Презентация "Приготовление воскресного обеда для всей семьи"
Подписи к слайдам:
- Мои родители рано утром уехали в Краснодар по делам . Приедут они наверняка уставшие и голодные . Чтобы их порадовать я решила приготовить обед-сюрприз.
- Устроить воскресный семейный обед –сюрприз.
- 1) Определить меню обеда. 2) Приготовить обед из блюд которые я хорошо умею готовить и которые мы изучили на уроках технологии. 4) Сервировать стол. 5) Правильно подать приготовленные блюда . 6) убрать стол после обеда.
- 1) Что любят кушать в моей семье ? Ответ: фрукты ,овощи, мясо, рыбу и т.д. 2) Сколько человек будет присутстовать на обеде ? Ответ 5 человек 3) Кто мне поможет в приготовлении обеда ? Ответ: Так как это обед –сюрприз я воспользуюсь интернетом и книгой рецептов. 4) Что мне приготовить? Ответ: выдвину идеи и выберу самую лучшую.
Первое блюдо
Грибной суп -пюре
Суп Харчо
Суп с вермишелью
Ответ: суп с вермишелью
Идеи- Из чего будет второе блюдо?
Второе блюдо
Из мяса
Из рыбы
Из морепродуктов
Из птицы
Ответ : из мяса
Идеи- Какое блюдо из мяса буду готовить?
Блюдо из мяса
Котлеты
Гуляш
Запечённое
Ответ :гуляш
ИдеиГарнир
Макаронные изделия
Гречневая крупа
Запечённый картофель
Ответ : макаронные изделия
ИдеиДесерт
Компот из сухофруктов
Компот из ягод
Компот из яблок
Ответ : из сухофруктов
Решение- Я буду готовить обед для 5 человек. Меню состоит из супа с вермишелью , гуляшом с макаронами и компотом из сухофруктов. На стол положу настольные салфетки и обычные поставлю в подставку.
Блюдо |
Продукты |
Количество продуктов на 1 человека |
Количество продуктов для 5 человек |
Стоимость |
Суп с вермишелью |
Мясо Курицы ,лук, морковь ,вермишель |
100г 15г 15г 15г |
500г 75г 75г 75г |
100р 20р 20р 30р |
Гуляш |
Свинина Томатная паста лук морковь |
70г 10г 10г 10г |
350 г 50г 50г 50г |
150р 30р 15р 15р |
Макаронные изделия |
макароны |
50г |
250р |
20р |
Компот |
Сухофрукты сахар |
20г 15г |
100г 75г |
50р 20р |
Хлеб |
2 ломтика |
10 ломтиков |
15р |
|
Всего:490р |
- Все блюда которые я готовила ,меня научила готовить мама или я их научилась готовить на уроках технологии.
- Родители :им очень понравился обед .Они были очень рады.
- Я: я очень довольна тем как я приготовила обед и тем что родителям понравилось.
- 1. учебник по технологии .
- 2. Интернет-ресурсы