Презентация "Жир и мыло: единство или борьба" 2 класс


Подписи к слайдам:
«Настоящий ученик учится открывать неизвестное с помощью известного и тем самым приближается к учителю.»

  • ЖИР И МЫЛО: ЕДИНСТВО ИЛИ БОРЬБА?
  • Торопецкая Анна, ученица 2 «А» класса ГБОУ СОШ №662 им. Р.Л.Доватора
  • Руководитель проекта Буданова Ирина Владимировна

  • «Настоящий ученик учится открывать неизвестное с помощью известного и тем самым приближается к учителю.»
  • Иоганн Вольфганг Гёте

  • Вопрос гигиены для человека был актуален с давних времен. Еще древние мудрецы и прародители медицины заметили, что соблюдение личной гигиены является залогом сохранения здоровья на долгие годы.
  • Совершать водные процедуры и следить за чистотой своего тела было принято практически у всех народов с самых древних времен.
  • Жизнь же современного человека сегодня невозможно представить без использования таких средств личной гигиены как мыло, шампуни, гели для душа и др.

  • Ежедневно мы сталкиваемся со множеством источников загрязнений: поручни общественного транспорта, шерсть домашнего любимца, овощи и фрукты, клавиатура домашнего компьютера, клавиатура и экран мобильного телефона… Этот список можно перечислять до бесконечности.
  • Вымыв руки после улицы, магазина, общественного транспорта можно обезопасить себя от различных заболеваний.
  • Так что же такое МЫЛО?

  • Из чего делают мыло?
    • Основные компоненты любого мыла это жиры и щелочь.
    • Жиры бывают животного происхождения (говяжий и бараний жир, жиры морских животных и рыб), а также, жиры растительного происхождения, которые получаются из пальмового, соевого, кокосового и других масел.
    • Жиры, являющиеся основой мыла, призваны отделять, а щелочи растворять загрязнения.

  • Какие виды жира можно встретить в природе?

  • Роль жира в природе

  • Какое бывает мыло и для каких целей оно служит?

  • Роль мыла в жизни человека

  • Изучаем свойства мыла и жира
  • Мы решили провести несколько экспериментов с жиром и мылом для изучения как изменятся их свойства при воздействии воды и огня.
  • А также рассмотрели капельку жира и мыла под микроскопом.

  • Эксперимент 1.
    • Над фитилем мы попробовали подержать кусочек туалетного мыла. Никакой реакции не произошло.
    • После этого над фитилем мы подержали кусочек свиного жира. Жир начал плавиться и появились язычки пламени.
      • Вывод эксперимента: Жир хорошо горит, мыло – нет.

  • Эксперимент 2.
    • В стакан воды мы капнули несколько капель подсолнечного масла. Капли масла остались на поверхности воды.
    • В другой стакан с водой мы бросили небольшой кусочек мыла. Кусочек мыла сразу опустился на дно стакана.
      • Вывод эксперимента: Жир плавает в воде, мыло – нет.

  • Эксперимент 3.
    • В кастрюлю мы положили кусочек жира и поставили кастрюлю подогреваться. Жир начал плавиться.
    • Тоже самое мы проделали и с кусочком мыла. С мылом ничего не произошло.
      • Вывод эксперимента: Жир легко плавится, мыло – нет.

  • Эксперимент 4.
    • В посуду с теплой водой мы опустили небольшой кусочек мыла. Немного помешали. Мыло начало растворяться.
    • В другую посуду мы налили немного оливкового масла. Масло не растворилось и осталось на поверхности воды.
      • Вывод эксперимента: Мыло растворимо в воде, жир – нет.

  • Мыло и жир под микроскопом
  • Жир Мыло

  • Результаты опроса родителей
  • В опросе приняли участие 24 родителя.

  • Виды мыла, которыми чаще всего пользуются родители.

    • Роль жира и мыла в жизни человека и природы ОГРОМНА.
    • Жиры входят в состав организмов животных и растений.
    • Попадая с пищей внутрь организма человека, жиры являются для него основным источником энергии.

    • Но, попадая на одежду и смешиваясь с пылью, становятся ее загрязнителями.
    • Получаемые из жиров мыла помогают нам вернуть чистоту.

    • Тема жира и мыла не раз затрагивается в пословицах, поговорках, стихах, загадках.
    • В качестве примера, приведу несколько самых популярных из них:

    • ЗАГАДКА ПРО МЫЛО:
      • Пузыри пускало, Пеной кверху лезло, - И его не стало, Вдруг оно исчезло!
    • СТИХОТВОРЕНИЕ ПРО МЫЛО:
      • Вот с такими он словами Прибежал однажды к маме: - Если руки мыли ВЫ, - Если руки моем МЫ, - Если руки моешь ТЫ, Значит, руки ВЫ-МЫ-ТЫ..

    • ПОГОВОРКИ ПРО МЫЛО:
      • Было мыло, стало сало. Сало было, стало мыло.
      • Мыло серо, да моет бело.
      • Хоть и лыком шит, да с мылом мыт.
      • Променял шило на мыло.
    • ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ ПРО МАСЛО:
      • Масло коровье, кушай на здоровье!
      • Масло с водой не смешаешь.
      • Маслом кашу не испортишь.
      • Огонь маслом заливать – лишь огонь прибавлять.
      • Как сыр в масле катается.

  • ВЫВОД:
  • Используя различные средства для удаления жира мы редко задумываемся над тем, что это средство само состоит из жира.
  • Жир и мыло – это единство и борьба!!!

  • Спасибо за внимание!