синтеза АТФ. Этот органоид

имеет свою генетическую систему.

3. Сферический органоид общего значения, немембранного строения,

диаметром 17-35 нм; состоит из р-РНК (40%) и белков (60%). Имеет

2 субъединицы: одинаковых размеров, которые соединяются при

помощи Mg

. Образуются субъединицы в ядрышках.

Располагаются рибосомы свободно в цитоплазме или

прикрепляются к мембранам ЭПС и наружной ядерной мембране, а

также имеются в митохондриях и хлоропластах.

4. Непостоянные компоненты цитоплазмы, содержание которых

меняется в зависимости от функционального состояния клетки.

Различают трофические, секреторные и экскреторные элементы.

Могут быть окружены двумя мембранами.

Задание №2. Необходимо подписать органоиды клетки

Задание №3. Ответьте на вопрос:

В электронном микроскопе видна цитоплазма клетки с различными

образованиями. Необходимо определить, какие из них являются

органоидами, а какие – включениями? Как это можно установить?

выполнение

работы в

парах

Д/з

§, ответить на вопросы в конце §

Запись в

дневниках и

на доске

Учащийся должен

знать:

 методы цитологии,

 положения клеточной теории;

 структурные компоненты и органоиды клетки, их функции;

уметь:

характеризовать

 строение и функции клетки как наименьшей единицы живого;

 строение и функции биологических мембран, мембранных и немембранных органоидов

клетки;

обосновывать

 взаимосвязь строения и функций органоидов клетки.

Скачать материал

Конспект урока "Гиалоплазма. Цитоскелет. Клеточный центр. Рибосомы"

Биология - еще материалы к урокам:

Предметы

Похожие материалы